- Взрослым: Skillbox, Geekbrains, Хекслет, Eduson, XYZ, Яндекс.
- 8-11 класс: Умскул, Лектариум, Годограф, Знанио.
- До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
- Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.
Какие экзамены нужно сдавать на ресторатора после 9 и 11 классов?
Чтобы учиться на ресторатора в ВУЗе, после 9 класса надо продолжать обучение в школе, а после 11 класса — сдавать ЕГЭ. Точный список предметов зависит от ВУЗа и специальности.
Какие предметы ЕГЭ сдавать на ресторатора после 11 класса?
- Русский язык
- Обществознание
- Математика
- Химия
ЕГЭ по химии. Разделы
- Неорганическая химия
- Органическая химия
- Виды химических реакций
- Атомы химических элементов и их соединения
- Металлы
- Неметаллы
- Углеводороды и их природные источники
ЕГЭ по обществознанию. Разделы
- Человек, его деятельность и общество
- Духовная культура
- Социальные конфликты
- Политическая сфера
- Отрасли права
- Макроэкономика
- Рынок и рыночный механизм
- Государство в экономике
- Экономика фирмы
ЕГЭ по математике. Разделы
- Системы линейных уравнений с двумя переменными
- Интеграл, комбинаторика и статистика
- Производная и её геометрический смысл
- Тригонометрические формулы, уравнения и функции
- Степенная, показательная, логарифмическая функции
- Множества и рациональные выражения
- Квадратные корни и уравнения
- Треугольники
- Перпендикулярность прямых и плоскостей
- Планиметрия
- Параллельность прямых и плоскостей
ЕГЭ по русскому. Разделы
- Всё о сложном предложении
- Пунктуация
- Причастия, деепричастия и наречия
- Служебные части речи
- Прилагательные и числительные
- Местоимения
- Глаголы
- Существительные и их склонение
- Прилагательные и их склонение
- Лексика и словообразование
Какие предметы сдавать на ресторатора после 9 класса?
Если вы хотите поступать в ВУЗ, то в 9 классе для ОГЭ лучше выбирать те же предметы, которые вы будете сдавать потом в 11 классе на ЕГЭ.
Чтобы поступить в колледж, техникум или училище, достаточно предоставить аттестат об окончании 9 или 11 классов. Для получения аттестата после 9 класса нужно сдать ОГЭ по русскому, математике и двум предметам на выбор.
Отбор в ССУЗ производится по среднему баллу аттестата. Для некоторых специальностей предусмотрены дополнительные внутренние экзамены.
- Взрослым: Skillbox, Geekbrains, Хекслет, Eduson, XYZ, Яндекс.
- 8-11 класс: Умскул, Лектариум, Годограф, Знанио.
- До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
- Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.
Вузы по направлению ресторанный бизнес
Существует три варианта поступления в Вузы по направлению ресторанный бизнес, которые финансируются государством: победить в олимпиаде,
сдать экзамены или пройти конкурсный отбор.
Образование, которое дают вузы – это составная часть
профессионального обучения, в ходе которого учреждение готовит
квалифицированных специалистов для различных отраслей. Вузы предлагают
программы, которые способствует интеллектуальному,
нравственному и культурному развитию, позволяет получить информацию о научной и педагогической сфере. Для
поступления в учебное заведение необходимо собрать документы о среднем образовании и другие, пройти
вступительные экзамены. Некоторые вузы предоставляют общежитие
для студентов и большой выбор образовательных программ.
Наблюдается оптимальное соотношение цены и качества образования.
Программы и специальности
Лечебное дело
01сентября
6 лет
370000 р./год
Специалитет
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
20 / 60 |
6 лет | 1 сен | Очная | 370000 р. | 250 / 128 |
Предпринимательство
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 110000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
45 / 90 |
4 года | 1 сен | Очная | 280000 р. | 240 |
—
/ 60 |
4 года | 1 сен | Вечерняя | 150000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 110000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Группа выходного дня | 150000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 110000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Вузы по направлению ресторанный бизнес имеют различные программы обучения. Есть возможность получить различные специальности и
профессии. Кроме того, Вузы по направлению ресторанный бизнес предлагают различную стоимость обучения в 2023 году, а также
предоставляют бюджетные места. Выбирайте нужные программы в зависимости от стоимости и сроков обучения.
Разработка, сопровождение и обеспечение безопасности информационных систем
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 60 |
42 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 60 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | 1 сен | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
15 / 180 |
4 года | 1 сен | Очная | 230000 р. | 240 |
—
/ 90 |
4 года | 1 сен | Вечерняя | 140000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 120000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 120000 р. | — |
— | 54 месяца | 1 сен | Дистанционная | 56000 р. | — |
Уголовное право
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
30 / 60 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | 240 |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 120000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 120000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Заочные Вузы по направлению ресторанный бизнес проводят обучение по тому же учебному плану, что и на очном отделении. Дипломы после
такого обучения обладают такой же ценностью, как и обычные. Определяющая особенность заочной формы заключается в
том, что студент самостоятельно осваивает 70% информации.
Data Science
01сентября
4 года
220000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
Event-менеджмент
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
На территории России действуют бесплатные Вузы по направлению ресторанный бизнес. Для поступления на бюджетные
места абитуриент должен сдать ЕГЭ или вступительные экзамены. Правительство каждый год выделяет гарантированно
бюджетные места.
