Автор: Vitalka1988
У меня была работа. Теперь я выращиваю чеснок.
Идея появилась спонтанно. Три года назад, делая обход местного рынка по привычным покупкам, я столкнулся с одним очень интересным фактом. В сравнении цен, чеснок оказался на порядок выше, чем некоторые заморские продукты, не говоря уже и об отечественных. Сразу вспыхнула мысль: почему бы не заработать на чесноке, который прекрасно растет в России, а цена его более 120 рублей за килограмм, и к тому же затраты не такие уж и большие.
Придя домой, я сразу зашёл в интернет и начал интересоваться, который сорт чеснока лучше, где можно купить и какова цена. Так совпало, что дело было в начале осени, и я выбрал сорт озимого чеснока »Любаша». Как оказалось впоследствии — не прогадал.
Расходы и первая посадка чеснока
Так как земельный участок у моего дома около 35 соток, засадить чесноком я решил немного больше половины. Поставщика найти было довольно трудно, потому что большинство торгует китайским чесноком, однако нашёлся и подходящий. На оптовом рынке Волгограда я заказал 450 килограмм чеснока и через два дня получил заказ, который доставили ко мне домой. На это я потратил 49550 рублей. Деньги у меня были свои, и мы с женой решили вложить их этот бизнес.
Удобрял я поле перегноем, купленным на свиноферме, которая находится недалеко. Два прицепа перегноя стоили мне 5000 рублей и бутылка водки трактористу. Пахали землю мы лошадьми, которых уже давно имеет в хозяйстве мой сосед. Это вынесло 500 рублей.
Поскольку на юге Волгоградской области осень относительно теплая, поэтому высаживать чеснок я решил в конце октября. В более северных регионах высаживать нужно раньше, ещё до первых морозов. После калибровки, во время которой отходила часть мелких зубцов, мы с женой высадили чеснок в землю вручную. Таким количеством посадочного материала мы засадили 21 сотку.
Подкормка, полив, уход за чесноком
Прошла зима. Снега было достаточно, поэтому чеснок перезимовал хорошо. После того, как он сошел, пошла пора подкармливать чеснок. Я развожу кур — а с ними и отличную подкормку, конечно. А самое главное — бесплатную. У кого нет кур — не беда, куриный помет можно купить или заменить аммиачной селитрой. Расход селитры — 50-60 кг/га. Разбавил помет обычной водой в пропорции 1:15 и подлил. Лить нужно в междурядья. Расход жидкости примерно 2-3 л / м².
Когда подсохла земля, я начал её рыхлить. И такую же процедуру я провел через 25 дней. Честно говоря, результат меня поразил — растения сразу полезли вверх. В прямом смысле.
Для борьбы с сорняками используют различные химические вещества. К тому же это дополнительные расходы. Но это для ленивых. Я предпочитаю выпалывать их вручную, чтобы получить качественный, экологически чистый продукт. Во время засушливого лета растения нужно поливать.
В процессе роста озимого чеснока формируются так называемые стрелки. Часть я обломал, а часть — оставил. Это я сделал для того, чтобы омолодить чеснок. Стрелки созревают и из них формируются пузырьки — маленькие зернышка, которые я осенью высаживаю так же, как и зубцы, и на второй год мы получаем однозубку — посадочный материал чеснока отличного качества. Таким образом мы защищаем наш будущий урожай от болезней и вырождения.
Важно помнить жителям регионов с более жестким климатом: в отличие от зубцов, которые я сажаю на глубину 5-6 сантиметров, пузырьки садятся на несколько меньшую глубину и после высадки в землю их следует мульчировать — покрывать соломой или отходами растений на зиму, чтобы не замерзли. На однозубку я оставил примерно 1500 – 1600 растений. Так нужно делать каждые 3-4 года.
Уборка и обработка чеснока
После трудоемкого процесса всем хочется узнать, что я вырастил. Продолжительность вегетации чеснока 110-120 дней, то есть это примерно в конце июня начале июля. Чеснок нужно выкапывать в сухую погоду. Если прогнозируют дожди в течение недели, на которой должны начать выкапывать чеснок — лучше на неделю раньше выкопать, чем оставить чеснок в почве.
Сигналом для сбора чеснока является растрескивание чехла на соцветии. Нижние листья начинают желтеть, а их кончики — подсыхать. Это явление должно наблюдаться в 75-80% растений.
Результат был очень хорош. Головки были весом 70 — 100 грамм и имели в поперечном диаметре ширину 6-8 см. В итоге, после следующей калибровки, где я отсортировал малые и частично больные, не развиты головки, на продажу я имел 2960 кг. готовой качественной продукции. Также не учитывая чеснока, который я оставил на семена.
Нужно полностью выкопать луковицу и очистить. У созревшего чеснока совместные 2-3 слоя зубцов, что окутывают всю луковицу, чешуя легко отделяется от зубчиков, а сами они плотные и сочные. Как выкопали чеснок — нужно дать ему просохнуть на поле 2-3 дня. Если малые объемы — под навесом, но чтобы был сквозняк.
После высыхания стебля обрезаем на расстоянии 3-4 см. от головки, а корни оставляем 0,5-1 см. Кстати, заплетеный в косичку чеснок лучше сохраняется, чем в ящиках насыпью. При обрезке выбраковать нестандартные, больные, повреждении головки, а также сортируем их. Обрезанный товар заносим в сухое проветриваемое место для дальнейшего созревания чеснока.
