Как выстроить круглогодичный тепличный бизнес и зарабатывать на выращивании огурцов свыше 600 000 рублей ежегодно? Сколько стоит теплица, как выращивать огурцы и куда сбывать? Что говорят о бизнесе предприниматели? Обо всем вы узнаете из бизнес-плана с подробным описанием и всеми расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план огурцов
- Оцениваем идею
- Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
- Выбираем сорт огурцов
- Готовим грунт, рассаду
- Выращиваем огурцы
- Сбыт огурцов и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания огурцов
- Отзывы предпринимателей о бизнесе на огурцах
- Заключение + видео
Бизнес-план огурцов
Вложения: 550 000 рублей | Доход: 840 000 рублей |
Количество: теплица на 120 квадратов | Окупаемость: 1 год |
Огурцы, наравне с помидорами и луком, являются самыми популярными овощами. Возведение теплицы – дорогое удовольствие, но дело может приносить высокий доход его владельцу при правильной организации всех процессов. Предприниматели говорят о рентабельности бизнеса на выращивании огурцов, и бизнес-план показывает высокую прибыль.
Календарный план:
№ | Наименование работ | Время |
1 | Написание бизнес-плана | 1-ый месяц |
2 | Изучение технологии выращивания | 1-ый месяц |
3 | Покупка материала для теплицы | 1-ый месяц |
4 | Постройка теплицы | 2-ой месяц |
5 | Установка оборудования | 2-ой месяц |
6 | Покупка и установка стеллажей | 3-ий месяц |
7 | Найм агронома | 3-ий месяц |
8 | Подготовка грунта | 3-ий месяц |
9 | Выбор сорта огурцов | 3-ий месяц |
10 | Выращивание рассады огурцов | 3-ий месяц |
11 | Регистрация теплицы, бизнеса | 4-ый месяц |
12 | Запуск тепличного бизнеса | 4-ый месяц |
Оцениваем идею
Прежде чем запускать бизнес, нужно написать бизнес-план. И в первую очередь идет оценка идеи – анализ рынка, конкуренции, спроса и предложения. Также оцениваются свои финансовые и физические возможности. Для начала ответьте на важные вопросы:
- Что с конкуренцией, спросом, ценой? – если рынок забит, цены низкие, а предложение превышает спрос на огурцы даже в зимний период, тогда стоит уделить внимание другим идеям или рассчитать, будет ли прибыль с дела при конкурентах.
- Теплица сезонная или круглогодичная? – в сезонной теплице нет необходимости, если и так все выращивают огурцы в открытом грунте, а вот на зимней теплице можно хорошо зарабатывать в период с зимы по лето.
- Есть ли финансы на круглогодичную теплицу? – лучше всего сразу выстраивать теплицу хотя бы на 100-150 квадратных метров – все расчеты показывают, что это выгоднее, чем возведение теплицы меньших размеров.
- Кто будет заниматься процессом выращивания огурцов? – процесс не сложный, особенно если автоматизировать отопление и полив, но все же требует знаний и навыков.
- Удастся ли договориться о выгодном сбыте? – еще до открытия дела нужно быть уверенным, что товар будут покупать партиями юридические лица.
Эти вопросы важны при оценке идеи. Оцените и свою готовность к ведению и развитию тепличного бизнеса. Также рассмотрим плюсы и минусы выращивания огурцов в круглогодичной теплице.
Плюсы:
- Высокие цены на огурцы зимой и весной.
- Высокий спрос на продукт.
- Высокий доход с продаж огурцов.
- Делом можно управлять самостоятельно.
- Погодные условия не влияют на урожай.
- Для тепличного выращивания подходят любые сорта
огурцов. - Стабильный уход способствует получению крупного
урожая товарного вида в короткие сроки. - Вероятность появления вредителей и болезней при
правильном уходе очень низкая. - Автоматизация работы отопления и полива в разы
снижает ваши трудозатраты.
Минусы:
- Осенью из-за конкуренции с выращиванием в
открытом грунте цены занижены. - Возведение и содержание теплицы требует больших
финансов.
Некоторые предприниматели советуют прерываться в летне-осенний период. Но так как теплица в это время не требует отопления и дополнительного освещения, то можно работать и беспрерывно. Либо в это время проводить технические работы – менять грунт, расширять теплицу, проводить осмотр и ремонт сооружения. В остальном же у бизнеса достаточно достоинств, чтобы заняться этим делом.
Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
Для получения большого урожая огурцы выращивают в теплице. Первый вариант – построить сезонную теплицу и выращивать огурцы в период с марта по октябрь. Второй вариант – построить зимнюю теплицу и выращивать огурцы круглый год. В бизнес-плане разберем как раз второй вариант.
Круглогодичная теплица выстраивается на фундаменте, пол заливается бетоном, а внутри размещаются отопительное оборудование, полив и освещение. Саму теплицу размещают на даче или своем участке. Если возводится теплица промышленных масштабов, то арендуется или покупается земля вне населенного пункта.
Совет №1. Можно начать стройку теплицы из блоков. Размер каждого блока от 30 до 100 квадратных метров. В будущем она легко расширяется пристройкой новых блоков.
Размер теплицы зависит от ваших финансовых возможностей. Оптимальный вариант круглогодичной теплицы – теплица на 120 квадратных метров.
Вложения в теплицу 8 х 15 метров:
- Котлован и фундамент – 60 000 рублей.
- Металлический каркас – 45 000 рублей.
- Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей.
- Двухъярусные стеллажи – 80 000 рублей.
- Инфракрасные обогреватели – 50 000 рублей.
- Система полива со скважиной – 75 000 рублей.
- Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей.
- Оплата за установку оборудования – 10 000 рублей.
- Инструмент для работы – 10 000 рублей.
- Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.
Чертежи и возведение берете на себя. Общие затраты составят 450 000 рублей.
Совет №2. Возводя теплицу, ориентируйтесь на её расширение – оставляйте по бокам место для новых блоков.
Вентиляция заменяется обычными форточками, расположенными в правильных местах. Но можно поставить вентиляционную систему с подогревом воздуха, тогда не нужна отопительная система. Также нужна подача углекислого газа – с ним урожайность вырастет. Для получения углекислого газа в теплице достаточно использовать народные методы.
Совет №3. В холодных регионах будет дорого обходиться обслуживание теплицы зимой в морозы, поэтому предприниматели советуют прерывать выращивание на 2-4 месяца до спада морозов.
Не стоит выращивать огурцы гидропоникой. Эта система имеет множество плюсов, но огурцы, выращенные гидропоникой, получаются водянистыми и безвкусными.
Затраты на возведение теплицы в 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.
Выбираем сорт огурцов
Выращивать в теплице можно любые сорта. Но для коммерческих целей выбирайте быстрорастущие гибриды больших размеров. По качеству гибридные огурцы не отличаются от обычных сортов, так как выращены на тех же грунтах, но прибыли с них больше.
Совет №4. Покупайте семена с классификацией F1 – эти семена обладают быстрым ростом и крупными плодами товарного вида.
Распространенные сорта огурцов для выращивания на продажу:
- Авантюра;
- Амур;
- Аннушка;
- Барселона;
- Геркулес;
- Герман;
- Динамит;
- Династия;
- Директор;
- Емеля;
- Кураж;
- Маринда;
- Матвейка;
- Матрица;
- Меренга;
- Темп.
Все сорта являются скороспелыми и среднеспелыми – 40-50 дней от посадки до получения первого урожая. Для непрерывного получения урожая выращивайте рассаду заранее. А еще не останавливайте производство на зимний период.
Стоит проверять семена на всхожесть в растворе соленой воды – всплывшие негодны. А перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.
Совет №5. При выборе сорта отдавайте предпочтение мнению клиента. Для каких целей он использует огурцы: в осеннее время на засолку, к Новому году важны вкусовые качества и товарный вид.
На 1 квадратный метр высаживают 3 растения. В 1 грамме 30-40 семян. На 120 квадратов теплицы помещают 2 яруса с почвой для выращивания, и площадь посева выходит в 160 квадратов. Итого нужно 160 * 3 = 480 семян или 480 / 30 = 16 грамм семян. Каждый 2-4 месяца стоит удалять старые растения и высаживать новые. Да еще и выращивают рассаду с запасом. Поэтому в год нужно 75 грамм семян огурцов.
1 грамм высококачественных сортов стоит 130 рублей. В итоге ежегодно на семена затраты составят 75 * 130 = 9 750 рублей. Округлим до 10 тысяч.
Ежегодные затраты на семена – 10 000 рублей.
Готовим грунт, рассаду
В качестве грунта используют землю, смешанную с черноземом. Грунт раз в 1-2 года стоит полностью обновлять. Дополнительно почва подкармливается минеральными удобрениями в небольшом количестве.
Совет №6. После постройки теплицы найдите агронома, который поможет с подготовкой грунта и расскажет о процессе выращивания и ухода за рассадой и огурцами. Стоимость услуги 2-5 тысяч рублей.
Высаживать огурцы можно семенами в грунт или подготовленной
рассадой. В целях экономии времени стоит подготавливать рассаду заранее.
Правила подготовки рассады:
- Семена подготавливаются для посадки (солевой и марганцовый раствор).
- Высаживаются в торфяные стаканчики с питательным субстратом – перегной, торф, листовая земля.
- Оставляют в помещении, температура которого +26 °С.
- Ежедневно поливают теплой водой.
- Через неделю после посадки температуру в течение следующий 20 дней понижают до +18 °С.
- Через месяц после высадки семян в стаканчики рассада готова к пересадке в теплицу.
Рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки. Первые
несколько дней не нужно заливать высаженную рассаду водой и удобрять.
Ежегодно с запасом у нас будет выходить 2 300 штук рассады. Столько же нужно торфяных стаканчиков, оптовая цена которых 1,2 рубля за 1 штуку. Можно сэкономить и выращивать рассаду в ящиках. А после выращивания рассады аккуратно вынимать и пересаживать её, не повредив корневую систему.
Ежегодные затраты на новый грунт и первые подкормки – 20 000 рублей. Покупка торфяных стаканчиков – 3 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.
Выращиваем огурцы
Уход за огурцами не требует больших навыков. Но знания нужно получить заранее, купив книгу по выращиванию огурцов в круглогодичной теплице. Основные работы следующие:
- Строго держать температуру в теплице, не понижая ее ниже +20 °С;
- Оптимальная температура для огурцов составляет +23 °С, влажность 70-80%;
- В стеллажах устанавливаются штыри, а между ними протягивается проволока или веревка, на которую будут подвязаны огурцы для правильного роста;
- Ежедневный полив теплой водой;
- По мере роста огурцов вносятся минеральные удобрения – каждое в свой период;
- Еженедельное рыхление почвы с внесением удобрений;
- Рыхление можно заменить мульчированием;
- Еженедельный осмотр на предмет вредителей и болезней.
Сбор огурцов осуществляется по мере созревания плода. Еще перед сбором нужно найти точки сбыта, чтобы не хранить огурцы у себя. Сбыт осуществляется в деревянных или пластиковых ящиках.
Совет №7. Если в бизнесе идет экономия, то тару можно забирать бесплатно в точках продажи овощей и фруктов.
Ежегодные затраты на электроэнергию составят 90 000 рублей; удобрения – 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.
Сбыт огурцов и регистрация дела
Еженедельно мы будем иметь 230 килограмм огурцов для сбыта (расчеты будут представлены ниже). Чтобы не хранить овощи у себя, стоит заранее заключить договора с покупателями и в назначенный день и время привозить огурцы клиенту.
Кто может стать клиентом:
- Продуктовые магазины;
- Супермаркеты;
- Продажа на рынках;
- Столовые, кафе, рестораны;
- Продажа соседям, родственникам;
- Реализация через рекламу – газета, доски
объявлений.
