Какую птицу лучше разводить для бизнеса в домашних условиях

Разведение птиц как бизнес

Каждый
человек мечтает найти дело, которое будет приносить не только удовольствие, но
и стабильную прибыль. Вариантов для этого огромное количество, но особое
внимание заслуживает фермерство. Поэтому внимательно изучим вопрос — какую
птицу выгодно разводить для бизнеса.

Проживая
на частном участке разведение пернатых, может стать отличным делом, которое
будет приносить своему владельцу хорошую прибыль. Однако в этом деле важно
тщательно все обдумать и в первую очередь определиться с тем, какую птицу
выгодно разводить фермеру ведь на данный товар должен быть соответствующий
спрос, в противном случае назвать бизнес рентабельным просто не получиться.

Почему
разводить птиц выгодно?

Птицеводство
можно с легкостью назвать прибыльным делом, причиной тому ряд весомых преимуществ:

  • простота
    разведения;
  • большой
    спрос на мясо птицы;
  • возможность
    реализовать не только мясо, но и перо и яйца;
  • можно
    даже продавать помет в качестве экологического удобрения;
  • люди
    стремятся приобретать проверенные продукты.

Сельское
хозяйство сегодня имеет большой спрос.

Какую
птицу выгодно разводить для бизнеса?

Самый
актуальный вопрос для каждого фермера. Поэтому для начала необходимо составить
подробный бизнес план. На основании него можно приступать к реализации своих
задумок.

Изучая, какую птицу выгодно разводить в домашних условиях стоит сразу присмотреться к курям, гусям и уткам. Причиной широкого спроса является простота разведения, неприхотливость птиц, доступная цена. Однако количество подобных ферм с каждым годом стремительно растет, поэтому для достижения высоких результатов придется приложить много усилий.

Еще одним вариантом, какую птицу выгодно разводить фермеру станут экзотические пернатые. Сюда стоит отнести фазанов, страусов и перепелов. Однако стоит понимать, с данными особями придется серьезно потрудиться. Птицы более требовательны, им необходимо особое внимание и питание. Кроме того сама закупка птенцов обойдется намного выше. Вот только плюсы здесь также значительны – более широкий спрос на мясо и яйца.

какую птицу выгодно разводить в домашних условиях

Разведение
попугай

Задумываясь, какую птицу выгодно разводить в домашних условиях многие люди соглашаются пойти на риск и принимают решение разводить попугаев. Если речь идет о маленьких породах, то спрос на них обязательно будет. Кроме того бизнес можно будет организовать даже в обычной многокомнатной квартире. А вот с дорогими видами попугаев придется серьезно помучиться.

Чаще всего они довольно привередливые, требует особого ухода и питания. Кроме того ценник на них также завышен, в итоге спрос минимален. Не каждый человек сможет позволить себе купить птицу за 30 000 рублей. Поэтому принимая решение заняться разведение попугаев, для начала стоит изучить рынок спроса.

Разведение попугай

Документы
для птицефермы

Любое
дело подразумевает под собой сбор необходимой документации. Поэтому придется
побегать для получения нужных бумаг. Так, птицеводство подразумевает наличие
ветеринарного свидетельства и сертификата качества, без них продать мясо просто
не получиться.

Тщательное
изучение рынка сбыта позволить найти наиболее выгодный способ организации
продажи. Для особого продвинутых фермеров отличным вариантом станет открытие
собственного магазина. Здесь он сможет выставлять весь, имеющийся товар. Однако
существует также более упрощенный вариант – продажа в магазины. Здесь
достаточно обзавестись базой клиентов и в указанные сроки поставлять им товар.

Однако
важно понимать мясо на продажу должно иметь соответствующий вид. Поэтому
придется внимательно изучить не только аспекты содержания и кормления пернатых,
но и изучить грамотную технологию забоя.

Организационные
моменты

Организация
производства требует соответствующих вложений. Так, на начальном этапе
необходимо подумать относительно места содержания птиц. Правильнее всего взять
его в аренду, ведь строительство обойдется намного дороже. Кроме того оно
потребует особых затрат времени, которые также сыграют в минус развитию дела.

Строительство следует начинать после запуска производства, и то, только в том случае если оно действительно начнет приносить стабильный доход своему владельцу.

разведение птиц

После
того, как будет найдено, помещение необходимо будет его реконструировать, а
после заняться его благоустройством. На начальном этапе просто не обойтись без
следующих покупок:

  • клетки;
  • кормушки;
  • приборы для обогрева, особенно если речь идет о холодном времени года;
  • поилки;
  • инвентарь для совершения уборки сарая.

Количество
необходимо инвентаря нужно высчитывать исходя из общих объемов производства.

Приобретение
птиц и корма

Покупка
пернатых и кормов требуют нахождение проверенного поставщика. Важно быть
уверенным в том, что качество товара соответствует всем требованиям. Конечно,
можно обратиться за помощью к интернету и найти более доступные цены, но когда
речь идет о больших объемах рисковать, явно не стоит.

Что касается рентабельности, то здесь все зависит от ряда факторов. Поэтому как было сказано выше, без тщательного бизнес плана просто не обойтись. Одно можно сказать точно, разведение домашних птиц наиболее выгодно в сельской местности.

Приобретение птиц и корма

Рентабельность

Затраты
действительно быстро окупятся только если поголовья будет не меньше 500 голов.
В противном случае придется очень долго идти к получению реальных денег. А
покупка 500 особей требует хорошего стартового капитала.

При
правильном подходе получать прибыль можно будет уже спустя два года после
старта дела. А если кроме мяса и яиц, активно практиковать продажу перьев и
помета, окупаемость наступит еще раньше.

Разведение
кур несушек

Чтобы
добиться успеха в этом деле, достаточно изучить главных аспекты по содержанию
курей и приобрести им качественный корм. Разведение кур сегодня одно из самых
популярных направлений в сельскохозяйственном бизнесе. Ведь часто кроме мяса с
птиц можно также получить яйца и перо. Что касается пород курей, то здесь важно
изучить климат разведения, а также главные достоинства и недостатки каждой
особи.

Каждый
бизнес имеет свои тонкости, только набравшись опыта, можно будет добиться
хороших результатов. Сегодня наиболее популярным является разведение кур, ведь
с них можно получить намного больше пользы. Что касается уток и индюков, то
здесь основной аспект идет исключительно на мясо.

Явным плюсом разведения пернатых является доступность корма и возможность экономии. Так, с наступлением тепла и до похолодания птиц можно подкармливать различными растениями, овощами и корнеплодами, которые прорастают, на участке. Важно отметить, такой сбалансированный рацион позволит добиться диетического мяса, которое особенно цениться среди покупателей.

Разведение кур несушек

Если
акцент идет исключительно на мясо, тогда стоит присмотреться к разведению
бройлеров. Уже спустя 50 дней, птицы набирают необходимую массу и готовы к
забою. Старт производства можно начинать в старом сарае или хозяйственной
постройке, а спустя время соорудить птичник. Однако бройлера имеют большой
минус, в отличие от обычных курей они сильнее подвержены различным
заболеваниям. 

А
вот питание также не составит труда, как было сказано раннее различная зелень
имеется на каждом участке, остается только приобрести зерновые, которые
продаются, а любом хозяйственном магазине.

При
наличии большого участка можно организовать выгул, так птицы смогут
самостоятельно передвигаться, а главное находить все необходимые элементы и
витамины.

Разведение
птицы как бизнес способно стать прибыльным дело, ведь сегодня люди больше ценят
качество и эко логичность. Им хочется покупать более безопасные продукты. Всем
известно, что многие птицефабрике для ускорения роста и повышения яйценоскости
используют химические добавки. В домашнем производстве такое происходить редко.

Утки
и гуси

Данные
пернатые также пользуются популярностью среди фермеров. Птицы не требуют
приобретения особых кормов или добавок. Их рацион состоит из растительности и
зерна. Однако их содержание имеет и минусы – наличие большой территории для
выгула. Для полноценного роста им нужно много двигаться, а значит, без большого
пастбища просто не обойтись.

Кроме
того стоит помнить о любви птиц к воде. Для полного комфорта им просто
необходимо наличие водоема. Особенно это важно в жаркое время года. Если
создать водоема нет возможности, можно ограничиться обычным корытом.

Что касается пород уток, то здесь лучше отдать предпочтение пекинской или башкирской породе, они быстрее набирают массу и неприхотливы в содержании. А вот среди гусей спросом пользуются итальянские или северогерманские.

Утки и гуси

Перепела

Если
фермер в своем владении имеет большое пастбище, то выбор пернатых перед ним
просто огромен. Однако как быть тем, у кого территория ограничена. В этом
случае решение также есть – разведение перепелов. Эти птицы являются самыми
компактными для разведения на маленькой территории. На одном квадратном метре
можно легко поместить около 50 голов.

Выгул
также не является обязательным условием, хотя лучше попытаться его
организовать. Спустя 2.5 месяца из маленького птенца вырастает взрослая особь,
готовая к убою. Вес тушки обычно не превышает 300 граммов. Однако стоит помнить
о высоких диетических качествах. Именно за счет их птица пользуется спросом.

Индюшки

Птицы
быстро набирают массу, причем их мясо имеет высокое качество. Однако они
являются одними из самых капризных пернатых, а также часто подхватывают
различные заболевания. Фермер должен организовать им теплое, защищенное от
сквозняков помещение. Причем место выгула им также необходимо, иначе они будут
медленно набирать массу.

Хотя стоит отметить, опытных фермеров подобные трудности совершенно не смущают. Тем более спрос на мясо данной птицы в последнее время особенно возрос. Многие люди заинтересованы в приобретение диетического мяса, а если продукт к тому же экологический спрос на него обязательно появиться. Впервые два года можно окупить все затраты и начать получать стабильную выручку.

Индюшки

У
индюков серьезно развит материнский инстинкт, они стремятся к высиживанию яиц,
что также является существенным плюсом для фермера.

Разведение
страусов

Последнее
время страусоводство также стало набирать обороты,  несмотря на свою экзотику. Причем вырастить
взрослого страуса равносильно массе обычной свиньи, при том, что корма уйдет на
это в разы меньше. А по своему качеству и вкусу, оно превосходит куриное. Яйца
экзотической птицы также в плюсе. Одно яйцо способно заменить 25 куриных.

Плюс
ко всему страусы имеют хороший иммунитет, они редко подхватывают заболевания.
Птицы легко адаптируется к любым условиям содержания, не требует особого ухода.
Спустя 10 месяцев птица готова к убою. Важно также отметить безотходность
производства.

Цениться не только мясо и яйца, но и жир, перья и даже скорлупа яиц страусов. Из двух последних активно изготавливают различные предметы интерьера и украшения. Кроме того ферму можно сделать местом для экскурсий.