Как продавать выращенный чеснок и финансовые итоги
Основную часть товара продавать я решил оптом, в том же Волгограде. Различными партиями я сдавал чеснок по цене от 90 до 100 рублей за килограмм. И помните — чем лучше товар — тем выше цена. Жена также продавала на рынке, бывало и партиями побольше , а бывало и в розницу. Сдавал на колбасный цех, в пекарню.
Односельчане обращались ко мне за товаром, зная, что продукт качественный и экологически чистый. В первый год я заработал 265 750 рублей. В конце лета люди как раз готовятся к долгой зиме, делают всякого рода консервы и закрутки, которые содержат чеснок, поэтому спрос большой. Учитывая все расходы, в первый год чеснок принес мне не малый доход — более 17000 рублей в месяц. А на следующий год, увеличив площадь и подкорректировав некоторые детали, я развил свой бизнес до ещё больших масштабов в плане заработка. Подбор и использование новых сортов планирую запустить уже со следующего сезона, и по моему мнению, лишним это не будет.
Бесснежная зима, а это явление довольно редко в России, может привести к частичному вымерзанию растений, поэтому площадь высадки стоит покрывать соломой, а весной ее сворачивать. Этот процесс требует много труда, но убережет будущий урожай. Также следует помнить, что чеснок капризный к почве, в которой растёт, поэтому в данном случае нужно менять площади, на которых планируете сажать чеснок. И еще одно. Свой бизнес стоит регистрировать, что я и сделал сразу следующий год.
Бизнес такого плана можно начать и сегодня, не требуя значительных взносов, но имейте в виду, что залог успеха бизнеса — в упорном труде. Удачи и везения Вам в бизнесе.
-
17.01.2014, 14:24
#1
перспективы выращивание чеснока
В мире производство чеснока постоянно растёт. В России производство не компенсирует все потребности внутреннего потребителя. Поэтому большая часть импортируется из Китая. ТАкой чеснок имеет много минусов, так как качество и сроки хранения значительно проигрывают нашему чесноку. Взяв в оренду 1 га земли, можно иметь 5-10 тонн урожая. А это 1 млн рублей.
Кроме того, если организовывать аренду больших площадей земли, то необходимо заранее найти контактные лица, заключить с ними договора поставки. После этого можно смело браться за посадку чеснока!
-
17.01.2014, 15:14
#2
Заблокирован
Re: перспективы выращивание чеснока
Сообщение от АннаГузовская
В мире производство чеснока постоянно растёт. В России производство не компенсирует все потребности внутреннего потребителя. Поэтому большая часть импортируется из Китая. ТАкой чеснок имеет много минусов, так как качество и сроки хранения значительно проигрывают нашему чесноку. Взяв в оренду 1 га земли, можно иметь 5-10 тонн урожая. А это 1 млн рублей.
Кроме того, если организовывать аренду больших площадей земли, то необходимо заранее найти контактные лица, заключить с ними договора поставки. После этого можно смело браться за посадку чеснока!Всё вы конечно красиво расписали, только забыли добавить, что китайский чеснок дешевле. И его охотнее покупают оптовики федеральных магазинов, типа Магнит и Пятёрочка. Вы же чеснок свой не сможете нигде реализовать. Так как он у вас буде дороже.
-
17.01.2014, 16:50
#3
Re: перспективы выращивание чеснока
Сообщение от Marduk
Всё вы конечно красиво расписали, только забыли добавить, что китайский чеснок дешевле. И его охотнее покупают оптовики федеральных магазинов, типа Магнит и Пятёрочка. Вы же чеснок свой не сможете нигде реализовать. Так как он у вас буде дороже.
Живу в маленьком городе, где присутствует частный сектор. У нас же люди обращают внимание на данную культуру. Многие засеивают всю землю на даче. Выращивание чеснока несравнимо с выращиванием помидоров, например. Помидоры имеют очень низкую цену и необходимо значительно за ними ухаживать. А чеснок?
Только поливай и следи, чтобы не погнил!!!! И цена та, которую поставит хозяин, можна поставить даже ниже китайцев!
Проблем со сбытом ни у кого не возникло. Главное — это желание. Всем успехов!
-
18.01.2014, 01:46
#4
Re: перспективы выращивание чеснока
Сообщение от Елена_Васильева
Живу в маленьком городе, где присутствует частный сектор. У нас же люди обращают внимание на данную культуру. Многие засеивают всю землю на даче. Выращивание чеснока несравнимо с выращиванием помидоров, например. Помидоры имеют очень низкую цену и необходимо значительно за ними ухаживать. А чеснок?
Только поливай и следи, чтобы не погнил!!!! И цена та, которую поставит хозяин, можна поставить даже ниже китайцев!
Проблем со сбытом ни у кого не возникло. Главное — это желание. Всем успехов!Я считаю что выращивание лука намного выгоднее чеснока, с 1 га земли можно вырастить до 30-40 тонн лука, а это уже совсем не сравнимо с чесноком да и конкуренции будет меньше!
