Полная бизнес технология франчайзинговый пакет называется

Виды франчайзинга

При выборе франшизы будущий франчайзи ориентируется, главным образом, на род деятельности, которой он занимался до принятия данного решения.

Нужно учесть так же, что от вида франчайзингового соглашения будет зависеть и характер отношений между партнерами. На мировых рынках известны фирмы-франчайзи с самой разной специализацией. Франчайзинг охватывает многие отрасли экономики, но все его многообразие находит отражение в нескольких схемах, или видах, в зависимости от состава франчайзингового пакета.

Существует два типа классификаций франчайзинга. По первому типу выделяют товарный, производственный и сервисный франчайзинг. В основу такой классификации положено направление деятельности предприятий. Но подобное разделение следует считать достаточно условным, так как в системе отношений партнеров могут быть элементы, присущие различным видам из данной классификации.

Товарный франчайзинг

Товарный фарнчайзинг – самый распространенный вид в России. При этом франчайзер может либо вовсе не иметь собственных торговых точек, либо развивать свою сеть, уже имея достаточно собственных магазинов. Франчайзи получает на льготных условиях от франчайзера товары для реализации.

Франчайзером выступает, чаще всего, крупная компания, которая предоставляет право франчайзи на продажу и сервисное обслуживание товаров, используя бренд франчайзера. Изготовителем этих товаров может являться либо сам франчайзер, либо сторонние компании. В договоре по франчайзингу оговаривается ассортимент поставляемого товара, детально прописываются все требования к технологии продаж и условиям использования товарной марки франчайзера. Франчайзер предоставляет дочерней фирме услуги обучения персонала, а так же его стажировки.

В случае приобретения или строительства компанией-франчайзи объектов недвижимости, франчайзер обеспечивает финансирование. Кроме того, им оказывается помощь в рекламной сфере, а так же консультирование и информационная поддержка франчайзи.

Все эти меры рассчитаны на то, чтобы гарантировать производителю сохранение качества товаров, а так же репутации в глазах потребителей. При таком подходе бренд будет приносить и успех компании, и выгоду покупателям. Товарный франчайзинг, по мнению экспертов, более выгоден франчайзеру, так как обеспечивает ему при минимальных затратах продвижение товарной марки и расширение рынка сбыта продукции.

Такой вид франчайзинга чаще всего используют производители горюче-смазочных материалов, бензина, оборудования и техники, одежды, обуви, алкогольных и безалкогольных напитков и других товаров.

Производственный франчайзинг

Производственный франчайзинг предполагает роль франчайзера как поставщика оборудования, запатентованных технологий, а так же сырья для производства продукции. Очень часто при этом компания-франчайзер предоставляет франчайзи в качестве сырья ингредиенты собственного производства. Технология создания таких ингредиентов, как правило, не разглашается. В рамках соглашения между партнерами франчайзи предоставляется право приобретения на льготных условиях необходимого производственного оборудования, а так же право использования запатентованных технологий и торговой марки франчайзера.

Франчайзинговый пакет включает в себя рекомендации по организации производства, а так же инструкции по управлению персоналом. Франчайзи должен обеспечить выполнение всех требований, предъявляемых к складским и производственным помещениям.

Очень распространен рассматриваемый вид франчайзинга среди производства безалкогольных напитков. Классическим примером являются предприятия, производящие розлив и упаковку продукции известнейших фирм: Pepsico, Coca Cola, Schweppes и других. Они осуществляют свою деятельность, используя для производства напитков поставляемые франчайзером концентраты. Готовую продукцию франчайзи распределяет среди местных дилеров.

В мировой экономике производственный франчайзинг успешно функционирует. В нашей стране можно привести такой пример, как ООО «Мастерфайбр», производящее резиновые покрытия для спорта и отдыха.

Сервисный франчайзинг

Сервисный франчайзинг имеет прямое отношение к удовлетворению потребности потребителей в высоком качестве производимых услуг. Франчайзи получает право заниматься деятельностью согласно технологии франчайзера. При этом главными чертами создаваемой сети будут являться, прежде всего, бренд, фирменность и единообразие.

Потребитель в рынке предоставляемых услуг будет иметь четкую ориентацию на то, какое количество и качество услуг он получит и за какое время, если обратится в предприятие, работающее под данной конкретной маркой. Информированность потребителя в ожидаемом качестве обслуживания не только вызовет у него положительные эмоции, но и повысит вероятность повторного визита к франчайзи. Франчайзер осуществляет контроль обслуживания клиентов, предоставляя франчайзи соответствующее оборудование и технологии.

Франчайзинг может быть применен фактически к любой сфере услуг, так как является весьма перспективной технологией ведения бизнеса. На российском рынке он активно развивается в туристическом бизнесе, парикмахерских услугах и косметологии, в общественном питании, бытовых услугах, а так же в образовательной деятельности и в области недвижимости.

В этом плане известны такие сети, как Baskin-Robbins, Kodak, Ростикс, и многие другие. Можно сказать, что сервисный франчайзинг является своеобразным синтезом производственного и товарного франчайзинга в сфере услуг.

Некоторые эксперты относят сеть ресторанов McDonalds (МакДоналдс) к представителям производственного франчайзинга, в других источниках ее упоминают в связи с сервисным франчайзингом. Кроме права пользования брендом, франчайзи покупают у своего старшего партнера все необходимое оборудование, рецепты фирменных блюд и многое другое, что необходимо для функционирования ресторана. При этом осуществляется обязательный контроль качества материнским предприятием.

Существует еще один тип классификации франчайзинга. Согласно ему, существует франчайзинг распределения и франчайзинг бизнес-формата. Франчайзинг распределения заключается в продаже товаров под брендом франчайзера и по условиям, определенным в договоре. По сути, этот элемент классификации близок к товарному франчайзингу из предыдущей классификации. Но, поскольку четкие границы в классификации не определены, порой бывает сложно определить, к какой модели франчайзинга ближе торговые компании.

Франчайзинг бизнес-формата

Франчайзинг бизнес-формата является наиболее комплексным и характеризуется наличием значительных финансовых и людских ресурсов, а так же сложностью организационной системы. Кроме всего прочего, франчайзер предоставляет дочернему предприятию не только свою торговую марку, но и собственные технологии ведения дела, технические и маркетинговые ноу-хау.

Все это должно составлять апробированную и конкурентоспособную систему. Франчайзером составляется обширный пакет документов, который будет сопровождать аренду торговой марки. Он включает в себя многие детали ведения бизнеса, технологии и правила, которые могут коснуться буквально всего: от требований к объектам недвижимости (стоимость аренды, месторасположение), до внешнего вида сотрудников, расположения мебели и освещения.

В результате франчайзи полностью ассоциируется с франчайзером и становится фактически частью корпорации. Все франчайзи централизованно обеспечиваются поставками продуктов или сырья, у них выдерживается единый подход к технологическим процессам, ассортименту товаров или услуг, выдерживается единый фирменный стиль обслуживания. Незначительные отклонения от этих правил наблюдаются очень редко, и, как правило, вызваны необходимостью в условиях конкретного рынка.

Франчайзером бизнес-формата может быть предприятие оптовой и розничной торговли, сферы услуг, производитель товаров или добытчик сырья. Как правило, такие сети характерны для компаний, длительное время присутствующих на рынке и уже доказавших свою состоятельность.

При выборе вида франчайзинга эксперты советуют хорошо изучить предлагаемый ассортимент франшиз, а так же своих потенциальных покупателей, точнее, их потребности и предпочтения. Так же нужно понимать сам процесс предполагаемой деятельности. В этом случае будет больше гарантий для успешного сотрудничества.

© Сергей Чашенков, BBF.RU

Основные термины франчайзинга

Франшиза, франчайзер и франчайзи

Франчайзинг (Franchising) – система длительных договорных отношений и сотрудничества между франчайзером (продавцом франшизы) и франчайзи (покупателем франшизы). Объектом этих отношений является франшиза – право покупателя использовать название, торговую марку и ноу-хау другой компании.

Франшиза (Franchise) – право на использование бренда (торговой марки и другой интеллектуальной собственности), а также бизнес-технологий, принадлежащих компании, которая этим брендом владеет. Сейчас во франшизу может входить технологии производства, определённый товар или услуги, маркетинговая стратегия и прочее, что составляет основу бизнеса определённой компании. В некоторых случаях термин «франшиза» приравнивается к термину «франчайзинг» и означает всю систему отношений между продавцом и покупателем данного комплекса благ.