Заключите договора с 5-7 продуктовыми магазинами или с 1-2 супермаркетами и сбыт упроститься. Если точки сбыта возле вашего жилища – сэкономите на бензине и времени развоза. Имея крупные партии товара, привлекаем гипермаркеты и перекупщиков.
Совет №8. Нереализованные огурцы можно консервировать и запускать отдельный вид бизнеса на консервировании овощей.
Ежегодные
затраты на ГСМ и рекламу составят 25 000 рублей.
После узаконивания теплицы и запуска производства нужно зарегистрировать бизнес. Вы регистрируете ИП и выбираете упрошенную систему налогообложения. Так вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. При регистрации бизнеса выбирает код ОКВЭД 01.13 – «выращивание овощей».
Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Тогда сбыт будет только физическим лицам. Но и никаких сертификаций и проверок у вас не будет.
Регистрация бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодные налоги – 50 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Теплица на 120 квадратных метров | 450 000 |
2 | Услуга агронома | 5 000 |
3 | Регистрация бизнеса | 10 000 |
4 | Прочие расходы | 20 000 |
Итого: | 485 000 |
Первоначальные вложения в дело составят 485 тысяч рублей. Сумма может увеличиться, если идет найм рабочих на возведение теплицы.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Семена и стаканчики | 13 000 |
2 | Грунт и удобрения | 30 000 |
3 | Электроэнергия | 90 000 |
4 | Тара и подвязки | 5 000 |
5 | ГСМ и реклама | 25 000 |
6 | Налоги | 50 000 |
7 | Прочие расходы | 10 000 |
Итого: | 223 000 |
Ежегодное содержание тепличного бизнеса будет обходиться в 223 000 рублей. До получения первой прибыли затраты составят 550 тысяч рублей.
Считаем прибыль
Если говорить о непрерывном производстве, то каждый плодородный квадратный метр теплицы (а их у нас 160) может выдавать в год 50-100 килограмм огурцов. Возьмем средний показатель – 75 килограмм. Итого в год мы будем иметь 160 * 75 = 12 000 килограмм урожая.
Цены на огурцы нестабильны, так как осенью из-за всеобщей урожайности с открытого грунта стоимость огурцов опускается до минимума. Но вот на новый год и до самого лета цены высокие. Средняя цена за килограмм составляет 70 рублей.
Итоговый ежегодный доход с теплицы составит 12 000 * 70 = 840 000 рублей. Ежегодная прибыль будет составлять 840 000 – 223 000 = 617 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность бизнеса на выращивании огурцов в теплице 75%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания огурцов.
Дело можно расширять уже через 2-3 года. Дополнительно стоит заняться выращиванием перца и помидоров в теплице. Можно объединять идеи. Помидоры на гидропонике выдают колоссальный урожай. Также рассмотрите варианты с выращиванием салата, руколы, лука, укропа, петрушки, зелени в теплице.
Есть еще один вариант заработка – выращивание рассады. Если вблизи есть промышленные теплицы, то для них вы можете стать поставщиком рассады. Да и в весенний период рассада пользуется большим спросом.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Отзывы предпринимателей о бизнесе на
огурцах
В основном предприниматели дают советы, а не рассказывают о своих прибылях. Все же 1 отзыв я нашел с цифрами и подробно описанным опытом. Читайте отзывы и советы – лучше уж на чужих ошибках учиться.
Первый отзыв-опыт предпринимателя Евгения:
«Хочу рассказать о своей теплице и бизнесе на огурцах. Сам я из Москвы, а дача у меня в Липецкой области. Весной делал ремонт дома, и так получилось, что после осталось более 400 оконных рам. Отвез я их, значит, на дачу, вдогонку прикупив уголок, профиль и прочие материалы. В общем, выстроил теплицу на 500 квадратов – 3 метра, а в коньке 5 метров в высоту. Обошлась она мне в 400 тысяч рублей. Внутри обустроил стеллажи – полметра между ними и проход в метр. Посадил в июле огурцы в 5-килограммовые мешки из-под сахара – вместилось 1 500 штук. Почва у меня была такая: навоз-земля-удобрения с золой. Пустил капельный полив – 300 метров шланга 20-25 миллиметров, и к каждому мешку от шланга шел стержень из авторучки. В итоге в августе была жара, а в теплице температура подымалась до +48 °С. Огурцы то выросли быстро, вот только пустыми оказались внутри. В сентябре случился новый катаклизм – ураган. Снесло половину крыши, что также доставило немало проблем. В итоге, что хочу сказать – думал, что со спросом будут проблемы. А на деле местные жители пустили сарафанное радио и клиенты сами приезжали домой. Плюс пустил рекламу в газету. Спрос был высокий – по 100-200 килограмм в день забирали, а самый пик достиг 700 килограмм. Продавал дешево – по 30 рублей за килограмм. Прибыли не считал, но могу сказать, что и урожай, и спрос был высоким» – Евгений, предприниматель.
Нанимать рабочих или делать все самому – Аркадий делится
опытом:
«Могу сказать, что у меня 1,5 тысячи квадратов, и с женой сами справляемся. Рабочие сейчас в деревнях такие, что лучше и вовсе не открывать. Главное найти агронома хорошего. Мы еще знакомых звали, чтобы подвязать. Многие процессы автоматизировали – полив, отопление. Так что лучше семьей, чем покупной рабочей силой вести дело» – Аркадий, предприниматель.
Елизавета советует отдыхать летом и осенью, сделав ставку на
высокие цены в не сезон:
«Учитывайте конкуренцию. Осенью цена падает до 20 рублей за килограмм. И какой смысл тогда в теплице. Делайте ставку на зимне-летнее выращивание, а осенью отдыхайте от работы, все равно прибыли особой не будет» – Елизавета, предприниматель.
Отзывы и опыт предпринимателей поможет организовать дело правильно. Начиная бизнес на выращивании огурцов, обязательно на форумах ищите фермеров, которые дадут советы в ведении дела.
Заключение
В случае наличия финансов до 1 миллиона рублей, вы можете запустить тепличный бизнес и выращивать огурцы. Его достоинства мы увидели – и высокий доход, и простота в содержании. К тому же идеи можно объединять, а теплицу расширять. Оцените идею, свои финансовые возможности, напишите бизнес-план и приступайте к созданию тепличного круглогодичного бизнеса.
Англичане говорят: «Есть три способа разориться: самый быстрый – рулетка; самый приятный – женщины, и самый верный – сельское хозяйство». Долгое время это действительно было так: фермеры многих вполне себе развитых стран получали дотации для ведения своего бизнеса, так как соотношение цен на аграрную продукцию не позволяли им выходить в прибыль и осуществлять инвестиции в развитие своего хозяйства.
Однако все меняется, и порой незаметно наступает время, когда привычные убыточные отрасли вдруг начинают приносить стабильный доход и становятся лакомой темой для развития предпринимательской деятельности даже для малого бизнеса. То есть буквально в условиях дачного хозяйства.
В настоящей статье предлагается рассмотреть, как организовать производство огурцов (а желательно еще помидоров и еще двух видов овощей или зелени), и поверьте – не стоит относиться к этой идее скептически. Речь идет о бизнес-плане по выращиванию огурцов в теплице. Представим бизнес-идею в цифрах.
Вопросы технологии
В 2016-2018 годах Россия била мировые рекорды по сборам зерна (прежде всего, пшеницы). Однако мало кто уточнял, к какому сорту относится выращенный урожай. На самом деле, пшеница имела 5-ую категорию (из-за малого количества ценной клейковины в ее структуре). Фактически это было кормовое зерно.
Любые сельскохозяйственные культуры дают исключительно отрицательную реакцию на повторные высевы и отсутствие сменного выращивание на одном и том же поле. Это проявляется и в значительном снижении урожайности и даже в гибели посевов. Ведь каждая культура «вытягивает» из почвы свою неповторимую структуру неорганических минералов с упором на какую-то определенную группу.
В нашем случае, если сажать на одном месте одни те же огурцы, то в грунте истощатся те минералы и неорганические вещества, которые перерабатываются почвенной флорой и в итоге «скармливаются» растениям. Эти вещества будут в хроническом дефиците, а другие, наоборот, в избытке (таков, например, механизм закисления почвы). Уже на второй год бессменного земледелия огурцы начнут становиться короче, а их структура (с точки зрения минералов и витаминов) обедняться.
Кроме того, растения не только высасывают из грунта питательные (для них) минералы, но и избавляются от отходов. В случае с человеком для этого существует канализация, растения же вынуждены плавно повышать концентрацию уже нисколько не полезных для себя веществ в окружающем их корневую систему грунте.
Но то, что плохо для одних культур, вполне удобоваримо для других. Более того, опытным путем было выявлено, что картофель, к примеру, дает больший урожай при высевании после бобов – он «с радостью» потребляет те отложения (в частности, азота), которые оставляют после себя бобы или фасоль. А вот если картофель растить каждый год на одном месте, то даже при условии внесения в почву большого количества удобрений, клубни с годами будут становиться, больше похожими на крупный горох.
Как же аграрному предпринимателю этого избежать? Очень просто: достаточно обеспечивать севооборот, то есть, ежегодно сменять выращиваемые на участке культуры. В случае огурцов, перед ними могут выращиваться: любые бобовые, цветная капуста, чеснок или лук. А на следующий год после огурцов на этом участке можно выращивать поздние сорта капусты, свеклу, томаты или картофель.
Почему для организаторов этого бизнеса важно заботиться о качестве почвы? Да потому что огурцы демонстрируют крайне широкую амплитуду урожайности: от 25 до 90 кг/м² в год, и надо сразу же отметить, что приятные экономические перспективы по их выращиванию действительны лишь для высоких урожаев (хотя бы, от 70 кг/м² в год). Иначе окупить капитальные вложения будет крайне сложно.
Особенности тепличного выращивания
Огурцы – прекрасный овощ для того, чтобы делать на нем бизнес. Однако здесь есть 2 главных ограничения:
- Забота об урожайности (см. раздел выше).
- Обеспечение всесезонности (то есть, выращивание должно происходить круглый год).
Последнее обстоятельство связано с существенной амплитудой цен на рынке овощей. К примеру, летом стоимость килограмма огурцов в опте составляет 20-30 р./кг, а в зимние месяцы розница подскакивает до 100-120 р./кг, а опт – до 60-80 р./кг. Даже с учетом стремления учитывать все факторы выручки по минимальной планке не принимать в расчет удорожания производимого продукта зимой просто не получится – иначе проект получится убыточным. Так что в бизнес-план необходимо сразу закладывать строительство зимних теплиц. И здесь есть 2 стационарных варианта:
- теплицы из поликарбоната;
- теплицы, собранные из стеклопакетов.
Разумеется, первый вариант существенно дешевле: цены за 1 м² колеблются в диапазоне от 1,5 до 2,5 тыс. рублей. Что же касается стеклопакетов, то их стоимость почти что вдвое дороже – от 3,3 до 5 тыс. рублей. Однако поликарбонатные легкие конструкции отличаются относительно высокой теплопропускной способностью – лучшие модели удерживают не более 83% поступающей в них от котла энергии (в отличии от пакетов, которые пропускают не более 2,1% в двухкамерном исполнении). В итоге на больших площадях (потому что потери напрямую корреллируют с площадью поверхности теплицы) у вас будут вдвое большие расходы на обогрев по сравнению со стеклопакетами.
Многие продавцы поликарбонатных теплиц дополнительно предлагают установить котел (на твердом, то есть, самом дешевом топливе), скромно умалчивая, что это целое дело, которое требует привлечения обслуживающего персонала.