Актерское искусство (МХАТ им. Горького)
01сентября
от4 лет
500000 р./год
Специалитет
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
— | 5 лет | 1 сен | Очная | 500000 р. | — |
После 11 классов | |||||
— | 4 года | 1 сен | Очная | 500000 р. | — |
Арт-бизнес
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
15 / 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 120000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 100000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Артист драмматического театра
01сентября
5 лет
290000 р./год
Специалитет
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
5 лет | 1 сен | Очная | 290000 р. | — |
Артист драмматического театра (МХАТ)
01сентября
5 лет
500000 р./год
Специалитет
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 50 |
5 лет | 1 сен | Очная | 500000 р. | — |
Архитектурное проектирование
01сентября
4 года
240000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 240000 р. | — |
Банковское дело
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
30 / 30 |
4 года | 1 апр | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Вечерняя | 140000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Группа выходного дня | 140000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Государственная и муниципальная служба
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 60 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Гражданское право
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
30 / 60 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | 240 |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 120000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 120000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Графический дизайн и виртуальная дополненная реальность
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 60 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
45 / 90 |
4 года | 1 сен | Очная | 240000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Дизайн среды
01сентября
от4 лет
100000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
30 / 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 240000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Группа выходного дня | 150000 р. | — |
ИТ-менеджмент в бизнесе
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Заочная | 56000 р. | — |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Интернет-маркетинг
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
20 / 60 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 40 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Кадровый менеджмент
01сентября
от4 лет
56000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
20 / 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
— | 0 лет | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Кинооператор
01сентября
5 лет
260000 р./год
Специалитет
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
20 / 30 |
5 лет | 1 сен | Очная | 260000 р. | — |
Логистика и управление цепями поставок
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Маркетинг
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
20 / 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Международный менеджмент индустрии гостеприимства
01сентября
от42 месяцев
196000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 196000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 350000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 196000 р. | — |
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 60 |
42 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
30 / 60 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Вечерняя | 140000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Группа выходного дня | 150000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Менеджмент игровой индустрии и киберспорта
01сентября
от42 месяцев
56000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
— | 42 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 250000 р. | — |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Вечерняя | 150000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
— | 54 месяца | по мере набора | Дистанционная | 56000 р. | — |
Музыкальный звукорежиссер
01сентября
5 лет
Специалитет
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
5 лет | 1 сен | Очная | — | — |
Начальное образование и иностранный язык
01сентября
от42 месяцев
80000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 120000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
Общая экономика
01сентября
от42 месяцев
80000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 60 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 30 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
Общий менеджмент
01сентября
от42 месяцев
80000 р./год
Бакалавриат
Второе высшее | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
После 11 классов | |||||
—
/ 120 |
4 года | 1 сен | Очная | 220000 р. | — |
—
/ 60 |
4 года | 1 сен | Вечерняя | 140000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Вечерняя | 100000 р. | — |
—
/ 90 |
54 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 140000 р. | — |
—
/ 30 |
42 месяца | 1 сен | Группа выходного дня | 100000 р. | — |
—
/ 60 |
54 месяца | 1 сен | Заочная | 80000 р. | — |
Педагог по вокалу
01сентября
4 года
300000 р./год
Бакалавриат
После 11 классов | |||||
---|---|---|---|---|---|
Мест бюджет | Срок обучения | Начало занятий | Форма обучения | Стоимость, за год | Проходной балл бюджет |
—
/ 30 |
4 года | 1 сен | Очная | 300000 р. | — |
Время чтения: 5 минут(ы)
Появление и развитие индустрии отдыха способствовало возникновению новых специальностей, которые становятся все более популярными. Одной из них является профессия ресторатора, которая весьма многогранна – такой специалист должен обладать знаниями, навыками практически всех сотрудников ресторана, контролировать работу каждого его подразделения.
Содержание статьи
- 1 Кто такой ресторатор: что нужно знать о профессии?
- 1.1 Задачи и обязанности
- 1.2 Работа и зарплата
- 1.3 Плюсы и минусы профессии
- 2 Как стать ресторатором?
- 2.1 Какие навыки нужны?
- 2.2 Какое образование необходимо, и куда можно поступать?
- 2.3 Какие экзамены нужно сдавать?
- 2.4 Сколько учиться после 9 и 11 класса?
- 2.5 Возможно ли дистанционное обучение?
- 3 Где учиться на ресторатора?
- 3.1 ВУЗы и академии
- 3.2 Колледжи и техникумы
- 3.3 Курсы рестораторов
Кто такой ресторатор: что нужно знать о профессии?
Ресторатор – это специалист, который управляет рестораном, зачастую являясь его владельцем или совладельцем. Именно он определяет, на какой именно кухне будет специализироваться заведение, подбирает шеф-повара, продумывает бизнес-план проекта. Это – профессионал высокого класса, талантливый управленец, занятый продвижением своего проекта.
Задачи и обязанности
Профессия ресторатора относится к категории топ-менеджмента, поэтому главная цель данного специалиста – сделать ресторан высококлассным, конкурентоспособным предприятием. Это подразумевает несколько задач:
- разработку конкурентоспособной концепции;
- подбор подходящего помещения и требуемого оборудования;
- подбор персонала;
- привлечение новых клиентов и создание круга постоянных посетителей.
Работа и зарплата
Ресторатор может потребоваться в заведениях различного плана как премиум-класса, так и сети пиццерий, кофеен и баров, детских кафе. Зарплата такого специалиста зависит от его опыта и стажа, а также от успешности места его работы среди клиентов. В среднем профессионалы получают от 50 000 до 150 000 рублей.
Плюсы и минусы профессии
Профессия ресторатора подразумевает следующие плюсы:
- возможность реализовать талант управленца, финансиста и творца в рамках одной профессии;
- ежедневные встречи с новыми людьми;
- возможность сделать быструю карьеру, попав в элиту ресторанного бизнеса.
У данной специальности существуют и свои недостатки:
- постоянное нервное напряжение и стрессовые ситуации;
- серьезная моральная и материальная ответственность;
- ненормированный рабочий график.
Как стать ресторатором?
Для того чтобы стать ресторатором, рекомендуется получить высшее или среднее специальное образование в сфере ресторанного бизнеса или менеджмента. Кроме того, на сегодняшний день существует множество специальных курсов и программ для таких специалистов.