Франчайзер (франчайзор, франшизодатель, Franchiser) – продавец франшизы и эксклюзивных прав на неё. Как правило, это известная компания (индивидуальный предприниматель либо юридическое лицо), имеющая запатентованный товарный знак и весомую деловую репутацию, являющаяся уверенным и опытным игроком данного рыночного сегмента. Однако в 2021 году известность не является распространённым условием. Франшизы продаются и небольшими региональными компаниями, которые начали строить сеть.

Примечание: рекомендуем ознакомиться с популярными франшизами

Франчайзи (Franchisee) – покупатель франшизы (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо), которое приобретает у другой компании право вести свою деятельность под её брендом и использовать все разработки и технологии франчайзера, а также пользоваться его рекламной и иной поддержкой.

Более подробно о франчайзинге можно прочитать в нашей статье.

Выбрать и купить франшизу вы можете в каталоге 

Франшизы для начинающих предлагают обучение собственника и персонала

Франчайзинговый пакет и что в него входит

Торговая марка, бренд-бук, корпоративный стиль

Пакет франшизы (иногда франшиза, Franchise Package, Franchise Program) – всё, что предоставляет франчайзер франчайзи по заключаемому договору. Список входящего зависит от фирмы, но полностью прописывается в договоре.

Например, в производственные франшизы может входить комплект оборудования

Торговая марка (товарный знак, Trademark) – знак, которым товары или услуги отличаются друг от друга. Торговая марка закрепляется на законодательном уровне. Торговым знаком могут быть изобразительные элементы, а также слова или цифры.

Перечень оборудования – список необходимых для реализации бизнеса в рамках франчайзинга приборов и технологий.

Дизайн-проект помещения – архитектурный проект точки продаж, или помещения, где будет реализована концепция фирмы. Содержит полное описание того, как должно выглядеть помещение с технической и визуальной точки зрения.

Инструкция (руководство) для франчайзи – свод норм и правил, которые определяют поведение и политику франчайзи в той или иной ситуации, включая нестандартные моменты. Данный документ является дополнением к обучению. Инструкция необходима для того, чтобы покупатель полностью вписывался в общую бизнес-модель бренда. Франачайзи обязуется выполнять все требования и предписания, так как от этого напрямую зависит успешность развития его бизнеса и всей сети в целом.

В инструкцию может входить:

• Время работы точки
• Список необходимых должностей и их инструкции, описывающие обязанности и ответственность
• Дисциплина работников

• Требования безопасности
• Стандарты качества продукции или услуги

• Процедура принятия жалоб
• Отчётность, описывающая стандарты информации, делопроизводства и бухгалтерской отчётности.
• Требования по использованию товарного знака
• Список актов и документов, с которыми должен ознакомиться франчайзи.

В перечень могут входить и другие параметры, регламентирующие работу франчайзи

Корпоративный стиль – визуальный образ компании, который помогает идентифицировать её среди других участников рынка. Это могут быть визуальные принципы оформления помещений, использование конкретного сочетания цветов и символов в логотипе, оформлении продукции, формы сотрудников и т.д.

Корпоративный стиль также называют айдентикой компании (corporate id). Цель айдентики – обеспечить узнаваемость компании среди потенциальных клиентов, повысить эффективность маркетинговых мероприятий, создать конкретный образ и привязать к нему отношение аудитории.

Услуги франчайзера для франчайзи (Franchiser’s Services for Franchisee) – комплекс услуг, предоставляемых по условиям договора и направленным на открытие точки франчайзи, а также на её дальнейшее функционирование в рамках договора. Услуги прописываются отдельно. Это могут быть услуги технической поддержки, консультации, обучения персонала, аудита, поставки товаров в срок и т.д.

Виды франчайзинга

Мастер-франшиза, субфраншиза, мягкий франчайзинг

Прямой франчайзинг (Direct-unit Franchising) – самая выгодная форма взаимодействия между покупателем и продавцом франшизы, при которой франчайзи приобретает право пользования брендом и бизнес-технологии напрямую у франчайзера, без привлечения посредников. Франчайзер в таком случае имеет возможность провести предварительный мониторинг рынка в данном регионе и оценить перспективы развития здесь своего бизнеса, а франчайзи – получает более весомую поддержку от владельца бренда.

Генеральная франшиза (мастер-франшиза, Master Franchise) – эксклюзивное право представительства известной компании на определенной территории. Нередки случаи, когда мастер-франшизы приобретаются для использования на территории целой страны или даже нескольких стран. При покупке генеральной франшизы возможен вариант, при котором франчайзи сам сможет выступать в роли продавца, то есть стать субфранчайзером и продавать сублицензии (франшизы другим предпринимателям в пределах оговоренной территории). Субфранчайзера также называют носителем мастерской лицензии.

Субфранчайзинг (Subfranchising)– форма организации бизнеса, характерная для тех случаев, когда франчайзи приобретает генеральную франшизу (см. выше) и становится носителем мастерской лицензии. Мастерская лицензия дает субфранчайзеру эксклюзивное право продавать в оговоренном регионе (или стране) субфраншизы, то есть распространять право пользования брендом и бизнес-технологиями «своей» компании среди других предпринимателей.

Субфранчайзер (Subfranchiser) – также называется генеральным франчайзи (Master Franchisee) – лицо, которое работает по договору мастер-франшизы, имеющее исключительные права на работу на конкретной территории (чаще всего – страны).

Субфранчайзи (Subfranchisee) – лицо, которое заключает договор с фирмой, работающей в свою очередь по договору франчайзинга.

Товарный франчайзинг – также имеет названия сбытовой франчайзинг, франчайзинг первой волны, франчайзинг продукта и имени (Product Distribution Franchising, Traditional Franchising, Product and Name Franchising) – специфическая форма франчайзинга, дающая покупателю франшизы право на продажу определенного товара или группы товаров на оговоренной территории. При данной организационной схеме в роли франчайзера могут выступать как компании, непосредственно производящие указанные товары, так и оптовые торговые компании, которые осуществляют закупки крупным оптом по выгодным ценам у различных поставщиков. Компания-франчайзер должна обязательно иметь патент на свой бренд и владеть эффективными приемами формирования ассортимента продукции и управления этим ассортиментом.

Производственный франчайзинг (production franchising) – специфическая форма франчайзинга, которая дает покупателю франшизы исключительное право на производство определенной продукции на указанной территории под известным товарным знаком и с использованием исходных материалов, производственных технологий и разработок, являющихся интеллектуальной собственностью владельцев бренда.

Сервисный франчайзинг (service franchising) – специфическая форма франчайзинга, при которой покупатель франшизы получает право на открытие сервисной точки, которая оказывает потребителям какие-либо услуги по технологиям правообладателя и работает его торговой маркой. Примерами сервисного франчайзинга являются кафе и рестораны, точки быстрого питания, автомойки и автосервисы, салоны красоты, образовательные учреждения, учебные центры, клиники и т.д.

Франчайзинг распределения (дистрибуции) – специфическая форма франчайзинга. При которой покупатель франшизы получает право на продажу определенных товаров или оказание определенных услуг с использованием бренда своего франчайзера на указанной территории. Отличительной особенностью франчайзинга распределения является то, что франчайзи обязуется соблюдать корпоративные требования компании-франчайзера: обслуживание клиентов с соблюдением стандартов бренда, оформление магазина (офиса, точки, салона и т.д.) в определенном стиле, поддержание указанного ассортимента продукции и т.п. Как правило, эти требования имеют цель поддерживать репутацию и имидж известного бренда на должном уровне, однако в то же время соблюдение строгих стандартов выгодно и самому предпринимателю-франчайзи, поскольку улучшает в первую очередь его собственную репутацию.

Франчайзинг бизнес-формата или деловой франчайзинг (Business Format Franchising) – форма отношений между франчайзером и франчайзи, при котором покупатель франшизы приобретает полный комплекс благ: право на пользование брендом, право на открытии своего производства на определенной территории, право на пользование всеми бизнес-технологиями и накопленным опытом своего франчайзера, а также право на предоставление инструкций, обучения и всесторонней поддержки от франчайзера. Взамен вышеперечисленных благ франчайзи обязуется четко соблюдать корпоративный стиль компании и вести свою деятельность строго в рамках формата франшизного предприятия. Оплата выражается в перечислении франчайзеру единовременного паушального взноса (см. ниже) и ежемесячных роялти (см. ниже).