-
18.01.2014, 13:33
#5
Re: перспективы выращивание чеснока
Ну я например считаю, что выгоднее всего вырашивать морковку. С гектара 20 и более тонн запросто снимается. Да и спрос на морковку всегда был есть и будет… Хотя если честно, то выгоднее всего сразу вырашивать несколько культур. Это во первых снижает риск потерь от скачков цен, во вторых у разных культур есть разное время готовности. То есть и постоянный доход идёт, да и с уборкой не проблемы…
-
19.01.2014, 03:43
#6
Re: перспективы выращивание чеснока
Сообщение от Armando
Ну я например считаю, что выгоднее всего вырашивать морковку. С гектара 20 и более тонн запросто снимается. Да и спрос на морковку всегда был есть и будет… Хотя если честно, то выгоднее всего сразу вырашивать несколько культур. Это во первых снижает риск потерь от скачков цен, во вторых у разных культур есть разное время готовности. То есть и постоянный доход идёт, да и с уборкой не проблемы…
Морковка — это хорошо! Но вот те люди, которые её выращивали, вам расскажут, как сложно довести до ума данную культуру. Всходит морковка только на 50%, не все почвы подойдут, в жаркое лето нужно каждый день поливать, вырывать лишние растения(прорывать), часто нападает червячок. Так что нелёгкое это дело. С чесноком всё проще. От морковки отказывайтесь!
-
19.01.2014, 03:58
#7
Re: перспективы выращивание чеснока
Анна Ивановна — мои родители из деревни и я очень хорошо, знаю что и как растёт ))) У отца фермерское хозяйство в 90 гектар… Перепробывал он очень много чего, а пока он всё перепробывал и я очень много узнал про сельский бизнес, про реализацию продуктов. Я же не написал что с гектара можно и 30 тонн собрать, хотя это реально. Потери я уже отсчитал. Мой отец с гектара картошки получает около 4000 баксов, а гектара морковки около 10000 … Цены правда у нас наверно по больше чем в России, но это совсем не меняет доходность по культурам… Кстате вы правильно подметили, морковку надо проривать. А это на оборот не убытки, а доход. Молодая морковка всегда стоит гораздо дороже, чем уже зрелая… Да и если и не продашь весь урожай, то свиньям можно скормить и заработать на мясе, а вот как свинья чеснок будет кушать я как то трудно представляю )))
Последний раз редактировалось Armando; 19.01.2014 в 04:10.
-
20.01.2014, 20:21
#8
Новичок
Re: перспективы выращивание чеснока
Вы не учли главного — покупка посадочного материала. Кстати, какой регион? Какой чеснок выгоднее — яровой или озимый? И еще множество нюансов. Спрашивайте.
-
20.01.2014, 22:04
#9
Re: перспективы выращивание чеснока
Сообщение от Armando
Ну я например считаю, что выгоднее всего выращивать морковку. С гектара 20 и более тонн запросто снимается. Да и спрос на морковку всегда был есть и будет…не проблемы…
Важно не только вырастить, но и реализовать удачно. В один хороший урожай попытался продать несколько центнеров моркови, набегался по самое не хочу. Крупные торговые сети берут только вагонами, по ресторанам, садикам, столовым свои хозяйства — поставщики, пришлось на рынке килограммами продавать, больше много не сажаю, только на еду.
-
20.01.2014, 22:18
#10
Re: перспективы выращивание чеснока
Живём на юге и у нас в деревне, где живёт дедушка, соседи выращивают чеснок на продажу. У них огород 25 соток и где-то 20 из них идёт под чеснок. В общем, в месяц они зарабатывают около 100 тысяч рублей. А теперь представте какая будет прибыль, например, с 2-3 га. Так что бизнес очень рентабельный.
перспективы выращивание чеснока
Сообщение от АннаГузовская
История, которая меня вдохновила
— Почем чеснок, бабка? — спросил Ван Хельсинг.
Три года назад в деревне поселился молдаванин с японским именем Киоса. Он начал выращивать чеснок, а потом его выгодно продавать. Чеснок у него закупали его «соплеменники», которые держали колбасный заводик. Я отнесся к этой байке с большим недоверием. В голову не укладывалось вообще, что кто-то может заработать на чесноке. Но историю я запомнил!
Вернемся в Московскую область. Мы на даче всегда сажаем много чеснока. Обычно урожай около 400 головок — часть идет на посадку, часть дарим знакомым, коллегам и родственникам.
Чеснок выкопал в конце июля, когда он зацвел. Фото автора
Сажать осенью две большие (1,2 м на 6 м) грядки чеснока — уже традиция. За 15 лет чеснок начал потихоньку вырождаться, головки вырастали мелкими. Пять лет назад я купил на ярмарке пяток крупных головок воронежского чеснока. Новый чеснок посадили, он прижился. Уже пятый год мы сажаем одну грядку воронежского чеснока и одну грядку нашего, местного.
«Копай чеснок — гоняй вампиров», — подумал Ван Хельсинг.
В прошлом сезоне урожай чеснока был хорошим. Особо за ним ухаживать не пришлось, пару раз полили водой и один раз — жидким биоудобрением. Один раз пропололи и забыли. В конце июля выкопал чеснок — головки оказались на удивление крупными, 95-115 г.