Какие навыки нужны?
Специалист в области ресторанного бизнеса должен знать, как работает оборудование, как подбирать хороший персонал и максимально эффективно использовать ресурсы, придумывать и составлять меню.
Подобная специальность подойдет людям, способным выдерживать достаточно тяжелый физический труд и моральные нагрузки. Также понадобится эстетическое чутье, острый ум и развитое чувство прекрасного.
Какое образование необходимо, и куда можно поступать?
Профессия ресторатора подразумевает наличие высшего или среднего специального образования. Обучение в данной сфере начинается с основ – студенты учатся готовить, обслуживать гостей, сервировать стол. В результате выпускники знают все процессы изнутри, что необходимо для грамотного управления бизнесом в этом секторе.
Какие экзамены нужно сдавать?
Абитуриенты ВУЗов и ССУЗов обязаны предоставить результаты единого государственного экзамена в форме тестирования. Обычно требуются знания по русскому языку или истории. Некоторые учебные заведения также считают необходимым подтвердить уровень подготовки по математике.
Сколько учиться после 9 и 11 класса?
Обучение на ресторатора в университете или институте займет 4 года в рамках программы бакалавриата или 5 лет в рамках программы специалитета. Выпускники 9 класса могут поступать в среднее специальное учебное заведение, обучение в котором ведется примерно 2-3 года.
Возможно ли дистанционное обучение?
Дистанционное освоение данной профессии доступно только людям, уже получившим высшее или среднее специальное образование в схожей области. Для таких специалистов предлагается множество онлайн-курсов, прослушав которые, можно пройти переподготовку или повышение квалификации, обрести новые знания и умения.
Где учиться на ресторатора?
Стать рестораторами абитуриентам предлагают многие учебные заведения крупных городов.
ВУЗы и академии
Профессией ресторатора можно овладеть в некоторых высших учебных заведениях Москвы.
- Российская академия народного хозяйства и государственной службы при президенте Российской Федерации. Набирает абитуриентов на бакалавриат по направлению «Гостинично-ресторанное дело». Есть 10 бюджетных мест, контракт стоит 180 000 рублей.
- Московский государственный университет пищевых производств. Выпускает специалистов по нескольким направлениям, возможно обучение за счет контрактных или бюджетных средств.
- Московский государственный университет технологий и управления имени Разумовского. Готовит рестораторов очно, по программе бакалавриата. Присутствуют бюджетные и контрактные места.
- Российский экономический университет имени Плеханова. На факультете «Гостинично-ресторанная, туристическая и спортивная индустрия» выпускает специалистов в области ресторанного бизнеса. На данный момент существует 25 бюджетных мест.
- Российский университет кооперации. Дает возможность получить высшее образование по специальности «Организация производства и обслуживания в индустрии питания». Бюджетных мест не предусмотрено, цена контракта от 125 000 рублей.
Подобное направление подготовки предоставляют и санкт-петербургские ВУЗы.
- Санкт-Петербургский институт гостеприимства. Негосударственный ВУЗ выпускает специалистов и бакалавров. Контракт стоит от 70 000 рублей.
- Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики. Готовит специалистов по направлению «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе». Бюджетных мест нет, цена контракта – 110 000.
- Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Выпускает специалистов по нескольким направлениям обучения. Программа подготовки рассчитана на 4 года, цена контракта от 70 000 рублей.
- Национальный открытый институт. Негосударственный ВУЗ, бюджетных мест не предусмотрено. Стоимость контрактного обучения от 80 000 рублей.
- Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов. Выпускают бакалавров широкого профиля подготовки. Существует 20 бюджетных мест, цена контракта – 180 000 рублей в год.
Колледжи и техникумы
Начать освоение специальности можно с поступления в один из столичных колледжей.
- Московский образовательный комплекс «Запад». Готовит специалистов на базе 9 класса по программе «Организация обслуживания в общественном питании». Присутствует 50 бюджетных мест.
- Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно». Набирает абитуриентов на базе 9 и 11 класса. Существует 30 бюджетных мест, длительность подготовки – 46 месяцев.
- Раменский колледж. Программа подготовки рассчитана на 46 месяцев обучения. Присутствует 25 бюджетных мест.
- Образовательный комплекс «Юго-запад». По направлению «Управление и организация обслуживания в общественном питании» обучение длится 34 месяца. Существуют контрактные и бюджетные места.
- Ногинский колледж. Дает возможность обучиться на ресторатора на базе средне-специального образования. Обучение длится 46 месяцев, есть 25 бюджетных мест.
Средне-специальные учебные заведения Санкт-Петербурга также дают возможность стать ресторатором.
- Колледж туризма и гостиничного сервиса. Выпускает специалистов по программе подготовки «Организация обслуживания в общественном питании». Контрактной формы обучения не предусмотрено, есть бюджетные места.
- Российский колледж традиционной культуры. Готовит рестораторов на базе 9 и 11 класса. Длительность подготовки 46 месяцев, существует 50 бюджетных мест.
- Колледж кулинарного мастерства. Ведет подготовку квалифицированных рабочих на базе среднего специального образования. Программа обучения рассчитана на 46 месяцев.
- Санкт-Петербургский технический колледж управления и коммерции. Набирает абитуриентов на отделение «Сервис и право». Цена контракта – от 80 000 рублей, существует 25 бюджетных мест.
- Сестрорецкий лицей имени Мосина. Ведет подготовку специалистов по профилю «Менеджер организации обслуживания общественного питания». Срок обучения – от 34 месяцев.
Курсы рестораторов
В Москве существует немало курсов для рестораторов.
- Институт профессионального образования. Предлагает курсы профессиональной переподготовки или повышения квалификации для рестораторов длительностью от 1 месяца. Цена курса от 5 000 рублей.