Индивидуальный (прямой) франчайзинг – форма организации отношений между франчайзером и франчайзи, при которой предприниматель приобретает исключительное право на открытие одного франшизного предприятия на определенной территории с использованием бренда франчайзера и его технологий.

Районный франчайзинг – форма отношений между франчайзером и франчайзи, при которой покупатель получает в свое ведение определенную территорию. На которой он имеет право развивать сеть франшизных предприятий (то есть данный предприниматель становится франшизодателем-субфранчайзером). Предприниматели, купившие франшизу у субфранчайзера перечисляют паушальные взносы и роялти непосредственно ему, а он, в свою очередь, перечисляет головному франчайзеру определенный процент от этих выплат. Для известных брендов данная форма ведения бизнеса выгодна тем, что помогает контролировать данную территорию.

Развитие территории (района) – форма организации отношений между франчайзером и франчайзи, при которой покупатель становится инвестором определенной территории и получает право заключать с другими предпринимателями договоры на продажу франшиз от имени представляемого бренда (при этом инвестор не имеет права продавать субфраншизы, то есть заключать договоры от своего имени). Паушальные взносы и роялти предприниматели-франчайзеры перечисляют непосредственно головной компании.

Региональное представительство – вариант развития отношений между франчайзером и опытным франчайзи имеющим свое франшизное предприятие на определенной территории. Региональный представитель-франчайзи получает право продавать франшизы другим предпринимателям, также ведущим свою деятельность на определенной территории.

Конверсионный франчайзинг – также называется дочерним (Conversion Franchising ) – способ расширения сети франчайзеров известного бренда, при котором уже действующее предприятие, ранее функционировавшее в автономном режиме, теряет свою независимость и становится частью крупной компании, получая при этом права пользования брендом и остальные блага франчайзинга.

Комбинированный франчайзинг (Combination Franchising) – так называемая «франшиза внутри франшизы» — связь между несколькими услугами или другими объектами франчайзинга в одном помещении, или в рамках работы одной фирмы.

Монобрендовые франшизы – франшизы, деятельность которых чётко завязана на работе с одним поставщиком, или производителем.

Мультибрендовые франшизы – франшизы, которые могут вести деятельность, используя услуги и товары разных производителей и поставщиков. Имеют больше преимуществ и меньше рисков по сравнению с монобрендовыми.

Арендная (Лизинговая) франшиза – форма сотрудничества, при которой франчайзер сдаёт в аренду (лизинг) франчайзи франчайзинговую точку за определённую плату.

Мягкий франчайзинг – от английского Soft Franchising. Форма франчайзинговых отношений, в которой отсутствует первоначальный платёж.

Платежи и договоры 

Роялти, паушальный взнос, маркетинговый взнос, вложения во франшизу, договор франчайзинга

Первоначальный – также вступительный, паушальный, фиксированный взнос (Franchise Fee, Up-front, Front-end, Initial, Fixed)– единовременная плата, которую покупатель франшизы перечисляет франчайзеру за право вести определенную деятельность на оговоренной территории, пользования его брендом, бизнес-технологиями и деловой поддержкой.

Подробности о паушальном взносе можно найти в нашей статье.

Роялти (Royalty) – выплаты со стороны франчайзи, происходящие согласно договору франчайзинга, чаще всего с определённой периодичностью (раз в месяц). Суть роялти – оплата за использование товарного знака, бренда, технологий и прочего, в том числе компенсация затрат франчайзера на сопровождение франчайзи. Может быть фиксированной суммой, либо процентом с прибыли.  

Суть и форматы роялти можно посмотреть здесь.

Рекламные отчисления (плата, пай, Advertising fee) – компенсация со стороны франчайзи расходов франчайзера на общую для всей сети рекламу и маркетинговые акции.

Инвестиции – сумма, которая потребуется для старта работы после покупки франшизы. Она рассчитывается исходя из того, какие средства понадобятся на полную организацию рабочего процесса по франшизе – закупку оборудования, его установку, закупку материалов и сырья, оформление помещения, наём сотрудников, получение необходимых разрешений, выплату аренды и прочее, что может понадобится для начала деятельности.

Инвестиции рассчитываются отдельно в каждом конкретном случае. Но часто при продаже франшизы франчайзер указывает размер требуемых инвестиций, взяв за основу минимально-возможные расходы, или вообще включив в них только паушальный взнос. Поэтому до покупки франчайзи должен обратить на этот пункт особое внимание. Важно понимать, сколько денег ему потребуется уже после оплаты паушального взноса.

Стартовая цена франшизы – сумма, которая будет состоять из всех затраченных на запуск дела по франшизе финансовых вложений до момента получения прибыли. Сюда будет относиться и паушальный взнос, и первые платежи роялти, и инвестиции на запуск и прочие расходы. Так как это самая большая сумма, в коммерческих предложениях от франчайзеров её не найти. Но высчитываться она должна до подписания договора о покупке.

Оборот франшизы – сумма, получаемая от реализации всех товаров и услуг франчайзи за конкретный период времени. Обычно роялти берётся в процентах именно от оборота франшизы.

Прибыль франшизы – оборот франшизы за минусом расходов на деятельность франшизы. Понятие до сих пор чётко не урегулировано, так как на него влияет множество параметров. Поэтому, если в работе с франчайзером оно где-то фигурирует, сторонам стоит его всегда уточнять между собой и на уровне договора.

Франчайзинговый договор (договор коммерческой концессии, Franchise Agreement) – документ, котырый призван обозначать и регулировать взаимоотношения сторон-участников франчайзинга. В нём прописывается все права и обязанности франчайзи после покупки франшизы, а также права и обязанности франчайзера, после продажи франшизы. Также в нём отражается финансовая сторона отношений участников сделки на всём протяжении действия данного договора.

Более подробно о договоре франчайзинга можно найти здесь.

Приложение к франчайзинговому договору (Franchise Agreement Appendix) – отдельный от договора документ, который при этом является его частью. Может содержать различные данные – от списка патентов, которые предоставляются франчайзи, до описания дизайн-проекта.

Регистрация франчайзингового договора (Frinchise Agreement Registration) – процедура на законодательном уровне, обозначающая обязательную или добровольную регистрацию в органах, осуществляющих контроль за предпринимательской деятельностью и контроль за соблюдением прав интеллектуальной собственности.

Порядок регистрации договора описан в нашей статье.

Другие термины

Лицензия на франшизу, ноу-хау, каталог франшиз, РАФ

Ребрендинг. Под этим термином понимается смена визуальных и стилевых принципов фирмы. Пример – до покупки франшизы, предприниматель был занят в той же сфере, но действовал под своим наименованием. После покупки он может использовать всё оборудование и труд тех же сотрудников, но должен будет сменить название, внешний стиль оформления помещений, вывеску, документацию и т.д. То есть поменять бренд.

Лицензия (License) – в сфере франчайзинга означает право на использование чего-либо – интеллектуальной собственности, товарного знака, ПО или ноу-хау.

Неисключительная лицензия (Non-exclusive License ) – она не исключает права продающего лицензию продавать её и другим участникам рынка, а также продолжать пользоваться самостоятельно.

Ноу-хау (know-how) – термин, используемый в том числе и в ГК РФ. От английского know-how (дословно «знать как», или – секрет производства). К понятию относятся любые сведения о результатах интеллектуальной деятельности, о способах осуществления этой деятельности, которые имеют коммерческую ценность.

Каталог франшиз – интернет-ресурс, являющийся рекламной площадкой для продвижения предложений фирм, желающих продать свою франшизу.

Международный совет по франчайзингу (World Franchise Council) – неполитическое объединение ассоциаций франчайзинга из 40 стран.

Российская ассоциация франчайзинга (РАФ) – основанная в 1997 году некоммерческая организация для поддержки франчайзига на всех уровнях и развития франчайзинговой модели на российском рынке.

Возобновление (продление, Renewal) – от английского термина Renewal. Термин, обозначающий продление франчайзингового договора.

Гудвил – от английского термина Goodwill (Image) – также обозначается как деловая репутация, или имидж. Это репутация фирмы на рынке, а также другие нематериальные ценности, которые служат параметрами оценки фирмы для её последующей продажи.

Этический кодекс франчайзинга (Code of Ethics) – также называется кодекс деонтологии. Представляет собой официальный документ международных ассоциаций франчайзига, по которому следует, что участники франчайзинговых отношений должны придерживаться правил «честной игры».