Контрольное взвешивание головки чеснока. 112 г. Фото автора
C грядки собрали около 20 кг чеснока. Положили сушиться на второй этаж. Пока чеснок доходил до кондиции, меня начали беспокоить смутные мысли… Товарный вид чеснока был лучше, чем на рынке, как мне показалось. Вот тут я и вспомнил Орловскую область, историю про Киосу.
Обрезаем ботву и кладем головки чеснока сушиться на второй этаж. Фото автора
Большой ассортимент различных натуральных удобрений вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Смотреть подборку удобрений без химии.
Борная кислота, 10 г
32 руб
seedspost.ru
Зола лузги подсолнечника
199 руб
Русский Огород
Гуми-Оми земляника, клубника, малина, смородина
65 руб
Русский Огород
Veltorf Удобрение Veltorf торфокомпост куриный 30 л
569 руб
OBI
Моя первая продажа
По дороге с работы заглянул в кулинарию. За прилавком стояла знакомая директриса магазина Марина. Она уволила продавщиц и теперь торговала сама. Пока покупал вкусняшку, мы разговорились. Я не мог не похвастаться большим урожаем чеснока. Тут моя знакомая и говорит: «А ты привози — продадим!»
В выходные на даче задумался: а почему бы не попробовать продать чеснок? Закинул 12 крупных головок в рюкзак. В понедельник зашел в кулинарию, отдал чеснок на реализацию. Через три дня зашел за сыром — чеснока нет на витрине. Купил сыра, Марина дала сдачу и говорит: «Вот за чеснок 430 рублей. Привози еще».
Так за 1 кг чеснока я получил 400 руб. Приятно, однако! За следующие две недели я привез на реализацию еще 4 кг чеснока. Марина умудрилась их быстро продать. Всего наторговал на 2000 руб. Прибыль для магазина была очевидна даже при такой высокой мелкооптовой цене: в розницу головка стоила 60 руб. Чеснок явно пользовался спросом, хотя на соседнем рынке он стоил дешевле. Парадокс!
Но на самом интересном месте запасы чеснока начали заканчиваться. Чеснока осталось мало. Раздали по знакомым. Вот тут мне и захотелось прикинуть: можно ли заработать значимую сумму на чесноке? При такой урожайности (сажаем 1000 головок) для этого надо распахать грядку 6 м на 15 м. Площадь грядки около 1 сотки. Собираем урожай — 100 кг. Если исхитриться, получаем по 400 руб. за 1 кг. Итого — 40000 руб. Неплохой приработок при относительно небольших трудозатратах… На картошке точно так не заработаешь. Такое небольшое количество продукции можно развезти даже без машины: на себе, в рюкзаке, отсюда и минимальные затраты на логистику.
Как сажали чеснок, который я продал
Предвижу, что у читателей могут возникнуть вопросы, как мы вырастили такой чеснок. Сейчас попробую дать краткое описание процесса посадки. Традиционно чеснок сажает жена. Удобрения вносит теща. Процесс подготовки грядки контролирует теща по своей любимой книжке Ганичкиной. C годами мы кое-что скорректировали, но теща всегда перед посадкой обращается к книжке.
Посадка озимого чеснока у нас на «финно-угорском» подмосковном хуторе начинается в сентябре. В середине сентября теща вспоминает, что надо готовить грядки под чеснок, — и я приступаю. Перекапываю на пол-лопаты пару грядок, на которых росли кабачки и патиссоны. Каждый сезон я насыпаю грядки по новой. Наш хутор стоит на болоте — грядки имеют тенденцию немного «проваливаться». На грядку 1,2 м на 6 м я обычно насыпаю 1 тачку песка, 1 — перегноя и 2-3 тачки торфа. Потом прямо на грядке замешиваю все это культиватором. Теперь теща вносит удобрения и выравнивает грядки. Накрываем черной пленкой. Грядки должны постоять недели три до посадки чеснока. Но у нас обычно этот интервал меньше, недели 2 всего. Жена отбирает самые крупные головки чеснока из собранного урожая. Разбирает их на зубчики, отбирает самые крупные для посадки.
Крупные зубчики чеснока отобраны для посадки. Фото автора
Сажаем чеснок традиционно до 10 октября, в принципе и до 15 октября пару лет сажали. Размечаем грядку. Делаем поперечные борозды на грядке глубиной около 5-7 см. Расстояние между бороздами около 20 см.
Делаем поперечные борозды. Фото автора
Насыпаем в борозды золу.
Вносим золу. Фото автора
Раскладываем на грядке зубчики чеснока.
Раскладываем зубчики чеснока. Фото автора
Расстояние между зубками — 10-15 см.
Втыкаем зубчики. Фото автора
Втыкаем зубчики вертикально в землю. Говорим волшебные слова: «Крекс, фекс, пекс». Закрываем посадку землей. Засыпаем борозды.
Засыпаем зубчики. Фото автора
После посадки я насыпаю три-четыре тачки торфа на грядку. Накрываю грядку слоем торфа в 3-5 см, чтобы чеснок не замерз.
Насыпал еще торф на грядку — и разровнял. Фото автора
10 октября, озимый чеснок посадили. Выпал снег, накрыл грядки. Я спокоен. Чеснок не замерзнет.