Теплица, собранная из двухкамерных стеклопакетов, площадью в полсотки (50 м²) может отапливаться всего лишь 3-киловаттным калорифером. Из представленных данных ясно, что заниматься выращиванием огурцов может каждый, кто имеет приусадебный участок 4-6 соток, потому что даже с учетом необходимости обеспечения севооборота (то есть, теплиц нужно не одна, а сразу 4) электрическую мощность в 12-15 киловатт на хозяйство обеспечить вполне реально. И конечно же, все проблемы решаются в случае, если участок газифицирован – в этом случае вам понадобится только наличие газового котла, мощностью от 15 кВт (крайне маленькая мощность для тепличного хозяйства совокупной площадью в 200 м² плюс дом).
Также необходимо отметить, что хотя бы 2 месяца в году (а лучше все 3 зимних) в теплице не должно выращиваться ничего. Дело в том, что естественный природный цикл в наших широтах подразумевает зимний анабиоз почвенной микрофлоры. Если не давать земле «отдыхать» и выращивать культуры круглый год, ее плодородие начнет заметно сокращаться, даже невзирая на другие предпринимаемые меры, такие как внесение удобрений, обеспечение севооборота и др. (Это все равно что человеку не давать спать, а заставлять работать).
Очень важна подсветка (с помощью светодиодных ламп) и подкормка растений углекислым газом для обеспечения фотосинтеза. 40-литрового (кол-во СО2 – 24 кг) баллона для площади теплицы в 50 м² хватит примерно на полмесяца.
Рыночная среда
Итак, очень важно следовать рекомендациям, представленным в предыдущих разделах. Почему? Да потому что именно игнорирование перечисленных факторов привело к краху крупнейших тепличных производителей в России. В эпоху СССР тепло стоило практически ничего, поэтому теплицы покрывались 1 слоем стекла. Плюс плановое хозяйство с директивами по увеличению урожайности не оставляло места ни для доводов науки, ни для здравого смысла. Но рынок расставил все по местам:
- теплоэнергия подорожала, что потребовало полной перестройки тепличных комплексов;
- дороже стали и удобрения.
В совокупности с несоблюдением догм севооборота и удорожанием основных факторов производства крупнейшие тепличные хозяйства стали разоряться одно за одним. И именно этот факт открыл дорогу мелким производителям, которые заполнили эту нишу. Сейчас рынок огурцов и помидоров можно смело назвать конкурентным (на нем много и продавцов, и покупателей). Кроме того, наладить продажи своей продукции частник может:
- оптом на складские комплексы;
- на рынках и ярмарках выходного дня;
- в продуктовые магазины;
- в рестораны и кафе.
Главный вывод: со сбытом никаких проблем не возникнет!
Бизнес-план с расчетами
Итак, примем, что мы выращиваем огурцы на тепличных площадях в 50 м² и еще 3 вида вышеперечисленных овощей в трех других теплицах, соблюдая таким образом, севооборот. При этом, так как сменяемость культур – необходимое условие получения высоких, качественных урожаев, то все совокупные затраты мы будем относить исключительно на счет огурцов. Таким образом, будет воплощен пессимистический подход в бизнес-планировании (выручка от всех остальных культур пойдет «приятным бонусом»).
1. Выручка
- март-май: 50 м² × 80 кг/м² в год / (12 мес. / 4) × 60 р./кг = 80 тыс. р.
(Высаживать огурцы можно уже в феврале, но нужно предусмотреть время для их вегетации. Для сокращения периода роста рекомендуется заблаговременно выращивать рассаду в торфяных горшках).
- июнь-сентябрь: 50 м² × 80 кг/м² в год / (12 мес. / 3) × 20 р./кг = 20 тыс. р.
- октябрь-декабрь: 50 м² × 80 кг/м² в год / (12 мес. / 4) × 80 р./кг = 110 тыс. р.
(Приняты средние оптовые цены по трем периодам: 60, 20 и 80 р./кг).
Итого по году: 210 тыс. рублей.
2. Затраты
- удобрения: 1 т./сотку × 2 сотки (4 тепл. по 0,5 сотки) × 1 тыс. р./т. = 2 тыс. р.
(Самое лучшее удобрение – перепревший навоз. Учитываем его стоимость с доставкой);
- СО2: 10 мес. × 2 бал./мес. × 600 р./баллон = 12 тыс. р. в год;
- энергетические затраты:
- обогрев электроэнергией: 3 кВт × (10 мес. × 30 дней × 24 часа) × 4,65 р./кВт*ч. = 100 тыс. р. (И это только для одной теплицы за год. Отнести все расходы на отопление на одни огурцы в данном случае не получится).
- обогрев с помощью газового котла: 15 кВт × (10 мес. × 30 дней × 24 часа) × 0,1 м³ газа/1 кВт*ч = 10800 тыс. м³ газа в год × 6,3 р./м³ = 68 тыс. р.
(Это уже сумма для отопления всех четырех теплиц. Из расчетов энергозатрат, очевидно, как важно минимизировать потери тепла).
3. Валовая прибыль
- 210 тыс. р. – 2 тыс. р. – 12 тыс. р. – 68 тыс. р. = 128 тыс. р. (в случае отопления газом);
- 210 тыс. р. – 2 тыс. р. – 12 тыс. р. – 100 тыс. р. = 96 тыс. р. (в случае отопления электричеством; и это только по теме огурцов – культуры в других теплицах будут «окупать» себя сами).
4. Налоги
Личное подсобное хозяйство (ЛПХ), как организационно-правовая форма, для таких предпринимателей является оптимальным вариантом, потому что их владелец полностью освобождается от уплаты налогов. (Согласно ст.2, п.4 Федерального закона №112-ФЗ от 07.07.2003).
5. Персонал
Проект не предусматривает использование никакого наемного труда, все операции выполняются одним человеком – хозяином. Действительно, обработать 2 сотки сможет каждый (даже ребенок или пенсионер). Отпускные цены при этом взяты с занижением – при данных расценках покупатели сами будут приезжать к хозяйству за товаром (транспортные расходы, таким образом, допустимо не учитывать).
6. Капиталовложения
Можно рассчитать амортизацию теплиц по каждому сезону, а можно вычислить их совокупную стоимость и определить, когда проект выйдет на окупаемость. Итак, стоимость всего комплекса составит:
50 м² × 4 тепл. × 4 тыс. р./м² = 800 тыс. р.
Соответственно, в случае газового отопления проект только за счет огурцов окупается примерно за 6 с половиной лет, а в случае с отоплением электричеством – почти за 8 лет. Много! Однако, примем теперь во внимание, что кроме огурцов у нас выращивается еще целых 3 культуры, которые будут «помогать» нам ускорять окупаемость. И если принять их норму прибыли хотя бы вдвое меньшей, чем по огурцам (то есть, 64 и 48 тыс. рублей в год при газовом и электрическом отоплении соответственно), то прибыль будет уже составлять 250 и 170 тыс. р. в год соответственно, а сроки окупаемости сокращаются до:
- 800 тыс. р. / (128 тыс. р. + 64 тыс. р. × 3) = 2,5 года (при отоплении газом);
- 800 тыс. р. / (96 тыс. р. + 48 тыс. р. × 3) = 3,3 года (при отоплении электричеством).
Уже лучше, не так ли?
Резюме
Из представленного бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице очевидно, что открывать данный бизнес выгодно, прежде всего дачникам, у которых на их участках уже есть проведенные энергокоммуникации. Для них не так важна норма прибыли, зато имеет большое значение, что их, по сути, дачные участки будут приносить им стабильную финансовую отдачу. Кстати, сроки окупаемости здесь вполне приличные.
Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.
Как выстроить круглогодичный тепличный бизнес и зарабатывать на выращивании огурцов свыше 600 000 рублей ежегодно? Сколько стоит теплица, как выращивать огурцы и куда сбывать? Что говорят о бизнесе предприниматели? Обо всем вы узнаете из бизнес-плана с подробным описанием и всеми расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план огурцов
- Оцениваем идею
- Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
- Выбираем сорт огурцов
- Готовим грунт, рассаду
- Выращиваем огурцы
- Сбыт огурцов и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания огурцов
- Отзывы предпринимателей о бизнесе на огурцах
- Заключение + видео
Выращивание огурцов в теплице круглый год.
Бизнес-план огурцов
Вложения: 550 000 рублей | Доход: 840 000 рублей |
Количество: теплица на 120 квадратов | Окупаемость: 1 год |
Огурцы, наравне с помидорами и луком, являются самыми популярными овощами. Возведение теплицы – дорогое удовольствие, но дело может приносить высокий доход его владельцу при правильной организации всех процессов. Предприниматели говорят о рентабельности бизнеса на выращивании огурцов, и бизнес-план показывает высокую прибыль.
Календарный план:
№ | Наименование работ | Время |
1 | Написание бизнес-плана | 1-ый месяц |
2 | Изучение технологии выращивания | 1-ый месяц |
3 | Покупка материала для теплицы | 1-ый месяц |
4 | Постройка теплицы | 2-ой месяц |
5 | Установка оборудования | 2-ой месяц |
6 | Покупка и установка стеллажей | 3-ий месяц |
7 | Найм агронома | 3-ий месяц |
8 | Подготовка грунта | 3-ий месяц |
9 | Выбор сорта огурцов | 3-ий месяц |
10 | Выращивание рассады огурцов | 3-ий месяц |
11 | Регистрация теплицы, бизнеса | 4-ый месяц |
12 | Запуск тепличного бизнеса | 4-ый месяц |
Оцениваем идею
Прежде чем запускать бизнес, нужно написать бизнес-план. И в первую очередь идет оценка идеи – анализ рынка, конкуренции, спроса и предложения. Также оцениваются свои финансовые и физические возможности. Для начала ответьте на важные вопросы:
- Что с конкуренцией, спросом, ценой? – если рынок забит, цены низкие, а предложение превышает спрос на огурцы даже в зимний период, тогда стоит уделить внимание другим идеям или рассчитать, будет ли прибыль с дела при конкурентах.
- Теплица сезонная или круглогодичная? – в сезонной теплице нет необходимости, если и так все выращивают огурцы в открытом грунте, а вот на зимней теплице можно хорошо зарабатывать в период с зимы по лето.
- Есть ли финансы на круглогодичную теплицу? – лучше всего сразу выстраивать теплицу хотя бы на 100-150 квадратных метров – все расчеты показывают, что это выгоднее, чем возведение теплицы меньших размеров.
- Кто будет заниматься процессом выращивания огурцов? – процесс не сложный, особенно если автоматизировать отопление и полив, но все же требует знаний и навыков.
- Удастся ли договориться о выгодном сбыте? – еще до открытия дела нужно быть уверенным, что товар будут покупать партиями юридические лица.
Эти вопросы важны при оценке идеи. Оцените и свою готовность к ведению и развитию тепличного бизнеса. Также рассмотрим плюсы и минусы выращивания огурцов в круглогодичной теплице.
Плюсы:
- Высокие цены на огурцы зимой и весной.
- Высокий спрос на продукт.
- Высокий доход с продаж огурцов.
- Делом можно управлять самостоятельно.
- Погодные условия не влияют на урожай.
- Для тепличного выращивания подходят любые сорта
огурцов. - Стабильный уход способствует получению крупного
урожая товарного вида в короткие сроки. - Вероятность появления вредителей и болезней при
правильном уходе очень низкая. - Автоматизация работы отопления и полива в разы
снижает ваши трудозатраты.
Минусы:
- Осенью из-за конкуренции с выращиванием в
открытом грунте цены занижены. - Возведение и содержание теплицы требует больших
финансов.
