Полуфабрикаты домашнего приготовления на продажу как бизнес с нуля с минимальными вложениями дома

( 8 оценок, среднее 3.63 из 5 )

В нашей стране существует множество различных направлений для развития малого бизнеса. Но самое перспективное из них – это производство продуктов питания, а в частности, пельменей. Такая продукция пользуется спросом в любых экономических условиях, поэтому изготовление пельменей как бизнес, приносит неплохую прибыль. Какие полуфабрикаты домашнего приготовления на продажу наиболее выгодно производить и как организовать такое дело с нуля, вы узнаете из этой статьи.

Регистрация своего бизнеса

Любой бизнес, связанный с производством пищевых продуктов, требует оформления разрешения от СЭС и Роспотребнадзора.

Что касается выбора организационно-правовой формы, для небольшого домашнего производства достаточно открыть ИП. Если вы планируете в дальнейшем расширять свое предприятие и выходить на крупные объемы выпуска готовой продукции, сразу регистрируйте ООО, поскольку частный предприниматель не может заключать договора и работать по безналичному расчету.

Оборудование

Существует несколько вариантов, как может выглядеть цех изготовления пельменей. В первом случае продукцию лепит вручную бригада рабочих. Также можно приобрести специальную машинку для изготовления пельменей, чтобы автоматизировать производство. Производительность такой линии будет намного выше, но стоимость аппарата для изготовления пельменей в домашних условиях достаточно высокая. К тому же многие покупатели отдают предпочтение изделиям ручной лепки, за которые они готовы платить намного больше.

Производители предлагают разное оборудование для изготовления пельменей в домашних условиях, поэтому дефицита такой техники нет.

Для того чтобы автоматизировать процесс, нужно приобрести:

1. Специальный аппарат для формовки изделий;
2. Мукопросеиватель;
3. Тестомес;
4. Мясорубку;
5. Упаковочный автомат;
6. Холодильную установку.

Если говорить о производителях оборудования, то в этой сфере неплохо зарекомендовали себя китайцы. Их аппараты работают намного лучше, чем отечественные аналоги. Самое качественное – европейское оборудование, но стоит оно недешево. Безусловно, такая техника намного надежнее, поэтому если вы не стеснены в финансовых средствах, лучше обратить внимание на технику от европейских производителей.

Предприниматели, которые хотят открыть свой бизнес с минимальными вложениями, могут приобрести специальные наборы для изготовления пельменей вручную. Со временем, когда появятся деньги, можно задуматься о покупке автоматического оборудования.

Персонал работников

Для полностью автоматизированного производства достаточно нанять на работу в цех 5 человек.

Кроме того, вам понадобится:

• Технолог;
• Бухгалтер;
• Водитель;
• Грузчик;
• Уборщица.

Работники должны иметь необходимые навыки, а также медицинские книжки. Экономить на персонале не стоит, поскольку это может негативно отразиться на качестве продукции.

Сырье

Для бесперебойной работы предприятия необходимы регулярные поставки сырья. Муку, специи и яйца можно закупать на оптовых базах. А вот мясо лучше брать в супермаркетах. Кроме того, можно договориться с фермерами. Это более выгодный и надежный вариант, поскольку местные производители мяса поставляют свежую качественную продукцию.

Можно также открыть небольшую животноводческую ферму и производить сырье самостоятельно. Этот вариант подходит для небольших предприятий. Крупным фирмам заниматься фермерским хозяйством невыгодно.

Технологический процесс

Для изготовления пельменей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясо;
• Мука;
• Яйца;
• Приправы.

Многие производители используют для начинки готовый фарш, который поставляют в блоках по 10-20 кг. Еще один вариант – самостоятельное изготовление фарша из свежего мяса. В таком случае вам придется нанять на работу обвальщика.

Перейдем непосредственно к технологии изготовления пельменей:

1. Готовый фарш смешивают с приправами;
2. В тестомесильной машине замешивают тесто по предварительно согласованной технологии;
3. Фарш закладывают в бункер насоса;
4. Тесто закладывают в устройство подачи теста, машинки для изготовления пельменей в домашних условиях. Она делает из него заготовку и передает в другой узел, где тесто раскатывается на две одинаковые ленты;
5. Насос подает фарш в зону формования;
6. Формовочные элементы делают пельмени;
7. Готовые изделия попадают на отводящий конвейер.

После этого рабочие укладывают пельмени на специальные противни и отправляют в морозильную камеру. Готовую замороженную продукцию достают из камеры, фасуют и упаковывают. Разобраться подробнее с этим процессом поможет видео изготовления пельменей в домашних условиях. Такие обучающие уроки можно без проблем найти в интернете. Таким образом, вы сможете на наглядном примере изучить все тонкости создания полуфабрикатов.

Сбыт готовой продукции

Несмотря на то, что рынок пельменей кажется полностью заполненным, у начинающих предпринимателей есть все шансы, чтобы занять на нем свое место.

Многие производители добавляют в фарш для начинки сою, поэтому их продукция не отличается высоким качеством. Например, в куриных пельменях основной ингредиент в начинке – это куриная шкура. Но, несмотря на это, такой товар быстро раскупают потребители. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваш цех по производству мясных полуфабрикатов приносил хорошую прибыль, сначала исследуйте все недостатки крупных производителей и сделайте соответствующие выводы.

Самое главное оружие в конкурентной борьбе – это ручная лепка. Используя этот инструмент, вы сможете быстро продвинуть свою продукцию на рынке.

Чтобы продавать товар в больших объемах, следует обзвонить все магазины и попытаться заключить договора. В крайнем случае, можно организовать несколько торговых точек и реализовать пельмени самостоятельно.