Выпал снег, накрыл грядки. Фото автора
Когда приедем в конце апреля на дачу, чеснок уже вырастет на 20 см.
Я из деревни, мне 19 лет. Здесь нет работы, но мне удалось организовать своё прибыльное дело. Я выращиваю и оптом продаю чеснок.
К этой идее я пришёл не сразу. Сперва мне пришлось на своём опыте почувствовать, что такое безденежье и наёмный труд.
Получите бесплатный бизнес-план, чтобы сэкономить время
Получить
О первых попытках заработать
В 16 я начал искать работу. Мне не хотелось просить деньги у родителей, к тому же появились свои интересы. В этот момент я понял, что работы нет даже у взрослых мужиков, а я и подавно никому не нужен.
Спустя месяц мне сказали, что можно подработать на ремонте спортзала. Он находился в одном из соседних сёл, до него было больше часа езды. Я подговорил друга, и мы договорились увидеться на вокзале, где нас должна была забрать машина.
В установленный срок друга не было. Машины тоже. Я подходил к местным, спрашивал, может кто чего знает. В итоге машина всё-таки приехала, и я отправился на место один. Друг так и не поднял трубку.
У школы (в ней-то и ремонтировали спортзал) нас, работников, встретил бригадир. Было человек 10. Позже я узнал, что двое – бывшие зэки, отмотавшие срок. Он сказал, что оплата труда составит 1000 рублей в день. Я воодушевился. Мне не хватало денег даже на пачку сигарет.
Нас сразу привлекли за дело. Мне досталось развести цемент. Потом я ещё много чего пилил, таскал, забивал и красил. Раз в день всех кормили, причём довольно вкусно. Спать приходилось прямо на рабочем месте на советских спортивных матах.
Через 4 дня настало время отправляться домой. Я чувствовал себя по-настоящему уставшим. С кем-то рассчитались на месте, а остальным сказали, что придётся ещё подлатать крыши нескольких деревенских домов, в нашей и соседних деревнях.
Здесь я поработал ещё 4 дня. Окончательный расчёт составил 4000 рублей. 600 рублей в день за спортзал и 400 в день за крыши. Это был наглый обман, но сделать я ничего не мог. Мне ведь могли и вовсе не заплатить. Удовлетворённый тем, что за неделю заработал аж 4000 рублей, я начал искать новую подработку.
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
О чесноке
Про подработку я рассказал не просто так. В один из дней работы на крышах я был очень уставший, пришлось разгрузить машину с шифером. С крыши я увидел деревенский базар. Я сходил на него за перекусом и наткнулся на пожилую женщину, торговавшую чесноком. Стоимость была просто огромной по моим меркам – 250 рублей за кг!
Я призадумался. За день тяжёлого труда я зарабатывал 1000 рублей и то на словах, а не на деле. А тут – продал 4 кг чеснока и у тебя те же деньги. Что есть ещё расходы на посадку, затраты времени, посевной площади и поиск покупателя я тогда не думал. Передо мной возник план заработка на чесноке.
У нашей семьи в деревне 2 дома. Второй стоит пустым, в нём раньше жили мои дедушка с бабушкой. Огород на нём не засеивается. Я рассказал родным идею с чесноком, но её забраковали: чеснока везде полно. На несколько дней планы по чесноку сменились планами на клубнику.
Впрочем, вскоре я снова вернулся к чесноку. Клубнику пришлось бы возить на продажу каждый день, а у меня нет ни прав, ни машины, ни желания с ней возиться.
Мы с отцом приобрели 30 кг чеснока для засева. За этот мешок ушли все мои деньги и немного его. Дома мы разделили чеснок на зубки. За 600 рублей сосед согласился распахать нам 10 соток. Мешок удалось рассадить за три часа. Сосед помогал, хоть и дразнил меня, что я придумал ерунду. Чеснок скорее всего вымерзнет.
Весной и летом я старательно полол свои чесночные владения. Хорошо, что мне хотя бы объяснили, как это делать. Работать пришлось одному. В августе я сильно обжёг руки. Оказалось, что ломать стрелки лучше в перчатках.
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
В сентябре отец с соседом помогли мне собрать урожай. Из-за сухого лета доставать чеснок пришлось лопатой. За три дня мы убрали огород и обстригли «товар».
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
На следующий день я повёз мешок чеснока на рынок. Даже при цене в 200 рублей за кг у меня никто не брал. Тогда отец согласился добросить меня до городского рынка, но там дела были ещё хуже. Это была территория чеснока из Узбекистана по 120 рублей за кг. Ловить на ней было нечего.
Тогда мы заехали на местную овощную базу и договорились, чтобы наш чеснок забрали оптом по 130 рублей за кг. Получилось 22 000 рублей прибыли.
Чистого дохода вышло немного. Примерно 10 000 рублей. Зато стало ясно в каком направлении двигаться. На будущий год я улучшил стратегию: нашёл и закупил крупный пятизубчиковый чеснок, договорился, о расширении посевной площади до 25 соток, а продавать мы с отцом ездили далеко на север в крупный по нашим меркам город. Удалось выручить 85 000 рублей чистой прибыли. В этом году хотим повторить успех!