Точка окупаемости франчайзера или эффективность роялти (Break-out-Point или Royalty Efficiency) – момент, когда расходы франчайзера на организацию работы франчайзи начинают покрываться доходами от роялти со всех франчайзи.

Помимо франачайзинговых отношений, термин франшиза используется также и в страховой деятельности, и, например, в киноиндустрии, где можно говорить о ряде связанных между собой фильмов, и в литературе по тому же принципу.

Предприниматель, разработавший успешную бизнес-модель, может ускорить ее развитие и масштабирование с минимальными затратами, «упаковав» свой продукт во франшизу. Чтобы привлекать бизнесменов, которые станут работать у него «под крылом», автору проекта нужно сформировать франчайзинговый пакет, т.е. набор правил, норм и конкретных инструментов, способных помочь франчайзи быстро влиться в новую отрасль и преуспеть ней.

🤔 Зачем нужен франчайзинговый пакет?

Франчайзинговый пакет – это свод информации, содержащий сведения о бренде, внутренних процессах и технологиях, правилах для запуска конкретного бизнеса с нуля. Это пошаговое руководство, пользуясь которым франчайзи выстроит копию эффективно работающего проекта на новом месте.

🎓 Франчайзинговый пакет – это совокупность норм, документов, материалов, инструкций, регламентирующих взаимоотношения двух сторон: продавца и покупателя франшизы.

Он выполняет следующие функции:

• определяет порядок взаимодействия франчайзера и франчайзи
• обозначает вектор развития бизнес-процесса
• помогает стандартизировать и протоколировать бизнес-процессы в рамках нового проекта
• содержит информацию, необходимую для передачи знаний новичку в той сфере, где франчайзер стал профи

Франчайзинговый пакет упростит процесс продажи франшиз, сделает их более привлекательными для потенциальных покупателей. Входящие в него юридические документы и регламенты защитят франчайзера от претензий и махинаций франчайзи (например, попыток украсть технологию, продавать в ресторане под вашим брендом дешевое местное пиво и т.д.), а франчайзи – от проблем с контролирующими инстанциями и клиентами.

📜 Какие документы входят в пакет?

В сложившейся практике предприниматель разрабатывает структуру и содержание франчайзингового пакета самостоятельно, учитывая специфику своего бизнеса. Как правило, в его состав входит восемь элементов.

⚖ Юридическая составляющая

Это набор документов, которые подтверждают права франчайзера на бренд и (или) технологию и помогают обезопасить франчайзи от претензий третьих лиц (клиентов, налоговой инспекции, Росфинмониторинга и т.д.).

Минимальный набор документов включает соглашение, регламентирующее отношения франчайзера и франчайзи. Оно составляется в форме договора коммерческой концессии (подлежит обязательной регистрации в Роспатенте) или лицензионного договора (не регистрируется). В контракте прописываются правила использования товарного знака (технологии), ответственность сторон в случае их нарушения, порядок решения возникающих споров.

📖 Бренд-бук

Это руководство для новичка по использованию фирменного стиля франчайзера. Оно затрагивает все аспекты внешнего и внутреннего имиджа компании:

• выбор целевой аудитории
• оформление торгового зала и витрины
• дизайн вывески
• требования к логотипированной продукции (например, ручкам, блокнотам, календарям)
• дизайн униформы персонала и т.д.

К описаниям прикладываются макеты для типографии.

Часто франчайзеры не ограничиваются составлением бренд-бука, а предлагают подопечным дополнительную платную услугу – оформление торгового зала (офиса) «под ключ».

🛒 Мерчандайзинг-бук

Это свод правил о том, как организовать продажи продукта. Он включает общее описание концепции, требования к ассортименту товаров и количеству отдельных позиций, нормативы выкладки и оформления ценников, схему торгового зала, стандарты размещения оборудования, перечень мероприятий по мерчандайзингу и т.д.

💼 Бизнес-бук

Это центральный элемент франчайзингового пакета – пошаговое руководство для начинающего по открытию и ведению бизнеса. Документ объединяет информацию, необходимую для выстраивания производственных процессов, ответы на часто задаваемые новичками вопросы, секреты бренда.

В бизнес-буке освещаются следующие вопросы:

• перечень закупаемой продукции
• правила выбора ее поставщиков
• технологии для анализа складских остатков
• штатное расписание
• порядок отбора кандидатов на вакантные позиции
• мотивационная политика
• техники анализа эффективности
• стандарты внешнего вида работников
• нормы кассовой дисциплины
• контроль качеств продукта т.д.

В бизнес-буке содержатся инструкции по повышению финансовых показателей компании, привлечению новых клиентов, формированию эффективной маркетинговой политики.

🔨 Инструментарий

Это элемент франчайзингового пакета, отвечающий на вопросы, как выбрать программное обеспечение и оборудование для реализации нового проекта. Он содержит требования к функциональным возможностям и алгоритмам ПО или конкретные технические задания для программистов.

📝 Общие требования к новому проекту

Например, если бизнес связан с торговлей, в этом разделе франчайзингового пакета содержатся правила техники безопасности, санитарные нормы, ГОСТы и прочие нормативные документы.

📊 Экономика

Это раздел, описывающий порядок составления смет и расчета текущих затрат, алгоритм определения прибыли, убытков, рентабельности проекта.

🤝 Порядок поддержки франчайзи

Это описание мероприятий, которые проводит франчайзер для помощи начинающим предпринимателям, действующим у него «под крылом»: тренингов, обучающих курсов, выдаваемых методических материалов, программ лояльности для закупок по льготным ценам, готовых-бизнес-решений и т.д.

❓ Как разработать франчайзинговый пакет?

Шаг, предшествующий созданию франчайзингового пакета, – грамотное юридическое оформление выстроенного бизнеса. Предприниматель регистрирует товарный знак в Роспатенте, работает над автоматизацией проекта, проводит тщательную экспертизу имеющихся юридических документов на предмет соответствия нормам действующего законодательства.

📆 Практика показывает, что на разработку всего набора документов уходит от 1 до 3 месяцев. Предприниматели действуют самостоятельно или прибегают к услугам посредников, которые берут за работу «под ключ» в среднем от 500 000 до 1 000 000 рублей.

Ключевая задача при формировании пакета – грамотная разработка договора и подробное описание бизнес-процессов, чтобы облегчить вход франчайзи в новую сферу. Как правило, документы оформляются в виде инструкций, регламентов или пошаговых руководств.

1.1. Франчайзинг:
сущность и основные понятия

Торговые
компании имеют несколько возможностей
обеспечить развитие. Эти возможности
имеют как положительные, так и отрицательные
стороны и в той или иной степени
используются в практике управления
компаниями, особенно при необходимости
быстрого развития бизнеса.

Во-первых,
это развитие сети путем создания
собственных предприятий на новых
территориях. Данный способ требует
длительного времени и существенных
инвестиций.

Во-вторых,
возможна покупка уже существующих
предприятий и даже целых компаний
(слияния и поглощения). Это также требует
больших финансовых средств и, кроме
того, влечет за собой приобретение
репутации, долговых обязательств и т.д.
поглощаемых объектов и их ребрендинга.
Третьим вариантом развития бизнеса
является франчайзинг, позволяющий без
больших инвестиций в развитие собственной
сети в течение небольшого времени
расширять масштабы торговых операций
с минимальными затратами и рисками.

Франчайзинг
(от фр. franchise – «льгота», «вольность») –
система взаимоотношений, которая
заключается в возмездной передаче одной
стороной (франчайзером) другой стороне
(франчайзи) товарного знака, технологии
и другой коммерческой информации,
использование которой будет способствовать
росту франчайзи и надежному закреплению
на рынке. При этом франчайзер обязуется
оказывать содействие в становлении
бизнеса, обеспечивать техническую и
консультационную помощь.

В
основе построения системы франчайзинга
лежит соглашение (договор), в соответствии
с которым одно лицо (франчайзер)
предоставляет другой стороне (франчайзи)
в обмен на вознаграждение право
использовать принадлежащие франчайзеру
права на интеллектуальную собственность
(товарные знаки, технологии и т.д.). И
франчайзерами, и франчайзи являются
зарегистрированные в соответствии с
правом той или иной страны субъекты
рынка.