Самая лучшая реклама продукции – довольные покупатели, которые будут рассказывать о ее качестве своим друзьям и коллегам по работе. Благодаря этому вы сможете, не потратив ни одной копейки, продвигать на рынке свою продукцию. Параллельно можно открыть производство тушенки как бизнес, чтобы расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Финансовые расчеты

Перед тем как приступить к работе, необходимо составить бизнес план изготовления пельменей и подсчитать все первоначальные расходы:

• Аренда помещения – от 35 тыс. рублей;
• Сырье – от 350 тыс. рублей;
• Зарплата – от 80 тыс. рублей (5 человекам);
• Закупка оборудования для изготовления пельменей – около 300 тыс. рублей.

Примерный доход небольшого цеха составляет 200 тыс. рублей, из них, чистая прибыль – 95 тыс. рублей. Первоначальные вложения окупаются за 3-5 месяцев, при условии, что предприятие будет выпускать 700 кг пельменей за один день. Точный срок окупаемости установить невозможно, поэтому смело добавляйте к названной цифре 2–3 месяца, которые придется потратить на отладку работы и поиски каналов сбыта.

Советы новичкам

1. Если вас заинтересовало изготовление пельменей, не стоит начинать свое дело в большом городе. Аренда помещения под цех и зарплата сотрудникам – это неподъемные расходы, которые могут привести ваш бизнес к банкротству. Поэтому лучше открывать такое предприятие в небольшом населенном пункте, где присутствует недорогая рабочая сила, а стоимость аренды производственных помещений, намного ниже;
2. Для лепки пельменей желательно нанять персонал с профессиональной подготовкой. Это позволит вам существенно улучшить качество продукции;
3. Пельменный бизнес лучше начинать на домашней кухне собственными силами. В таком случае объемы производства будут составлять 10–15 кг в день;
4. Когда предприятие начнет развиваться, следует переориентировать бизнес на крупные города. Из-за постоянной занятости населения, потребление полуфабрикатов в них постоянно растет, поэтому вы сможете продавать здесь готовую продукцию крупными партиями;
5. Качественная продукция будет приносить хороший доход, поэтому, если вы хотите, чтобы изготовление пельменей на дому как бизнес было прибыльным, контролируйте производственный процесс на каждом этапе и не экономьте на закупке сырья;
6. Чтобы зарабатывать хорошие деньги, нужно хорошо вложиться в автоматизированное оборудование для производства пельменей и выстроить грамотную маркетинговую политику.

Выводы

Если вы задумываетесь над тем, какое производство выгодно открыть в 2023 году, обратите внимание на этот большой и быстрорастущий рынок. Для того чтобы открыть производство пельменей на дому не понадобятся крупные капиталовложения. Высокая рентабельность такого бизнеса позволяет в самые короткие сроки добиться больших успехов и получить финансовую независимость.

Изготовление и продажа замороженных полуфабрикатов – очень прибыльное и актуальное дело. Найти качественную продукцию данного типа на рынке достаточно сложно, поэтому легко можно вытеснить конкурентов. Такой бизнес идеально подходит для тех, кто умеет и любит готовить. Этим может заняться любой, независимо от возраста, пола и профессии, но легче всего будет справляться домохозяйкам, так как они имеют большой опыт в кулинарии.

Вложения в бизнес минимальны, а доход можно получать очень высокий и стабильный. Нужно лишь поставить все на поток и подойти к заданию с ответственностью и умом.

Закупка оборудования

Для того, чтобы готовить полуфабрикаты, не нужно тратиться на дорогостоящие и непонятные аппараты. Для этого дела понадобится лишь плита, стол и кухонная утварь, которая имеется в каждом доме (кастрюли, сковородки, котелки). Чтобы ускорить процесс приготовления еды, нужно будет обязательно приобрести:
• скалка деревянная (2шт);
• разделочная доска пластиковая или деревянная (4шт);
• формы для лепки вареников и пельменей (2шт);
• ножи (2-3шт);
• подносы (для заморозки);
• мясорубка электрическая;
• блендер.

Самыми дорогими из списка будут электрическая мясорубка (от 1,5 тыс. рублей) и блендер (от 1 тыс. рублей). Остальные предметы потянут на сумму около 400 рублей. Но купить технику придется, чтобы упростить работу. Ведь, имея такие аппараты, намного быстрее можно будет сделать фарш, измельчить начинку для блинчиков, взбить тесто или перемешать ингредиенты. Также нужно будет потратиться на упаковку для готовой продукции. Для этого следует оптом закупить пищевые полиэтиленовые пакеты и пластиковые контейнеры.

*На рисунке ниже изображена Электрическая мясорубка SATURN ST-FP7095. Ее стоимость $60.

*На рисунке ниже изображен Блендер SATURN ST-FP1065. Его стоимость $37.

Придется приобрести и большую морозильную камеру (размером с холодильник), чтобы хранить в ней товар. Стоит такое оборудование минимум 10 тыс. рублей, но лучше приобретать что-то подороже, чтобы в ответственный момент аппарат не сломался, ведь в таком случае все испортится, а бизнес понесет убыток. Отсеки должны быть отделены решетками или выдвижными ящиками. Очень важно обратить внимание на способ заморозки. Он должен быть исключительно сухим, так еда не потеряет вкусовых качеств.

*На рисунке ниже изображена Морозильная камера ATLANT M-7184-400. Ее стоимость $360.

Приготовление полуфабрикатов

Не стоит думать, что замороженные полуфабрикаты – это только пельмени и вареники. В этот список можно добавить манты, равиоли, блинчики с разными начинками, голубцы, котлеты мясные и рыбные, бендерики и т.п. Вся продукция обязательно должна быть свежей и по-домашнему вкусной. Чтобы наладить прибыльный бизнес, нужно завлекать клиентов. Люди станут покупать домашние изделия только в том случае, если те будут очень вкусные. Конечно, нужно учитывать и рыночные цены. Ведь слишком высокая стоимость товара сделает его менее доступным для потребителя. Поэтому нужно подбирать более бюджетные рецепты.