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
Вы здесь
озимый чеснок
Перейти к полной версии/Вернуться
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- »
- конец
вт, 13.07.2010 — 19:49
#1
Регистрация: 12.07.2010 — 08:06
: 19
Не в сети
Заходил: 10 лет 6 месяцев назад
есть желание на следующий год для разнообразия посадить 1га озимого чеснока, может есть кто занимается им в полевых условиях! никогда с ним не сталкивался, есть много вопросов — удобрения, полив, уборка, хранение, сбыт!
вт, 20.07.2010 — 23:19
#2
Я выращиваю на продажу всего пару грядок и то надоедает чистить для доведения до товарного вида.Где будете его сушить?
ср, 21.07.2010 — 11:49
#3
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
: 25802
Не в сети
Заходил: 3 дня 2 часа назад
пару лет выращивал чеснок, но бросил — тяжелая и неблагодарная культура.
пт, 06.08.2010 — 18:53
#4
Регистрация: 03.03.2010 — 22:52
: 16
Не в сети
Заходил: 12 лет 2 месяца назад
Малыш
Вы не написали откуда Вы поэтому строки посадкуи и уборки могут быть разными в зависимости от климатической зоны. У себя(Центральная Украина) мы высаживаем однозубки на Покрову,а убираем на Петра и Павла (12 июля)
пт, 06.08.2010 — 21:37
#5
Не подскажете какие цены на чеснок в этом году?
пн, 09.08.2010 — 11:41
#6
Регистрация: 16.01.2010 — 14:34
: 319
Не в сети
Заходил: 4 года 2 месяца назад
цены на чеснок в этом году просто космос .
кто сколько попросит столько и стоит.
появился первый китайский цена 140 руб кг оптовая
пн, 09.08.2010 — 12:40
#7
Регистрация: 23.05.2010 — 22:26
: 25802
Не в сети
Заходил: 3 дня 2 часа назад
розница — 25руб. за головку
пн, 09.08.2010 — 17:56
#8
Спасибо за ответы.У нас сначала был в рознице по 176 руб, а теперь 230 руб.Не даром городские дачники в той осенью мне все телефоны оборвали, просили на посадку.
пн, 09.08.2010 — 18:40
#9
Россия
: Москва/Московская область. Внуково.
Регистрация: 14.04.2009 — 19:23
: 229
Не в сети
Заходил: 5 лет 6 месяцев назад
пн, 09.08.2010 — 21:14
#10
Регистрация: 01.09.2009 — 16:35
: 18
Не в сети
Заходил: 6 лет 11 месяцев назад
Как вам такой зубчик :)? Королевский размер!
Файлы:
021_6.jpg
вт, 10.08.2010 — 11:01
#11
Зубчик хорош ! Поливали видимо хорошо.
чт, 07.10.2010 — 00:26
#12
Регистрация: 31.01.2009 — 14:01
: 6683
Не в сети
Заходил: 6 лет 3 месяца назад
Вчера посадил чуть больше 2 гектаров озимого чеснока. Распишу немного о том, как я сажаю эту культуру. На протяжении нескольких лет сажал опытные участки, отбивал технологию по протравителям и инсектицидам. А также по микроудобрениям и технологии обработки почвы. Сейчас кратко опишу технологию.Если будут вопросы, задавайте. Время, для описания технологии не очень много. пора сейчас горячая, поэтому свою технологию описания растяну на пару дней. А сегодня фото и комментарии. Итак. Я приобрел в этом году чеснок, в количестве 2,2 тонны. Цена -200 тысяч за тонну. Предшественником была горчица белая на сидерат. 24 июля была измельчена. Затем разбросал ам.селитру 100кг в ф.в. и сразу же поле продисковано в два следа. Через две недели внес основное удобрение в количестве 400 кг/га в физическом весе(13:19:19). Вносил под плуг. Вспашка была проведена на глубину 27 см. Анализ почвы не делал. Сложное удобрение осталось от весенней посадки свеклы, тонна. Покупать другое не имело смысла, поэтому внес то, что было под руками. Сажал шведской сажалкой, предназначенной для посадки тюльпанов.
Сеялка простая до безобразия. Ей можно сажать и лук севок и чеснок, да и тюльпаны естественно.
По мере отрастания сорняков, провел одно дискование, а в день посева отработала вертикальная фреза Лемкен, на глубину 10 см. За день, до посадки весь личный состав занимался очищением головок чеснока от зубчиков. В день посадки приготовил рабочий раствор из фундазола и микроудобрений. Погружение на 2 минуты.
Так как поле достаточно окультурено, то никакой инсектицид, при протравливании не применял. Буду работать по вегетации. У сажалки имеется туковый ящик, но удобрения непосредственно к посевному материалу никогда не вношу. Стараюсь только под плуг, как основное и заблаговременно. Привод у сажалки от колеса. Сзади имеются каточки уплотнения и рыхления.
У сажалки также впереди, перед сошниками,имеются комкодавители. Но, так как поле, было приготовлено идеально, то они не понадобились. Загрузка осуществлялась вручную, из мешков в бункера.
В посадке участвовало три человека. Один механизатор, водитель автомобиля, который привез мешки и человек на сажалке, следивший за тем, что бы на сошники не налипала земля, при окончании сева и выезде с поля, чеснок не сыпался в выгружные, направляющие воронки.