- Бизнес-школа RMA. Ведет подготовку и переподготовку специалистов по нескольким направлением обучения. По результатам курса выдается диплом и сертификат, обучение длится 9 месяцев. Цена 200 000 рублей.
- Курсы по профессиональной подготовке и повышению квалификации при Экономико-технологическом колледже № 22. Дает возможность прослушать лекции, рассчитанные на переподготовку специалистов в области менеджмента. Обучение ведется сроком от 100 часов, стоит от 25 000 рублей.
- Московский дом ресторатора. В этом центре присутствует кулинарная школа-студия, которая предоставляет образовательные услуги, рассчитанные как на новичков, так и на опытных специалистов. Групповые курсы длятся от 72 часов, стоят от 18 900 рублей.
- Кулинарная школа и школа ресторанного менеджмента Новикова. Проводит кулинарные курсы и курсы для управленцев в рамках школы ресторанного менеджмента и сервиса. Базовый курс для начинающих рестораторов длится 36 академических часов и предназначен для специалистов, которые хотят систематизировать свои знания по запуску проекта. Стоимость курса – 89 000 рублей.
Частные учебные центры Санкт-Петербурга также предоставляют данное направление подготовки.
- Центр учебных программ «Просвет». Проводит курсы переподготовки и обучения с нуля специалистов-рестораторов длительностью от 2 дней. Цена – 25 500 рублей.
- Учебный центр «Престиж» (СПб). Дает возможность прослушать курс «Управляющий рестораном». Занятия начинаются по мере набора группы, длятся 8 недель. Стоимость курса – 27 000 рублей.
- Бизнес-академия МБА-Сити. В программе курса «Ресторатор» слушателей ждут семинары и лекции по ресторанному бизнесу, составленные в форме уроков, в ходе которых они имеют возможность познакомиться с наиболее эффективными техниками управления. Продолжительность курса – 30 академических часов, стоимость от 19 500 рублей.
- Учебный центр «Аристек». Предлагает обучение ресторанному бизнесу. Длительность курса – 32 академических часа. Программа предназначена для начинающих специалистов, желающих создать предприятие. Стоимость – 24 000 рублей.
- Центр профессионального развития «Северная столица». Здесь можно прослушать курс «Менеджер ресторанного и гостиничного бизнеса», который максимально включает в себя необходимый материал по экономике предприятия. После теоретических занятий проходит стажировка. Срок обучения – 116 часов, цена от 15 000 рублей.
Итак, ресторатор – это организатор производственного процесса. Он всегда следит за исполнением поставленных маркетинговых задач, поскольку успех заведения будет зависеть не только от вкусно приготовленных блюд, но и от грамотной рекламы, которую проводит владелец.
Вам помогла эта статья? Будем благодарны за оценку:
Вы уже голосовали
В российских вузах не так давно появилась специальность «Гостиничное дело». Что это за профессия «Специалист по гостеприимству», и в какой отрасли может работать выпускник?
Оглавление:
- Кто такой менеджер гостиничного сервиса
- Топ -10 профессий гостинично-ресторанного бизнеса
- Где и сколько лет учиться по специальности «Гостиничный сервис»
- Какие предметы нужно сдавать
- Кем может работать выпускник с дипломом «Гостиничное дело»
- Как стать управляющим гостиницы
- Какова зарплата управляющего гостиницы в Москве
- Карьера в гостиничном бизнесе
- Специалист гостиничного сервиса – плюсы и минусы профессии
В российских вузах не так давно появилась специальность «Гостиничное дело». Что это за профессия «Специалист по гостеприимству», и в какой отрасли может работать выпускник?
Рассмотрим детально данную специализацию, чтобы понять все ее положительные и отрицательные стороны.
Кто такой менеджер гостиничного сервиса
Это специалист, в ведении которого находится вопрос организации обслуживания гостей в гостиницах и туристских комплексах. Он принимает, размещает, выписывает постояльцев, отвечает за бесперебойную работу объекта.
Топ -10 профессий гостинично-ресторанного бизнеса
Индустрия гостеприимства и туризма в России развивается стремительно. Она включает три главных сектора: общественное питание, хозяйство отелей и туризм. Первые два часто объединяют одним термином «Отельно-ресторанный (бизнес)» или «Гостинично-ресторанный бизнес».
Можно дать следующее определение понятию «гостиничный и туристический бизнес» – это сфера экономики, которая связана с оказанием услуг в области гостиничного хозяйства и туризма.
Давайте посмотрим, какие профессии в этой сфере наиболее респектабельные, оплачиваемые и интересные:
- управляющий отелем;
- PR-менеджер;
- хостес;
- администратор отеля;
- организатор мероприятий;
- менеджер по питанию;
- менеджер службы приема и размещения;
- бренд-менеджер;
- супервайзер номерного фонда;
- шеф-повар.
Перед абитуриентом часто возникает вопрос — что лучше «Туризм» или «Гостиничное дело»? Каждый его решает для себя сам. Но второе направление очень перспективное.
Потребители хотят видеть не только традиционную гостиницу или отель, – сегодня привлекает что-то новое, нестандартное. Например, плавучие гостиницы, ботели, ботокемпинги и пр.
У вас всегда есть шанс открыть свое дело, для которого не нужно набирать большой штат (например, хостелы и пр.).
Где и сколько лет учиться по специальности «Гостиничный сервис»
В России высшее образование по данной специальности (прикладной бакалавриат) можно получить почти в 100 вузах страны (97, если быть точным). Обязательно прочитайте отзывы о вузе от студентов и выпускников перед поступлением.
Перечислим топ 5 вузов РФ, где проводится обучение:
- Казанский (Приволжский) федеральный университет (КФУ);
- Южный федеральный университет (ЮФУ);
- Уральский федеральный университет им. Б. Н. Ельцина (УрФУ им. Б. Н. Ельцина);
- Российский университет дружбы народов (РУДН);
- Дальневосточный федеральный университет (ДФУ).