Разведение страусов

Многим
людям, а особенно детям будет интересно посмотреть на этих птиц, покормить и
узнать о них что-то новое. Поэтому дело может быстро пойти в году и принести
свои плоды.

Птицеводство
как бизнес требует внимание и тщательного продумывания всех нюансов. Здесь
важно правильно поставить перед собой цели и занять подходящую нишу. Кроме того
тщательно изучить анализ рынка, понять, какой товар будет наиболее окупаемым. Важно
помнить, для достижения успеха всегда необходимо приложить усилия. Так, при
правильном подходе уже через пару лет, любые начинания можно превратить в
успешный бизнес.

Перспективы направления, дешевое зерно открывает дорогу

В последнее время, после сокращения импорта мяса птицы, спрос на этот продукт быстро растет. Вариант органического земледелия более выгоден, поскольку открывает возможность поставки мяса в рестораны, где его продажа будет приносить больше прибыли.

Эту деятельность можно организовать только при соблюдении правил содержания птиц: наличие просторных вольеров – выпас, органическое кормление, создание условий для содержания и дальнейшей уборки. Если нет особых проблем с кормлением, в сотрудничестве с фермерами или прямых оптовых закупках, то с реализацией и выращиванием первое время будут сложности.

Рыночная цена зерна составляет 10 400 рублей за тонну, при этом с оптовиками возможно ее снижение при покупке от 10 тонн. 1 кг куриного мяса только для ресторанов стоит 360 рублей, гусиного от 500! Если рассматривать моментальную оптовую цену 250 и 350 рублей, то доходность будет как минимум на 25% выше, чем окупаемость инвестиций.

Если рассматривать «диких» перепелов или уток, выручку от продаж можно увеличить не менее чем на 50%

Читайте также: Что такое кетоз? Почему он развивается у коров? Методы диагностики и профилактики

Современные методы выращивания значительно упрощают труд, сводя к минимуму физические затраты. Организовать экологическую фабрику может каждый, нужно лишь изучить технологию выращивания птицы.

Какой ОКВЭД указать для экофермы

При регистрации компании указывается код ОКВЭД 01.47. По обновленному Общероссийскому классификатору прописываются коды:

  • 47.11 — выращивание птицы на мясо;
  • 47.2 — выращивание домашней птицы с целью получения яиц;
  • 47.12 — разведение маточных птиц.

Клеточное содержание

Этот метод потребует строительства птичников с принудительной вентиляцией, автоматическим навозоудалением и искусственным освещением. Обратите внимание, что данный вид откорма можно использовать только для откорма бройлеров средних пород, кур и индюков. Так как вес тяжелых сортов может превышать 25 кг (для самцов), то в вольерах они просто погибнут от последствий гиподинамии.

Преимущество содержания в клетке состоит в том, что это резко повышает эффективность откорма. Так среднесуточная прибыль сразу увеличивается на 15%, затраты на корма уменьшаются на 8.

Какая птица выгоднее, курица, утка, гусь или перепел?

На начальном этапе проекта необходимо определиться с направлением бизнеса, то есть, какая птица будет разводиться. Стоит учитывать, что для выращивания уток и гусей требуется большее количество места. Выращивание кур, как правило, можно устроить где угодно, имея землю под постройку вольеров не требуется большой площади. Экологическая птица – особь, обитающая в особой местности. Также отличный вариант — разводить перепелов вместе с цыплятами, как это?

Клетки для перепелов могут прокормить целую стаю кур, просто потому, что эти птицы разгоняют 30% корма.

Начинать разведение домашней птицы лучше всего с кур. Это наиболее универсальный вариант, гарантирующий получение прибыли, так как является самым востребованным вариантом для среднего ценового сегмента. Одновременно с выпуском курника, а лучше до его строительства, нужно заняться набором клиентской базы. Для этого нужно создать качественный сайт, на котором представить технологию производства мяса и яиц.

Предварительный договор поставки позволяет получить гарантированное финансирование, по сниженной для заказчика цене. Предложите эти условия клиенту, для которого будет организовано птицеводство.

Получив прибыль, вы сможете постепенно расширять бизнес в различных направлениях. Например, начните продавать цыплят, молодняк, добавьте в свой ассортимент уток, гусей, «дичь». Главное — посмотреть возможности рынка и решить, что можно предложить покупателям.

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

Как содержать птиц

Как содержать птиц
Вариантов всего два: в клетках и на бегу. Используя первый вариант, нужно обустроить комфортное специализированное помещение.

Используя второй способ, птицы будут гулять по окрестностям. Вам нужно будет отгородить для птиц довольно большой участок земли, где им будет комфортно. Кстати, курятник тоже придется построить (на ночь, в холодное время года). На самом деле построить такую ​​конструкцию не так уж и сложно.

Что еще вам потребуется?

Инкубаторы для выращивания цыплят
Клетки для птиц
Приспособления для кормления и поения цыплят
Обогреватели для цыплят
Чистящее оборудование

Приобретение птицемолодняка

Приобретение молодых птиц
Если у вас есть сильное желание заняться птицеводством, вам нужно будет завести детей, чтобы начать их выращивать. Считается, что закупку яиц и цыплят лучше всего осуществлять на фермах. Надо сказать, что есть породы мясные, а есть птицы, которые хорошо бегают. Сначала подумайте, чего вы хотите от своего бизнеса.

«Обычные куры быстро надоели»

По словам Сергея, птицами он начал заниматься около 20 лет назад, когда еще служил. В то время на участке возле дома бегали только обычные куры.

«Но эта птица мне быстро надоела», — говорит он с улыбкой. Однажды в зоопарке я увидел фазанов и павлинов. Я так увлекся этими красивыми птицами, что решил попробовать завести их у себя дома.

IMG_4489

В конце 90-х — начале 2000-х разведение экзотической птицы, по словам Сергея, было достаточно уникальным занятием, найти и купить фазана или павлина было сложно, купить их можно было только на птичьих рынках в России или Украине.

Свою первую пару фазанов Сергей купил примерно за 160 долларов, пара павлинов стоила еще дороже, около 400 долларов. Но желание было превыше всего.

— С тех пор, как все это началось. Так понемногу я начал их разводить и стал обзаводиться собственным зоопарком. Сейчас у меня восемь видов фазанов, несколько павлинов. Я даже не могу точно сказать, сколько у меня всего птиц. Я их не считаю, потому что, как только я их посчитаю, сразу возникает какая-то проблема, — говорит горожанин, подчеркивая, что разведение птиц для него хобби, а не бизнес, потому что «что это за бизнес? Если она уйдет в ноль со всеми затратами, а то и в минус».

Свиньи

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п
Свиньи умные животные, мне всегда стыдно их стричь. Свиней мы держим в отдельном помещении, состоящем из трех загонов — животные разного возраста живут отдельно. Мы покупаем новых поросят каждые два-три месяца, сейчас в загоне восемь поросят, одной из них скоро предстоит операция.
Кормим свиней кашей: муж варит картофельную шелуху и прочие растительные отходы, потом в этот бульон высыпает какашки и все перемешивает. Иногда добавляем кабачки и кабачки с грядки, внутренности кур и уток; свиньи всеядны.
Что мы получаем? Свинья растет за год и достигает 90-100 килограммов.
Насколько это выгодно? Свиней из этой партии мы еще не забивали, а предыдущий опыт был очень неудачным. Поэтому расчеты приблизительны.
Месячная свинья стоит 3000 рублей. За год съедает тонну экскрементов и около полутонны картошки, всего ₽12 500. То есть приклад зверя обходится нам в 15 500 ₽.
Далеко не всегда свинья набирает 100 килограмм веса. Предположим, мы получаем 70 килограммов, тогда стоимость одного 221 ₽. В магазине свинина стоит 300 ₽, в Магните — от 200 ₽. На досках объявлений можно купить мясо по 180 ₽ за килограмм, если брать сразу половину или четверть тушки.
Чему я научился на свиноводстве:

  • кабанов лучше сразу кастрировать – после этого они быстрее набирают вес, а мясо не имеет неприятного запаха;
  • у животных необходимо удалять бивни: когда они подрастают, свиньи плохо едят и не прибавляют в весе;
  • лучше всего контролировать порции: желудки свиней растягиваются от переедания;
  • в четыре-пять месяцев поросята должны получать противопаразитарные средства.

Что лучше мясо или яйца?

При создании птицефабрики некоторые предприниматели предпочитают в качестве источника дохода выращивание птиц «на мясо» или с целью получения яиц. Иногда имеет смысл совмещать направления. Продажа яиц и туш способствует увеличению дохода в несколько раз. При этом можно продавать яйца частным покупателям, что увеличит прибыль.

Стоит помнить, что при выборе маточника необходимо правильно подобрать породу. Например, к породам кур-несушек относится леггорн, отличающийся быстрым ростом и продуктивностью. Молодая курица способна производить более 200 яиц в год. Мясо «брама» или «корниш» имеет значительный вес. Средний размер взрослой особи колеблется в районе 4-5 кг.

Читайте также: Как вырвать живот теленку при остановке?

Какую прибыль приносит разведение птиц в домашних условиях?

Если принять во внимание выращивание птицы для продажи яиц, то средняя прибыль от выращивания птицы может составить:

Продажа яиц от 6000/год от 50 руб/десяток 300 000 руб./год

Источники прибылиКоличествоСтоимостьВсего

Продажа мяса приносит гораздо больший доход.

Но хотя бы приблизительно подсчитать его можно только в том случае, если знать, о какой породе птицы и о каком объеме птицеводства идет речь.

Об особенностях ведения такого вида бизнеса, как птицеводство,

подробнее в видео:

Обустройство птичника

Выращивать кур можно только на даче или на даче, то есть вне городской среды. При строительстве курятника и выборе напольного покрытия нужно исходить из расчета: на 1 кв м можно разместить 2 птиц. В клетке уживаются до 6-7 голов.

Дом должен быть теплым и светлым (свет не менее 13-14 часов в сутки). Особое внимание уделяем земле. Высота утеплителя не менее 15 см (оптимально брать до 50 см).

Вентиляцию необходимо устроить таким образом, чтобы грызуны не могли проникнуть в помещение. Последнее является дополнительным фактором риска, поскольку мыши/крысы являются переносчиками болезней и заражают птиц. Если вы делаете обычные форточки, их необходимо закрыть защитными сетками.

Вдоль стен располагаются поилки и кормушки, по углам — гнезда. Высота помещения не должна быть меньше 2 м, ее лучше укрепить деревянными бревнами, полки обшить досками. Крышу лучше делать традиционной скатной.

Организационные моменты

Организация производства требует адекватных инвестиций. Итак, на начальном этапе нужно подумать о месте содержания птиц. Лучше всего арендовать его, потому что строительство обойдется намного дороже. Кроме того, это потребует особых затрат времени, что также сыграет негативную роль в развитии дела.