Некоторые предприниматели советуют прерываться в летне-осенний период. Но так как теплица в это время не требует отопления и дополнительного освещения, то можно работать и беспрерывно. Либо в это время проводить технические работы – менять грунт, расширять теплицу, проводить осмотр и ремонт сооружения. В остальном же у бизнеса достаточно достоинств, чтобы заняться этим делом.
Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
Зимняя теплица для огурцов.
Для получения большого урожая огурцы выращивают в теплице. Первый вариант – построить сезонную теплицу и выращивать огурцы в период с марта по октябрь. Второй вариант – построить зимнюю теплицу и выращивать огурцы круглый год. В бизнес-плане разберем как раз второй вариант.
Круглогодичная теплица выстраивается на фундаменте, пол заливается бетоном, а внутри размещаются отопительное оборудование, полив и освещение. Саму теплицу размещают на даче или своем участке. Если возводится теплица промышленных масштабов, то арендуется или покупается земля вне населенного пункта.
Совет №1. Можно начать стройку теплицы из блоков. Размер каждого блока от 30 до 100 квадратных метров. В будущем она легко расширяется пристройкой новых блоков.
Размер теплицы зависит от ваших финансовых возможностей. Оптимальный вариант круглогодичной теплицы – теплица на 120 квадратных метров.
Вложения в теплицу 8 х 15 метров:
- Котлован и фундамент – 60 000 рублей.
- Металлический каркас – 45 000 рублей.
- Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей.
- Двухъярусные стеллажи – 80 000 рублей.
- Инфракрасные обогреватели – 50 000 рублей.
- Система полива со скважиной – 75 000 рублей.
- Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей.
- Оплата за установку оборудования – 10 000 рублей.
- Инструмент для работы – 10 000 рублей.
- Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.
Чертежи и возведение берете на себя. Общие затраты составят 450 000 рублей.
Совет №2. Возводя теплицу, ориентируйтесь на её расширение – оставляйте по бокам место для новых блоков.
Вентиляция заменяется обычными форточками, расположенными в правильных местах. Но можно поставить вентиляционную систему с подогревом воздуха, тогда не нужна отопительная система. Также нужна подача углекислого газа – с ним урожайность вырастет. Для получения углекислого газа в теплице достаточно использовать народные методы.
Совет №3. В холодных регионах будет дорого обходиться обслуживание теплицы зимой в морозы, поэтому предприниматели советуют прерывать выращивание на 2-4 месяца до спада морозов.
Не стоит выращивать огурцы гидропоникой. Эта система имеет множество плюсов, но огурцы, выращенные гидропоникой, получаются водянистыми и безвкусными.
Затраты на возведение теплицы в 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.
Выбираем сорт огурцов
Сорта огурцов для выращивания в теплице.
Выращивать в теплице можно любые сорта. Но для коммерческих целей выбирайте быстрорастущие гибриды больших размеров. По качеству гибридные огурцы не отличаются от обычных сортов, так как выращены на тех же грунтах, но прибыли с них больше.
Совет №4. Покупайте семена с классификацией F1 – эти семена обладают быстрым ростом и крупными плодами товарного вида.
Распространенные сорта огурцов для выращивания на продажу:
- Авантюра;
- Амур;
- Аннушка;
- Барселона;
- Геркулес;
- Герман;
- Динамит;
- Династия;
- Директор;
- Емеля;
- Кураж;
- Маринда;
- Матвейка;
- Матрица;
- Меренга;
- Темп.
Все сорта являются скороспелыми и среднеспелыми – 40-50 дней от посадки до получения первого урожая. Для непрерывного получения урожая выращивайте рассаду заранее. А еще не останавливайте производство на зимний период.
Стоит проверять семена на всхожесть в растворе соленой воды – всплывшие негодны. А перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.
Совет №5. При выборе сорта отдавайте предпочтение мнению клиента. Для каких целей он использует огурцы: в осеннее время на засолку, к Новому году важны вкусовые качества и товарный вид.
На 1 квадратный метр высаживают 3 растения. В 1 грамме 30-40 семян. На 120 квадратов теплицы помещают 2 яруса с почвой для выращивания, и площадь посева выходит в 160 квадратов. Итого нужно 160 * 3 = 480 семян или 480 / 30 = 16 грамм семян. Каждый 2-4 месяца стоит удалять старые растения и высаживать новые. Да еще и выращивают рассаду с запасом. Поэтому в год нужно 75 грамм семян огурцов.
1 грамм высококачественных сортов стоит 130 рублей. В итоге ежегодно на семена затраты составят 75 * 130 = 9 750 рублей. Округлим до 10 тысяч.
Ежегодные
затраты на семена – 10 000 рублей.
Готовим грунт, рассаду
Почва для выращивания огурцов.
В качестве грунта используют землю, смешанную с черноземом. Грунт раз в 1-2 года стоит полностью обновлять. Дополнительно почва подкармливается минеральными удобрениями в небольшом количестве.
Совет №6. После постройки теплицы найдите агронома, который поможет с подготовкой грунта и расскажет о процессе выращивания и ухода за рассадой и огурцами. Стоимость услуги 2-5 тысяч рублей.
Высаживать огурцы можно семенами в грунт или подготовленной
рассадой. В целях экономии времени стоит подготавливать рассаду заранее.
Правила подготовки рассады:
- Семена подготавливаются для посадки (солевой и марганцовый раствор).
- Высаживаются в торфяные стаканчики с питательным субстратом – перегной, торф, листовая земля.
- Оставляют в помещении, температура которого +26 °С.
- Ежедневно поливают теплой водой.
- Через неделю после посадки температуру в течение следующий 20 дней понижают до +18 °С.
- Через месяц после высадки семян в стаканчики рассада готова к пересадке в теплицу.
Рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки. Первые
несколько дней не нужно заливать высаженную рассаду водой и удобрять.
Ежегодно с запасом у нас будет выходить 2 300 штук рассады. Столько же нужно торфяных стаканчиков, оптовая цена которых 1,2 рубля за 1 штуку. Можно сэкономить и выращивать рассаду в ящиках. А после выращивания рассады аккуратно вынимать и пересаживать её, не повредив корневую систему.
Ежегодные затраты на новый грунт и первые подкормки – 20 000 рублей. Покупка торфяных стаканчиков – 3 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.
Выращиваем огурцы
Уход за огурцами в теплице.
Уход за огурцами не требует больших навыков. Но знания нужно получить заранее, купив книгу по выращиванию огурцов в круглогодичной теплице. Основные работы следующие:
- Строго держать температуру в теплице, не понижая ее ниже +20 °С;
- Оптимальная температура для огурцов составляет +23 °С, влажность 70-80%;
- В стеллажах устанавливаются штыри, а между ними протягивается проволока или веревка, на которую будут подвязаны огурцы для правильного роста;
- Ежедневный полив теплой водой;
- По мере роста огурцов вносятся минеральные удобрения – каждое в свой период;
- Еженедельное рыхление почвы с внесением удобрений;
- Рыхление можно заменить мульчированием;
- Еженедельный осмотр на предмет вредителей и болезней.
Сбор огурцов осуществляется по мере созревания плода. Еще перед сбором нужно найти точки сбыта, чтобы не хранить огурцы у себя. Сбыт осуществляется в деревянных или пластиковых ящиках.
Совет №7. Если в бизнесе идет экономия, то тару можно забирать бесплатно в точках продажи овощей и фруктов.
Ежегодные затраты на электроэнергию составят 90 000 рублей; удобрения – 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.
Сбыт огурцов и регистрация дела
Продажа огурцов.
Еженедельно мы будем иметь 230 килограмм огурцов для сбыта (расчеты будут представлены ниже). Чтобы не хранить овощи у себя, стоит заранее заключить договора с покупателями и в назначенный день и время привозить огурцы клиенту.
Кто может стать клиентом:
- Продуктовые магазины;
- Супермаркеты;
- Продажа на рынках;
- Столовые, кафе, рестораны;
- Продажа соседям, родственникам;
- Реализация через рекламу – газета, доски
объявлений.
Заключите договора с 5-7 продуктовыми магазинами или с 1-2 супермаркетами и сбыт упроститься. Если точки сбыта возле вашего жилища – сэкономите на бензине и времени развоза. Имея крупные партии товара, привлекаем гипермаркеты и перекупщиков.
Совет №8. Нереализованные огурцы можно консервировать и запускать отдельный вид бизнеса на консервировании овощей.
Ежегодные
затраты на ГСМ и рекламу составят 25 000 рублей.
После узаконивания теплицы и запуска производства нужно зарегистрировать бизнес. Вы регистрируете ИП и выбираете упрошенную систему налогообложения. Так вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. При регистрации бизнеса выбирает код ОКВЭД 01.13 – «выращивание овощей».
Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Тогда сбыт будет только физическим лицам. Но и никаких сертификаций и проверок у вас не будет.
Регистрация
бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодные налоги – 50 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Теплица на 120 квадратных метров | 450 000 |
2 | Услуга агронома | 5 000 |
3 | Регистрация бизнеса | 10 000 |
4 | Прочие расходы | 20 000 |
Итого: | 485 000 |
Первоначальные вложения в дело составят 485 тысяч рублей. Сумма может увеличиться, если идет найм рабочих на возведение теплицы.
Ежегодные затраты:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Семена и стаканчики | 13 000 |
2 | Грунт и удобрения | 30 000 |
3 | Электроэнергия | 90 000 |
4 | Тара и подвязки | 5 000 |
5 | ГСМ и реклама | 25 000 |
6 | Налоги | 50 000 |
7 | Прочие расходы | 10 000 |
Итого: | 223 000 |
Ежегодное содержание тепличного бизнеса будет обходиться в 223 000 рублей. До получения первой прибыли затраты составят 550 тысяч рублей.
Считаем прибыль
Если говорить о непрерывном производстве, то каждый плодородный квадратный метр теплицы (а их у нас 160) может выдавать в год 50-100 килограмм огурцов. Возьмем средний показатель – 75 килограмм. Итого в год мы будем иметь 160 * 75 = 12 000 килограмм урожая.
Цены на огурцы нестабильны, так как осенью из-за всеобщей урожайности с открытого грунта стоимость огурцов опускается до минимума. Но вот на новый год и до самого лета цены высокие. Средняя цена за килограмм составляет 70 рублей.
Итоговый ежегодный доход с теплицы составит 12 000 * 70 = 840 000 рублей. Ежегодная прибыль будет составлять 840 000 – 223 000 = 617 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность бизнеса на выращивании огурцов в теплице 75%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания огурцов.
Дело можно расширять уже через 2-3 года. Дополнительно стоит заняться выращиванием перца и помидоров в теплице. Можно объединять идеи. Помидоры на гидропонике выдают колоссальный урожай. Также рассмотрите варианты с выращиванием салата, руколы, лука, петрушки, зелени в теплице.
Есть еще один вариант заработка – выращивание рассады. Если вблизи есть промышленные теплицы, то для них вы можете стать поставщиком рассады. Да и в весенний период рассада пользуется большим спросом.
Отзывы предпринимателей о бизнесе на
огурцах
Отзывы и советы предпринимателей об огурцах.
В основном предприниматели дают советы, а не рассказывают о своих прибылях. Все же 1 отзыв я нашел с цифрами и подробно описанным опытом. Читайте отзывы и советы – лучше уж на чужих ошибках учиться.