Работа с продуктами питания – это ответственное дело. Чтобы избежать проблем, не стоит приобретать ингредиенты для блюд на рынке или у непроверенных поставщиков. Лучше сотрудничать с оптовыми компаниями, которые не только продают товар по более низкой цене, а и могут предоставить документы, подтверждающие его качество. Также важно всегда сохранять чеки и счета.

Чтобы полуфабрикаты оставались свежими, их нужно сразу же замораживать, раскладывая на подносах поштучно, дабы избежать слипания. Нужно красиво упаковывать готовую продукцию. Ведь не везти же ее в магазин в ведре или сумке. Пельмени, вареники и другие мелкие изделия нужно фасовать по пищевым полиэтиленовым мешкам. Вес одного пакета должен быть от 0,5 до 10 кг. Более дорогую продукцию (голубцы, котлеты) лучше сразу упаковывать порционно в пластиковые контейнеры. Обязательно внутрь каждой упаковки помещать талончик, на котором будет обозначена дата приготовления, расфасовки и конечный срок употребления (замороженные полуфабрикаты не хранятся дольше полугода). Также можно указать контактные данные с целью поиска новых клиентов. Сделать такие контрольные вкладыши можно самостоятельно, просто распечатав их на принтере.

Оформление документов

Для того, чтобы легально продавать свою продукцию и не бояться проверок и штрафов, нужно оформить соответствующие документы. Важно отметить и тот факт, что крупные магазины не захотят сотрудничать, если вы не предоставите бумаги, подтверждающие законность деятельности. Ведь нужно будет подписывать квитанции, чеки и накладные.

Оптимальный вариант — зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем (ИП). Потратить на это придется около 1 тыс. рублей и месяц времени. Для начала следует отправиться в налоговую службу и написать заявление о внесении в ЕГРИП, заплатив госпошлину (800 рублей). Платеж проводится через банк, а квитанцию нужно прикрепить к заявлению, приложив к этим документам и бланк формы ПД (налог). Сотрудники налоговой выдадут документ о том, что вы успешно внесены в ЕГРИП. Эту бумагу следует заверить у нотариуса, заплатив за услуги 400-500 рублей. Обязательным нюансом является изготовление печати. С этой целью нужно обращаться в отдел федерального агентства по делам печати и массовых коммуникаций. Учреждение выдаст разрешение, имея которое на руках, можно заказывать штамп у частных фирм (его стоимость равна 400 рублей). Окончательный этап – открытие счета в банке, что займет не более часа.

Обязательным условием является оформление санитарной книжки в поликлинике и поход в СЭС. В санитарной службе придется сдать анализы на бакпосевы и предоставить образцы полуфабрикатов, чтобы получить разрешение на их продажу. Лаборанты проверят образцы на наличие вредных микроорганизмов и соответствие рецептуре, после чего выдадут документ, подтверждающий качество.

Продажа продукции и поиск новых клиентов

Если имеются деньги, то с целью сбыта полуфабрикатов можно открыть ларек, арендовать отдел в магазине или точку на рынке. Но это потребует значительных вложений, поэтому на начальном этапе лучше сделать по-другому. Следует пройтись по всем магазинам и супермаркетам города, предлагая им свою продукцию. Чтобы заинтересовать реализаторов, нужно предлагать им продегустировать еду и оставлять небольшие контейнеры с образцами полуфабрикатов, дабы руководители могли сами убедиться в их качестве. Важно иметь при себе все документы, подтверждающие соблюдение санитарных норм. Даже если поначалу реализаторы отказываются принимать новый продукт, не стоит отчаиваться. Обязательно оставляйте свои визитки, на которых есть контактные данные. Через некоторое время можно будет снова навестить те точки, в которых вам отказали ранее.

Отличным способом найти клиентов будет подача объявлений в печатные издания. Также можно рекламировать продукцию при помощи социальных сетей и баннеров на сайтах с аналогичным товаром. На рекламу нужно будет потратить около 500-800 рублей.

Расширение бизнеса

Когда дело станет на поток, можно будет расширяться. Часть средств со стабильной прибыли следует вкладывать в развитие бизнеса. Для начала нужно будет приобрести автомобиль, что сделает доставку более быстрой. Также можно браться за обустройство цеха, нанимать поваров и рабочий персонал. В конце концов, можно даже открывать собственное предприятие и разрабатывать торговую марку.

Бизнес по продаже полуфабрикатов очень прибыльный, но требует вложения труда и времени. Чтобы начать дело, нужно потратить около 1 тыс. у.е. Но вложения очень быстро окупятся, а ежемесячный доход уже на будет составлять более 40 тыс. рублей.

Дополнительный источник доходов нужен многим, при этом желательно, чтобы он не мешал основной работе и не требовал создания особых условий. В этой статье мы собрали 33 бизнес-идеи, которые можно организовать на дому с минимальными вложениями.

Такой домашний бизнес можно начать в качестве самозанятого, без регистрации ИП или ООО, с минимальной налоговой ставкой в 4%. Все бизнес-идеи разделены на три категории: производство, общепит и персональные услуги.

Рукоделие и производство

Если вы умеете что-то делать руками, то советуем рассмотреть идеи бизнеса на дому, для которых нужны инструменты, оборудование, материалы. Совсем с нуля начать эти виды деятельности сложно, потому что необходимые навыки должны быть наработаны заранее.

Пошив штор на заказ

Шторы – обязательная часть интерьера: они не только защищают помещение от яркого солнечного света и любопытных взглядов, но и создают уютную атмосферу. А изобилие материалов и декоративных элементов позволяет создавать необычные дизайнерские варианты.

Для пошива штор потребуется швейная машинка, оверлок, паровой утюг, гладильная доска (необязательно новые). Заранее найдите поставщиков тканей и фурнитуры, часто у них же можно получить нужные образцы и каталоги.

Первоначальные инвестиции: от 20 000 рублей. Срок окупаемости: от 1 месяца.