Франчайзер
(правообладатель) – предприниматель,
с успехом проверивший действие
определенной формулы организации
бизнеса (производства, торговли, сервиса
и др.) и сделавший вывод, что успех можно
воспроизводить и в дальнейшем, иными
словами, тиражировать. Франчайзер
является владельцем исключительных
прав: товарного знака, фирменного стиля,
патента, идеи, авторского права и
аналогичных прав. Он предлагает продать
партнеру (франчайзи) право на использование
своей тогрговой марки, обучение,
использование своих технологий, а также
распространение своих товаров.

Франчайзи
(пользователь) – юридическое лицо,
стремящееся создать собственное
предприятие на основе рентабельной
формулы бизнеса. Франчайзи осуществляет
свою деятельность под товарным знаком
франчайзера, использует его репутации
на рынке и по своему стилю идентифицируется
с франчайзером. За пользование правами
франчайзера и оказываемую поддержку
франчайзи производит определенные
платежи.

Франшиза
— это полная бизнес система, которую
франчайзор продает франчайзи. Другим
названием для подобной системы служит
франчайзинговый пакет, который обычно
включает пособия по ведению работ и
другие важные материалы, принадлежащие
франчайзору.

Любой
вид бизнеса можно превратить во франшизу.
Международная Ассоциация Франчайзинга
выделяет 70 отраслей хозяйства, в которых
можно использовать методы франчайзинга.

Франчайзинговые
взаимоотношения могут быть прибыльными
для обеих сторон. Франчайзи заинтересован
в максимальных продажах при минимальных
затратах. Франчайзи должен следовать
правилам ведения бизнеса по франшизе
и участвовать в рекламных и маркетинговых
компаниях, проводимых франчайзером.
Франчайзер сосредоточенно работает
над тем, чтобы лидировать в конкурентной
борьбе, что было бы очень трудно сделать
одному франчайзи. Франчайзер предоставляет
необходимую поддержку, с тем чтобы
франчайзи мог уделять все внимание
своим ежедневным операциям.

Для
того, чтобы достичь такого уровня
взаимодействия и защиты со стороны
франчайзора франчайзи должен сформировать
особые взаимоотношения с франчайзором.

Можно
разными способами получить разрешение,
чтобы стать франчайзи, наиболее
распространенными способами являются:

1.
Прямой франчайзинг — франчайзер продает
франшизу напрямую местному предпринимателю
(франчайзи). Это самый лучший способ,
чтобы обеспечить хорошую взаимосвязь
между франчайзором и франчайзи. В случае
с международным франчайзингом, где
географическое расстояние между
франчайзором и франчайзи велико,
недостатком такого метода может быть
отсутствие поддержки на местном уровне
и меньшее внимания к местным особенностям.
Многие мелкие франчайзоры не прибегают
к такой форме франчайзинга, потому что
уходит много времени и усилий на поддержку
таких франчайзи. Крупные франчайзоры
используют такую систему с целью
исследования рынка и условий ведения
бизнеса в данной стране, они продают
одну франшизу и следят за ее развитием.
Если все идет хорошо, то франчайзоры
могут начать продавать большее количество
франшиз в этой стране.

2.
Мастер франшиза — отношения по мастерской
франшизе возникают, когда международный
франчайзор продает исключительные
права на развитие всей системы на
территории всей страны одному франчайзи.
Такой тип франчайзи называется владелец
мастерской лицензии. Таки образом,
франчайзи становится франчайзором в
данной стране, продавая и предлагая
франшизы другим предпринимателям и
собирая с них сервисную плату (роялти).
Это часто происходит, когда существует
очевидный спрос на франшизу. В таком
случае франчайзор не беспокоится о том,
будет его бизнес развиваться успешно
или нет. Вместо этого франчайзор ищет
хорошо обеспеченного местного
предпринимателя, обладающего организацией,
которая позволит ему сделать систему
франчайзора успешно работающей концепцией
на территории всей страны.

Характеристика
видов франчайзинга приведена в таблице
1.1

Таблица
1.1

Виды
франчайзинга

В
настоящее время в зависимости от размеров
первоначального капитала франшизы
бизнес — формата делят на следующие
основные подгруппы:

• франшиза
  — рабочее место — рабочая франшиза (Job
  franchise), где франчайзор создает хорошо
  подготовленное рабочее место для
  предпринимателя; основные инвестиции
  — покупка прилавка-фургона;

• франшиза-предприятие
  — коммерческая франшиза (Business franchise),
  требующая более крупных инвестиций в
  производственное оборудование, наличия
  рабочих помещений, дополнительного
  наемного персонала;

• инвестиционная
  франшиза (Investment franchise), основная цель
  которой — возврат первоначальной суммы
  инвестиций.

Хотя
существует много вариантов классического
франчайзинга, три из них наиболее часто
используются. Это: региональный
франчайзинг; суб-франчайзинг; развивающийся
франчайзинг. В каждом из этих случаев
франчайзи получает все преимущества,
которые обычно связаны с франчайзингом:
использование торговой марки и логотипа
франчайзора, системы его бизнеса,
первоначальное обучение, выбор места,
поддержка и т.д. Приемущества и недостатки
франчайзинга представлены в таблице
1. 2.

Таблица
1.2

Преимущества
и недостатки франчайзига

Несмотря
на все риски, франчайзинг в России
развивается очень быстрыми темпами,
т.к. в целом система франчайзинга может
быть применена к любому виду бизнеса.
Но это не значит, что любой бизнес будет
успешно работать по франчайзиноговой
схеме. Несмотря на стремительное развитие
данного направления бизнеса в России
существует масса проблем: экономическая
нестабильность, отсутствие понятия
«договор франчайзинга» в российском
законодательстве, сложность получения
банковского кредита и т.д.

В
бизнес-терминологию России термин
«франчайзинг» был введен около 13
лет назад во многом благодаря известному
российскому предпринимателю Владимиру
Довганю, который первым попытался
внедрить на российском рынке франчайзинг.
К сожалению, первое предприятие, сделавшее
попытку применить франчайзинг на
российском рынке, потерпело крах.

В
России франчайзинг начал активно
развиваться в середине 90-х годов. На
российский рынок пришли и развиваются
ряд известных западных франшизных
систем: Alphagraphics, Baskin Robbins, Kodak, Subway, Xerox,
Nike и др. Наряду с международным, успешно
развивается и чисто российский
франчайзинг. Появились и бурно развиваются
такие отечественные концепции, как
«Ростикс», «1С», «Теремок —
Русские блины», «Перекресток» и
др.

Первый
договор, который может быть квалифицирован
в качестве договора о коммерческой
концессии (франчайзинговый договор),
зарегистрирован в Роспатенте в июне
1996 года. Это договор между компанией
“КолгейтПалмолив” США (правообладатель)
и АО “Колгейт-Палмолив” РФ (пользователь).
Предметом договора наряду с фирменным
наименованием выступают 35 изобретений,
7 промышленных образцов в области
производства предметов и средств
гигиены, около 60 товарных знаков,
техническое, технологическое, коммерческое
ноу-хау. Однако фактически пионером
российского франчайзинга стал бизнесмен
Владимир Довгань, основавший сразу две
франшизные компании: «Дока-Хлеб»
и «Дока-Пицца». Именно он взялся за
популяризацию этого явления среди
соотечественников, выпустил книгу и
даже стал первым россиянином, вошедшим
в состав Международной Ассоциации
Франчайзинга.

С 1995
по 1999 год, в течение первых четырех лет
существования франчайзинга в России,
на ее территории возникли 42 франчайзинговые
системы, то есть в среднем по 10 новых
франшиз в год. С 2000 по 2001 год, за 2 года –
количество франшиз почти удвоилось. А
только за один 2002 год — появилось 29 новых
франшиз. Количество франшизных систем
в России в период с 2005 года по 2011 год
представлен на рисунке 1.1.

За
последние несколько лет все больше
предприятий, функционирующих на
российском рынке, заявляют о желании
использовать франчайзинг для развития
своего бизнеса. В ближайшие годы
франчайзинг может стать одним из наиболее
эффективных методов выхода предприятия
на региональный рынок России. Франчайзинг
доказал свою эффективность и интенсивно
развивается благодаря высокой степени
выживаемости франшизных предприятий
(см. рис. 1.2).