Первый отзыв-опыт предпринимателя Евгения:
«Хочу рассказать о своей теплице и бизнесе на огурцах. Сам я из Москвы, а дача у меня в Липецкой области. Весной делал ремонт дома, и так получилось, что после осталось более 400 оконных рам. Отвез я их, значит, на дачу, вдогонку прикупив уголок, профиль и прочие материалы. В общем, выстроил теплицу на 500 квадратов – 3 метра, а в коньке 5 метров в высоту. Обошлась она мне в 400 тысяч рублей. Внутри обустроил стеллажи – полметра между ними и проход в метр. Посадил в июле огурцы в 5-килограммовые мешки из-под сахара – вместилось 1 500 штук. Почва у меня была такая: навоз-земля-удобрения с золой. Пустил капельный полив – 300 метров шланга 20-25 миллиметров, и к каждому мешку от шланга шел стержень из авторучки. В итоге в августе была жара, а в теплице температура подымалась до +48 °С. Огурцы то выросли быстро, вот только пустыми оказались внутри. В сентябре случился новый катаклизм – ураган. Снесло половину крыши, что также доставило немало проблем. В итоге, что хочу сказать – думал, что со спросом будут проблемы. А на деле местные жители пустили сарафанное радио и клиенты сами приезжали домой. Плюс пустил рекламу в газету. Спрос был высокий – по 100-200 килограмм в день забирали, а самый пик достиг 700 килограмм. Продавал дешево – по 30 рублей за килограмм. Прибыли не считал, но могу сказать, что и урожай, и спрос был высоким» – Евгений, предприниматель.
Нанимать рабочих или делать все самому – Аркадий делится
опытом:
«Могу сказать, что у меня 1,5 тысячи квадратов, и с женой сами справляемся. Рабочие сейчас в деревнях такие, что лучше и вовсе не открывать. Главное найти агронома хорошего. Мы еще знакомых звали, чтобы подвязать. Многие процессы автоматизировали – полив, отопление. Так что лучше семьей, чем покупной рабочей силой вести дело» – Аркадий, предприниматель.
Елизавета советует отдыхать летом и осенью, сделав ставку на
высокие цены в не сезон:
«Учитывайте конкуренцию. Осенью цена падает до 20 рублей за килограмм. И какой смысл тогда в теплице. Делайте ставку на зимне-летнее выращивание, а осенью отдыхайте от работы, все равно прибыли особой не будет» – Елизавета, предприниматель.
Отзывы и опыт предпринимателей поможет организовать дело
правильно. Начиная бизнес на выращивании огурцов, обязательно на форумах ищите
фермеров, которые дадут советы в ведении дела.
Заключение
В случае наличия финансов до 1 миллиона рублей, вы можете запустить тепличный бизнес и выращивать огурцы. Его достоинства мы увидели – и высокий доход, и простота в содержании. К тому же идеи можно объединять, а теплицу расширять. Оцените идею, свои финансовые возможности, напишите бизнес-план и приступайте к созданию тепличного круглогодичного бизнеса.
10 советов по выращиванию огурцов в теплице.
Многие люди предпочитают употреблять в пищу свежие фрукты и овощи не только в летнее время, но и зимой, что приводит к развитию разных видов тепличного бизнеса. Выращивание огурцов в теплице зимой – это востребованная, интересная и несложная деятельность, доступная каждому предпринимателю. который имеет грамотный бизнес-план по выращиванию огурцов.
- Цели и задачи
- Выбор сорта
- Способ выращивания
- Анализ отрасли
- Анализ рынка
- Анализ конкурентов
- Анализ рисков
- Маркетинговый план
- Производственный план
- Необходимые площади
- Оборудование и инвентарь
- Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы
- Технология выращивания огурцов
- Организационный план
- Требуемый персонал
- Оформление бизнеса
- График открытия
- Финансовый план
За счет высокого спроса, вся выращенная продукция будет оперативно продаваться, причем не только частным лицам, но и различным посредникам, в качестве которых выступают магазины. Постоянными покупателями будут разные заведения общественного питания. Чтобы получить высокий результат от деятельности, важно разобраться в ее основных аспектах и особенностях, а также определиться с технологией и местом высаживания огурцов.
Цели и задачи
Целью данного бизнеса является получение высокого урожая круглый год, в результате чего предприниматель будет зарабатывать высокую прибыль от деятельности. Для этого решаются многочисленные задачи:
- определяется оптимальный формат работы;
- выбирается место для выращивания огурцов;
- покупаются саженцы или семена;
- обеспечивается их правильная высадка;
- создаются оптимальные условия для роста растений;
- гарантируется высокий урожай.
Важно! Решение вышеуказанных задач выступает основой успешного бизнеса.
к оглавлению ↑
Выбор сорта
Перед непосредственной работой важно определиться, какой сорт огурцов будет выращиваться. Желательно ориентировать на такие сорта, которые являются неприхотливыми, поэтому без проблем будут выращиваться в тепличных условиях. Наиболее часто для этих целей выбираются сорта:
- Емеля;
- Аннушка;
- Геркулес.
Все вышеуказанные сорта являются неприхотливыми и стойкими перед изменением температуры, а также к различным болезням. Если планируется высаживать огурцы семенами, а не саженцами, то для избавления от пустых семян перед непосредственным их применением необходимо замочить их в слабом растворе марганцовки.
к оглавлению ↑
Способ выращивания
Выращивать огурцы можно двумя методами:
Метод выращивания | Его особенности |
---|---|
В открытом грунте | В этом случае заниматься деятельность можно исключительно в летнее время, поэтому зимой прибыль будет отсутствовать. Для такой работы желательно выбирать сорта, опыляемые пчелами. |
В теплицах | Этот метод выбирается предпринимателями, стремящимися создать крупный и стабильный бизнес по продаже огурцов. Выбираются для теплиц самоопыляемые сорта огурцов. Важным моментом является правильное обустройство теплицы, для чего в ней устанавливается оборудование для обогрева, освещения, полива и вентиляции. Это несет за собой существенные первоначальные вложения в бизнес. |
Важно! Круглогодичное выращивание огурцов считается идеальным выбором для любого предпринимателя, причем именно в зимнее время будет получен высокий доход за счет низкой конкуренции и высокого спроса.
к оглавлению ↑
Анализ отрасли
Перед работой проводятся исследования рынка и конкурентов. Определяются подводные камни и риски бизнеса.
Анализ рынка
Перед выращиванием огурцов следует определиться, имеются ли на рынке конкуренты, а также каков потенциальный спрос на продукцию. Для этого непременно проводятся маркетинговые исследования, причем желательно с этим вопросом обратиться в специализированные консалтинговые организации. Они проведут анализ, по результатам которого будут получены важнейшие сведения:
- основные конкуренты;
- спрос на огурцы в разное время года;
- потенциальные покупатели.
Все эти факторы позволят определить эффективность и целесообразность планируемой работы. к оглавлению ↑
Анализ конкурентов
Негативно на результаты предпринимательской деятельности могут влиять прямые конкуренты, занимающиеся аналогичной деятельностью. Они могут работать только в летнее время или круглый год.
Важно определиться, сколько всего на рынке конкурентов, какие сорта огурцов они выращивают, кто выступает в качестве их основных покупателей, а также какими минусами они обладают, чтобы использовать их недостатки в своих целях.
к оглавлению ↑
Анализ рисков
Деятельность, связанная с выращиванием огурцов круглый год, сопровождается многими рисками:
- поломка оборудования в теплице;
- отсутствие урожая по разным причинам;
- высокая конкуренция;
- снижение платежеспособности населения, что приведет к существенному спаду спроса на продукцию
Маркетинговый план
Важно заранее продумать грамотный и постоянный сбыт продукции, поскольку выращиваются продукты питания, обладающие ограниченным сроком годности. Поэтому важно налаживать такие каналы сбыта, чтобы сразу продавать выращенные огурцы.
Реализовать продукцию можно разными способами:
- самостоятельно через небольшие торговые точки, располагающиеся на рынках или в других местах высокой проходимости;
- через интернет непосредственным потребителям или крупным компаниям;
- различным кафе и ресторанам;
- посредникам, в качестве которых выступают разные крупные и мелкие торговые точки.
Для повышения известности новой компании, занимающейся выращиванием огурцов, используется сайт в интернете, а также размещаются объявления в различных СМИ.
Советуем прочитать:
- лучшие способы заработка в деревне – https://business-poisk.com/zarabotok-v-derevne.html
- выращивание клубники из семян в домашних условиях – https://business-poisk.com/vyrashhivanie-klubniki-iz-semyan.html
к оглавлению ↑
Производственный план
Определяются земельные участки, необходимые для работы. Приобретается качественное оборудование для выращивания огурцов. Выбирается оптимальный посадочный материал и технология процесса.
Необходимые площади
Для выращивания огурцов необходимо правильно выбрать земельные участки, обладающие оптимальным размером. Важно, чтобы была плодородная и качественная почва, пригодная для выращивания сельскохозяйственных культур.
Земельный участок может быть приобретен или оформлен в аренду.
Важно! Для повышения качества урожая рекомендуется, чтобы земля располагалась на значительном отдалении от разных заводов, дорог или города.
к оглавлению ↑
Оборудование и инвентарь
К основному оборудованию относятся сами теплицы. Они могут быть куплены или сделаны самостоятельно. Наиболее часто выбираются конструкции из поликарбоната или стекла.
Готовые изделия отличаются легкостью и простотой установки, а также в них имеются все элементы для проведения коммуникаций и установки оборудования.
Для посадки огурцов потребуется дополнительно инвентарь для земляных работ. к оглавлению ↑
Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы
Высаживать огурцы можно семенами или саженцами, причем во время их выбора учитываются факторы:
- приобретается посадочный материал исключительно у проверенных и надежных селекционных компаний;
- не рекомендуется выбирать продукцию, выпущенную зарубежными организациями, так как она может быть непригодной для российских климатических условий;
- допускается выбирать гибриды, так как они неприхотливы и приносят хороший урожай.
Одновременно с посадочным материалом необходимо приобрести удобрения, а также специальные профилактические средства, предотвращающие заболевания растений. к оглавлению ↑
Технология выращивания огурцов
Для получения качественного и хорошего урожая необходимо разбираться в особенностях выращивания огурцов:
- почва обязана быть качественной и плодородной, а также насыщенной кислородом, поэтому перед высадкой посадочного материала осуществляется рыхление;
- высадка выполняется в лунки или бороздки, причем углубляются семена внутрь на 4 см;
- между ними важно оставлять расстояние до 15 см;
- во время посадки вносятся подкормки, причем наиболее часто используется для этих целей суперфосфат;
- требовательны огурцы к влаге, поэтому важно обеспечить регулярный и правильный полив, причем лучше всего создать систему капельного полива;
- зимой в теплице должно быть тепло, а иначе растения погибнут, поэтому организуется качественная обогревательная система;
- собирать урожай можно через 50 дней после цветения огурцов, причем соблюдается интервал в 2 дня.
Важно! Если обеспечить огурцам правильные условия для роста, то будет за короткий промежуток времени получен хороший урожай, причем огурцы будут сочными, вкусными и экологически чистыми.
к оглавлению ↑
Организационный план
Осуществляется официальная регистрация бизнеса, а также нанимаются профессиональные работники. Разрабатывается график открытия дела.
Требуемый персонал
Если выращивается на первых этапах небольшое количество огурцов, то предприниматель сам может справиться с работой, но по мере увеличения засаженной площади земли, требуется нанимать помощников.
Желательно пользоваться услугами бухгалтера, причем допускается оформить его в штат или оплачивать разовые услуги.
Оформление бизнеса
ЛПХ не считается бизнесом, но если планируется сотрудничать с крупными покупателями, к которым относятся магазины или рестораны, то придется официально зарегистрировать деятельность. Для этого выбирается ИП, а также упрощенный режим для сельскохозяйственных производителей.