Производство шерстяной пряжи

Для организации этого бизнеса надо выделить отдельную комнату, а если вы живете в собственном доме, то лучше вынести его в отдельное помещение. Из оборудования потребуется чесальная машинка, прялка или электропрялка, мотальная машина. Ещё нужны расходные материалы — хлопковая или шёлковая основа, овечья шерсть, козий или кроличий пух. Для производства цветной пряжи понадобятся также красители и специальные ёмкости.

В среднем на переработке 1 кг сырья можно получить прибыль в 1 000 рублей. Соответственно, и срок окупаемости зависит от того, сколько времени вы будете уделять этому ремеслу.

Первоначальные инвестиции: около 70 000 рублей. Срок окупаемости: от 3 месяцев.

Изготовление бумажных пакетов

Бумажная упаковка сейчас в тренде, её используют производители фаст-фуда, кондитерских и хлебобулочных изделий, алкогольных напитков, и др. Вложения зависят от того, какой способ производства вы выберете — сборки заготовок или полное производство.

В первом случае вполне можно уместиться в небольшой квартире. Надо будет организовать изготовление дна с уплотнителем, формирование боковин и верха, продольную склейку, наклеивание уплотнителя под ручки, врезку верёвочных ручек.

Если вы хотите запустить полный цикл производства, понадобятся ещё гибочные устройства, резаки, стеллажи, длинные столы. Из расходных материалов нужны бумага в рулонах, верёвки, нитки, клей, скотч, устройства для печати логотипов.

Первоначальные инвестиции: от 30 000 рублей. Окупаемость — от 2 месяцев.

Ремонт и пошив одежды на заказ

Этот вид деятельности не теряет у клиентов своей популярности, несмотря на обилие готовой одежды всех фасонов и размеров. Тем не менее, всегда есть желающие, которые хотят иметь уникальный костюм или платье. А ещё одежда всегда нуждается в ремонте или подгонке по фигуре, поэтому спрос на частную швею есть и в больших, и в маленьких городах.

Однако заниматься этим бизнесом должен опытный человек, потому что испортить репутацию мастера, а заодно и чужую вещь или ткань, довольно просто. Что касается оборудования, то оно стандартно: профессиональная швейная машина, оверлок, манекен, гладильная доска, утюг, отпариватель. Чтобы увеличить доход, можно закупить образцы тканей и фурнитуры для клиентов.

Первоначальные инвестиции: от 50 000 рублей. Окупаемость — от 3 месяцев.

Пошив спецодежды

Ещё одно направление, связанное с шитьем, это изготовление спецодежды. По сравнению с пошивом на заказ, требует меньшего уровня подготовки швей. Такие заказы можно получить от промышленных предприятий, гостиниц, общепита, частных медицинских центров и других мест, где работники носят форму. Обычно заказывают большое количество изделий, поэтому заниматься таким бизнесом лучше на пару с помощником. В таком случае лучше выделить под пошив отдельную комнату.

Набор оборудования стандартный для шитья: швейные машины, оверлоки, утюги, отпариватели, раскроечные столы, гладильные доски, профессиональные ножницы, манекены. Поскольку для выполнения крупных заказов на спецодежду нужны более значительные инвестиции, чем при индивидуальном пошиве, надо заранее найти заказчиков.

Первоначальные инвестиции: от 50 000 рублей. Окупаемость — от 2 месяцев.

Одежда и лежанки для домашних питомцев

С каждым годом растёт рынок, связанный с содержанием и уходом за домашними животными. Не так давно прогулка с собакой или кошкой в специальной одежде вызывала повышенный интерес. Сейчас этим никого не удивишь, и одним нарядом для питомца мало кто ограничивается. Дома владельцы пушистых любимцев тоже стараются создать им максимальный комфорт.

Пошив одежды и лежанок на продажу или под заказ — хороший вариант для швей с небольшим опытом работы. Но сначала надо изучить специфику таких изделий, благо, информации об этом в интернете достаточно.

Первоначальные инвестиции: от 20 000 рублей. Окупаемость — от 2 месяцев.

Когтеточки и домики для домашних животных

Если вы умеете обращаться с инструментами, попробуйте производство домиков или когтеточек для животных. Простые конструкции можно начать делать дома, но при активной деятельности лучше перенести этот бизнес в гараж или сарай.

Схемы изготовления домиков и когтеточек легко найти в интернете, как и видео самого процесса. Из инструментов потребуются строительный степлер, ножницы, лобзик, резаки. Материалы: фанера, картон, синтепон, ковровое покрытие или другой плотный текстиль, сизаль или натуральный шпагат.

Первоначальные инвестиции: от 50 000 рублей. Окупаемость — от 2 месяцев.

Изготовление фито-подушек и валиков

Подушки, набитые травами, шелухой гречихи, древесиной можжевельника и другими растениями, пользуются большой популярностью. А в последние годы к ним добавились «волшебные» валики, которые лечат спину и улучшают фигуру. Модная гимнастика японского врача Тошики Фукуцудзи выполняется как раз с помощью таких валиков, хотя их можно заменить обычным полотенцем.

Фито-подушки могут быть самых разных размеров. Совсем небольшие, наполненные ароматными травами, используются в качестве саше. Есть большие подушки для сна, подушки на стул и под спину для работы за компьютером, специальные интерьерные и диванные «думочки».

Разнообразие здесь большое, поэтому человек с творческой жилкой может не только проявить свой вкус, но и заработать. Шить такие подушки могут даже школьники на ручной швейной машинке. Главное — ровные и крепкие швы, которые должны удерживать сыпучий наполнитель.

Первоначальные инвестиции: от 10 000 рублей. Окупаемость — от 1 месяцев.