Срок обучения – 4 года (очная форма). Учеба дополняется практикой в отелях, гостиницах, с которыми у вуза заключен договор.
Сегодня в России обучение по этой специальности предлагают не только вузы, но и колледжи, куда можно поступить после 9 или 11 класса, а также частные компании и организации, которые занимаются переквалификацией специалистов.
Например, при Университете Синергия (г. Москва) действует колледж (направление «Гостиничный сервис», факультет гостиничного и ресторанного бизнеса) со сроком обучения 1 год 10 месяцев или 2 года 10 месяцев. После его окончания есть возможность поступить на 2 или 3 курс на специальность «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» (первое высшее образование).
В этом же университете можно получить второе высшее по аналогичной специальности со сроком обучения 4-4,5 года. Магистратура и аспирантура будут дальнейшими ступенями образования.
Какие предметы могут быть в учебном плане направления «Гостиничное дело»:
- организация службы приема и размещения;
- технология продаж в гостиничном бизнесе;
- реклама в гостиничном бизнесе;
- технология и организация услуг питания;
- стандартизация и контроль качества гостиничных услуг;
- международные гостиничные сети;
- корпоративная культура в сфере гостиничного бизнеса и др.
Кроме того, существуют курсы с различным сроком обучения, которые предлагают различные частные компании.
Какие предметы нужно сдавать
Чтобы поступить на специальность «Гостиничный сервис», «Гостиничное дело» нужно сдать ЕГЭ по трем предметам.
На сегодняшний день список следующий:
- русский язык (базовый уровень);
- математика (базовый уровень);
- обществознание (профильный уровень).
В СПбГУ сдаются другие экзамены: русский язык, обществознание, иностранный язык. В Рязанском государственном университете имени С.А. Есенина – обществознание, история, русский язык. ЕГЭ по этим предметам с вас спросят и в Новосибирском государственном университете экономики и управления «НИНХ» (НГУЭУ).
Точный перечень предметов нужно заранее узнавать на сайте интересующего вуза.
Кем может работать выпускник с дипломом «Гостиничное дело»
После получения диплома по специальности «Гостиничное дело» вы можете претендовать на место в среднем управленческом звене, то есть имеется в виду отельный менеджмент.
Должности низшего звена (уборщики, горничные) вы уже перешагнули. Высшим звеном будет высшее управленческое звено.
Какие вакансии могут быть предложены выпускнику:
- менеджер;
- администратор;
- управляющий;
- специалист по кадрам.
Как стать управляющим гостиницы
В первую очередь у вас должно быть образование по направлению «Гостиничное дело». Необходимо и второе – «Управление персоналом».
Желательно иметь еще экономическое или юридическое образование. Такая комплексность даст вам преимущество, в частности:
- в управлении маркетинговой деятельностью, которое включает производственный и сбытовой маркетинг, маркетинговые коммуникации;
- во внутрифирменном управлении (менеджмент), включающее стратегическое, текущее, оперативное, процессное управление, управление проектами, развитием;
- во внутрифирменном планировании и прогнозировании, что включает стратегическое, текущее, оперативное планирование, управленческий контроль.
Чтобы стать управляющим, хорошо иметь не только дипломы ведущих вузов, но и свидетельства о стажировках в престижных гостиницах, отелях, особенно зарубежных.
Какова зарплата управляющего гостиницы в Москве
Управляющий гостиницы в Москве получает в среднем около 70000 рублей (по данным сайта Moscva.trud.com). Эта профессия является одной из высокооплачиваемых. В регионах такая работа оплачивается, естественно, ниже.
Карьера в гостиничном бизнесе
Если вы трудолюбивы, обладаете организаторскими способностями, коммуникабельны, имеете устойчивость к стрессовым ситуациям, можете работать в условиях многозадачности (задачи приходится решать ежедневно самые разноплановые), знаете иностранные языки, то вы можете рассчитывать на карьерный рост.
Опыт и практика могут позволить в дальнейшем занять такую престижную позицию как «эксперт гостиничного бизнеса», который занимается прогнозированием в гостиничной индустрии.
Специалист гостиничного сервиса – плюсы и минусы профессии
В целом данная сфера деятельности очень привлекательная.
Среди плюсов – востребованность профессии. Выпускник может найти работу не только в России, но и за ее пределами. Кроме того, опыт общения с людьми всегда пригодится в жизни.
Среди минусов можно отметить большой объем работы, частые стрессовые ситуации и проблемы, которые необходимо решать максимально профессионально. Под этим понимается: ровный тон речи, доброжелательность, желание найти компромисс. Специалист гостиничного сервиса может трудиться в ночные смены, в государственные праздники.
Какие предметы сдавать на егэ чтобы поступить на туризм?
Наиболее распространенные экзамены при поступлении:
- Русский язык
- Математика (базовый уровень)
- История — профильный предмет, по выбору вуза
- Обществознание — по выбору вуза
- Иностранный язык — по выбору вуза
- География — по выбору вуза
- Биология — по выбору вуза
Где работать с образованием туризм?
Кем работать по специальности туризм?
- гиды и экскурсоводы
- менеджеры и специалисты по туризму (офисные работники)
- работники сферы гостеприимства (администраторы и работники гостиниц)
Какие предметы нужно сдавать на туризм и гостиничный бизнес?
Наиболее распространенные экзамены при поступлении:
- Русский язык
- Математика (базовый уровень)
- Обществознание — профильный предмет, по выбору вуза
- История — по выбору вуза
- Информатика и информационно-коммуникационные технологии (ИКТ) — по выбору вуза
- Иностранный язык — по выбору вуза
Сколько учится на туризм?