Рис.
1.1 Количество франшизных систем в России
в период

с
2005-2011 гг. [8, с. 220]

Рис.1.2
Сравнительные данные выживаемости фирм
с помощью франчайзинга. [10,
с. 25]

Среди
франшизных предприятий только 14%
франчайзинговых компаний в течение
первых 5-ти лет закрываются по различным
причинам, в то время как около 85% обычных
малых предприятий прекращают свое
существование. То есть из 7-ми открывшихся
по методу франчайзинга предприятий,
только 1 закрывается за 5 лет. Из 7 обычных
предприятий за тот же период закрываются
6.

При
поиске заемных средств в кредитных
организациях франшизные компании
получают преимущество. Сравнительная
характеристика представлена на рисунке
1.3.

Рис.
1.3 Сравнительная характеристика малого
бизнеса и фрачайзи. [9, с. 63]

По
данным, озвученным на второй Конференции
по ритейл-франчайзингу ShopAndMall.Ru, в России
насчитывается 485 франчайзеров и более
20 тысяч франчайзинговых точек. По этим
показателям наша страна едва опережает
Грецию, население которой более чем в
10 раз меньше. Страной-лидером во
франчайзинге является США (порядка 750
тыс. франчайзинговых предприятий), также
в тройке лидеров Китай и Австралия.
Между тем Россия опережает другие страны
по темпам прироста франчайзинговых
точек – за последние три года прирост
составил 98% .

На
настоящий момента качественная и
количественная характеристика
франчайзинга в России такова: больше
половины (56,5 %) франчайзинговых систем
в стране работают уже более 5 лет, 43,5% —
это более молодые франшизы. Процентное
соотношение франчайзиноговых систем
в России по количеству лет работы в 2011
году представлено на рисунке 1.4

Рис.
1.4 Процентное соотношение франчайзиноговых
систем в России по количеству лет работы
в 2011 году [10, с.29]

Доля
рынка, занимаемая отечественными
брендами — 62%, зарубежными – 38% .
Распределение франшиз между отечественными
и зарубежными брендами в 2011 году
представлено на рисунке 1.5.

Рис.
1.5 Распределение франшиз между
отечественными и зарубежными брендами
в 2011 году [12]

Набольшее
развитие получают системы с минимальными
вложениями на открытие точки (от 1 до 5
миллионов рублей). [1]

Применительно
к российскому рынку можно выделить
следующие 4 наиболее крупных видов
деятельности, в которых успешно
применяется франчайзинг, представлена
в таблице 1.3:

Таблица
1.3

Удельный
вес видов деятельности франчайзинговых
систем

в
России в 2011 г.

На
рисунке 1.6 представлен удельный вес
каждого вида деятельности на российском
рынке.

Рис.1
6 Структура рынка франшиз в России в
2011 году[11]

Наибольшую
долю на рынке франшиз в России занимает
торговля непродовльственными товарами
– 52%. Структура рынка франшиз в секторе
торговли непродовольственными товарами
в России представлена на рисунке 1.7.

Рис.1.6
Структура рынка франшиз в секторе
торговли непродовольственными товарами
в России в 2011 году [11]

Структура
рынка франшиз в сфере услуг в России
представлена на рисунке 1.8.

Рис.
1.8. Структура рынка франшиз в сфере услуг
в России в 2011 год [12]

Наибольшее
количество предложений франшиз было в
секторе услуг для бизнеса: консалтинг,
реклама, обслуживание компьютерного
оборудования и т.д. Персональные услуги
включают в себя парикмахерские, салоны
красоты, фитнес-центры и т.д.

Основные
проблемы сдерживания развития франчайзинга
в нашей стране можно классифицировать
по причинам их возникновения.

1.
Экономические проблемы. Франчайзинг
— экономический инструмент, и для его
внедрения необходимы соответствующие
экономические предпосылки, которые в
России не сформировались либо вообще,
либо частично. К данным проблемам можно
отнести:

• нестабильность
  развития экономики России. Франчайзинговые
  схемы требуют стабильности и
  предсказуемости экономики;

• отсутствие
  у большинства предпринимателей —
  потенциальных франчайзи — необходимого
  стартового капитала для вхождения во
  франчайзинговую систему;

• сложность
  получения кредитов для создания
  стартового капитала.

Важнейшей
экономической проблемой российского
франчайзинга становится отсутствие
стабильности. Если вернуться к определению
франчайзинга, то это в первую очередь
система отношений, закрепленная
опять-таки системой договоров. Естественно,
что подобная система, к тому же объединяющая
экономически независимых предпринимателей,
становится инерционной.

Последнее
десятилетие, в котором началось ускоренное
развитие российского франчайзинга,
отличается отсутствием стабильности
в экономике, постоянными скачками в
развитии экономики страны, что приводит
к таким же резким колебаниям спроса на
все виды товаров, регулярными переделами
собственности, что не может не задевать
франчайзи. Учитывая, что многие из них
вынуждены из-за нехватки собственных
средств открывать свои предприятия в
арендуемых помещениях, перемена владельца
отрицательно влияет на работу как
франчайзи, так и франчайзинговой системы
в целом. Переделы рынков, причем очень
часто нерыночными методами, также могут
снижать эффективность франчайзинговых
систем. Франчайзинг, как уже неоднократно
отмечалось, строится на взаимодействии
двух типов самостоятельных предпринимателей
— франчайзера и франчайзи, каждый из
которых является самостоятельным
юридическим лицом. Следовательно, не
только франчайзер, но и франчайзи должны
вкладывать в развитие системы свой
стартовый капитал. Если учесть, что
франчайзи должен вносить разовую
франшизную плату (паушальный платеж),
то стартовый капитал франчайзи должен
быть достаточно большим. К сожалению,
далеко не все отечественные предприниматели
обладают подобным капиталом. Попытка
получить стартовый капитал в виде
банковского кредита также сталкивается
с рядом проблем: уровень доходности
франчайзи, с учетом всех регулярных
платежей (роялти, отчисления в
централизованный рекламный фонд и
другие платежи), может привести к тому,
что срок возврата кредита будет достаточно
большим, а если учесть действующие
ставки кредита, и вовсе невозможным;
существующая правовая система еще
больше затрудняет кредитование франчайзи.
[9, с. 63]

2.
Организационно-правовые проблемы. Хотя
франчайзинг — это экономический инструмент
и его проблемы в первую очередь следует
искать в сфере экономики, в России
сдерживание развития франчайзинга
происходит, прежде всего, в правовой
сфере. Они, эти проблемы, связаны с
практически полным отсутствием правового
обеспечения франчайзинга в России.

Основные
проблемы франчайзинга в России в
настоящее время концентрируются в
области права. Это вызвано тем, что
франчайзинг как система отношений
основан на системе договорных отношений
и должен быть подкреплен серьезной
правовой базой. В современной правовой
системе России термин «франчайзинг»
встречается только один раз, в 54 главе
Гражданского кодекса РФ (ГК РФ), где
утверждается: «коммерческая концессия»
является синонимом франчайзинга. Однако
самый поверхностный анализ этой главы
позволяет утверждать:

• «коммерческая
  концессия» значительно уже понятия
  «франчайзинг»;

• франчайзинг
  в нашей стране приходится базировать
  на комплексном договоре, основанном
  на ряде статей ГК РФ и законодательных
  актов, то есть на «обходных» правовых
  схемах.

Все
это затрудняет использование франчайзинга
в отечественной экономике. Повышение
эффективности и развитие франчайзинга
в России требует внесения изменений в
законодательство. Ими необходимо достичь
следующих целей:

• создание
  условий для реальной конкуренции
  франчайзинговых систем с традиционно
  сложившимися механизмами реализации
  товаров.

• обеспечение
  удобства применения законодательных
  актов для участников франчайзинговой
  системы.

• создание
  прозрачности франчайзинговой системы
  и ее элементов для контролирующих
  органов.

Все
три цели тесно связаны между собой. Для
реализации поставленных целей необходимо
создать систему законодательных актов,
в которую должны входить:

• Гражданский
  кодекс Российской Федерации, содержащий
  основные положения, регулирующие
  использование франчайзинга в России;

• Федеральный
  закон РФ «О франчайзинге в Российской
  Федерации»;

• Законы,
  регулирующие права на интеллектуальную
  собственность и ответственность за ее
  нарушения;

• Налоговый
  кодекс РФ и связанные с ним законы и
  подзаконные акты.

В этой
системе необходимо разработать и принять
новый закон о франчайзинге, а в остальные
нормативные акты внести изменения. В
Гражданский кодекс РФ необходимо:

• ввести
  понятие и определение франчайзинга;

• сформировать
  основные понятия и их типологию, такие
  как товар, объект франчайзинга и субъекты
  франчайзинга (франчайзер и франчайзи);

• определить
  типологию видов франчайзинга и
  особенности их использования;

• ввести
  понятие франшизы (договор франчайзинга).