Читайте также:

• Виды деятельности самозанятых граждан в 2023 году
• Налоги самозанятых граждан в 2023
• Можно ли быть самозанятым и официально работать по трудовому договору

Пошив экосумок

Экосумки – это сумки для походов по магазинам. Шьют их из натуральной ткани, обычно хлопка или льна, иногда используется специальная биоразлагаемая ткань. Сумки имеют очень простой фасон, часто это просто прямоугольник с ручками, без карманов и застежек. Экосумки призваны стать заменой пластиковых пакетов, особенно они популярны среди молодежи и людей, которым небезразлично состояние окружающей среды.

Поскольку выглядят эти изделия довольно непритязательно, для их украшения часто используют печать по ткани. Оригинальные или весёлые рисунки и надписи могут значительно повысить продажи сумок.

Начать шить экосумки можно с навыками, полученными на уроках труда, особенно если использовать заготовки изделий. Образцы и мастер-классы по пошиву есть в свободном доступе. Правда, надо учесть, что тренд этот не новый, поэтому конкуренция производителей довольно существенна.

Понадобится стандартный набор оборудования для шитья: швейная машина, оверлок, паровой утюг, пресс для фурнитуры. Из материалов: ткань, шнуры или верёвки для ручек, липучки, фурнитура.

Первоначальные инвестиции: от 25 000 рублей. Окупаемость — от 2 месяцев.

Изготовление флорариумов

Флорариумы – композиции из растений, грунта, камней, фигурок в единой стеклянной форме, своего рода мини-сад. В России тренд довольно новый, но уже стал модным. Флорариумы дарят вместо обычных цветочных букетов или используют в качестве предметов для интерьера.

Основная сложность при изготовлении флорариума – это стеклянная ёмкость необычной формы. Если делать её самостоятельно, нужны не только специальные инструменты, но и навыки резки стекла, обработки его кислотами, спаивания оловом и др. Такую мастерскую устроишь не в каждом доме.

Но можно сосредоточиться не на сложной форме, а на её наполнении, оригинальном сочетании грунта и растений. Для этого, конечно, надо иметь творческую жилку, зато и расходов для запуска потребуется меньше.

Первоначальные инвестиции: от 10 000 рублей. Окупаемость — от 1 месяцев.

Вязка веников для бани

Вязка веников для бани – достаточно простой и доходный бизнес, но для его производства нужен именно дом или отдельное нежилое помещение. Сама вязка веников потребует сравнительно немного места, но для хранения заготовок и сушки готовых изделий нужна большая площадь.

Самые популярные веники – берёзовые и дубовые, но есть также ценители веников из клёна, пихты, эвкалипта, липы, можжевельника. Большое значение имеет качество сырья, поэтому открывать такой бизнес надо в регионах, где это сырьё доступно. Кроме того, бизнес сезонный — продажи существенно падают летом и весной и растут к зиме.

Маржа на каждом венике небольшая, поэтому лучше заранее найти оптовых покупателей. Дополнительно можно предлагать небольшие веники из ароматных и лечебных трав для воды в парилках.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость — от 1 месяцев.

Изготовление именных пледов

Подарки, изготовленные специально для конкретного человека, ценятся выше, чем стандартные. Один из вариантов таких индивидуальных подарков — именные пледы или одеяла.

Нанести на готовый плед или одеяло имя человека можно с помощью печати или автоматической вышивки. Ещё один вариант — печать фотографий или других изображений, которые имеют особое значение для того, кому предназначен подарок.

В принципе, можно организовать всё так, что самому ничего делать не придётся. Главное — получить заказ и необходимые данные, а печать или вышивку заказать у других мастеров. Повысить цену готового подарка можно за счёт оригинальной упаковки.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Изготовление авторских игрушек

В игрушки играют не только дети, но и взрослые. Никого не удивляет коллекция авторских кукол, мягких игрушек, моделей машин и самолетов. Но чтобы начать этот бизнес, надо иметь соответствующие таланты. Это не уже ремесленничество, а творчество конкретного мастера, который не всегда работает ровно и размеренно.

Часто авторские игрушки делают под заказ, в единственном экземпляре, когда процесс производства каждый раз начинается с нуля. На изготовление одной игрушки может уйти несколько недель, поэтому трудно говорить о том, когда окупятся вложения. При этом материал для производства может быть очень простым и недорогим — дерево, глина, остатки меха и ткани. Но если найти своих покупателей, готовых становиться в очередь, то можно рассчитывать на высокий доход от каждого изделия.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Авторские украшения

Оригинальная бижутерия успешно вытесняет классические ювелирные изделия. Вместо одной пары золотых сережек можно приобрести несколько пар из натуральных материалов, но с интересными решениями.

Авторские украшения делают из дерева, натуральной кожи, пищевого алюминия, латуни, бронзы, медицинской стали, кристаллов, камней, глины, пластика, стекла, текстиля. Стилей и направлений множество: минимализм, авангард, бохо, винтаж, гранж, панк, модерн, восточный, морской, сюрреализм, поп-арт, готика. Большим спросом пользуются также талисманы и символы, например, руны, фэншуй, язычество и др.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Читайте также: 10 самых распространённых ошибок начинающих предпринимателей

Разведение животных

Этот бизнес существует давно, но заниматься им могут далеко не все. Здесь нужна не только любовь к животным, но и соблюдение стандартов разведения разных пород, специальные корма и препараты, участие в выставках и конкурсов.

В квартире получится разводить только небольших животных — котов, собак, хомяков, морских свинок, рыбок, некоторых рептилий, птиц, насекомых, улиток. Уровень затрат, как и прибыль, очень разнится от породы и вида животного, требований к его содержанию и других условий. Кроме того, не стоит рассчитывать на быструю окупаемость, потому что существуют естественные сроки для размножения взрослых особей и развития малышей. Как правило, такой бизнес вырастает из хобби.

Первоначальные инвестиции: от 20 000 рублей. Окупаемость – от 5 месяцев.