Посадка происходила на третьей пониженной скорости. Начали сажать в 14,30, закончили в 20.00. То есть за пять с половиной часов посадили 2,2 гектара. Теперь, на всякий случай привезу солому. Что то мне кажется, что зима в этом году будет вновь морозной и бесснежной. Перестрахуюсь. Ну вроде все. Остальное напишу завтра.Да, чеснок будет на поливе.
вс, 10.10.2010 — 20:03
#13
Регистрация: 16.01.2010 — 14:34
: 319
Не в сети
Заходил: 4 года 2 месяца назад
в этом году добыл семена чеснока SOLO, это один большой зубчик, фоток нет уже посадил.цена за кг 500 руб
пн, 11.10.2010 — 01:35
#14
Регистрация: 09.11.2009 — 18:11
: 21496
Не в сети
Заходил: 2 недели 3 дня назад
Озимый чеснок сажаем вдвоем с женой вручную, за день до 10 соток. в зависимости от погоды, сажаем в концэ октября. или в начале ноябрря. а в это время руки уже мерзнут. Есть фотки в моей теме.
вт, 12.10.2010 — 08:40
#15
Регистрация: 23.11.2008 — 19:21
: 262
Не в сети
Заходил: 53 минуты 8 секунд назад
Вопрос ко всем,но прежде к Манчестеру. Тоже сажаем чеснок по 2 га. Сажаем по старинке, т.е. нарезаем грядки окучником и втыкаем вручную вертикально донцем вниз.Глядя на сеялку от Манчестера предположил,что зубки ложатся набок. Как это повлияет на всхожесть и урожай. Может и нам просто раскидывать зубки,а не втыкать.
вт, 12.10.2010 — 13:44
#16
Регистрация: 31.01.2009 — 14:01
: 6683
Не в сети
Заходил: 6 лет 3 месяца назад
Липан, салют. Ты делаешь все правильно, что сажаешь донцем вниз. Так и надо. Я раскапывал рядки, смотрел, как ложится чеснок, на какую глубину. У меня зубчики, среднего размера, примерно 3-3,5см. Поэтому глубина посадки в 7см, самая оптимальная, глубже не надо,два диаметра, два размера посадочного материала. У меня проблема с людьми была, поэтому сажал сеялкой. Если бы было все в порядке с кадрами, я бы и дно в рядке посыпал песком(что бы дно чеснока не соприкасалось с землей, во избежании корневых гнилей) и сажал в ручную. 2 гектара-2 дня сажать. Узбеки у меня этим уже занимались.
По поводу всхожести и урожайности. На всхожесть это не повлияет, а разница в урожайности, будет 10-15%. Ваш вариант, самый правильный.
чт, 14.10.2010 — 19:21
#17
Регистрация: 02.05.2009 — 00:36
: 114
Не в сети
Заходил: 4 месяца 2 недели назад
А какая средняя урожайность чеснока?
вс, 17.10.2010 — 18:07
#18
Регистрация: 31.01.2009 — 14:01
: 6683
Не в сети
Заходил: 6 лет 3 месяца назад
Урожайность примерно 20-25 тонн с гектара.
вс, 17.10.2010 — 21:34
#19
Регистрация: 23.02.2010 — 01:09
: 514
Не в сети
Заходил: 3 месяца 1 неделя назад
Не фига себе — 25 т. Это сколько чеснока на посадку уходит и какая схема? Не слыхал, чтобы кто-то больше 12 с гектара брал.
пн, 18.10.2010 — 11:32
#20
Регистрация: 31.01.2009 — 14:01
: 6683
Не в сети
Заходил: 6 лет 3 месяца назад
Читал, что в Израиле получают до 50 тонн на капле. Вот бы расписал бы кто технологию. Может кто ездил туда?
пн, 18.10.2010 — 13:44
#21
Регистрация: 08.01.2010 — 11:37
: 1387
Не в сети
Заходил: 4 месяца 2 недели назад
Манчестер Юнайтед пишет:
Читал, что в Израиле получают до 50 тонн на капле. Вот бы расписал бы кто технологию. Может кто ездил туда?
может просто два урожая засчитывают?
вс, 24.10.2010 — 16:56
#22
Россия
: Смоленская обл.-Москва
Регистрация: 21.03.2009 — 22:12
: 688
Не в сети
Заходил: 4 года 5 месяцев назад
Александр, а какой сорт посадили и чем убирать будите?
сб, 13.11.2010 — 23:25
#23
Регистрация: 21.10.2010 — 01:13
: 1862
Не в сети
Заходил: 2 года 11 месяцев назад
а кто нибудь знает как в Ураине с мелко-оптовой продажей чеснока?Муж загорелся в этом году, насадили, озимый, а куда збывать? на кг на базаре не будешь— некогда, а оптовики как за картофелем не ездят.Народ, куда продукцию деваете?И где сушите?
вс, 14.11.2010 — 23:04
#24
Регистрация: 21.10.2010 — 01:13
: 1862
Не в сети
Заходил: 2 года 11 месяцев назад
Липан пишет:
Вопрос ко всем,но прежде к Манчестеру. Тоже сажаем чеснок по 2 га. Сажаем по старинке, т.е. нарезаем грядки окучником и втыкаем вручную вертикально донцем вниз.Глядя на сеялку от Манчестера предположил,что зубки ложатся набок. Как это повлияет на всхожесть и урожай. Может и нам просто раскидывать зубки,а не втыкать.