Все
эти изменения должны приблизить как
законодательство, так и терминологию
франчайзинга к мировой практике, что
особенно важно для создания франчайзинговых
систем с участием иностранного капитала.

Федеральный
закон РФ «О франчайзинге в Российской
Федерации» должен развить основные
положения ГК РФ и включать:

• основные
  понятия и определения (дефиниции), в
  том числе определение франчайзинга,
  которое должно совпасть по своему
  смыслу и содержанию с аналогичным
  понятием франчайзинга на Западе,
  типологию основных понятий франчайзинга;

• понятие
  роялти (в настоящее время существует
  в ФЗ РФ «О соглашениях о разделе
  продукции», но в усеченном и
  недостаточном для работы системы виде),
  франчайзинговых (паушальных) платежей,
  характеристик рекламного фонда
  (минимальный процент, условия взносов
  и так далее) и других специфичных
  понятий;

• отдельно
  по разделам закона охарактеризовать
  особенности работы по каждому виду
  франчайзинга;

• порядок
  уступок товарных знаков, лицензий,
  авторских прав, патентов, ноу-хау
  (понятие ноу-хау на основе ГК РФ можно,
  наверное, расширить);

• приложения
  в виде перечня документов, подробно
  фиксирующих все необходимые действия
  при создании франчайзинговой системы,
  включающих образцы договоров и перечень
  документов (по максимуму), применяемых
  при различных видах франчайзинга.

В
результате у предпринимателей будет
достаточный нормативный материал для
заключения договоров, где они в зависимости
от выбранной схемы работы будут применять
те или иные нормативные документы и
подбирать образцы договоров.

В
нормативных актах, регулирующих право
интеллектуальной собственности и
ответственность за ее нарушение,
обязательно должны учитываться
франчайзинговые схемы, что в настоящее
время просто отсутствует. Для участников
франчайзинговых систем имеет смысл
ввести льготный режим налогообложения.
Это обусловлено тремя причинами:

• практическим
  отсутствием в России широко известных
  торговых марок и брендов, привлекающих
  потенциального потребителя. Формирование
  подобных брендов требует больших
  затрат, что снижает эффективность
  франчайзинговых систем;

• увеличенными
  издержками франчайзи, для которых очень
  значительными являются и роялти, и
  паушальные платежи, а также отчисления
  в централизованный рекламный фонд;

• обязательность
  соответствия внешних форм и принципов
  работы (униформа, интерьеры и т.д.).

Эти
затраты, особенно в период раскрутки
отечественных торговых марок, не позволят
франчайзинговым системам конкурировать
с традиционными системами производства
и сбыта товаров. Через несколько лет
работы по франчайзинговым схемам
качественные и узнаваемые российские
товары, вероятно, безболезненно смогут
преодолевать эти издержки. [2]

3. Социально-психологические
проблемы. К ним можно отнести:

• отсутствие
  отечественного опыта и боязнь провала
  у субъектов франчайзинговой системы
  — франчайзера и франчайзи;

• отсутствие
  должного уважения к интеллектуальной
  собственности;

• боязнь
  франчайзи потерять самостоятельность
  и собственное «лицо» предпринимателя
  и менеджера.

Особое
место среди проблем франчайзинга
занимает образование как механизм
разрешения социально-психологических
проблем. Эта проблема вызвана слабой
подготовкой представителей малого
бизнеса в сфере франчайзинга. Важнейшим
социально-психологическим аспектом
франчайзинга является традиционное
для нашей страны неуважение к
интеллектуальной собственности. Решение
этой проблемы требует сочетания
экономических и правовых воздействий,
которые сделают неэффективным
несанкционированное использование
чужой интеллектуальной собственности.
У нас ценится товар, имеющий материальную
форму, а франчайзинг предполагает
передачу и оплату интеллектуальной
собственности, такой как: торговая
марка; технология производства;
организация бизнес-процессов и ряда
других. Предстоит длительная и
систематическая работа, подкрепленная
правовыми и экономическими методами,
прежде чем в России начнут уважать
интеллектуальную собственность, а без
этого франчайзинг будет недостаточно
эффективен. Причем уважение к чужой
интеллектуальной собственности должно
распространяться независимо от защиты
ее правовыми методами.

Еще
одной очень существенной
социально-психологической проблемой
франчайзинга является боязнь
предпринимателей, потенциальных
франчайзи, «потерять свое лицо».
Естественно, что вхождение во
франчайзинговую систему требует от
франчайзи работать по тем стандартам,
которые сформулировал франчайзер.
Однако работа в крупной франчайзинговой
системе дает франчайзи такой опыт,
который он за редким исключением не
сможет приобрести самостоятельно, и
этот опыт компенсирует все прочие
потери.

Как
видно из сказанного выше, взаимосвязь
экономических, организационно-правовых,
социально-психологических и образовательных
проблем франчайзинга возможно только
в комплексе, когда решение одной проблемы
связано с необходимостью решения других.

Как
уже упоминалось выше, большая часть
проблем франчайзинга, причем не только
социально-психологических, связана со
слабой подготовкой предпринимателей,
которые могли бы выступить организаторами
франчайзинговых систем (франчайзерами)
и работать в этих системах в качестве
франчайзи. Решение этих проблем достаточно
тривиально: необходимо создать
образовательную систему, которая
позволила бы значительно расширить
подготовку отечественных предпринимателей
в области франчайзинга. Эта система
должна иметь два направления: широкое,
обеспечивающее пропаганду франчайзинга
как экономического инструмента и узкое,
обеспечивающее целевое консультирование
субъектов франчайзинговых систем
(франчайзера и франчайзи) по конкретным
экономическим проблемам франчайзинга.
Эти два направления должны дополнять
друг друга.

Широкое
образовательное направление в области
франчайзинга можно построить на системе
учебных центров, которые должны быть
расположены по всей территории России.
В этих центрах будут проходить обучение
как потенциальные франчайзеры, так и
потенциальные франчайзи. Причем на
начальном этапе создания франчайзинговых
систем франчайзеры могут использовать
эти центры для целевой подготовки своих
франчайзи и их сотрудников. Для более
глубокой и широкой подготовки
предпринимателей в области франчайзинга
имеет смысл включить в вузовские учебные
планы отдельные учебные предметы и
разделы по франчайзингу.

Узкое
направление связано с развитием
управленческого консультирования по
проблемам франчайзинга. Это консультирование
должно охватывать не только общие
проблемы франчайзинга, но и отдельные
разделы.

Перспективы
развития франчайзинга в России
положительны, поскольку рынок далек от
насыщения, особенно в регионах, а сетевой
бизнес именно в форме франчайзинга
доказал во всем мире свою эффективность.

Если
учесть все выше приведенные проблемы
и попробовать их устранить, франчайзинг,
как готовый бизнес будет успешным
решением для предпринимателя.

1.2.
Франчайзинг
как технология бизнеса

Франчайзинг еще
совсем недавно называли новым явлением
в российской экономике, а сегодня он
становится все более востребованной
формой организации бизнеса. Сказалась
популярность франчайзинга в других
странах, где он развивается давно и
свободно. На Западе этот вид бизнеса
уже в течение многих лет — одно из средств
обеспечения потребностей общества в
различных товарах и услугах, основанное
на высоких стандартах. В настоящее время
франчайзинг занял устойчивые позиции
не только в сфере общественного питания
или продажи автомобилей. Он стал одной
из наиболее популярных форм ведения
бизнеса в сфере услуг и в производстве.
Франшизы существуют в таких различных
областях, как компьютеры, оздоровительные
центры, парикмахерские, супермаркеты
и недвижимость. В период глобализации
экономики франчайзинг является не
просто покупкой — продажей франшизы.
Сегодня он, если можно так выразиться,
клонирует успешный бизнес. Основное
предназначение франчайзинга — развитие
малого бизнеса, что особенно актуально
для растущих рынков, где франчайзинг
является наиболее быстрым и эффективным
способом обучения предпринимателей
практическим стандартам, необходимым
для реализации успешного бизнеса.