Изделия из эпоксидной смолы

Эпоксидная смола – особый полимер, который быстро застывает, используется в качестве клея или пропитки. Промышленная смола применяется в строительстве и достаточно токсична. Но есть и более безопасная, так называемая декоративная или ювелирная смола, которая позволяет делать множество интересных изделий.

Из эпоксидной смолы изготавливают столы, картины, предметы интерьера, бижутерию, сувениры и др. Крупные предметы, такие как столы или другую мебель, сделать дома не получится. Во-первых, процесс достаточно сложный, во-вторых, потребуется мощная вентиляция и особый температурный режим, в-третьих, нужны столярные инструменты.

Но вот начать делать оригинальную бижутерию в квартире можно. Прозрачная смола позволяет добавлять красители и специальные добавки, в итоге получаются фантастические по красоте вещи. Работа со смолой требует определённых навыков, поэтому если вас заинтересовало это направление, обязательно пройдите обучение.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Мыловарение

Мыло и бомбочки для ванн ручной работы до сих пор остаются в тренде, несмотря на большую конкуренцию как со стороны массового производства, так и других мастеров. Просто разлить мыльную основу по формочкам недостаточно, надо решить, чем вы будете отличаться от других производителей. Зато найти формы и ингредиенты для изготовления мыла ручной работы не проблема, уже есть специализированные магазины, которые продают всё необходимое для мыловарения.

Вам понадобится специальная мыльная основа, эфирные масла, красители, гоммажные компоненты, скрабирующие добавки, травы, сушеные цветы, весы, пипетки, лопатки, ёмкости для водяной бани и др. Мыло ручной работы часто покупают в подарок, поэтому важно продумать дизайн упаковки и этикеток.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Изделия из кожи

Одежда из масс-маркета не позволяет выделиться в толпе, поэтому для создания индивидуального стиля в ход идут оригинальные аксессуары, в частности, из кожи. Натуральная кожа — один из самых древних материалов, а вариантов изделий из неё великое множество.

Начать можно с мелких аксессуаров – браслетов, кошельков, ремней, футляров для очков, косметичек, обложек для документов, небольших сумок, багажных бирок, брелоков. Важное значение имеет оригинальный дизайн, качественное сырье, тщательность изготовления каждой детали. Зато, завоевав доверие клиентов, можно выпускать серии изделий, которые сочетаются между собой.

Первоначальные инвестиции: от 30 000 рублей. Окупаемость – от 2 месяцев.

Общепит на дому

Домашнее производство продуктов питания по факту развивается давно и успешно, но здесь есть одна проблема. Дело в том, что если речь идёт об общепите, которым занимаются организации или ИП, то действуют жёсткие санитарно-гигиенические требования, которые на дому организовать очень сложно.

В целом, это правильно, ведь те же пирожные с кремом или рыбное блюдо могут стать источником массового отравления потребителей. Но если продукты питания на дому делает самозанятый, то формально он не подпадает под требования СанПин, по крайней мере, пока. Разумеется, это не означает, что можно не соблюдать правила гигиены и обработки продуктов. И лучше выбирать для бизнеса на дому такую продукцию или блюда, которые не относятся к скоропортящимся.

Дополнительные сложности возникают при реализации продукции в магазинах, потому что для этого требуются документы, которые обычный гражданин выдать не сможет. С учётом этого, основные каналы сбыта — это рынки и постоянные покупатели-физлица, которые уже убедились в качестве продуктов.

Производство фруктовых чипсов

Фруктовые чипсы — новый вариант сухофруктов, который нравится сторонникам ЗОЖ, детям, подросткам. Конкуренция пока невысока. Главная сложность производства — необходимость подобрать температурные режимы для каждого фрукта или даже сорта. С этим придётся поэкспериментировать. Потребуется следующее оборудование: машины для нарезки фруктов, электросушилки, кухонный инвентарь, фасовочная машина. Чистая прибыль на 1 кг чипсов может доходить до 500 рублей.

Первоначальные инвестиции: от 80 000 рублей. Окупаемость – от 2 месяцев.

Расфасовка специй

Специи улучшают и обогащают вкус любого блюда, поэтому у прилавков с пряностями всегда есть посетители. Особенной популярностью пользуются оригинальные наборы специй для разных кухонь мира. Чтобы составлять такие смеси, надо хорошо разбираться в каждой специи, тонко чувствовать разные сочетания. Если своих талантов в этой сфере нет, можно заказать разработку рецептов у технологов пищевых производств.

После того, как смесь по уникальному рецепту готова, её надо расфасовать. Варианты здесь разные — стеклянные и пластиковые емкости, бумажные пакеты или коробки. Большое значение имеет вид упаковки, например, хорошо будет продаваться тематическая или подарочная серия. А ещё можно разместить на упаковке рецепты блюд с использованием этих специй.

Для начала можно заниматься ручной расфасовкой, хотя производительность будет низкой. В любом случае, нужны точные весы, ёмкости для смешивания, кухонный инвентарь, оригинальные этикетки, сами специи, кулинарная соль. Фасовочный аппарат можно купить позже, когда станет понятно, что дело развивается.

Первоначальные инвестиции: от 20 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Производство козинаков и хлебцев

Тренд на здоровое питание сделал популярными такие перекусы, как козинаки, злаковые батончики, хлебцы. Главное здесь — хорошие рецепты, а для мини-производства потребуется совсем немного оборудования. Нужны весы, блендер, измельчители, формочки, кухонная утварь, электросушилка. Также надо будет решить вопрос с упаковкой, ведь такие продукты фасуются мелкими порциями по 50-100 грамм.

Первоначальные инвестиции: от 10 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Производство пряников

Красиво оформленные печатные или глазированные пряники — прекрасный подарок по любому поводу, да и праздников в 2022 году немало. Конечно, как и каждое кондитерское изделие, пряник должен быть вкусным, поэтому надо испробовать несколько рецептов.