Строительство должно начинаться после запуска производства, и только в том случае, если оно действительно начнет приносить своему владельцу стабильный доход.

разведение птиц

После того, как он будет найден, объекты необходимо будет восстановить, а затем модернизировать. На начальном этапе просто не обойтись без следующих покупок:

  • клетки;
  • кормушки;
  • приборы для обогрева, особенно с наступлением холодов;
  • пьющие;
  • оборудование для уборки коровника.

Необходимое количество запасов следует рассчитывать исходя из общих объемов производства.

Разведение страусов

В последнее время страусоводство также начало набирать обороты, несмотря на его экзотичность. Кроме того, выращивание взрослого страуса эквивалентно массе обычной свиньи, при том, что корма будет расходоваться в разы меньше. А по качеству и вкусу превосходит курицу. Яйца экзотических птиц также являются бонусом. Одно яйцо может заменить 25 цыплят.

Также у страусов хороший иммунитет, они редко болеют. Птицы легко приспосабливаются к любым условиям содержания, не требуют особого ухода. Через 10 месяцев птица готова к забою. Также важно учитывать отсутствие отходов производства.

Ценятся не только мясо и яйца, но и жир, перья и даже скорлупа страусиных яиц. Из двух последних активно изготавливаются различные предметы интерьера и украшения. Кроме того, ферму можно превратить в место для экскурсий.

Многим людям, а особенно детям, будет интересно понаблюдать за этими птицами, покормить их и узнать о них что-то новое. Таким образом, за год дело может пойти быстро и принести плоды.

Птицеводство как бизнес требует внимания и тщательного учета всех нюансов. Здесь важно правильно поставить цели и занять подходящую нишу. Также внимательно изучите анализ рынка, поймите, какой продукт будет наиболее прибыльным. Важно помнить, что для достижения успеха всегда необходимо прикладывать усилия. Итак, при правильном подходе уже через пару лет любая компания может стать успешным бизнесом.

Перепела — маленькие, да удаленькие

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

Отличным противовесом страусам являются перепела. Первое преимущество такого производства сразу понятно: небольшие размеры птиц не требуют большого пространства в доме. О целебных свойствах перепелиных яиц знают все. Им разрешено кормить маленьких детей.

Мясо имеет неповторимый вкус, с низким процентом жира. Цена на перепелиную продукцию довольно высока. И стоимость выращивания небольшая. Птицы не требуют особого ухода и мало едят.

Какую птицу выгодно выращивать дома как бизнес?

Следует отметить, что открыть перепелиную ферму под силу не каждому. Это связано с законодательными нормами, согласно которым курятник должен располагаться вдали от жилых домов. Точнее, не ближе 100 метров (вокруг должна быть зеленая зона). Могут ли быть выполнены такие условия? Тогда можно смело открывать производство, так как оно будет приносить неплохую прибыль.

Для выращивания потребуются клетки, брудеры для молодняка, комбикорм и пищевые витаминные добавки. И мясо птицы, и яйца пользуются большим спросом.

Сколько можно заработать на выращивании птицы

Доходная часть бизнеса зависит от направления проекта, но в любом случае максимальная доходность составляет 60%. При правильной организации содержания и отлаженных продажах рентабельность мероприятий может быть больше 100%.

Основным доходом птицефабрики является прибыль от продажи мяса. Оптовая цена составляет:

  • 1 кг курицы в продаже в магазинах стоит около 100 рублей.,
  • мясо утки — 190 руб.,
  • гусь — 250 руб.,
  • дюжина яиц — 32 рубля.

И это цена для оптового потребителя, рестораны готовы платить гораздо больше за «выдержанное мясо», при условии более высокого качества.

При расчете рентабельности проекта следует руководствоваться следующими показателями:

  • Несушки в первый год дают более 250 яиц в год, затем их продуктивность начинает снижаться;
  • Взрослая особь весит до 2 кг, куры мясных пород – 4-5 кг;
  • Утка весит до 2,5-3 кг, способна давать более 150 яиц в год, из которых можно вырастить будущий молодняк;
  • Гусыня весит более 5 кг, может дать за сезон до 60 яиц, 600-700 г пуха.

Вы можете увеличить прибыль, организовав производство экологически чистых удобрений для сельскохозяйственных культур, комнатных растений.

Кроме того, птица дает, помимо основного продукта, еще пух и помет. Минимальная цена на пух 250 рублей за 1 кг. Мусор можно продавать как удобрение, 1 литр стоит 30 рублей.

Куры, утки и другие: что выбрать начинающему фермеру

Разобраться, как открыть ферму, несложно. Самая популярная идея для птицеводства – выращивание цыплят. Вы можете сосредоточиться на продаже яиц или выращивании бройлеров. Интересным направлением является разведение мясных пород. Представители этой категории сочетают хорошую яйценоскость с отличными вкусовыми качествами мяса. Куры достаточно неприхотливы, но дорогие импортные кроссы выращивать сложнее, велик риск потерять часть молодняка. Среди самых популярных пород:

  • леггорн;
  • кучинский юбилей;
  • мехи;
  • сломанный коричневый;
  • высокий секс коричневый

Для достаточной рентабельности в хозяйстве необходимо иметь не менее 500 кур мясных пород или 40-50 высокопродуктивных кур-несушек.

Читайте также: Как разводить голубей в домашних условиях?

Не менее перспективно разведение уток или гусей. Птица быстро набирает вес, имеет хорошие показатели, молодняк породистых животных обладает крепким иммунитетом. Стоит присмотреться к мускусным уткам, а также гусям холмогорской, крупной серой, тулузской пород. Утиные и гусиные яйца не рекомендуются к употреблению, но могут быть проданы племени. Отличный доход принесет продажа мяса, субпродуктов, полуфабрикатов, приготовленных в собственной коптильне. Прибыль гарантирует продажа перьев и пуха, гусиного или утиного помета, которые продаются садоводам.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Основными статьями расходов при организации экофабрики являются:

  • Приобретение молодняка: куры — от 45 руб., гусята — 150 руб., утки — 55 руб., молодняк цыплят — от 150 руб./шт., гуси — от 350 руб./шт., утки — 120 руб./шт.
  • Аренда земли, строительство вольеров, сараев — 200 тыс руб.;
  • Закупка зерновых комбикормов — 50 тыс руб.,
  • Создание разделочного цеха, закупка холодильников — 150 тыс руб.

В бизнес-план также должны быть включены расходы на регистрацию деятельности, получение разрешений, рекламу и маркетинг. Всего для открытия органической птицефабрики потребуется около 500 тысяч рублей.

Забой, сбор яиц и реализация

Если вы выращиваете птицу на мясо, целесообразно приобрести специальный агрегат для массового убоя. Вручную: это будет долгий и очень неприятный процесс. Поэтому, описывая раннее производство птицы на мясо, я сказал, что это под силу только крупным хозяйствам с многомиллионным оборотом.

Не рекомендую держать такую ​​птицу на большой громкости. Максимум 300–400 голов разных пород.

Кур-несушек следует осматривать несколько раз в день. Яйца собираются в чистую тару, хотя не все они будут чистыми. После этого их нужно рассортировать по картонным или пластиковым стеллажам, которые необходимо приобрести заранее.

куриные яйца

Яйца необходимо собирать несколько раз в день.

Если вы официально зарегистрированный фермер, возможна упаковка в контейнеры с логотипом вашей компании. Контейнерная реклама очень продуктивна.

Хакеры помогли вернуть забытые биткоины жительнице США

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

Пошаговый план открытия экофабрики домашней птицы, только главное

Для организации птицеводства вам потребуются:

  • Определить направление бизнеса, его масштабы.
  • Арендуйте участок, постройте загоны для жизни птиц «на воле», сараи для их содержания.
  • Найдите поставщиков молодых цыплят. Лучше всего покупать оптом.
  • Изучайте технологию кормления птицы, приобретайте корма с сертификатами качества.
  • Зарегистрировать деятельность, получить разрешения на реализацию продукции.
  • Запустите умную рекламную кампанию.

Продукты производства

Птицеводство практически безотходно. Ведь это не только яйца и мясо, но и перья и пух. Экономические характеристики продуктов домашнего птицеводства:

  • яйца. Куриные, перепелиные и цесариные яйца ценятся как пищевой продукт. У индейки, утки, гуся и страуса твердый панцирь. Их лучше всего использовать для инкубации. В то время как индюки, например, вкусны и питательны;
  • мясо. Питательные и диетические. Качество и аромат зависят от вида, пола, содержания, кормления. Самые вкусные и сочные можно получить из молодой птицы.

С продуктивностью видов птиц можно ознакомиться ниже в статье.

Яйца

Продуктивность и яйценоскость по видам птиц:

  • куры.Среднегодовое производство яиц составляет от 150 до 300 штук в год. Масса яиц около 60 граммов;
  • гуси. Яйценоскость от 30 до 80 штук и более;
  • утки Производство яиц в год от 80 до 200. Масса одного яйца от 70 до 80 грамм;
  • индюки В среднем несут от 70 до 160 яиц весом около 90 грамм каждое;
  • гвинейская птица, цесарка. Разводят больше на мясо. Яйценоскость составляет примерно 80-120 штук. Вес одного около 40 грамм;
  • перепела несут до 250-280 яиц. Весом около 15 грамм каждый;
  • голуби Обычно три кладки по два яйца в год. При надлежащем интенсивном уходе можно получить около шести кладок;
  • страус. В зависимости от вида производство яиц составляет от 15 до 80 штук. Вес одного яйца около 2 кг.

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

Мясо

Самое вкусное мясо можно получить от молодых особей. Масса туши зависит от вида птицы и направления ее продуктивности. Вкус тоже разный. Мясо утки калорийное, сочное и имеет хороший вкус. Индейки и куры диетические. Мясо цесарки чем-то напоминает по вкусу дичь. Но он толще и мягче. А съедобной части на 12% больше, чем у кур. Мясо перепелов отличается высокими питательными и вкусовыми качествами.

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

Сопутствующее

Пух и перья являются ценными побочными продуктами птицеводства. Вес составляет примерно 8% от живой массы птицы. Помимо прямого назначения, а это одеяла, подушки и т д., после соответствующей специальной обработки из пера изготавливают муку, которая в дальнейшем используется в качестве добавки в корма для домашних животных.

Птичий помет является ценным органическим удобрением. С гуся получают до двух копеек, а с курицы -70 кг в год. А азота и фосфора в таком удобрении в несколько раз больше, чем в коровьем навозе. Это можно понять на примере использования навоза при выращивании крыжовника.

Птицеводство как домашний бизнес

Здесь мы плавно подходим, пожалуй, к самому важному моменту – расчету затрат на открытие собственной птицефабрики и прибыли от птицеводства.