к оглавлению ↑
График открытия
Процедура открытия бизнеса по выращиванию огурцов делится на этапы:
- 1 месяц – регистрация, поиск помещения и работников;
- 2 месяц – покупка и установка теплиц, приобретение и монтаж оборудования для них;
- 3 месяц – приобретение и высадка саженцев или семян.
Таким образом, примерно через 2,5 месяца после выполненных работ можно будет ожидать первый урожай.
Финансовый план
Для открытия данного бизнеса потребуется 652 тыс. руб.:
- покупка 6 теплиц – 300 000;
- регистрация бизнеса – 2 000;
- приобретение оборудование для круглогодичного выращивания огурцов – 200 000;
- покупка семян, саженцев и удобрений – 150 000.
Ежемесячные расходы равны 111 тыс. руб.:
- аренда земли – 25 000;
- приобретение посадочного материала – 30 000;
- заработная плата работников – 40 000;
- налоги – 5 000;
- коммунальные расходы – 11 000.
Стоимость 1 кг огурцов летом может быть равна 20 руб., а зимой превышать даже 150 руб. Средняя цена равна 70 руб., поэтому в год выручка будет примерно 3 млн. руб. Расходы в год равны 1 млн. 332 тыс. руб., поэтому чистая прибыль годовая равна 1 млн. 668 тыс. руб. Ежемесячная прибыль составит 139 тыс. руб. Окупаются расходы за полгода работы.
Таким образом, открытие бизнеса, основанного на выращивании огурцов – это перспективная и интересная для каждого предпринимателя деятельность, приносящая высокий доход. Она не требует существенного вложения средств или наличия специализированных знаний и умений.
С какими проблемами можно столкнуться пи выращивании огурцов:
Бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице
-
Отзыв на бизнес-план
по выращиванию овощей в теплицеБизнес-план оказался досконально продуманным документом, с описанием всех бизнес-процессов и подробными расчетами по проекту. В итоге получили финансирование на 180 млн. рублей.
Забелина Е.К.,
главный бухгалтер
ООО «Андреевское хозяйство» -
Отзыв на бизнес-план
выращивания зерновых культурБлагодаря сотрудничеству и качественному бизнес-плану удалось получить кредит в Россельхозбанке на приобретение сельхозтехники на 5 лет и краткосрочный кредит на пополнение оборотных средств (на посевную), общая сумма – 450 млн. рублей.»
Фролов А.Т.,
-
Отзыв на бизнес-план
по выращиванию курКачественная профессиональная работа. Полученный бизнес-план позволил открыть кредитную линию на 300 млн. рублей, которая частично уже освоена. Проект с первого раза прошел проверку в банке.
Абрезов Н.Н.,
глава КФХ «Ильинское»
Содержание бизнес-плана огурцов в теплице:
- Резюме проекта.
- Анализ рынка, в том числе конкурентов и потенциальных потребителей, логистики.
- Проект инвестиций.
- Проект по возведению теплиц.
- План сбыта огурцов и расчет доходов.
- План постоянных и переменных затрат.
- Расчет итоговых показателей, их оценка.
- Оценка факторов риска проекта по выращиванию огурцов.
Почему вам необходим бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице?
- Банковский кредит, грант, субсидии и другие льготы от государства в вашем кармане, если у вас есть бизнес-план проекта.
- Успешный старт в деле, быстрый выход на запланированные показатели – все это возможно, если у вас есть бизнес-план.
- Вы не допустите ненужных ошибок и не сделаете лишних шагов, если у вас есть бизнес-план.
Пример бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице
Выберите
подходящий вариант
Стандартный |
Расширенный |
Расширенный |
Стандартный вариант бизнес-плана |
Расширенный бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
Расширенный бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
Детализированная финансовая модель по выращиванию огурцов в теплице |
Детализированная финансовая модель по выращиванию огурцов в теплице |
|
|
|
|
Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней |
||
Объем бизнес-плана: 30 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. |
10 000 руб. |
20 000 руб. |
39 000 руб. |
1 390 руб. |
2 950 руб. |
24 990 руб. |
Купить | Купить | Купить |
Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.
ОписаниеСодержаниеТаблицы и графикиОплата и доставка
Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель по выращиванию огурцов в теплице в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие по выращиванию огурцов в теплице, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:
Описание бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице.pdf
Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:
Описание бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице.pdf
Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:
Описание бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице.pdf
Оплатить можно следующими способами:
- Банковские карты (Россия)
- Электронные деньги
- Терминалы и салоны связи
- Денежные переводы
- Банковские карты (Международные)
Отправка бизнес-плана и финансовой модели:
Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.
Организация бизнеса
Огурец – древнейший из овощей, родина которого Индия. На 95-98% огурец состоит из воды, является диетическим продуктом, содержит немалое количество полезных микроэлементов, а, главное, является одним из самых любимых овощей россиян. Спрос на него не сокращается весь год, а цена большую часть года держится на достаточно высоком уровне. Чтобы успешно начать работу, вам точно пригодится бизнес-план выращивания огурцов в теплице.
Этапы входа в бизнес:
- Формирование концепции проекта.
- Поиск инвесторов, сбор необходимых средств.
- Возведение теплиц и подсобных помещений для выращивания огурцов в запланированном объеме.
- Проведение коммуникаций.
- Приобретение необходимого оборудования, техники и инвентаря.
- Привлечение кадров.
- Приобретение грунта, посадочного материала, удобрений, средств защиты растений.
- Подготовка к началу работы.
- Старт дела.
При организации бизнеса следует учитывать, что огурцы очень требовательные овощи. Для хорошей урожайности потребуется чернозем, хорошие удобрения, приемлемый температурный режим и свет. Поэтому при оборудовании теплиц хорошо продумайте систему отопления и освещения теплиц с применением энергосберегающих технологий.
Анализ рынка и описание проекта теплицы по выращиванию огурцов в теплице
Сотрудники Министерства сельского хозяйства разработали программу, согласно которой полная обеспеченность населения тепличными овощами, в том числе огурцами будет достигнута к 2020 году. В настоящее время насыщенность рынка тепличной продукции отечественного производства составляет не более 40%. Учитывая указанные предпосылки, выращивание огурцов актуальное направление бизнеса.
Производимые товары/услуги
Свежие огурцы, консервированные огурцы.
Потенциальные клиенты
Торговые сети, рынки, ярмарки, овощебазы, продовольственные магазины и т.д.
Ниже приведены расчеты примера готового бизнес-плана промышленного выращивания огурцов в теплице.
Финансовая часть бизнес-плана огурцов в теплице
Инвестиции:
Вложения | Сроки | Сумма, тыс. рублей |
---|---|---|
Оформление документов и регистрация |
1 месяц |
xxx |
Аренда земельного участка |
3 месяца |
xxx |
Проектные работы |
1 месяц |
xxx |
Возведение теплиц |
2 месяца |
xxx |
Приобретение техники, оборудования и инвентаря |
2 месяца |
xxx |
Маркетинговые мероприятия по поиску и установлению связей с закупщиками |
2 месяца |
xxx |
Приобретение семян |
2 недели |
xxx |
Приобретение удобрений |
2 недели |
xxx |
Приобретение защиты |
2 недели |
xxx |
Прочие затраты |
— |
xxx |
Итого |
xxx |
Согласно бизнес-плану небольшого тепличного комплекса по выращиванию огурцов, требуемые инвестиции составят порядка 10 — 15 млн. рублей.
Доходы:
Источник дохода |
Приблизительная цена |
Объем продаж, в год (усредненный) |
Сумма выручки, тыс. рублей в год |
---|---|---|---|
Продажа свежих огурцов крупным оптовым закупщикам |
xxx |
xxx |
xxx |
Продажа свежих огурцов мелким оптовым закупщикам |
xxx |
xxx |
xxx |
Продажа консервированной продукции |
xxx |
xxx |
xxx |
Прочие доходы |
xxx |
||
Итого |
xxx |
Средняя выручка составит около 12 — 18 млн. рублей ежегодно (производственная мощность на 100 — 120 тонн овощей).
Расходы:
Расходы |
Сумма в год, тыс. рублей |
---|---|
Аренда земельного участка |
xxx |
Приобретение удобрений и защиты, за исключением первого года работы |
xxx |
Оплата труда персонала, соц. взносы |
xxx |
Налоги |
xxx |
Обслуживание кредита (проценты) |
xxx |
Коммунальные расходы |
xxx |
Прочие расходы |
xxx |
Итого |
xxx |
Ежегодные расходы – в среднем 8 — 13 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
Показатель |
Значение |
---|---|
Прибыль, тыс. рублей |
3500 |
Рентабельность |
25% |
Срок окупаемости |
3,9 года |
Срок окупаемости проекта – около 4 лет, прибыль – в среднем 2,5 — 5 млн. рублей, а рентабельность – 25%.
Выводы:
Выращивание огурцов в теплице – направление бизнеса, которое в настоящее время получает особую актуальность. Спрос на огурцы находится на стабильно высоком уровне и нет никаких оснований предполагать, что он может снизиться. Отечественный рынок нуждается в дополнительных производителях овощей, а значит у вас есть прекрасная возможность войти на этот рынок со своим предложением. Поэтому, если огурцы в теплице – это ваша тема, то вам необходимо подготовить бизнес-план.
Скачайте шаблон бизнес-плана по промышленному выращиванию огурцов, и вы сможете:
- Самостоятельно рассчитать перечень ключевых показателей эффективности и текущей деятельности хозяйства по выращиванию огурцов.
- Получить гарантированное финансирование со стороны банков, инвестиционных компаний и государства, так как ваш бизнес-план будет отражать реальное положение вещей, и это будет заметно.
- Структурировать свою работу в соответствие с разработанной стратегией и установленными планами.
- Сэкономить до 150 000 рублей на разработке бизнес-плана.
Для того, чтобы начать свой бизнес, вам потребуется уверенность в своих силах, решительность в действиях и хороший бизнес-план. Не тяните, начните действовать прямо сейчас.
Скачать бизнес-план о выращиванию огурцов в теплице с финансовой моделью
Другие готовые бизнес планы :
- Бизнес-план хозяйства тепличного
- Бизнес-план по выращиванию овощей
- Бизнес-план по выращиванию клубники в теплице
- Бизнес-план теплицы зелени
- Бизнес-план помидоров в теплице
- Бизнес-план теплицы цветов
- Бизнес-план выращивания томатов
Потребительский спрос на огурцы, помидоры, перец, зелень не падает даже в зимний период, хотя цены иногда «кусаются». Качество овощей в некоторых магазинах оставляет желать лучшего. Возникает желание поставить теплицу и заняться овощеводством, чтобы снабжать город и прилегающие населенные пункты свежей продукцией круглый год. Предположим, огурцами. Для этого нужно составить бизнес-план по выращиванию огурцов и понять, какие вложения потребуются и когда появится доходность от тепличного комплекса.
Резюме
Чтобы оценить рентабельность предприятия, составим подробный бизнес-план по выращиванию огурцов с расчетами. В нем отразим все затраты на этапе подготовки к выходу на потребителя и оценим свою позицию в условиях конкуренции с крупными овощеводческими комплексами. Предполагается развивать овощеводство с выращивания огурцов, которые менее прихотливы к климатическим условиям и разным болезням, в отличие от помидоров и перца. Для осуществления замысла потребуются следующие условия:
- Земельный участок площадью 6 соток (600 кв. м). Надел располагается в сельской местности и имеет отношение к личному хозяйству по сертификату собственности.
- На территории есть хозяйственные постройки, которые можно переоборудовать под техническое и складское помещение (40 кв. м).
- Помещение требует перепланировки, небольшого ремонта, оснащения склада.
- Форма деятельности: КФХ (крестьянское фермерское хозяйство). Семейный бизнес с привлечением членов семьи к работе.