Также очень важен внешний вид пряников, и фантазия здесь может быть безграничной. Пряники расписывают вручную, наносят цветную печать специальным принтером, делают объёмные модели, например, в виде домиков.

Размер инвестиций зависит от ассортимента пряников и рецептов теста. Например, одна небольшая деревянная форма стоит не менее 500 рублей, а резная скалка — от 1 000 рублей. Если наносить на пряники печать, то на пищевой принтер надо потратить минимум 20 000 рублей плюс расходные материалы. Натуральные ингредиенты, такие как мёд, орехи, сухофрукты, тоже стоят немало.

Но надо учитывать, что слишком простые и неказистые на вид пряники не будут пользоваться спросом, ведь их давно производят в промышленных масштабах. Чтобы завоевать клиентов, придётся постараться, в том числе, вложиться финансово.

Первоначальные инвестиции: от 20 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Шоколад ручного изготовления

Этот бизнес можно назвать классическим, в Европе им занимаются уже несколько веков. Фирменные семейные рецепты шоколада и конфет передаются по наследству, есть специальные школы шоколатье. В России это направление пока ещё мало раскручено, и место на рынке есть.

Идей здесь множество: оригинальные сочетания вкусов, которых не встретишь в сладостях массового производства; необычная форма шоколада, например, в виде набора инструментов; нестандартная упаковка.

Шоколадную массу можно брать готовую или полностью создавать её с нуля. Ингредиенты должны быть очень качественными, чтобы оправдать высокую стоимость готовой продукции. Специального оборудования потребуется немного, в остальном можно использовать уже имеющуюся дома бытовую технику, посуду, инвентарь. Обязательно надо продумать упаковку и этикетки, ведь шоколад и конфеты ручной работы часто покупают в подарок.

Первоначальные инвестиции: от 15 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяца.

Персональные услуги

В отличие от общепита или производства на дому, идеи для бизнеса, связанные с оказанием личных услуг, практически не требуют затрат. Конечно, если вы не планируете специально обучаться этому виду деятельности, а уже обладаете нужными знаниями.

Занимаются персональными услугами, как правило, не случайные люди. Даже если у исполнителя нет специального образования, то есть уже наработанный опыт и интерес к выбранному направлению. И наоборот: к примеру, если вы боитесь собак и не знаете, как с ними обращаться, то вам даже в голову не придёт предлагать услуги по их выгулу.

Можно сказать, что из всех вариантов бизнеса на дому именно услуги больше всего завязаны на личности того, кто их оказывает. Соответственно, рекомендовать эти виды деятельности всем подряд просто нет смысла.

Диетолог-нутрициолог

Обычные диеты для всех уже мало кому интересны, большим спросом пользуется индивидуальный подход. Чтобы заниматься этой деятельностью, надо прекрасно разбираться в свойствах продуктах, сочетаниях БЖУ, калорийности, противопоказаниях, особенностях метаболизма.

Проще всего начать такой бизнес тем, кто уже имеет образование медика или пищевого технолога. Личный успешный опыт сброса веса или поддержания прекрасной физической формы тоже имеет значение. Но надо также пройти специализированные курсы по диетологии и нутрициологии. И конечно, необходимо владеть хотя бы основами психологии и умением общаться. Одной разработкой индивидуально подобранной диеты дело не обойдётся. Клиенту нужна многонедельная поддержка с контролем его состояния, поэтому такие услуги часто продаются пакетами.

Первоначальные инвестиции: от 1 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Онлайн-курсы

Онлайн-курсы и школы переживают бурное развитие, чему также способствует сложная эпидемиологическая и экономическая ситуация по всем мире. Учить можно чему угодно, и в разных форматах: многодневные курсы, отдельные вебинары и мастер-классы, краткие образовательные модули и чек-листы.

Конкуренция в онлайн-образовании привела к тому, что недостаточно снимать простые видеоролики и создавать курсы «на коленке». Большинство современных курсов и школ действуют на специальных образовательных платформах с широким функционалом. Для полноценного обучения пользователи предпочитают формат с обратной связью и поддержкой, поэтому нельзя просто один раз записать курс и продавать его в автоматическом режиме. В одиночку этот бизнес вести трудно, но найти квалифицированного помощника несложно.

Важно правильно оценивать уровень своих образовательных материалов и выставлять адекватную ему цену. Первые годы, когда онлайн-школы были в диковинку, можно было запрашивать немалые деньги за не особо ценную информацию или доступную в открытых источниках. Этот тренд даже получил свое название – инфоцыганство. Сейчас это не проходит, пользователи критически оценивают качество курсов и школ и согласны платить только за действительно качественные и уникальные материалы.

Первоначальные инвестиции: от 20 000 рублей. Окупаемость – от 3 месяцев.

Читайте также: С чего начать свой бизнес

Репетитор

Здесь тоже широкое поле для деятельности, потому что клиентами репетиторов становятся не только школьники, но и студенты. Ниша конкурентная, но как и везде, настоящие профессионалы, особенно предлагающие собственные оригинальные методики, могут рассчитывать на высокую оплату своих услуг. Существует несколько крупных онлайн-площадок, где можно выбрать репетитора по любому предмету, благо, что интернет не привязывает их к определённому городу.

Прямых расходов на организацию таких услуг практически нет, разве что на связь и покупку методических пособий. Но заниматься этим бизнесом может только человек с соответствующим профессиональным образованием и опытом работы. А это означает, что предварительно надо существенно вложиться деньгами и временем в своё обучение.

Первоначальные инвестиции: от 1 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Выгул животных

Это, пожалуй, одна из самых простых услуг, которую могут оказывать даже подростки. Конечно, при условии, что они любят животных и умеют с ними обращаться. При этом выгульщик несёт ответственность за собаку или кошку, должен обеспечить их безопасность, выводить животное только на поводке, вовремя возвращаться домой, а при необходимости, мыть лапы и кормить после прогулки.