Длительность и стоимость обучения
о профессии «ресторанное дело и гостиничный бизнес» ,моей учебе и практиках🪴
Обучение в бакалавриате по программам гостеприимства и туризма обычно длится 3-4 года, можно также пройти интенсивный курс и получить диплом за 2 года.
Кем можно работать после окончания факультета туризма?
Профессии, связанные с путешествиями
- Менеджер по туризму Специалист, организующий путешествия, называется менеджером по туризму. …
- Туроператор, турагент …
- Экскурсовод, гид …
- Гид-переводчик …
- Администратор гостиницы …
- Специалист по клиентскому сервису …
- Специалист по санаторно-курортному делу …
- Организатор досуга
Какие предметы преподают на факультете туризма?
Студенты изучают географию туризма и регионоведение России, технологию продаж и продвижения турпродукта, международный туризм и туристское страноведение, гостиничный менеджмент. Программа включает изучение двух языков — обязательного английского и второго по выбору.
Сколько зарабатывают специалисты по туризму?
Средняя зарплата менеджера по туризму в России составляет 40 000 рублей (примерно 689 американских долларов). Официально наибольшее количество вакансий открыто в Московской области. Не стоит забывать, что получив должность в престижном агентстве, специалист может иметь доход значительно больше.
Что включает в себя специальность туризм?
Менеджер, агент по туризму ─ специалист, занимающийся приемом заявок, телефонных звонков, бронированием гостиниц, авиабилетов, оформлением страховки, подбором туров для туристов, составлением договоров. … Это современная профессия, одна из не самых простых.
Какие профессии будут востребованы в будущем?
Тенденции настоящего и профессии будущего
- ИТ-медик;
- биоэтик;
- генетический консультант;
- экоаналитик в строительстве;
- архитектор энергонулевых домов;
- проектировщик дирижаблей;
- тренер творческих состояний
- архитектор территорий;
Какие экзамены нужны для гостиничного дела?
Неслучайно наряду с профессиональными дисциплинами (технологии гостиничной деятельности, сервисная деятельность, организация гостиничного дела, стандартизация и контроль качества гостиничных услуг, менеджмент и др.) … будущие бакалавры изучают психологию делового общения и конфликтологию.
Кем можно работать после отельно ресторанного бизнеса?
Если вы выберите обучение ресторанному бизнесу за рубежом, то после окончания учебы сможете работать:
- официантом в дорогом ресторане (в начале обучения);
- администратором ресторана, хостесс;
- менеджером и ТОП-менеджером ресторана в любой стране мира;
- шеф-поваром;
- организатором выездных мероприятий (в сфере кейтеринга);
Какие предметы нужно сдавать на ресторанный бизнес?
Экзамены, которые нужно сдавать на ресторанный бизнес зависят от вуза. Это может быть история и обществознание, а может и иностранный язык. Подведем итог. Обучиться гостиничному делу можно как после 9, так и после 11 класса.
Источник
Сфера туризма: какие предметы надо сдавать после 11 класса
Работа в сфере путешествий может быть очень разной, но всегда увлекательной.
Специальностей в ней много в сфере сервиса (отельного, ресторанного, экскурсионного), организации туров, их сопровождения. Соответственно, отличаться будут и условия поступления. Так, по профилю туризм какие предметы сдавать после 11 класса? Разбираемся с популярными вариантами.
Какие предметы нужно сдавать
Прежде всего, набор профильных дисциплин будет зависеть от направления будущей деятельности. Общими для всех будут русский язык и история. Третий (а иногда нужен и четвертый) экзамен может отличаться:
- будущие менеджеры сдают географию,
- организаторы международных туров иностранный язык,
- сервисмены после 11 класса сдают обществознание.
Проходные баллы определяет вуз. Потому перед поступлением полезно уточнить в приемной комиссии выбранного учреждения, по каким дисциплинам нужны ЕГЭ, и каким должен быть суммарный результат.
Плюсы и минусы профиля
Почему все, что связано с путешествиями, сегодня так востребовано? У профиля есть свои плюсы:
- растущий спрос на туруслуги все любят путешествовать и отдыхать (как по России, так и за рубежом),
- перспективы заработной платы определяет для себя сам специалист двигаться по карьерной лестнице можно и вверх, и в смежные отрасли (сервис в отелях и ресторанах, технологии, организация отдыха),
- в индустрии хватает творческой работы и должностей для людей с аналитическим складом ума,
- начать карьерное становление можно даже без профильной профессии (в гиды берут переводчиков, а в администраторы гостиниц бухгалтеров и управленцев),
- занимаясь туристским рынком, можно много путешествовать.
Особенности и перспективы работы в отрасли
Конечно, простой работу менеджера по туризму назвать сложно. Ему нужно ориентироваться в географии и картографии, уметь быстро обрабатывать информацию, принимать решения, коммуницировать. Тем не менее перспективы, которые перед ним открываются, оправдывают вложенные усилия.
В период активного развития туристической отрасли ее выдающиеся представители, которые работали только по России, получали в месяц от 55 до 80 тыс. рублей. Те, кто работал по зарубежным направлениям, дорастали до ежемесячных доходов на уровне 11,5 тысячи долл.
Профессии, которые можно получить в колледже
Еще одна хорошая новость для тех, кто интересуется направлением: поступление в вуз с ЕГЭ и высоким конкурсом можно отложить, не откладывая освоения профессии. В колледже Синергия принимают выпускников российских школ без экзаменов и проходных баллов по средней оценке в аттестате.
Всего за 1 год 10 месяцев можно освоить популярную специальность в сфере:
- гостиничного дела (будущим специалистам приема и размещения, хостес, HR-специалистам для гостиниц),
- интернет-маркетинга (почти 88% туров сегодня продаются онлайн, и вы можете научиться их продавать),
- дизайн среды (гостиницам, ресторанам, модным турфирмам всем нужен свой фирменный стиль),
- спортивный менеджмент (одно из самых интересных направлений туризма организация междугородних и международных спортивных соревнований).