- Налогообложение: ЕСХН (6% от дохода).
Перечень услуг
- Продажа свежих огурцов частным покупателям напрямую с хозяйства.
- Сбыт продукции оптом на городской рынок, овощную базу.
- Передача огурцов на реализацию в сельский магазин.
- Самостоятельная торговля продукцией на рынке.
- Консервация излишков и продажа населению.
График работы: ненормированный; круглый год.
Вид деятельности по ОКВЭД: 01.13.12 «Выращивание овощей защищенного грунта».
Бумажный вопрос
Крестьянские хозяйства имеют право реализации продукции без оформления сертификата качества и декларации на огурцы, если товар не поступает в сетевые магазины. Для торговли на рынке достаточно оформить разрешение у рыночной администрации, проверив огурцы в их лаборатории. Для частной продажи овощей с подворья документы не нужны.
Для регистрации КФХ потребуется:
- Паспорт главы хозяйства и компаньонов.
- Решение о создании хозяйства.
- Справка от администрации поселения об уведомлении о начале деятельности.
- Свидетельство собственности на земельный участок.
Перечисленных документов достаточно для старта в овощеводческом бизнесе.
Материальная база проекта
Основные инвестиции потребуются на приобретение оборудования, которое позволит выращивать огурцы круглый год. Даже в летний период культура будет расти в теплице, чтобы снизить риск влияния климатических перепадов. Расходы укажем в таблице:
Наименование оборудования для теплицы | Кол-во, шт. | Цена, руб. | Общий расход, руб. |
Профессиональная теплица (общий объем 200 кв. м.) с монтажом | 2 | 90 тыс. | 180 тыс. |
Система обогрева почвы в холодный сезон | 10 | 4,5 тыс. | 45 тыс. |
Котел универсальный для отопления теплицы | 2 | 30 тыс. | 60 тыс. |
Энергосберегающие лампы для поддержания естественной освещенности | 28 | 5 тыс. | 140 тыс. |
Комплект капельного полива | 4 | 4,5 тыс. | 18 тыс. |
Емкость для воды (объем 500 литров) | 2 | 10 тыс. | 20 тыс. |
Шланг водяной для подачи воды в емкость | 1 | 2 тыс. | 2 тыс. |
Шпагат для подвязывания ботвы | 50 | 100 | 5 тыс. |
Инструменты в ассортименте для обработки почвы и овощей. | – | – | 10 тыс. |
Тара для сбора урожая (ведра, ящики) | 20 | 150 | 3 тыс. |
Дрова | 1 куб. | 5 тыс. | 5 тыс. |
Итого | – | 488 тыс. |
Стоимость оборудования и сопутствующих предметов может измениться, потому что рыночные цены нестабильны. В зимний период возможны дополнительные скидки, что позволит сэкономить на теплице.
Дополнительные средства потребуются на обустройство складского помещения, подведение воды и электричества к теплицам. Вода и свет запитаны только в дом, поэтому потребуются услуги монтажников водопровода и электрического кабеля. Учтем в затраты еще 100 тысяч рублей. Тянуть газ в тепличный комплекс долго и затратно, потребуются проекты, согласованные с газовой службой. Поэтому в качестве топлива выбираем дрова, которые можно купить в местном лесохозяйстве. Пополнять запас будем по мере расхода. В теплый сезон обогревать теплицу не нужно, поэтому нет смысла делать большие запасы дров.
Размер первоначальных вложений можно регулировать, если начинать бизнес весной. Отопительную систему и искусственный дневной свет можно установить позднее, заработав средства от летней реализации первого урожая.
Решение по кадрам
Форма КФХ предусматривает использование в качестве рабочей силы членов своей семьи. Основные работы будут выполнять взрослые (2 человека):
- Обработка почвы перед посадкой семян огурцов.
- Наблюдение за всеми системами в теплице.
- Внесение удобрений, обработка от паразитов.
Сбором огурцов и отгрузкой могут заниматься дети (14 и 16 лет). Посторонней помощи не потребуется. Для мужа и жены это основное место работы и дохода, поэтому отчисления в фонды делают самостоятельно по установленным ставкам ПФР и ФОМС. Доход членов семьи зависит от урожая и выгодности продажи огурцов. Взносы, которые будет делать глава КФХ, отразим в таблице:
Вид взноса | Денежные средства, руб. |
В ПФ за себя как ИП | 19 357 |
В ФОМС за себя | 3 797 |
В ПФ за участника | 19 357 |
В ФОМС за участника | 3 797 |
Всего | 46 308 |
Это основные затраты по доходам участников. Заработная плата не установлена, потому что на доход овощевода влияют прибыль от продажи продукции и затраты.
За какой срок тепличный комплекс начнет работу
Получение первого дохода запланировано на летний сезон. Подготовку к нему начнем с весны. На этом этапе потребуется меньше инвестиций на оборудование, потому что летом не нужны отопление и дополнительное освещение. Светового дня в период с мая по сентябрь достаточно для полноценного урожая.
МАРТ | АПРЕЛЬ | МАЙ | ИЮНЬ | |
Оформление документов на КФХ | + | |||
Заказ теплиц, монтаж на участке | + | |||
Установка оборудования для обогрева почвы, капельного полива. Прокладка водопровода и электрической линии к объектам | + | |||
Покупка семян, удобрений, инвентаря, емкостей для воды | + | |||
Обработка почвы, посадочные работы | + | |||
Поиск каналов реализации овощей | + | + | + | |
Уход за культурой, активная фаза роста огуречной ботвы | + | + | ||
Сбор первого урожая, выход на рынок | + |
В таблице дан пример планирования сроков на летний сбор урожая. Но схема может быть иной, если материальные средства появятся позже. Тогда работы сдвинутся и будут требовать большего времени на установку отопления, дополнительных источников света.
Урожайность и доход
Чтобы посчитать, какая прибыль возможна на огуречном бизнесе, нужно понять принцип урожайности овощей и товарооборот за год. Предполагается, что выбранные сорта позволят выращивать огурцы в три круга:
- Летний сезон с мая по сентябрь.
- Осенний урожай с октября по конец января.
- Весенний период с февраля по май.
За год теплица может дать урожай до 70 кг с 1 кв. м. В нашем случае под выращивание огурцов будет занято 200 кв. м. Урожайность с комплекса составит 14 тонн за год при хороших условиях.
Оценим материальную сторону, указав в таблице стоимость огурцов в разный сезон. За основу возьмем среднюю цену, учитывая, что огурцы могут быть проданы на рынке самостоятельно по розничной расценке и сданы оптом на овощную базу.
Сезон продаж | Количество, кг | Средняя цена за кг, руб. | Общий доход, руб. |
Летний | 5 тыс. (5 тонн) | 30 | 150 тыс. |
Осенний | 4,6 т | 100 | 460 тыс. |
Весенний | 4,4 т | 90 | 396 тыс. |
Общие показатели | 14 т | – | 1 006 тыс. |
Если не возникнет непредвиденных обстоятельств, то годовая доходность от выращивания огурцов составит около 1 млн рублей. Чтобы определить чистую прибыль, необходимо учесть инвестиции, уплату налогов, коммунальных услуг и ежемесячных расходов на удобрения, средства обработки культуры от болезней и вредителей. Занесем все показатели в таблицу:
Процедура | Денежные средства, руб. |
Годовой доход | 1 006 тыс. |
Покупка семян | 30 тыс. |
Покупка удобрений | 40 тыс. |
Оплата за свет, воду, дрова | 100 тыс. |
Взносы в фонды | 46 308. |
Транспортные расходы | 30 тыс. |
Расходные материалы | 50 тыс. |
Доход до уплаты ЕСХН | 700 тыс. |
Налог 6% | 42 тыс. |
Остаток | 658 тыс. |
Годовая прибыль с двух теплиц объемом 200 кв. м может составить 658 000 рублей. Инвестиции на этапе оснащения земельного участка составили около 550 000 тысяч рублей. Это свидетельствует о том, что КФХ выйдет на окупаемость за один год и получит чистую прибыль в размере 100 000 рублей. Следующий годовой товарооборот принесет семье доходность в размере 600-700 тысяч рублей. Это позволит расширить тепличный комплекс и ввести в ассортимент зелень, редис и другие овощные культуры.
Где получить первоначальный капитал
Инвестиции на реализацию бизнес-идеи требуются немаленькие. Для сельского жителя это может быть непосильная сумма, если рассчитывать только на личные сбережения. Но для сельского хозяйства действуют льготные условия по кредитованию и субсидирование от государства. Поэтому средства на оборудование предполагается получить при поддержке государственной субсидии или за счет кредитования в Россельхозбанке.
На семена, удобрения, коммуникации будут использоваться личные средства. Уплата взносов также предполагается с дохода от огуречного бизнеса.
Основные каналы сбыта огурцов будем искать до начала подготовки к запуску огуречного комплекса. Основными партнерами будут овощные базы, рынок, прямые покупатели.
- Для привлечения потребителя необходимо подготовить объявления в местных СМИ (печатного и электронного формата), на площадках в интернете, тематических форумах.
- Конкурировать с поставщиками огурцов из других регионов можно за счет снижения стоимости и акцента на свежести продукта. Огурцы не требуют долгой транспортировки, потому что хозяйство находится в нескольких километрах от центрального рынка.
- Отслеживать новинки селекции, чтобы покупать сорта огурцов, которые приносят больший урожай. За счет этого возможно увеличение сбора овощей с одной теплицы.
- Договориться о поставках огурцов в местные рестораны, столовые, детские учреждения, больницы, санатории.
- Подготовиться к тому, что могут возникнуть излишки урожая, которые не смогут быть реализованы. Тогда придется заняться консервацией и поиском каналов по сбыту готовой продукции.
В итоге
Огуречный бизнес в масштабах КФХ может принести семье стабильный доход. Преимущества заключаются в том, что вложения можно делать постепенно, начиная с установки промышленных теплиц и получения первого урожая. Оснащением тепла и источника света в зимний период можно заниматься постепенно. Бизнес принесет не только доход, но и возможность иметь на своем столе всегда свежие овощи и зелень. В дальнейшем есть перспективы для расширения профиля и территории.
Бизнес-плана по выращивания огурцов в теплице – надежный инструмент создания проекта
Инвестиционные проекты характеризуются большими затратами времени и ресурсов на их разработку. Качественный документ должен содержать информацию о рынке, конкурентах, потребителях, ценах и ассортименте. Также важно корректно и обосновано рассчитать все показатели экономической и финансовой эффективности, которые позволят оценить те выгоды, которые принесет проект своим владельцам и внешним финансовым партнерам. И именно бизнес-план по выращивания огурцов в теплице. позволит объединить все эти вопросы в едином структурированном документе.
Он получит широкое распространение в мире, благодаря своей логичности и функциональности. Ведущие мировые компании используют его в качестве инструмента развития новых направлений бизнеса и предприятий. Кроме того, его несомненным плюсом является тот факт, что потенциальные инвесторы будут оценивать привлекательность вашей предпринимательской идеи именно с его помощью.
Пример бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице
Описание
Оглавление
Файлы
Нюансы и этапы работы в сфере овощеводства
Инвестиционный проект тепличного хозяйства по выращиванию огурцов предполагает строительство овощеводческого комплекса, который своими объемами продукции сможет обеспечить потребности ключевых населенных пунктов региона.
Ключевые каналы сбыта – сети магазинов у дома и продуктовые супермаркеты. В качестве дополнительных источников дохода рассматривается возможность сотрудничества с фермерскими рынками и предприятиями сферы ресторанного бизнеса и общественного питания.
Отраслевые этапы:
- обустройство тепличного комплекса;
- высадка семян;
- выращивание овощей;
- сбор и продажа.