Наемный персонал

Самостоятельно обслуживать даже небольшую птицефабрику будет достаточно сложно. Он требуется не только для кормления и поения птиц, но и для выпаса скота и постоянной уборки птичника. Кроме того, кто-то должен заниматься продажей продукции. В общем, одному человеку будет довольно сложно все контролировать и управлять, поэтому стоит нанять помощников.

В сельской местности будет много желающих работать на ферме. Выбирайте опытных, ответственных и дисциплинированных сотрудников. Главное требование к кандидатам – любовь к животным, ведь люди, доброжелательно относящиеся к нашим младшим братьям и сестрам, смогут должным образом о них позаботиться.

Нужно ли разрешение для открытия экофабрики домашней птицы

Реализация мяса птицы, яичек невозможна без оформления ветеринарных сертификатов (получается на каждую партию продукции), сертификата соответствия продукции стандартам. Также необходимо получить медицинскую справку.

Для его получения необходимо предоставить в СЭС:

  • Ксерокопия регистрационных документов, полученных из налоговой службы;
  • Документы на помещение, землю;
  • Технологическая карта производства;
  • Список бывшего в употреблении оборудования;
  • Документация по организации системы вентиляции;
  • Договор на вывоз мусора.

Выращивание и уход в домашних условиях на приусадебном участке для начинающих

Это перспективное направление в бизнесе. Если правильно организовать хозяйство и найти рынок сбыта, то можно не только прокормить семью, но и неплохо заработать.

В целом на даче ограничиваются сезонным размножением. Они покупают молодых птиц ранней весной, выращивают их до нужного состояния, добывают яйца, забивают птиц, а мясо продают или употребляют в пищу.

Какую птицу выгоднее разводить на даче – мясную, яйцевую или смешанную

Птицу выращивают на мясо, яйца и субпродукты (перья, пух, помет). Мясные, яичные и смешанные породы — были выведены мясные и яичные породы.

Таблица: Сколько мяса и яиц можно получить от представителей разных видов

Имя Масса туши, г Количество яиц за сезон, шт.
Курица 1000-3000 300
Турция 9000-19000 80-120
Перепел 200-250 200-300
Гвинейская птица, цесарка 2000 г 200
Фазан 1000-5000 25-50
Голубь 450 два
Гусь 6000-11000 тридцать
Утка 3000-6000 150

Для получения мяса

С точки зрения получения мяса наиболее перспективны индюки. Традиционно спросом пользуется куриное мясо. Уток и гусей обычно покупают на праздничный стол.

Утка очень быстро «накапливается мясом». Через полтора месяца улучшенного питания утенок превратится в упитанную утку весом 2 кг и более.

Яиц

Куры – чемпионы по яйценоскости. Перепелиные яйца пользуются хорошим спросом. Индейка и цесарка редко встречаются на рынке, несмотря на их высокие вкусовые качества. Голуби очень ценятся. Узнайте о выращивании индюков на ферме из этой статьи.

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

сопутствующие продукты

Кроме мяса и яиц можно с пользой использовать и побочные продукты производства:

  • пух и перо;
  • мусор.

Изделия используются для наполнения подушек и одеял. Из них делают утеплитель для зимней одежды. По качеству больше всего ценится гусиный и утиный пух. Перо индюков и кур менее эластично. Перья можно использовать для фиксации отапливаемых кроватей. Их укладывают в траншею для утепления конька.

Птичий помет содержит множество полезных микро- и макроэлементов. Состав фекалий зависит от того, чем кормят питомцев.

Правила содержания в приусадебном хозяйстве

Необходимо построить курятник и оборудовать выгульную зону, решить проблемы с кормлением, предусмотреть профилактические и лечебные мероприятия по борьбе с болезнями. Хорошо, если есть возможность выпускать птиц на свободный выпас.

Постройки и оборудование своими руками – клетка, сарай, инкубатор

На приусадебных участках чаще всего разводят кур. Во-вторых, гуси и утки. Определяя размер дома вместе с прогулочной площадью, можно опираться на предварительную смету, согласно которой на 1 кв м можно разместить:

  • курица – 3-4 шт.;
  • утки – 3 шт.;
  • гуси – 1 шт.;
  • индейка — 1 шт

Для разведения 20 кур и 3 уток потребуется выделить участок площадью 6 кв

В приусадебных участках зимнее обслуживание обычно не планируется. Поэтому в качестве курятника, в котором птицы могут спрятаться от непогоды, подойдет любое межкомнатное сооружение, можно использовать старый сарай.

Необходимо установить дополнительное сотовое оборудование. Вы можете сделать это самостоятельно:

  • кормушки;
  • пьющие;
  • жердочки (для кур и индюков).

На территории, предназначенной для выгула, также устанавливаются кормушки и поилки. Зеленый корм можно разбрасывать прямо на землю.

Прогулочная зона огорожена сеткой высотой около 1 метра. Он должен быть рядом с курятником. Уткам и гусям обязательно нужен пруд, в котором они могут плавать. В пруду необходимо огородить сеткой пространство, из которого водоплавающие птицы не смогут выбраться. Сетка в водоеме должна располагаться на 70 см ниже поверхности воды и выступать над ней на полметра. В качестве забора можно использовать рабицу и рыболовную сеть.

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п
Схема курятника для кур несушек.

Если рядом с участком нет водоема, можно предложить лягушатник для купания сельскохозяйственных птиц. Вам просто нужно убедиться, что они не протыкают стороны отмычкой. Индейкам нет смысла строить клетки. Они прекрасно переносят холода, поэтому им достаточно будет оборудовать выгул навесом и подстилкой. Чтобы ограничить возможность передвижения, индюкам подрезают крылья. Чем больше индюки двигаются, тем меньше у них жира в мясе.

Питание

Можно кормить фабричным кормом. Промышленность производит несколько сортов, все из которых содержат молотое зерно, бобы, жмых и минералы. Пища должна быть приготовлена ​​на пару перед употреблением. Важно давать дополнительно витаминные препараты.

Птицы много пьют, поэтому в поилках всегда должна быть свежая вода.

Кормят цыплят 2-3 раза в день. Утром и вечером цыплятам предлагают крупяные смеси. Днем дают теплую разговорную, к которой можно добавить творог, овощи, рыбные отходы, костную муку. Еда должна быть свежей. У кур тонкое обоняние, они не станут есть «несвежую» пищу. За сутки курица съедает около 120 г комбикорма. Если курам дать сорняки, они с удовольствием полакомятся насекомыми и червями, поселившимися в их корнях.

Индейки очень разборчивы в еде. Их также можно кормить комбикормом. Начинают с комбикорма для индюков, затем переводят молодняк на комбикорм для взрослых птиц.

Необходимо соблюдать режим кормления. Индеек кормят 4-7 раз в день строго по расписанию.

Обязательно включите в рацион этих птиц овощи: мокриц, измельченные листья одуванчика и др. взрослые особи могут есть овощи кусочками, но лучше их отваривать. В фарш добавляют овощные кожуры, мясные обрезки, куриные шкурки.

У индеек более высокая потребность в белке, особенно в молодом возрасте.

Желательно отпустить гусей на пастбище, где они сами найдут себе пропитание. В пруду птицы могут разнообразить свой рацион, питаясь отложениями слизи.

В день гусю потребуется до 2 кг зеленого корма. Если нет возможности организовать выпас, им дают похлебку на основе кукурузы, картофеля и свеклы. Вы можете косить газон. Из комбикорма готовят жидкую тушенку, которую скармливают гусям 2 раза в день. Утки более прожорливы и менее привередливы в еде. Они могут есть даже кухонные отходы.

Уход

Уход заключается в ежедневном кормлении, подмене воды в поилках и сборе яиц. Курятник и тир нужно регулярно убирать, менять подстилку и убирать помет. Куры — наименьшая из проблем. Неопытному птицеводу рекомендуется начинать работу с ними.

Болезни и лечение препаратами

Домашние животные могут заболеть. Их заболевания классифицируют на:

  • инфекционный;
  • неинфекционный;
  • гельминтоз;
  • вызванные насекомыми.

Инфекционные заболевания обычно лечат антибиотиками. Если курятник небольшой, больную птицу лучше всего убить и сразу утилизировать, чтобы не допустить распространения инфекции.

Неинфекционные (расстройство желудка, воспаление глаз, пневмония) – чаще всего возникают при нарушении условий содержания. Если придерживаться правильного питания и поддерживать необходимый температурный режим, больше шансов сохранить здоровье крупного рогатого скота. Больную птицу желательно показать ветеринарному врачу и выполнять все его указания относительно лечения.

Попавшие в организм черви вызывают у нее водянистый понос и приводят к потере веса. Для борьбы с внутренними паразитами существуют специальные препараты, их можно приобрести в ветеринарной аптеке.

Блохи, пероеды и пероеды доставляют большую неприятность птицам. Они постоянно кусаются, теряют перья и худеют. Хорошей профилактикой паразитирующих насекомых является «купание» в золе, смешанной с песком. Для этого в вольере устанавливают кормушку, наполненную лечебной смесью.

Состояние здоровья можно определить по цвету и консистенции помета. Опытный хозяин без труда определит возникновение заболевания.

Приобретение маточника, какие породы кур, уток, гусей выбрать

Перед покупкой маточника стоит определиться, для каких целей нужна птица. Куры пользуются наибольшим спросом. Разведение гусей и уток требует больших площадей и более разнообразного рациона. В последнее время популярность приобрели перепела, которых разводят как на мясо, так и на яйца.

Существует:

  • Мясные породы кур – Белый плимутрок, Доркинг, Брама;
  • Яичные виды птиц: Русская белая, Леггорн;
  • Мясо-яичные — Сассекс, Ливенский, Полтавский.

Среди пород уток, завоевавших популярность: пекинская, серая, черногрудая белая; гуси — Кубань, Арзамас, Экзем.

Для птицефабрики лучше всего покупать молодые экземпляры, возраст которых определяют по состоянию оперения.

Какую живность выгодно выращивать как можно зарабатывать на выращивании животных?

Теперь давайте подробнее рассмотрим, каких питомцев выгодно разводить на продажу, а каких продавать произведенный ими корм:

Читайте также: Гуси губернаторской породы: описание, фото

Если вы решили разводить коров, знайте, что они живут примерно 25-30 лет. Взрослая корова обойдется вам в 50 000 рублей.

Чтобы хлев приносил хорошую прибыль, необходимо сразу купить не менее 5 коров и 10 быков. На это у вас уйдет не менее 250 000 рублей. Для такого количества животных нужно построить просторный коровник. Это будет стоить от 150 до 300 тысяч рублей. Мне срочно нужна еда на 15 человек. Потребуется не менее 70 000 рублей.