Обучение в колледже проводится очно и дистанционно. В последнем случае учиться нужно будет чуть дольше (в целом обучение длится от 1 года 10 месяцев до 3 лет 10 месяцев).
Обучение в вузе
Хотите получить высшее образование по выбранному профилю? Тогда ваши программы бакалавриата на выбор:
- Event-менеджмент.
- Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе.
- Теория и практика перевода (гидам и экскурсоводам).
- Международный менеджмент индустрии гостеприимства.
- Маркетинг.
Список неполный. В туротрасли нужны бухгалтеры, специалисты премиального сегмента, маркетологи, психологи. На бакалавриате учатся от 4 лет до 4 лет 6 месяцев.
На специалитете чуть дольше (от 5 лет). Сюда можно поступить на специальные переводы.
В магистратуре (обучение 22,5 года) можно развить профессионализм, освоив программу межъязыковых и межкультурных коммуникаций, коммуникативного дизайна, проектного, стратегического или HR-инновационного менеджмента.
Источник
Туризм что сдавать после 11
Амелёхин Леонид Александрович Ответственный редактор
Несомненно, возможность сменить направление обучения спустя некоторое время после поступления в вуз — большое достижение. И вот почему: совсем немного абитуриентов в нашей стране планируют свою карьеру заранее или имеют врожденное призвание к определенной профессии. Многие решения принимаются под давлением родителей, под влиянием конъюнктуры или исходя из текущего проходного балла. Спустя год после поступления студенты имеют большее представление о том, какими специалистами они хотят и могут быть на самом деле.
Специальность «реклама и связи с общественностью»: что дает образование и какой вуз выбрать?
Обучение менеджменту: плюсы и минусы специальности
Образование в России и за рубежом: плюсы и минусы обучения
СМИ «aif.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР), регистрационный номер Эл № ФС 77-78200 от 06 апреля 2020 г. Учредитель: АО «Аргументы и факты». Интернет-сайт «aif.ru» функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.
Все права защищены. Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт aif.ru.
Источник
Окно невозможности. Как подать документы на финскую визу, если записи нет
Слоты на сентябрь в визовом центре Финляндии в Петербурге разлетелись как горячие пирожки. Как рассказали «Фонтанке» в генконсульстве Суоми, запись на первый месяц осени была открыта в конце августа. Но на данный момент «слоты для подачи на туристическую визу в визовый центр Финляндии закончились».
Напомним, что с 1 сентября вступили новые правила выдачи финских виз. Главная суть изменений: число окон для подачи с туристическими целями сократилось в 10 раз. Теперь заявления на туристическую визу можно будет подавать по предварительной записи только в четырех визовых центрах — в Москве, Петербурге, Петрозаводске и Мурманске. И только по понедельникам — остальные дни оставят для других типов виз. Число самих рассматриваемых в день заявлений тоже сократилось.
Пока шло обсуждение новых правил, записи на сентябрь на сайте визового центра не было. Но даже те, кто постоянно мониторил слоты, не смогли поймать вожделенное окошко.
«Я уже месяца полтора пытаюсь записаться. В рабочее время с 10 до 18:30. В среднем получается раз 5–7 в час», — рассказала читательница «Фонтанки» Евгения. По ее словам, в конце августа изменилось только то, что теперь можно выбрать категорию визы. Но, как и раньше, «на данную категорию записи доступных мест нет».
При этом сайт визового центра подвисает, но при обновлении страницы либо выкидывает на две минуты за повышенную активность, либо заново заставляет проходить проверку, что ты не бот.
Своим опытом делятся и участники форумов путешественников. По их словам, запись на сентябрь открыли 29 августа примерно в полдень, однако окошки «для туристов» разлетелись за считаные минуты. «Все эти три дня обновляю, ни разу не предложило на туристическую податься», — говорит один из пользователей. Редкие счастливчики успели выхватить окошко в Москве или комфорт-лаунж в Петербурге.
«Слоты ловят армии перекупов с ботами. Против них практически нет шансов», — считают пользователи. Ранее «Фонтанка» писала о рынке переуступки талонов на подачу документов в визовый центр Суоми. В августе цены достигали 30 тысяч рублей. https://www.fontanka.ru/2022/08/19/71582348/ Ими торговали как агентства, имевшие свои квоты на подачу, так и индивидуалы, которые успели выловить окошки. При этом участники форумов считают, что перекупщикам удается реализовать лишь малую часть слотов, остальные просто пропадают, а визовые центры пустуют.
Однако с 1 сентября произошло еще одно изменение — система отдельных слотов на подачу виз туристическими компаниями упразднена, рассказали «Фонтанке» в генконсульстве Финляндии. Это означает, что туристические компании и их клиенты подают документы на визу в период работы визового центра точно так же, как и индивидуальные заявители. То есть профессиональные игроки ловят окошки на тех же условиях, что и рядовые путешественники.
Поскольку запись на индивидуальную подачу делается на конкретного человека, переуступка окна выглядит так: обладатель записи ее отменяет, а новый соискатель визы тут же пытается поймать появившееся в системе окошко. Успеть удается не всегда. «Было всего два случая, когда я знал до секунды время сброса слота. Один раз он не появился вообще.
Второй раз появился, но опередили боты», — рассказывает один из участников дискуссии. «Мне хороший человек два дня назад отдал [талончик в Петербурге]. То есть он скинул, я тут же ловил. Поймать не смог, хоть знал время и категорию и забивал данные мгновенно, натренировался за месяц. В результате выкинуло на январь, опередили боты», — делится другой. Впрочем, еще одному путешественнику удалось вовремя перехватить уступленную запись. «Есть всё-таки шансы и против ботов!» — радуется он.