а сколько кг пошло у вас на посадку 2 га, так же как у МЮ сеялкой или больше?А копаете как руками?Интересно нельзя ли картофелекопалкой, или на транспортере побьет чеснок?
вс, 14.11.2010 — 23:10
#25
Регистрация: 21.10.2010 — 01:13
: 1862
Не в сети
Заходил: 2 года 11 месяцев назад
Так как поле достаточно окультурено, то никакой инсектицид, при протравливании не применял. Буду работать по вегетации. У сажалки имеется туковый ящик, но удобрения непосредственно к посевному материалу никогда не вношу. Стараюсь только под плуг, как основное и заблаговременно. Привод у сажалки от колеса. Сзади имеются каточки уплотнения и рыхления.
цитата из МЮ.
Уважаемый МЮ, какими именно инсектицидами работаете по вегетации, какова частота и периодичность?
пн, 15.11.2010 — 17:17
#26
«Народ, куда продукцию деваете?И где сушите?»
Уменя его немного ,так в основном берут городские дачники на посадку по розничной цене. Наши говорят , что дорого, после повышения цен в этом году.Сушим поднавесом.
вс, 02.01.2011 — 16:56
#27
Регистрация: 06.03.2010 — 10:54
: 22
Не в сети
Заходил: 11 лет 3 месяца назад
народ, у кого есть посадочный материал лука причесночного рокамболя. Кто-нибудь это сажал и насколько это хорошая культура? Прочитала в №10 за 2010 год на стр.25 статью и вот загорелась.
вс, 02.01.2011 — 17:06
#28
Регистрация: 09.11.2009 — 18:11
: 21496
Не в сети
Заходил: 2 недели 3 дня назад
Halimaangel пишет:
народ, у кого есть посадочный материал лука причесночного рокамболя. Кто-нибудь это сажал и насколько это хорошая культура? Прочитала в №10 за 2010 год на стр.25 статью и вот загорелась.
В №10 чего?
чт, 06.01.2011 — 20:20
#29
Регистрация: 06.03.2010 — 10:54
: 22
Не в сети
Заходил: 11 лет 3 месяца назад
Владимир Герус пишет:
Halimaangel пишет:
народ, у кого есть посадочный материал лука причесночного рокамболя. Кто-нибудь это сажал и насколько это хорошая культура? Прочитала в №10 за 2010 год на стр.25 статью и вот загорелась.
В №10 чего?
В «Приусадесадебном хозяйстве»
чт, 06.01.2011 — 21:14
#30
Регистрация: 12.03.2010 — 23:06
: 6147
Не в сети
Заходил: 1 неделя 2 дня назад
пт, 07.01.2011 — 11:01
#31
Регистрация: 06.03.2010 — 10:54
: 22
Не в сети
Заходил: 11 лет 3 месяца назад
Спасибо 
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- »
- конец
Загрузка…
Гость Я-ФЕРМЕР.RU написал:
Четыре года…
Чесночный бизнес, конечно, интересен, особенно тем, что Китай уже вытеснил с нашего рынка Прибалтику, Польшу и собственно русский чеснок. Рынок забит китайским дешёвым чесноком. Как урвать нишу в этом изобилии – не вполне ясно. Одна надежда, что люди поймут, что этот чеснок определённо модифицирован, ведь китайцы, выращивая чеснок, обходятся без стадии воздушной луковички.Но если не заниматься собственным чесноком, то он вконец выродится, а он у нас на грани вырождения, т. к. возобновлением российских популяций чеснока через воздушную луковичку в послесоветские годы никто не занимался. Интересно на что вы надеетесь?
Что касается техники и посадочного материала, то они есть в Воронеже. Мне довелось с ними говорить по телефону. Не скажу, чтобы они заразили энтузиазмом. Если вами руководит лишь коммерческая идея, то она, скорее всего, не слишком-то прибыльна. Тем более, что обновлённую нормальную головку чеснока вы получите в лучшем случае на третий год, но вероятнее – на четвёртый, ибо на второй год обычно получается мелкая однозубка, а крупная товарная – лишь в третьем сезоне.
Так что, не платонические ли у вас надежды? Если вы люди честные, то вас ждут многие трудности без видимого возмещения, если же жуликоватые, то вы, конечно, найдёте обходные пути. Дело совести.
В этом году я ожидаю урожая крупной однозубки третьего сезона. Можете пожелать мне удачи. Буду признателен. С уважением. Зубастик.
Чеснок очень прибыльно, но заодно и очень нуторно. В дождливый год подгнивает.
К нему надо приловчиться, даже из одинаковых семян у разных людей вырастают различные по величине головки.
В центральном регионе чеснок, а именно не китайский, пользуется спросом. Да ритейлеры заполонили всю Россию китайскими продуктами, под предлогом якобы Российский фермер и частник Россию не прокормит, но это брехня.
Бульбочки сажаем под зиму на нормальном расстоянии, через год получаются нормальные товарные головки, котрорые можно использовать и на семена и на продажу.
В вашем регионе чеснок созревает ещё до петрова дня, так что можно использовать площадь для получения второго урожая.
Удачи вам в вашем начинании.