1 – Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска бизнеса по выращиванию огурцов в теплице
1.3. Результаты работы
2 – Концепция
2.1. Концепция проекта
2.2. Описание/Свойства/Характеристики
2.3. Цели на 5 лет
3 – Рынок
3.1. Объем рынка
3.2. Динамика рынка
3.3. Цены
4 – Персонал
4.1. Штатное расписание
4.2. Процессы
4.3. Заработная плата
5 – Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж разработки бизнеса по выращиванию огурцов в теплице
5.4. План расходов
5.5. План налоговых выплат
5.6. Отчеты
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестиционный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски бизнеса по выращиванию огурцов в теплице
7 – Выводы
Бизнес-план бизнеса по выращиванию огурцов в теплице предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Отзывы наших клиентов
Отзыв на бизнес-план грибной фермы по выращиванию грибов шампиньонов
Получили в Сбербанке кредит в размере 70 миллионов рублей на развитие грибной фермы по выращиванию шампиньонов. Спасибо Plan-Pro за качественный бизнес-план. Было проведено хорошее маркетинговое исследование, рассчитана точка безубыточности, разумно просчитаны предполагаемые доходы и расходы фирмы.
Игорь Николаевич, г. Тамбов
Отзыв на бизнес-план промышленной круглогодичной зимней теплицы по выращиванию овощей
Бизнес-план теплицы, разработанный командой План-Про, позволил нам привлечь частное инвестирование в размере 30 миллионов рублей. В процессе работы консультант компании продемонстрировала глубокий профессионализм и понимание специфики нашего проекта. Инвесторы согласились с нами работать, поэтому спасибо большое.
Алёна Подкаминская, Коммерческий директор, г. Ярославль
Отзыв на бизнес-план теплицы на гидропонике по выращиванию клубники и овощей
Мы нуждались в качественном бизнес-плане для планирования стратегии дальнейшей работы теплицы на гидропонике; и обратились в План-Про. Готовый бизнес-план нам понравился. Описания и расчёты предельно понятны и логичны, не надо додумывать, откуда какая цифра берётся. Легко вносить изменения и правки. Финансовая модель и сам продукт на хорошем уровне.
Дмитрий Короленко, г. Набережные Челны
Отзыв на бизнес-план выращивания клубники в открытом грунте
На сайте plan-pro.ru скачали бизнес-план по выращиванию клубники: простые схемы и формулы, исчерпывающая оценка окупаемости проекта. Благодаря этому плану смогли получить в банке Россельхозбанк кредит в размере 20 миллионов рублей на развитие проекта по выращиванию клубники в открытом грунте.
Наталья М.В., Краснодарский край
Отзыв на бизнес-план растениеводства по выращиванию пшеницы и других зерновых культур
Удалось привлечь частного инвестора и получить финансирование в размере 140 миллионов рублей. Бизнес-план выращивания зерновых разработан по стандарту ЮНИДО. Документ получился понятным, учтены все наши пожелания и специфика отрасли.
Любовь Андреевна, фермер, Воронежская область
Отзыв на бизнес-план по выращивания огурцов в теплице.
При возникновении проблемы с убеждением нашего финансового партнера в эффективности нового предприятия, мы приобрели готовый бизнес-план по выращивания огурцов в теплице. в компании План Про. Несмотря на то, что это был не индивидуальный заказ, мы получили доступный и полноценный проект, с удобной и логичной финансовой моделью, с возможностью расчетов в Excel. Предоставленный проект удовлетворил нашего партнера, и он принял решение о вложении 9 млн. руб. в наш бизнес.
Охотских Р., предприниматель, Оренбургская область
Начало проектных работ
После определения целей и основных стратегических задач, важно провести необходимые маркетинговые изыскания, сформулировать выводы по их результатам и описать систему экономических и финансовых показателей, характеризующих общую привлекательность проекта.
Мероприятия, обеспечивающие соблюдение сроков реализации бизнес плана компании, выращивающей огурцы в теплице
Своевременное нижеописанных правовых и организационных задач позволит вовремя стартовать и полностью исполнить все мероприятия основной части плана по выращиванию огурцов в теплице:
- Юридическое оформление своей деятельности.
- Открытие банковского расчетного счета и получение индивидуального номера налогоплательщика.
- Подбор места для строительства тепличного комплекса.
- Выбор поставщиков техники, инструмента и семян.
- Оценка состояния рынка вакансий с целью последующего найма сотрудников.
- Расчет привлекательности и условий использования различных источников внешнего финансирования.
О компании
Овощеводческое хозяйство, с общей площадью теплиц ХХХ га, обеспечивающее сбор и реализацию не менее ХХХ тонн огурцов в год.
Структура бизнес плана комплекса по выращиванию огурцов в теплицах
В процессе формирования структуры проекта выращивания огурцов в теплицах раскрываются все этапы работ, формулируются выводу и дается общая оценка его перспективности:
- изучение динамики, трендов и перспектив развития целевого рынка;
- определение суммы внешнего финансирования;
- материально – техническое обеспечение проекта и описание этапов технологического цикла
- объем и структура операционных затрат;
- планирование выручки;
- расчеты по фонду оплаты труда и численности работников;
- особенности продвижения и дистрибуции;
- срок возврата вложенных инвестиций.
Рыночный анализ
По итогам написания этого раздела бизнес плана хозяйства по выращиванию огурцов в теплице, формулируется стратегия маркетингового развития компании, включая структуру ассортимента, конкурентный уровень цен и факторы, обеспечивающие достижения стратегический целей:
- независимость от климатических и погодных условий;
- эффективные технологии выращивания и сбора;
- высокая урожайность с 1 кв.м. насаждений;
- разумная политика ценообразования;
- скидки и бонусы для ключевых оптовых клиентов;
- свежесть и натуральность.
Если думаете, выращивание какой культуры может дать наибольшую рентабельность, то это, пожалуй, клубника. Бизнес-план теплицы на гидропонике по выращиванию клубники и овощей, как удобный способ проектирования содержит все необходимые сведения для принятия верного решения.
Инвестиционные вложения в проект тепличного хозяйства по выращиванию огурцов
Залог успеха компании — это эффективное планирование и наличие необходимых финансовых ресурсов. Первый вопрос решается проще, а со вторым придется потрудиться, чтобы получить желаемые показатели проекта, увязанные со всеми его предыдущими разделами. Чтобы получить цельный и структурный проект, скачайте на нашем сайте образец готового полноценного бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице, с расчетом основных финансовых и экономических показателей. Тогда вы сможете заинтересовать потенциальных инвесторов и кредиторов и обеспечить своевременное и полное финансирование проекта.
Направления финансовых вложений:
- проектные и строительные работы – ХХХ руб.;
- подведение коммуникаций – ХХХ руб.;
- закупка оборудования и инструмента – ХХХ руб.;
- семена — ХХХ руб.;
- поиск и обучение персонала – ХХХ руб.;
- продвижение нового производителя – ХХХ руб.;
- финансовые запасы и резервы на случай возникновения непредвиденных обстоятельств.
Сумма инвестиционных затрат составит от 50-ти до 120-ти млн. руб.
Материально – технические аспекты
Соблюдение следующих этапов технологии выращивания огурцов в теплице в рамках бизнес плана позволит достичь желаемых результатов: подготовительные работы на грунте, посев, уход, полив и удобрение, сбор овощей, достигших товарных размеров, упаковка и подготовка к реализации:
Используемые инструменты и устройства:
- системы специального освещения с эффектом нагрева;
- автоматическая линия полива;
- ручной инструмент;
- обогреватели;
- емкости для сбора;
- линия фасовки;
- транспорт, погрузчики, ящики и прочее оборудование.
Экономика бизнес плана инвестирования в компанию по выращиванию огурцов в теплице
Текущие расходы
Рассчитаем объем операционных расходов, необходимых для исполнения всех финансовых обязательств компании в рамках текущей деятельности по бизнес плану тепличного хозяйства, выращивающего огурцы:
- ресурсные платежи – ХХХ руб.;
- потребляемые энергоносители и оказываемые коммунальные услуги – ХХХ руб.;
- рассчитанная амортизация – ХХХ руб.;
- инструмент и обслуживание используемой техники – ХХХ руб.;
- семена и удобрения – ХХХ руб.;
- расходы на продвижение и сбытовую политику – ХХХ руб.;
- фонд оплаты труда – ХХХ руб.;
- налоги и сборы – ХХХ р.
Ежемесячные затраты на обеспечение текущей деятельности составят ХХХ руб.
Выручка от реализации в бизнес плане финансирования хозяйства по выращиванию огурцов в теплице
Так как предполагается круглогодичный цикл производства, то при планировании доходной части инвестиционного проекта тепличного хозяйства по выращиванию огурцов будут учтены лишь пики спроса, приходящиеся на периоды зимних заготовок – соления и маринования.
Также сформулируем факторы, которые должны обеспечить потребительский интерес:
- свежесть;
- оптимальный размер;
- 100% натуральности и экологичности;
- политика ценообразования;
- близость к потребителю;
- удобная фасовка.
Объемы реализации:
- Продуктовые магазины и рынки – ХХХ руб.
- Предприятия сферы общественного питания – ХХХ руб.
Средняя величина ежемесячной выручки от продаж составит ХХХ руб.
Особенности формирования штата и фонда оплаты труда
Современные тепличные хозяйства по большей части автономны, при условии использования систем оценки параметров микроклимата, регулирования температурных условий и полива. Однако, все процессы посевных операций, сбора и ряд других требуют соответствующего кадрового обеспечения и затрат в рамках бизнес плана комплекса по выращиванию огурцов в теплицах:
- управляющий – ХХХ руб.;
- агротехник – ХХХ руб.;
- специалист по найму – ХХХ руб.;
- бухгалтер – ХХХ руб.;
- маркетолог – ХХХ руб.;
- торговый представитель – ХХХ руб.;
- рабочие – ХХХ руб.;
- прочий персонал административно – хозяйственной функции – ХХХ руб.
Период возврата инвестиций в проект тепличного хозяйства по выращиванию огурцов
Вложенные средства планируется окупить и вернуть в течение 3-х – 5-ти лет.
Бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице
Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.
Структура финансовой модели по выращиванию огурцов
Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.
Детальный расчет инвестиций по выращиванию огурцов
В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.
План доходов бизнеса
Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.
Прогноз движения денежных средств при выращивании огурцов в теплице
Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.
Скачайте готовый бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице с финансовыми расчетами и финансовой моделью Excel
Тепличное овощеводство предполагает высокую скорость оборота продукции, что несомненно является благоприятным фактором при принятии решения потенциальными инвесторами, но помимо этого параметра, существует множество других, которые должны быть учтены в процессах планирования. И не всегда сам предприниматель способен объединить их в стройную систему целостного инвестиционного проекта.
Мы поможем это сделать — скачайте с нашего сайта полноценный готовый бизнес-план по выращиванию огурцов в теплице, содержащий расчеты основных инвестиционных и финансовых показателей. В качестве альтернативы, вы можете заказать индивидуальный бизнес-план «под ключ», в котором будут учтены все нюансы и специфика вашей сферы деятельности. Заказав у нас проект, вы сможете обеспечить его финансирование и существенно ускорить процессы достижения стратегических целей.
Скачайте готовый бизнес-план
по цене 4 500 р.
Cкачать готовый
ИЛИ
Тепличное овощеводство – прибыльный бизнес, в котором существует масса вариантов по его модернизации и развитию. После успешного старта производства огурцов, можно рассмотреть другие варианты и расширять площади комплекса в соответствии со стратегией расширения компании. Главное – это успешный старт, для обеспечения которого пользуйтесь профессиональными бизнес планами от нашей компании.