Если вы позаботитесь о стольких парнокопытных, то сможете заработать таким образом:

  • Продать мясо — за 1 кг 180-200 рублей (в месяц можно продать 300 кг мяса);
  • Продать молоко — за 1 литр — 20 рублей (в месяц можно продать 3 тонны молока);
  • Ваш ежемесячный доход составит примерно 300 000 рублей.

Если вам сложно определиться, каких животных разводить в хозяйстве, купите 100 коз за 20 000 рублей (это ваша ориентировочная рыночная цена). На строительство загона и покупку корма для стада коз потребуется столько же денег, сколько и на коров. Что касается дохода, то вы его получите, если будете продавать:

  • Молоко (за 1 л козьего молока можно получить 30-40 руб);
  • Шерсть (выбирайте те породы коз, из которых можно получить кашемир);
  • Мясо продается по той же цене, что и свинина (может быть разница в 200-300 рублей в пользу свинины).

Предлагаем ознакомиться с популярными сортами огурцов голландской селекции на 2020 год, для открытого и закрытого грунта

В козоводстве можно зарабатывать 300-350 000 рублей в месяц.

Мы дадим вам еще одну рекомендацию, каких сельскохозяйственных животных выгодно разводить. Покупать овец очень выгодно. Живут в среднем 25 лет. Индивидуальный стоит 3500-5000 рублей.

Для быстрой прибыли нужно сразу купить 1000 овец. Обеспечьте животных просторным загоном и качественным кормом. Овцы едят траву, сено и корм.

На этих животных можно заработать таким образом:

  • На продаже мяса в год можно заработать 500 000 рублей (1 кг продается по цене 100 рублей);
  • За продажу шерсти (в т.ч смушки и овчины) — 100 000 руб;
  • На продажу молочной продукции — 200 000 руб;
  • При продаже своих овец — 500 000 руб.

Еще один выгодный вариант разведения животных для бизнеса – разведение свиней. Живут 25 лет. Индивидуальный стоит 3500-5000 рублей. Сразу нужно купить около 15 особей, среди которых должна быть свиноматка, которая даст потомство. Если правильно все организовать, хоть это и довольно кропотливая работа, можно заработать приличные деньги:

  • Почти 2 000 000 рублей на продажу мяса (если можно продавать мясо по 200 рублей за 1 кг помета в год, что будет 60 поросят);
  • Продажа сала составляет почти 1 млн рублей в год.

Так как на свиноводство тратятся большие деньги, чистый доход от свиноводства составит 2 миллиона рублей в год.

Видео: Сравниваем уток и гусей

Покупка родительского стада кур

В птицеводстве важнее всего качественное племенное стадо, отвечающее следующим требованиям:

  • Высокая яйценоскость для сбора необходимой партии в сутки;
  • Правильное соотношение самок и самцов – 1 петух на 10 куриц;
  • Молодость птиц и отсутствие болезней;
  • Соответствие параметрам породы;

Питание птиц должно соответствовать нормам и быть сбалансированным по содержанию необходимых элементов. Поэтому заранее позаботьтесь о витаминах, премиксах и других добавках:

  • Тщательно выбирайте промышленные комбикорма, так как некоторые из них могут не подойти. Вы можете сократить расходы и сделать свою собственную зерновую смесь.
  • Цыплятам нужен кальций, поэтому добавляйте в их рацион мел, древесный уголь или соль для улучшения пищеварения.
  • Рассчитать необходимое количество корма на стадо можно исходя из суточной нормы для курицы в 130-150 грамм.

Бройлеры или муларды: какая птица без лишних хлопот даст много мяса волгоградцам?

Наступает новый летний сезон, который можно посвятить не только выращиванию овощей, но и птицеводству. Согласитесь, десяток тушек осенью в морозилке лишним не будет. Но каких птиц выбрать, если главный критерий – минимум дискомфорта? В нашем материале вы получите ответ на этот вопрос.

Мясо цыплят

Лучше всего начинать с бройлеров, считает научный сотрудник НИИ Денис Пилипенко. Эти куры очень рано созревают. При правильном питании в двухмесячном возрасте птица весит от 1,5 до 2 килограммов и готова к забою. Но обычно их держат до трех месяцев, а потом разрешают есть мясо. Кстати, они тоже могут нести яйца, если они вырастут. Но есть проблема: чем старше птица, тем массивнее она становится, а иногда под тяжестью собственного веса, а также от нехватки витаминов может упасть на лапы.

Поскольку время у дачников ограничено, эксперт рекомендует покупать взрослых кур. Цена зависит от возраста, в среднем курочку двух-трех недель можно купить за 100-200 рублей. У них уже крепкий иммунитет.

Птицеводство для начинающих - каких домашних птиц выгоднее разводить на бизнес и на приусадебном участке: куры, гуси, индюки, перепела, утки, цесарки, фазаны, голуби; оборудование, корма, обработка, п

— Подрастающих цыплят можно покупать в конце мая, когда на улице стоит теплая погода, и большую часть времени они будут проводить в загоне, — говорит специалист. — Для птенцов ограждают сеткой специальный загон или делают для них клетку. В небольшом летнем домике можно разместить 10-15 кур. Главное, чтобы в местах их содержания было сухо, а цыплята не промокли, иначе им грозит гибель.

Поскольку птицу выращивают на мясо, ее необходимо хорошо кормить. В поле всегда много зелени, и она очень полезна. Зеленый лук и чеснок, свеклу, морковь и листья капусты можно мелко нарезать и добавить сначала в пшенную кашу, а затем в пюре из фасоли. Также можно добавить простоквашу, пахту, творог, толченую яичную скорлупу, кормовые дрожжи, тертую морковь. Вода должна быть чистой и теплой со слабым раствором марганцовки. Хорошо, если поблизости есть водоем. Утром насыпала взрослым утятам зерна, они весь день клевали и плавали, и только вечером снова кормила, получается очень недорогой быстрый откорм

Если среди птенцов начинается случай, то их нужно давать антибиотики и витамины пить, говорит эксперт. — В двух-трехнедельном возрасте цыплята съедают до 50 граммов корма в день. Постепенно увеличивайте долю овощей в рационе и вводите продукты роста. Чтобы сэкономить деньги, вы можете приготовить его самостоятельно.

Для этого берут измельченные пшеницу, овес, кукурузу, ячмень, горох в равных частях, добавляют рыбий жир, молочную сыворотку, мясокостную муку, листья капусты, листья салата, зеленый лук. Если есть корм или жмых, они очень подходят для откорма бройлеров. При таком кормлении месячные цыплята могут весить до 800 – 900 грамм. В полтора месяца цыплятам уже нужно не молоть, а цельное зерно, витамины, кормовые дрожжи и мел. Хороший эффект дают каши, где половина порции — кукуруза, а остальное — отварная рыба (или рыбий жир), пшеница, горох, овощи.

Бройлеров обычно откармливают в течение 2,5-3 месяцев, когда они достигают двух-трех килограммов, и отправляют на убой. Держать их дольше невыгодно, так как с возрастом птица больше ест и медленнее набирает вес.

Кроме того, куриное мясо старше 80 дней более жесткое и менее ароматное. За две недели до забоя птицу следует ограничить в движении, чтобы она быстрее восстановилась и не тратила калории, а также кормить побольше кукурузой и овощами, советует ученый. — И помните, бройлерам нельзя давать песок, хлеб, вареную картошку, просроченные и некачественные продукты, лекарства.

Гибридные утки

Птицевод Нина Кабацкая считает, что мулардов разводить выгоднее, с ними меньше проблем. Это гибрид, полученный от скрещивания пекинесской домашней утки с индоуткой, поэтому он сочетает в себе лучшие качества двух видов. Также есть особенность – муларды не дают потомства, поэтому каждый раз нужно покупать утят или скрещивать птиц самостоятельно.

«Пять лет назад я разводил мулардов, — говорит птицевод. — В мае, когда потеплеет и достаточно растительности, я иду на рынок и покупаю трехнедельных утят. Стоят они 250 — 300 рублей. Хорошо, если поблизости есть водоем. Утром насыпала взрослым утятам зернышек, они весь день клевали и плавали, и только вечером опять кормила, получается очень недорого.

Если поблизости нет водоема, птенцам придется организовать выгул с купанием. На каждую птицу нужен 1 квадратный метр сада. Для мясного убоя муларды должны набрать 3-3,5 кг. При малоподвижном образе и правильном питании они набирают этот вес за два-три месяца. Кстати, в возрасте 70 дней у птицы начинается линька и она начинает терять в весе, а ощипать тушку сложно.

«Я держу мулардов в загоне, а вместо водоема — врытую в землю старую корыто, в котором каждый день обновляю воду», — рассказывает эксперт. — Чтобы они не заболели, в сарае с навесом я застилаю пол соломой. С питанием проблем нет: больше овощей с грядки, даю вареную картошку, наслаждаюсь нежирным молоком и творогом до месяца. По мере взросления цыплят ввожу в рацион пшеницу, кукурузу, комбикорм, ракушки, мел и гравий для улучшения пищеварения.

По словам птицевода, муларды имеют ряд преимуществ, главное из которых — быстрый набор веса: в три месяца птица весит около 4 кг. Если продолжать ее кормить, то и самцы, и самки могут вырасти до 7 кг. При этом тушка не имеет прослоек жира, мясо нежное и нежирное. Также птицы обладают высоким иммунитетом к утиным болезням, поэтому случаев заболевания практически не бывает. Людмила Бреусова. © Фото: Издательство «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.

Источники

  • https://ilskiy.su/korovy/kakuyu-domashnyuyu-pticu-vygodnej-razvodit.html
  • https://abcbiznes.ru/biznes-idei/10282-vyrashhivaem-domashnyuyu-ptitsu.html
  • https://ZooVet48.ru/ptica/vyvodki-ptic.html
  • https://life.akbars.ru/vygodno-li-derzhat-podsobnoe-hozyajstvo
  • https://biznesprost.com/biznes-plan/pticevodstvo-kak-biznes.html
  • https://www.equipnet.ru/org-biz/selskoe-hozyaiystvo/selskoe-hozyaiystvo_447.html
  • https://nashiptichki.ru/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%86-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81/
  • https://veles-vologda.ru/ptica/kto-razvodit-ptic.html
  • https://reconomica.ru/%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B3%D0%B8/%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%86%D1%8B/
  • https://BusinessMan.ru/new-pticevodstvo-kak-malyj-biznes-ot-a-do-ya.html
  • https://PoFerme.com/ptitsy
  • https://GidFermer.com/pticy/domasnie.html
  • https://AstaVillage.ru/pticevodstvo/ptichij-biznes-2.html
  • https://heaclub.ru/kogo-vygodnej-derzhat-na-podvore-gusej-ili-utok-sravnenie-chto-ekonomichnee-dlya-vyrashhivaniya
  • https://biznesideas.ru/biznes-plan-inkubator-i-razvedenie-pticy/
  • https://BotAlisa.ru/pchely/razvedenie-domashnej-pticy-na-priusadebnom-uchastke.html

[свернуть]

Какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях?