Первоначальные инвестиции: от 1 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Фото и видео на стоках

Миллионы сайтов ежедневно нуждаются в фото- и видеоматериалах. А с учётом того, что этот контент должен быть уникальным, спрос на него есть всегда. При этом совсем необязательно получать для этого специальное образование, продавать можно даже самые простые изображения.

Фото и видео размещают на специальных сайтах-стоках или биржах. Для покупателя изображения довольно дороги, но основной доход забирает сайт. Автор получает определённую сумму за каждое скачивание одной работы, поэтому чем она популярнее, тем больше можно заработать.

Для регистрации на многих сайтах-стоках надо сдать своего рода экзамен. Оценивается качество кадров, коммерческая ценность изображения, ключевые слова, по которым будет производиться поиск. Если размещается видео или фото с людьми, то надо документально оформить их согласие на это.

Этот бизнес подойдёт не каждому. Надо хорошо владеть камерой, иметь навыки съёмки, а главное – постоянно генерировать новые идеи, например, в путешествиях или в своих собственных творческих работах.

Первоначальные инвестиции: от 1 000 рублей. Окупаемость – от 3 месяцев.

Личный тренер

Долгое время считалось, что услуги личного тренера можно получать только при непосредственном контакте с клиентом. Однако пандемия коронавируса показала, что тренировка прекрасно проходит и онлайн, когда тренер наблюдает за выполнением упражнений по видеосвязи.

Но независимо от того, каким способом проходит занятие, тренер должен хорошо разбираться в строении тела, особенностях выполнения упражнений, уметь рассчитывать оптимальную нагрузку для конкретного человека.

Необходим также определённый набор качеств характера, ведь клиенты нанимают тренера, в том числе, для мотивации и контроля, если проводить тренировки им не очень хочется. Здесь важно понимать, с кем вы имеете дело, и какие методы общения будут уместны. И безусловно, сам внешний вид тренера должен говорить о том, что он успешно воплощает свои знания в жизнь.

Первоначальные инвестиции: от 1 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Детсад на дому

Полноценный детский сад на дому не создать, но группу по присмотру за детьми – вполне. При этом частный детсад надо отличать от семейного детского сада. Последний может организовать только многодетная семья, если в ней есть хотя бы один ребенок дошкольного возраста. Семейный сад — это не бизнес, он финансируется за счёт бюджета, а воспитатели (они же родители в многодетной семье) получают зарплату.

Группа по присмотру за детьми может работать как полный день, так и несколько часов. Если дети находятся под присмотром менее 4 часов, им не надо обеспечивать сон и горячее питание. По сути, это просто организация детского досуга. Если группа работает весь день, придётся организовать не только пространство для игр и развития, но и кровати для сна, а также питание.

В целом, это довольно хлопотный бизнес, в котором надо учесть интересы родителей, детей и самих организаторов. Кроме того, надо соблюдать санитарно-гигиенические требования.

Первоначальные инвестиции: от 50 000 рублей. Окупаемость – от 2 месяцев.

Финансовый консультант

Финансовая грамотность нашего населения пока оставляет желать лучшего, но интерес к этой сфере постоянно растёт. Этому способствует нестабильная ситуация в экономике, резкие скачки курсов валют, специальные налоговые льготы для инвесторов.

Разобраться в теме проще с помощью специалиста, а стать таким специалистом можете вы сами. Бизнес подойдёт для людей, имеющих экономическое, юридическое или другое специальное образование, а также собственный опыт успешных инвестиций.

Первоначальные инвестиции: от 1 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Коучинг

Коуч – это человек, который сможет привести клиента к достижению какой-либо личной цели. Коучинг делится по категориям целей: например, бизнес, финансы, отношения, лайф, продажи, ЗОЖ. Он может быть индивидуальным или групповым.

Коуч должен иметь собственные успехи в разных сферах, богатый жизненный опыт, знать и применять методы психологов, педагогов и тренеров, соблюдать конфиденциальность. При это уровень коуча оценивается не по его личным достижениям, а по результатам клиентов, поэтому так важно получать хорошие отзывы.

Обычно услуги коуча покупают пакетами, поэтому если вы действительно умеете приводить клиентов к результатам, то сможете много заработать. К хорошему коучу клиенты сами выстраиваются в очередь, но чтобы прийти к этому, надо пройти собственный непростой и долгий путь.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Персональный стилист

Персональных стилистов нанимают не только звёзды шоу-бизнеса и топ-менеджеры, но и обычные люди, для которых важно хорошо выглядеть как в жизни, так и в соцсетях. И хотя основы стиля и создания гардероба можно изучить самому, опытный взгляд со стороны всегда предпочтительнее.

Персональный стилист может дать рекомендации по макияжу и причёске, но сам этим не занимается. Чаще всего его основная услуга — персональное шоппинг-сопровождение. Познакомившись с клиентом, узнав его род занятий, увлечения, предпочтения, цветотип, особенности внешности, стилист должен собрать несколько разных образов, так называемых луков (look). Обычно в линейку входят деловой, спортивный, романтический образы, каждый в двух-трёх комплектах. Услуги оплачиваются по-разному: за каждый выход по магазинам, в процентах от стоимости покупки, в виде абонемента.

Первоначальные инвестиции: от 5 000 рублей. Окупаемость – от 1 месяцев.

Выводы

Итак, мы рассмотрели идеи бизнеса, которые можно реализовать в домашних условиях с минимальными вложениями. Если какая-то из них вас заинтересовала, поищите дополнительную информацию об этом, которой много в свободном доступе. Стоит также пройти дополнительное обучение, потому что в реализации идей бизнеса на дому много практических нюансов.

Бесплатная консультация по регистрации ООО или ИП

Если у вас остались вопросы по регистрации ООО или ИП, оставьте заявку на бесплатную консультацию по регистрации бизнеса. В рабочее время вам перезвонят специалисты из вашего региона и подробно ответят на вопросы с учётом региональной специфики.