Как записаться на визу
«Фонтанка» обновила инструкцию по записи на финскую визу с учетом новых обстоятельств. Сделать это стало в разы сложнее, однако знание нюансов повысит ваши шансы.
Источник
Содержание
- — Какие предметы нужно сдавать для ресторатора?
- — Что делает ресторатор?
- — Что нужно закончить чтобы стать ресторатором?
- — Где можно выучиться на ресторатора в России?
- — Сколько учиться на ресторанный бизнес?
- — Какие предметы нужно сдавать на гостиничное дело после 9 класса?
- — Сколько зарабатывают на Версусе?
- — Как стать успешным ресторатором?
- — Кто такой ресторатор в рэпе?
- — Какие предметы нужно сдавать на ресторатора в Украине?
- — Куда пойти учиться на гостиничный бизнес?
- — Как называется ресторанный бизнес?
- — Где учат на ресторатора в Москве?
- — Где можно получить профессию реставратора?
- — Что такое Ресторанное дело и гостиничный бизнес?
Можно закончить университет, колледж, продолжить обучение на ресторатора в университете после среднего образования или закончить курсы ресторатора. Каждый из этих путей имеет свою специфику.
Какие предметы нужно сдавать для ресторатора?
Для поступления на перечисленные направления чаще всего нужно сдавать русский язык, обществознание, математику, химию. Курсы рестораторов условно можно разделить на две группы — для начинающих и для профессионалов. В первом случае прием проводится по открытой схеме, от претендентов ничего не требуется.
Что делает ресторатор?
Ресторатор (фр. restaurateur) — создатель, владелец ресторана (сети ресторанов), предприниматель, разрабатывающий концепцию ресторана и реализующий ее в создании своего заведения или в реализации проекта ресторана по заказу. … Главная задача ресторатора сделать ресторан доходным.
Что нужно закончить чтобы стать ресторатором?
Для того чтобы стать ресторатором, рекомендуется получить высшее или среднее специальное образование в сфере ресторанного бизнеса или менеджмента. Кроме того, на сегодняшний день существует множество специальных курсов и программ для таких специалистов.
Где можно выучиться на ресторатора в России?
Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова; Санкт-Петербургский государственный экономический университет (ИНЖЭКОН).
Сколько учиться на ресторанный бизнес?
Курсы ресторатора может закончить человек даже не с профильным образованием, главное, желание развиваться в ресторанной сфере. В каждом вузе есть программы бакалавриата (4 года обучения на очной форме и 5 лет для очно-заочной), а также магистратура – 2 года.
Какие предметы нужно сдавать на гостиничное дело после 9 класса?
Наиболее распространенные экзамены при поступлении:
- Русский язык
- Математика (базовый уровень)
- Обществознание — профильный предмет, по выбору вуза
- История — по выбору вуза
- Информатика и информационно-коммуникационные технологии (ИКТ) — по выбору вуза
- Иностранный язык — по выбору вуза
Сколько зарабатывают на Версусе?
Рекламное объявление в подобных роликах обходится в 400 000 руб. И учитывая, что в месяц выходит в среднем 4 батла, то можно сказать, что с прямых рекламодателей Версус зарабатывает примерно 2-2,5 млн рублей в месяц.
Как стать успешным ресторатором?
Чтобы стать хорошим ресторатором, человек должен понимать, какой ресторан он хочет открыть, любить вкусно поесть и интересоваться ресторанным бизнесом. Или быть хорошим пиарщиком — уметь продавать даже то, что никому не нужно. Важно любить экспериментировать, но для начала — только на себе.
Кто такой ресторатор в рэпе?
Александр Тимарцев, широко известный под пседонимом Ресторатор, родился 28 июля 1988 года в Мурманске. С юных лет увлекался хип-хопом, преимущественно творчеством западных исполнителей рэп-культуры.
Какие предметы нужно сдавать на ресторатора в Украине?
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ*
- украинский язык и литература
- математики или история Украины
- география или иностранный язык
Куда пойти учиться на гостиничный бизнес?
Специальность «Гостиничное дело»
- Российский экономический университет имени Г.В. …
- Государственный университет управления …
- Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации …
- Российский государственный университет туризма и сервиса
Как называется ресторанный бизнес?
В ряде источников иногда употребляется слово «HoReCa» — акроним, происходящий от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Café/Catering(отель — ресторан — кафе/кейтеринг (недоступная ссылка). …
Где учат на ресторатора в Москве?
Колледжи Москвы по направлению «ресторанный бизнес»
- Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» …
- Московский технологический колледж питания Российского экономического университета имени Г.В.
Где можно получить профессию реставратора?
Поступить учиться можно:
- в художественно-промышленную академию им. …
- в архитектурно-строительный университет (Санкт-Петербург). …
- в академический институт им. …
- в университет технологии, дизайна и искусства им. …
- в РГГУ (Российский государственный гуманитарный институт). …
- в университет кино и телевидения (Санкт-Петербург).
31 янв. 2020 г.
Что такое Ресторанное дело и гостиничный бизнес?
Ресторанное дело и гостиничный бизнес – одно из самых перспективных направлений современной экономической деятельности. Данная специальность предполагает глубокие знания в области экономики и маркетинга, теории управления, информационных технологий, иностранных языков, дизайна и рекламы.
Интересные материалы:
Сколько денег можно перечислить на карту Сбербанка в сутки?
Сколько денег на подарочной карте Икеа?
Сколько длится перевод денег с карты на карту разных банков?
Сколько длится перевыпуск карты?
Сколько карт и бочонков в лото?
Сколько карт магнит можно привязать к одному номеру?
Сколько карт с картинкой в колоде?
Сколько красных карт в колоде?
Сколько можно класть денег на карту Сбербанк?
Сколько можно положить денег на карту Рнкб?