Еще древние люди одомашнили диких птиц и начали заниматься их разведением с целью получения пищи в виде яиц и мяса, а также перьев и пуха, которые использовались в быту. Сегодняшние птицы отличаются от тех, что разводили наши предки. В результате селекционных работ были выведены наиболее пригодные для разведения породы. В этой статье мы расскажем, какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях, ведь теперь заниматься разведением птиц может каждый, у кого есть желание и небольшая загородная территория.

Куры и гуси, разведенные в домашних условиях

Куры и гуси, разведенные в домашних условиях

Содержание статьи

  • 1 Разведение уток
    • 1.1 Выбираем породу
      • 1.1.1 Пекинская утка
      • 1.1.2 Мускусная утка
      • 1.1.3 Утка Мулард
    • 1.2 Видео – Разведение мускусных уток в домашних условиях
    • 1.3 Каким должно быть помещение для уток
    • 1.4 Обустройство утиного домика
    • 1.5 Цены на сетку рабицу
    • 1.6 Оформление внутреннего пространства
    • 1.7 Создание и содержание племени
    • 1.8 Появление птенцов
    • 1.9 Цены на инкубаторы для яиц
    • 1.10 Подведем итоги
  • 2 Разведение гусей
    • 2.1 Выбор породы
      • 2.1.1 Серые холмогоровские гуси
      • 2.1.2 Роменские гуси
      • 2.1.3 Шадринские гуси
      • 2.1.4 Тулузские гуси
      • 2.1.5 Ландские гуси
    • 2.2 Обустройство территории и птичника
    • 2.3 Содержание
    • 2.4 Цены на готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов
    • 2.5 Кормление
    • 2.6 Получение потомства
    • 2.7 Подведем итоги
  • 3 Разведение кур
    • 3.1 Выбираем породу
      • 3.1.1 Ломан-браун
      • 3.1.2 Русская белая
      • 3.1.3 Хайсекс
      • 3.1.4 Хай-лайн
      • 3.1.5 Кучинская
      • 3.1.6 Иза Браун
    • 3.2 Условия содержания
    • 3.3 Кормление кур
    • 3.4 Взращивание и рацион потомства
    • 3.5 Подведем итоги
  • 4 Разведение индюков
    • 4.1 Выбираем породу
      • 4.1.1 Биг 6
      • 4.1.2 Бронзовая широкогрудая
      • 4.1.3 Северокавказская бронзовая
      • 4.1.4 Белая широкогрудая
      • 4.1.5 Кросс Биг 6
    • 4.2 Разведение птенцов
    • 4.3 Условия содержания
    • 4.4 Подведем итоги
    • 4.5 Видео – Как разводить и содержать индюков

Разведение уток

Первыми в наш список попали утки. Совершенно неслучайно, именно они были одомашнены нашими предками одними из первых. Все потому, что эти пернатые славятся своей неприхотливостью и быстро набирают вес. Последнее обстоятельство особенно важно, ведь конечной целью разведения уток является получение мяса, имеющего потрясающий вкус и высокую питательную ценность за счет своей жирности и волокнистости.

Утки на частной ферме

Утки на частной ферме

Утиные яйца обычно не употребляют также охотно, как куриные, ведь они имеют специфический вкус. Однако, их можно использовать для приготовления соусов и других блюд. Перья и пух пригодны для набивки подушек и одеял, поэтому тоже представляют ценность.

Те, кто содержит не только птичник, но и занимается ведением огорода, смогут использовать утиный помет в качестве удобрения.

Выбираем породу

Прежде чем заняться самостоятельным разведением уток, следует обратить внимание на особенности самых популярных и пригодных разновидностей пернатых, и выбрать для себя подходящих. Мы представляем подборку самых выгодных для разведения пород.

Пекинская утка

Не надо быть гурманом, чтобы хоть раз в жизни не попробовать в ресторане запеченную птицу этой породы. Масса тела взрослой самки составляет 3 килограмма, а селезень весит на килограмм больше. Волокнистое, жирное мясо очень питательно и буквально тает во рту, съедобная часть утки составляет примерно 70%.

Пекинские утки несут около 140-150 яиц за год, из них вырастает около 100 утят.

Пекинская утка

Пекинская утка

Мускусная утка

Известная также, как индоутка. Это порода может значительно перегнать по размеру предыдущую: вес селезня достигает 6 кг. Получаемое мясо мягкое и нежирное. Характер этих птиц всегда спокойный, что также является плюсом. Они не дерутся в вольерах, не шумят. Устойчивость к болезням – еще одно неоспоримое преимущество мускусной утки.

Индоутка в воде

Индоутка в воде

Читайте также: Индоутки мясной породы

Утка Мулард

Эта порода является гибридом двух вышеперечисленных разновидностей. Для птенцов, полученных путем скрещения пекинской и мускусной уток, характерен быстрый темп роста и большой вес взрослой особи. Гибриды не дают потомства, но это вряд ли можно назвать минусом, ведь вариант их содержания остается весьма продуктивным за счет большого выхода мяса.

Утки породы Мулард

Утки породы Мулард

Видео – Разведение мускусных уток в домашних условиях

Каким должно быть помещение для уток

Домиком для уток станет любое строение, которое было тщательно оборудовано. Прежде всего следует позаботиться об утеплении помещения, так как от комфортности температуры напрямую зависит яйценоскость и набор массы птиц.

Так сделанная из бревен пристройка должна быть законопачена и оштукатурена изнутри, дощатый домик можно обить фанерой, покрыть штукатуркой, зашпаклевать глиной и так далее. В жару внутри птичника должно быть прохладно, чтобы дать утком возможность отдохнуть, а в морозную погоду им должно быть тепло и спокойно внутри.

Домик для уток на воде

Домик для уток на воде

Обустраивая дом для уток, уделите особенное внимание полу. Он должен находить примерно на 25 см выше земли, чтобы не дать проникнуть внутрь крысам. Поверх пола следует положить торф, древесные опилки или солому, смешанную с травой. Все тщательно просушите и очистите от примесей. На одну особь нужно заготовить примерно 12 кг.

От достаточного света и тепла напрямую зависит откладка яиц у уток. Позаботьтесь, чтобы им всегда было тепло и сухо внутри своего домика, иначе вы рискуете остаться без прироста поголовья. Обязательно продумайте вентиляцию внутри птичника.

Сокращение светового дня зимой может стать серьезной проблемой для уток. Увеличивайте световой день с помощью искусственного освещения по утрам и вечерам.

Теневой навес для птиц

Теневой навес для птиц

Обустройство утиного домика

Прежде всего, определитесь в какой части птичника будет проделан лаз для уток. Хорошим вариантом будет разместить его на юге или юго-востоке. Размер лаза – ширина 40 см и высота 30-40 см. Хорошей идеей будет построить небольшой тамбур, чтобы защитить лаз от ветра и сквозняков.

Летом стоит отгородить территорию выгула птиц, чтобы они не разбредались по участку и не портили огородные посадки. Сделать такой вольер можно не только на земле, но также и на воде. В качестве материала для ограждения можно использовать:

  • рыболовную сеть;
  • дранку;
  • рабицу;
  • металлическую сетку;
  • рейки.

Цены на сетку рабицу

Сетка рабица

Огороженный птичник

Огороженный птичник

Для земельного участка будет достаточно метровой изгороди, в воде же ограждение должно опускаться на 70 см. ниже и на 50 см. выше поверхности, так как утки могут поднырнуть и случайно выплыть из ограждения. Если у вас не небольшой частный водоем, то это может привести к уменьшению поголовья.

Чтобы защитить птиц от жары, летом к ограждениям приспосабливают навесы. Отличной идеей будет сразу обустраивать вольеры под раскидистыми деревьями, в тени которых птицы смогут охладиться.

Гулять птицы будут хотеть не только в летний, но и зимний период. Для этого необходимо постоянно держать вольер очищенным от снега, и устилать его пол толстым слоем сухой соломы. Когда температура воздуха приемлема и нет ветра, утки могут гулять с утра до вечера, однако, в морозы ни в коем случае нельзя принудительно выгонять их на выгул, так как это повлечет за собой переохлаждение. Птичник нужно убирать каждый день, проветривая его осторожно, чтобы не продуть пернатых жильцов.

Загон для уток

Загон для уток

Оформление внутреннего пространства

Кормушки для птиц устанавливаются на широкую доску, толщиной не менее 2 см. Сверху к ней необходимо приспособить планку, которая предотвратит вытаптывание корма утками. Помимо своего основного рациона, утка должна получать минеральные добавки, которые заглатывала с илом в естественной среде:

  • мелкие ракушки;
  • известняк;
  • гравий и т. д.

Минеральные добавки в рационе уток

Минеральные добавки в рационе уток

Поскольку уткам необходимо большое количество питья ежедневно, около 600 мл, следует сразу обустроить объемную и удобную поилку. Она может быть изготовлена из металла или дерева. Ее высота должна составлять рост утки, чтобы сохранить воду чистой (примерно 20 см).

Утиные гнезда располагаются в затемненных отсеках утятника, чтобы уткам было спокойнее откладывать яйца. Однако, не теснитесь, оставляйте место для свободного перемещения человека, ведь вам придется регулярно собирать яйца и убираться в гнездах. Каждая сторона гнезда должна составлять от 40 до 50 см, а высота – 50 см. Чтобы гнездовая подстилка не выпала из насеста, обустройте маленький порожек на выходе.

Оригинальная кормушка для утят

Оригинальная кормушка для утят

Подсчитайте сколько среди ваших подопечных уточек-несушек и организуйте гнезда, по одному на каждые три птицы. Яйца собирают с утра.

Во время уборки будьте осторожны, ведь утки очень пугливы. Сильный стресс может привести к тому, что они полностью перестанут нестись.

Создание и содержание племени

Основным условием для создания утиного племени является равномерность. В нем должны состоять птицы одного возраста и массы. На одного селезня приходится около восьми самочек. Подбирая утят в свое поголовье, не берите птенцов-гибридов, ведь они не могут оставить после себя потомство.

Гибридные утки не могут оставить потомство

Гибридные утки не могут оставить потомство

Самым важным показателем для отбора выступает внешность птиц. Конституция пернатой должна быть крепкой, сама она должна постоянно двигаться и излучать энергию. От того, насколько здоровым получится родительское племя, зависит количество и здоровье будущего приплода.