Первым прототипом
современной системы франчайзинга
принято считать систему продаж и
обслуживания швейных машин Зингера .
Основатель всемирно известной компании
«Singer Sewing machine company» Исаак Зингер стал
родоначальником современного франчайзинга.
Начиная с 1851 года, фирма Зингера заключала
с дистрибьюторами товара письменный
договор на передачу франшизы, договором
передавалось право на продажу и ремонт
швейных машинок на определённой
территории Соединенных Штатов На время
организации первой в мире полноценной
франчайзинговой системы фирма Зингера
имела массовое серийное производство
швейных машин, позволяющее поддерживать
самые конкурентные цены , но при этом
фирма Зингера не имела налаженной
системы сервиса , которая позволила бы
организовать обслуживание и ремонт
машин на всей территории США . В связи
с этим и была создана франчайзинговая
система , которая предоставляла финансово
— независимым фирмам исключительные
права продавать и обслуживать швейные
машины на определённой территории. Эти
первые франшизы, по своей сути, были
действующими дистрибьюторскими
соглашениями с дополнительными
обязанностями франчайзи (дилера)
обслуживать машины. Современный
франчайзинг испытал настоящий подъём
в 1898 , когда компания «Дженерал моторс
>» начала применять франчайзинговое
дилерство. В 20-х годах прошлого века в
США начал развиваться стандартный
товарный франчайзинг. По принципу
франчайзинга начали строить свои
взаимоотношения с владельцами розничных
магазинов крупные оптовые поставщики.
Оптовый продавец давал возможность
небольшим розничным торгующим организациям
получать дополнительно многочисленные
скидки , использовать марку торговой
фирмы и при этом сохранять свою
независимость. После кризиса в экономике
США 1930 года франчайзинг начали осваивать
нефтеперерабатывающие компании. Так
появились первые сетевые бензоколонки,
принадлежавшие независимым франчайзи.
Как правило, заправочные станции
передавались мелким местным предпринимателям
на условиях аренды . Классический
товарный франчайзинг, распределяющий
в системе франчайзер — франчайзи товары
, и услуги начал видоизменяться только
в 50-х годах прошлого века. В 1945 году Рэй
Крок, будущий основатель компании
McDonald’s , заинтересовался причинами
популярности одного небольшого ресторана
в San Bernardino на Западе США. В результате
он обратился к владельцам успешного
ресторана и вскоре получил лицензию на
право купли-продажи таких же ресторанов.
В 1955 году Рэй Крок основал компанию
McDonald’s System, Inc., которая является
родоначальником франчайзинга бизнес
формата, то есть франчайзинга в его
современном виде, когда вместе с франшизой
передается целая система ведения бизнеса
. 60-70 годы — период наибольшего развития
франчайзингового бизнеса. Однако в это
же время разразилась масса скандалов,
которые на некоторое время скомпрометировали
саму идею франчайзинга. Причиной явилось
появление мошенников людей, которые
создавали франчайзинговые компании с
целью собрать деньги и исчезали, другая
причина — это появление нежизнеспособных
фирм, которые быстро разорялись, и
разоряли массу дочерних фирм. Создание
Международной Ассоциации Франчайзинга
и Европейской Ассоциации Франчайзинга
послужило правовой защите системы
франчайзинга. Крупнейшими мировыми
экспортерами, осуществляющими сегодня
торговлю по соглашениям о франчайзинге,
считаются США, Канада, Япония, Австралия,
Франция, Германия и Великобритания.[

При разработке
концепции развития или расширения
бизнеса в форме франчайзинга возможны
два исходных состояния: — бизнес-идея,
которая с самого начала должна быть
внедрена в практику в виде франшизного
предприятия;

существующий
бизнес, который для успешного расширения
должен быть преобразован в систему
франшизного предприятия.

Каждый франчайзер,
прорабатывающий вопрос организации
сети франчайзи, должен получить ответы
на ряд вопросов:

Может ли бизнес
франчайзера быть систематизированным,
разделенным на составляющие,
стандартизирован и детализирован?

Возможно ли
выполнить обучение франчайзи за одну
— две недели?

Достаточен ли
будет доход как для франчайзера, так и
для франчайзи? Так же необходимо ответить
на важнейший дополнительный вопрос: —
будет ли расширение бизнеса в форме
франчайзинга эффективнее других
вариантов развития? В целом развитие
бизнес — концепции или расширение
существующего бизнеса в форме франчайзинга
должно отвечать следующим основным
критериям:

— бизнес должен
иметь существенные отличительные черты,

свой особенный
имидж, метод, систему, которые позволяют
потребителю безошибочно отличить его
от других аналогов;

величина дохода
должна быть достаточной, чтобы вернуть
первоначальные и текущие затраты
капитала как франчайзора, так и франчайзи,
обеспечить приемлемые заработки
франчайзи, компенсирующие его трудовой
вклад, а также все виды платежей,
поступающих от франчайзи франчайзеру;
успешность бизнеса должна быть
продемонстрирована и доказана на
практике.

Чтобы превратить
идею расширения бизнеса в реально
действующий франчайзинг, необходимо
на практике функционирования пилотного
проекта доказать его успешность.
Реализация пилотного проекта должна
показать, что на этот вид деятельности
существует спрос, что технологию ведения
бизнеса можно в короткий срок передать
не имеющему опыта подобной работы
франчайзи, что франчайзи может окупить
вложенный капитал за приемлемый период
времени. Пилотный проект — это
экспериментальное предприятие, в
процессе работы которого отрабатываются
основные элементы будущей франшизной
цепочки: — функционирование (выбор
площадки, планировка помещения, установка
оборудования, набор персонала, обеспечение
расходными материалами и комплектующими
изделиями и др.);

менеджмент
(бухгалтерский и внутрифирменный учет,
система обучения персонала, система
контроля со стороны франчайзора и др.);
— маркетинг (имидж, реклама, продвижение
товара или услуг и т.д.). В процессе
функционирования пилотного предприятия
можно определить оптимальные параметры
планировки помещения, расстановки
оборудования, дизайна внутри помещения
и его внешнего оформления. В результате
функционирования пилотных предприятий
франчайзер получает возможность написать
все руководства по функционированию,
которые составляют документальную
основу «франшизного пакета». По
итогам деятельности своего экспериментального
предприятия, обычно через год после
начала его работы, франчайзер окончательно
отрабатывает все необходимые документы,
входящие во франшизный пакет

Основную часть
дохода франчайзер получает при условии
создания значительной сети франчайзи.
В начальной стадии франчайзинга
франчайзер, как правило, имеет убытки,
поскольку само создание системы требует
на начальной стадии затрат, которые
могут не окупить даже успешно работающие
первые несколько франчайзи. Указанный
период может продлиться несколько лет.
Однако дальнейшее развитие франшизной
цепи создает все предпосылки для
ускоренного увеличения дохода франчайзера.
Мировой опыт развития франчайзинга
свидетельствует, что даже при относительно
незначительном увеличении количества
франчайзи (3-6 предприятий в год) доход,
получаемый франчайзором от роялти,
возрастает во времени значительно
быстрее, чем расходы франчайзора по
управлению системой. Успешно работающие
франчайзоры США насчитывают от нескольких
десятков предприятий — франчайзи до
нескольких сотен, а в некоторых случаях
сеть франчайзи насчитывает тысячи
предприятий. Персонал франчайзера,
который необходим для управления цепочки
из 5 франчайзи, увеличится незначительно
при управлении системой из 50 франчайзи.
Таким образом, увеличение количества
франшизных точек является основой
увеличения дохода франчайзера. Франчайзер
получает доход из двух основных
составляющих: первоначального взноса
и регулярных периодических платежей.
Центральным вопросом при разработке
схемы франчайзинга является определение
размера этих выплат. Необходимо создать
оптимальный баланс между интересами
франчайзора и франчайзи, поскольку
конечная цель партнерства под названием
«франчайзинг» — получение максимальной
прибыли.

Краткий словарь терминов

В языке часто бывает так, что некоторые термины рождаются и умирают, даже не успев закрепиться, другие же прочно внедряются в определенную сферу нашей жизни и занимают в ней достаточно прочные позиции на длительный срок. Поэтому вполне возможно, что в своей деятельности вы столкнетесь с термином, которого нет в нашем словаре. Однако это не значит, что через некоторое время данный термин не появится на страницах нашего сборника, т.к. наши специалисты постоянно отслеживают терминологический состав бизнес-сферы и, возможно, однажды наш словарик пополнится теми понятиями, которые возникают и закрепляются в мире бизнеса с течением времени.

Конец ознакомительного фрагмента.