Для высокой яйценоскости самок нужно создать комфортные условия проживания уток, не пугать их, врываясь в курятник, не давать другим домашним животным обижать птицу. Начав взращивать маленьких утят в родительское стадо, увеличивайте длительность светового дня на полчаса каждую неделю, до тех пор, пока он не составит 16 часов. Ночью оставляйте в птичнике минимум света, чтобы избежать травм. Отслеживайте чистоту напольной и гнездовой подстилки.

Утки едят комбикорм

Утки едят комбикорм

Появление птенцов

Инкубация производится только от тех уток, которые полностью здоровы. Для этого подбирают яйца, которые не старше недели. Они осматриваются и взвешиваются. Масса должна составлять 70-90 грамм у легких пород птиц и до 100 грамм – у тяжеловесных. Зараженные инфекциями или испорченные яйца необходимо быстро утилизировать.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Сторонникам естественного насиживания яиц нужно помнить, что не все разновидности уток имеют развитый инстинкт взращивания потомства. Так, например, пекинская утка почти не уделяет время снесенным яйцам. Ниже мы приводим таблицу, с помощью которой можно распознать, будет ли утка высиживать потомство.

Утка-наседка Утка со слабым инстинктом
Долго сидит в гнезде Редко подходит к гнезду
Выдирает оперение и выстилает гнездо Много и активно гуляет
Гуляет отдельно от остальных птиц Часто шумит

Готовящимся к высиживанию уткам можно подкладывать собранные ранее яйца. Важно учитывать размеры каждой несушки, чтобы она полностью накрыла кладку своим телом.

Вылупление утенка

Вылупление утенка

Выведение птенцов искусственным путем основано на бесперебойной подаче кислорода и постоянном вентилировании. В самом начале температура, в которой лежат яйца, должна составлять около 38оС. К 20 дню ее понижают до 30. Яйца осматривают и проверяют, развивается ли зародыш, на 8-й, 21-й и 25-й день.

Насколько здоровы вылупившиеся утята определяют по этим особенностям:

  • по ровности пигментации;
  • пушистости перьев;
  • прижатым к туловищу крылышкам;
  • мягкому животу;
  • сухому пупку;
  • весу в 50 г.

Срок разведения этой птицы на мясо составляет примерно 60 дней, так как после этого пернатые начинают терять вес.

Подведем итоги

Из всего вышеперечисленного ясно, что содержать и разводить уток не так уж легко, однако, вполне приемлемо. Это занятие не требует профильного образования и специфических знаний и приносит по-настоящему большую выгоду.

Маленькие утята

Маленькие утята

Разведение гусей

Гуси, являясь близкими родственниками уток, также неприхотливы в содержании. Сочное гусиное мясо является издавна является неотъемлемым элементом российской кухни, украшая праздничные столы. Гусиный пух используется для набивки постельных принадлежностей и зимней одежды.

Гусиное мясо - частый гость на праздничном столе

Гусиное мясо — частый гость на праздничном столе

Выбор породы

На сегодняшний день к покупке предлагается большое количество разных пород этой птицы. Почти все они отличаются устойчивостью к любым климатическим особенностям территории проживания. Однако, учитывая особенности каждой разновидности, лучше подобрать идеально подходящую для разведения в вашем регионе, так как от этого зависит регулярность и полнота получения потомства.

Семья гусей

Семья гусей

Представляем вам список самых выгодных для разведения пород.

Серые холмогоровские гуси

Отлично подойдут начинающим птицеводам. Эта древнейшая порода считается крупной и мясосальной. Взрослые особи обладают крепким костяком, устойчивостью к болезням. Они выводились специально для содержания в пастбищных условиях. Способность акклиматизироваться к любой погоде – их несомненное преимущество. Взращивание холмогоровской породы на мясо весьма выгодно: взрослый селезень достигает веса в 12 кг, а самка – 8 кг. Яйценоскость составляет около 30 яиц в год, что является высоким показателем.

Холмогоровские гуси

Холмогоровские гуси

Роменские гуси

Изящные южные птицы. Отлично подойдут для естественного высиживания потомства. Взрослые особи достигают веса в 5,5 кг для самок и 6 кг для самцов. Несмотря на небольшой итоговый вес, популярность их выведения не снижается благодаря особенному нежному вкусу их мяса и большому количеству пуха и пера. Яйценоскость составляет 20 яиц в год.

Роменский гусь

Роменский гусь

Шадринские гуси

По-другому, уральские. Настоящие экстремалы, способны проживать в суровых зимних условиях Сибири. Вес тела взрослых особей соответствует роменским гусям, однако яйценоскость составляет 25-30 яиц в год. Быстро набирают вес и подходят для выкорма в условиях пастбища.

Шадринские гуси у воды

Шадринские гуси у воды

Тулузские гуси

Еще одни тяжеловесы нашего списка. Имеют грозный вид, но спокойный характер. Вес взрослого гуся достигает 11 кг, гусыня весит примерно 8 кг. Эта разновидность выводится специально для получения жирной печени, масса которой составляет все 500 г, однако его питательное жирное мясо также популярно среди любителей вкусно поесть. Эта птица отрицает естественное высиживание, но яйца несет стабильно – до 30 штук в год.

Тулузские гуси

Тулузские гуси

Ландские гуси

Французы по национальности, также являются поставщиками печеночного деликатеса. Печень откормленного селезня достигает веса аж в 700 г, в то время, как его масса тела – 8 кг. Яйценоскость остается на уровне в 25-30 яиц за год. Отлично подходят для скрещивания и выведения гибридных пород, которые будут еще более тяжеловесными, чем их родители.

Ландские гуси

Ландские гуси

Обустройство территории и птичника

Прежде всего необходимо привести в порядок землю для разведения. Участок, на котором будет располагаться птичник, должен находиться за городом. Сторонники вольного выпаса гусей должны иметь участок из расчета поголовья: в среднем 10 метров на одного гуся.

Для комфортной жизни птицы организуйте птичник. Это должно быть капитальное строение, площадь также вычисляется соответственно поголовью: 1 м2 на 4 птицы. Поскольку температура воздуха зимой не должна опускаться ниже 10оС, позаботьтесь о подведении к гусятнику отопительной системы. Она может быть представлена самостоятельно сложенной кирпичной печью, дизельной печью, батареями или любым другим приспособлением.

Загон для гусей

Загон для гусей

Пол помещения должен быть выполнен из дерева или любого другого крепкого и качественного материала, так как гуси ночуют прямо на полу. Он выстилается глубокой подстилкой из торфа, стружки или соломы. Это нужно, чтобы уберечь нежные лапки от охлаждения. Домик всегда должен содержаться в чистоте, поэтому не допускайте гниения и сильного загрязнения подстилки, убираясь внутри почаще. С перьевой поверхности гусей испаряется большой объем воды, на 10 птиц он составляет примерно 2 литра. Постоянно проветривайте птичий домик, иначе его жильцы начнут простужаться.

Сухость и длинный световой день внутри гусятника – залог продуктивной яйценоскости гусынь.

Читайте также: Гнезда для гусей своими руками

Содержание

В летнее время гуси весь световой день проводят на пастбище, а в домик загоняются переночевать. За день птицы съедают до 2 кг зеленой травы, поэтому качество этого естественного корма на пастбище должно быть высоким. Плохая трава с сухих или болотистых полей, а также высокая трава не подойдут в пищу пернатым. Вот список трав, которым гуси отдают предпочтение:

  • вьюнок;
  • щавель;
  • одуванчик;
  • тысячелистник;
  • крапива;
  • осот и т. д.

Чтобы птицы могли спрятаться от обеденной жары, следует организовать навес.

Оригинальный домик для гусей

Оригинальный домик для гусей

Если нет совершенно никакой возможности выкопать пруд на своем участке, воспользуйтесь хитростью и купите для гусей просторный детский бассейн с низкими бортами.

Цены на готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов

Готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов

Несколько раз в месяц необходимо купать гусей в песке и золе, в которые добавлена кормовая сера. Это вещество является сильным противопаразитным средством от так называемого пухопероеда. Укусы этого насекомого являются причиной возникновения многих болезней птиц, которые приводят к стрессу, потере перьев и веса.

Кормление

Яйцекладка у гусей непродолжительна. Чтобы извлечь из него максимальную выгоду, обеспечьте гусям полный покой и интенсивное питание.

Рацион в зимнее время на одну голову составляет 150 г. зерномучного корма, 100 г бобовых, 400-500 г корнеклубовых. К списку добавьте измельченное сухое и запаренное сено и минеральные добавки: мел, гравий и т. д. Можно кормить птицу пюре, изготовленным из морковки, картофеля и сена. В вечернее время кормите гусей зерном без примесей других продуктов.

Гуси обедают

Гуси обедают

В период несения яиц дневная норма пищи гусынь увеличивается на 100 г. зерномучного корма и 30 г. корма животного происхождения — молока и творога. Если несушки не справляются с увеличенной нормой еды, уменьшите ее за счет урезания корнеклубовых.

За месяц до начала племенного сезона самцов необходимо начать подкармливать. Отлично подойдет пророщенный овес, в пропорции + 100 г. на одну птицу.

Чистую воду давать необходимо и летом, и зимой, несмотря на то, что в холода гуси будут есть снег.

Получение потомства

Сезон несения яиц у гусынь начинается в конце февраля. Процесс начинается с 1-2 яиц, в следующем месяце, при правильном кормлении и комфорте птицы, откладывается до 10 яиц, на апрель приходится до 9 яиц и 5 на май.

Подготовка к сезону начинается в начале февраля. На полу устанавливаются гнезда, по одному на две самки. Стандартные насест должен быть шириной в 50 см, длиной – 75. Передняя его часть не должна превышать 50 см, задняя – 75 см. Лучше всего гнезда отгородить друг от друга, чтобы птицы не дрались между собой и не повреждали яйца.

Кладка гусиных яиц

Кладка гусиных яиц

Приплод обычно приходится на утро. После того, как несушки уйдут на прогулку, необходимо извлечь яйца из насестов и хранить при температуре в 12оС.

Подведем итоги

Недаром гусь является общепризнанным любимцем птицеводов. Устойчивый к любому климату, неприхотливый в пище и уходе он отдает намного больше, чем в него было вложено. Не важно, на продажу или в пищу, разводить гусей очень выгодно.

Разведение кур

Курица издавна является героиней почти всех русских сказок. Все потому, что даже в условиях прошлых лет, держать кур было просто и очень выгодно. Именно мясо курицы употребляется в нашей стране и каждый день и на праздники. Его готовят и хлебосольные хозяйки, и худеющие модели, и спортсмены. А глазунья из двух яиц уже давно стала традиционным завтраком во всем мире.

Домашние куры на выгуле

Домашние куры на выгуле

Выбираем породу

Перейдем к перечислению самых популярных пород куриц. Их различают, прежде всего, по яйценоскости.

Ломан-браун

Куры с коричневым оперением, период яйценоскости которых длиться целых 80 недель. В год дают больше 300 яиц.

Куры Ломан-Браун

Куры Ломан-Браун

Русская белая

Как понятно из названия, эти куры обладают нарядным белым оперением. Яйценоскость несушки этой разновидности составляет около 200 яиц в год. Сами курочки вырастают плотными, с нежным мясом. Подходят, как для массового, так и для частного разведения.

Русская белая курица

Русская белая курица

Хайсекс

Настоящие птичьи бойцы, обладают невероятной устойчивостью к паразитарным и инфекционным заболеваниям. В год производят до 300 яиц, тушки обладают приличным весом. Масса одного яйца составляет рекордные 60 г.

Куры Хайсекс

Куры Хайсекс

Хай-лайн

Дают примерно 350 яиц в год, что является потрясающим результатом. Прекрасно акклиматизируются и приспосабливаются к любым условиям содержания.

Порода Хай-лайн

Порода Хай-лайн

Кучинская

Мясная порода, курочки могут весить до 3 кг. Яйценоскость составляет примерно 220 штук в год.

Кучинская порода кур

Кучинская порода кур

Иза Браун

Вес одного яйца, произведенного курочкой этого вида, может превышать 63 г. Производительность составляет 320 яиц в год.

Куры Иза Браун

Куры Иза Браун

Условия содержания

Постройка и оснащение курятника не потребует больших финансовых вливаний. Выстроить домик для птицы можно своими руками, используя доски, брусья, шлакоблоки и т.д. Не забудьте утеплить его перед зимним сезоном и установить внутрь печь, чтобы куры продолжили нестись зимой.

Высота помещения, в котором будут проживать птицы, не должна превышать двух метров. Обязательно наличие вентиляции и источника естественного света, а также ламп для искусственного освещения, чтобы компенсировать курицам световой день в условиях зимы. Внутри обязательно должно быть прохладно летом и тепло зимой, иначе пернатые могут заболеть.

Куры гуляют в загоне

Куры гуляют в загоне

Необходимо регулярно проводить уборку помещения, заменять подстилку на полу и в насестах. Устлать пол можно моховым торфом, стружкой или опилками хвойных деревьев, а также соломой.

Вход в курятник должен располагаться с восточной или юго-восточной стороны. Внутри строение должно быть оснащено гнездами и общими насестами, а также кормушками и поилками. На четыре курицы приходится одно место для откладывания яиц.

Общие насесты для кур

Общие насесты для кур

Читайте также: Гнёзда для кур

Кормление кур

Самый простой способ избавить себя от хлопот по организации питания птицы – купить готовый комбикорм. Однако, он стоит денег, и это может остановить начинающих птицеводов. В таком случае, оптимальный рацион на одну птицу будет состоять из кукурузы, моркови, картофеля, проса, костной муки, обыкновенной травы и минеральных добавок, таких как ракушки, песок и гравий. В день курица-несушка съедает всего 120 г корма. Если собственноручно взяться за заготовку листовой и травяной части рациона, а также закупать зерновые продукты по оптовым ценам, то в месяц на одну курицу будет уходить всего 35-40 рублей.

Куры едят зерно

Куры едят зерно

Читайте также: Автоматические кормушки для кур

Взращивание и рацион потомства

Куры являются теми немногими из домашних птиц, которые имеют развитый родительский инстинкт, поэтому отлично подойдут для естественного высиживания. Цыплят также можно взращивать в инкубаторе, после вылупления пересадив их в самодельный вольер – большую, твердую коробку, подсвечивающуюся обогревающей лампой.

Меню для малышей должно состоять из витаминизированной пищи. По утрам следует давать белок вареных яиц, толченую скорлупу, шинкованный зеленый лук и пшеницу, перемешивая это все между собой.

В вечернее время перемешивайте творог с кефиром и выкладывайте в кормушки вместе с речным песком, выступающим минеральной добавкой.

Ракушки - минеральная добавка для кур

Ракушки — минеральная добавка для кур

Подведем итоги

Разведение кур требует наименьших материальных затрат на протяжении всего процесса и окупается большим количеством яиц и полезным куриным мясом. Новичкам следует отдать свое предпочтение именно этим птицам.

Разведение индюков

Индюшатина становится все более популярной на рынке продуктов здорового питания. Разведение этого вида птиц сегодня считается очень выгодным.

Индюшатина популярна на рынке здорового питания

Индюшатина популярна на рынке здорового питания

Выбираем породу

Обычно выбор породы осуществляется после того, как известны все характеристики места расположения будущего индюшатника, такие, как климатические особенности региона. Однако, существует список разновидностей индюков, разводить которых наиболее прибыльно.

Биг 6

Высокопродуктивная мясная порода, набирает в весе намного быстрее других разновидностей. Масса взрослого самца составляет примерно 19 кг, а самки – 11 кг.

Индюки породы Биг 6

Индюки породы Биг 6

Читайте также: Индюки породы Биг 6

Бронзовая широкогрудая

Очень подходит для разведения на мясо, вес индюков достигает 15 кг, индюшек – 9 кг. Минусом этой породы является полная неприспособленность к пастбищному типу питания, так как она выводилась для содержания внутри птичника. Характеризуется высокой плодовитостью – до 120 яиц за год.

Бронзовые широкогрудые индюки

Бронзовые широкогрудые индюки

Читайте также: Бронзовые индюки

Северокавказская бронзовая

подходит для пастбищного кормления. Вес самцов – 14 кг, самок – около 10 кг. Яйценоскость пониженная – до 80 яиц.

Северокавказские бронзовые индюки

Северокавказские бронзовые индюки

Белая широкогрудая

Быстро акклиматизируется в любых условиях, яйценоскость поддерживается на уровне в 120 штук в год. Одна из самых выгодных пород, так как индюки достигают до 25 кг. живого веса, самки остаются на уровне в 10 кг.

Белый широкогрудый индюк

Белый широкогрудый индюк

Кросс Биг 6

Тяжелая, мясная порода, характеризуется мгновенным ростом. Ее разводят и покупают для получения вкусного и питательного, диетического мяса. Отрицательной особенностью является необходимость в искусственном оплодотворении птицы для разведения этой разновидности.

Читайте также: Породы индюков

Разведение птенцов

Индюшечий птичник должен быть просторным, оборудованным соломенными гнездами, ширина и длина которого составляют 40 см. На одну самку приходится около 15 яиц, поэтому места должно быть достаточно.

Вылупившихся птенцов необходимо сразу напоить кипяченной водой с добавлением зеленого чая и сахара, чтобы повысить иммунитет. Этим раствором первые четыре дня жизни заменяется вода, затем она вводится в рацион.

Подросший индюшонок

Подросший индюшонок

Молодые индюшата должны постоянно находится при включенном свете, который постепенно надо уменьшать на 30 минут так, чтобы к 20 суткам жизни им было достаточно 15 суток света. Температура не должна быть высокой, но и слишком низкой, так как птенцы сильно подвержены простудным заболеваниям.

Поскольку индюки характеризуются быстрым набором веса, лучше потратиться и приобрести им в пищу комбикорм, в который уже входят витамины, аминокислоты и минералы. Однако, для экономии можно кормить птицу смесью из кукурузы, ячменя и отрубей, а также творога, морковки и даже рыбных потрошков. Для насыщения пищи витамином А в нее можно добавить сухие дрожжи. Обязательно наличие минеральных добавок, в роли которых может выступить обыкновенный мел.

Птенец индюка

Птенец индюка

Условия содержания

Индюки – своевольные птицы, поэтому уже в юном возрасте их не следует содержать с курицами, гусями или утками. В южных регионах можно выращивать индюков без наличия специального помещения, так как они очень устойчивы к изменениям погоды, но в северных необходимо наличие утепленного строения.

Загоны для прогулок индюков огораживаются с помощью металлической сетки или любого другого материала. Внутрь индюшатника устанавливаются кормушки и поилки, лучше всего вакуумные. Температурный режим в 27 градусов обеспечивается либо естественным путем, либо с помощью специальных обогревателей.

Индюки отдыхают на насесте

Индюки отдыхают на насесте

Поилки нужно ополаскивать несколько раз в день, избегая нагревания воды, которая должна оставаться прохладной и чистой. Также постоянно нужно держать в чистоте сам птичник, иначе не избежать развития инфекций.

Важным моментом является соблюдение режима кормления для индюков и индюшек. Еда выдается 4-7 раз в сутки в одно и то же время. Такое расписание значительно влияет на яйценоскость и прирост массы тела.

Индюки в загоне

Индюки в загоне

Подведем итоги

Разведение индюков производится с именно с целью получения и продажи мяса, однако реализовывать можно также яйца и птенцов. Уход за этой птицей не такой легкий, как за другими, поэтому остановить на ней свой выбор следует опытным птицеводам.

Видео – Как разводить и содержать индюков

Теперь, когда вы узнали об особенностях разведения самых популярных видов птиц, вы можете приступать к работе во всеоружии и добиться настоящего успеха.

Вы здесь

Нажмите, чтобы скрыть

Перейти к полной версии/Вернуться

вт, 29.01.2013 — 11:52

#1

Россия

: Белгородская область

Регистрация: 29.01.2013 — 11:27

3

Не в сети

Заходил: 10 лет 1 месяц назад

Добрый день! У меня следующий вопрос:
Хочу занятся птицеводством. Не решил для себя, какую птицу на сегодняшний день выгоднее выращивать. Кто-то говорит бройлеров кур доращивать , некоторые советуют экзотических гусей…Подскажите у кого есть свежий успешный опыт, что лучше выращивать?
О себе и предистория. Сам живу в городе. Родители в селе. 50 соток огорода. Сарай примерно 70м2 капитальный (там пока держут корову с теленком). Есть еще постройки небольшие. С отцом мы много раз вопрос выращивания обсуждали, но что выгоднее не решили. Последний год родители, для пробы, вырастили 20 гусей, еле еле , не всех сбыли (разместили объявы на интернет досках объявлений). Скупщики, разъезжающие по селам, предлагали скупить естественно за бесценок.
P.S.: если так много разных коментариев, наверняка есть фермеры с успешным опытом разведения птицы. Помогите объективным советом в насущном вопросе.

Самые популярные темы

  • Птицевод — птицеводу.
  • Птичник «по уму»
  • По страницам журнала ДЖиХ
  • Современный брудер. Устройство, автоматика, обслуживание.
  • Птицеводное Хозяйство «Маруся и Медведь»
  • Комбикорма для птицы
  • Куры в ЛПХ Дядя Фёдор. Фото и видео репортаж
  • Ощип птицы
  • Общество птицеводов Урала
  • Кормушки и поилки для птиц:)
Топ20 в других разделах

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Другие крутые статьи на нашем сайте:

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии