Как сделать бизнес дома на выращивании рассады овощей, ягод и цветов на продажу? Какую теплицу для рассады поставить и как вовремя подготовить рассаду к продаже? Каких вложений требует дело и сколько можно заработать на сезонном бизнесе? Читайте идею бизнеса на выращивании рассады с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план выращивания рассады на продажу
- Оцениваем идею
- Что нужно для бизнеса
- Что выращивать – покупаем семена, полный расчет
- Как правильно посадить рассаду
- Шаг №1. Как подготовить теплицу
- Шаг №2. Как подготовить грунт
- Шаг №3. Как подготовить семена к посадке
- Шаг №4. Как сеять семена рассады
- Как ухаживать за рассадой
- Как пикировать рассаду
- Как поливать рассаду
- Как подкормить рассаду
- Сбыт рассады и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания рассады
- Отзывы предпринимателей о бизнесе на рассаде
- Заключение + видео
Бизнес-план выращивания рассады на продажу
| Вложения: 580 000 рублей | Доход: 367 000 рублей |
| Количество: 40 000 штук рассады | Окупаемость: 3-4 года |
Многие дачники, владельцы огородов и участков знают, что высаживать рассаду удобно, если речь идет о растениях с длительным сроком цветения. Когда теплое лето в регионе длится менее 80 дней, а растение из семени до полноценного сбора урожая должно расти от 100 дней, рассада необходима. Именно поэтому рассаду часто выращивают на продажу.
Оцениваем идею
В бизнесе на рассаде высокая конкуренция, поэтому дело следует детально изучить. Нужно понять, как и в каких количествах выращивать рассаду, чтобы иметь прибыль, и быстро окупить бизнес.
В первую очередь ответьте на вопросы:
- Где и в каком количестве выращивать рассаду? – в теплице, в квартире на подоконниках, в отдельном помещении или в комнате.
- Есть ли финансы на качественную теплицу? – затраты будут свыше 250 тысяч рублей на теплицу от 100 квадратов.
- Какова конкуренция в вашем регионе? – от нее зависит и размеры бизнеса. Можно ли конкурировать с другими предпринимателями.
- Какие расценки на рассаду? – чем выше конкуренция, тем ниже будут цены, и наоборот.
- Что со спросом? – здесь зависит от количества дачников и жителей в частных домах. Также от того, привыкли люди покупать рассаду или выращивают её самостоятельно.
- Будем ли экономить в бизнесе? – сэкономить можно на теплице, грунте, семенах, таре, продавце.
- Какую именно рассаду выращивать? – вариантов много, но стоит учитывать спрос.
После получения подробных ответов посмотрите на достоинства и недостатки дела.
Плюсы:
- Высокий спрос.
- Простота в выращивании.
- Разнообразие растений для выращивания.
- Начать бизнес можно в доме на подоконниках.
- Можно объединить с другими схожими идеями –
подробнее в статье.
Минусы:
- Сезонность бизнеса.
- Высокая конкуренция.
Сезонность бизнеса – недостаток не страшный. Если теплица круглогодичная и есть своя земля, можно заняться похожими идеями в направлении выращивания. Что касаемо конкуренции, то и с ней можно бороться.
Что нужно для бизнеса
Для начала разберем, что обязательно понадобится в бизнесе по выращиванию рассады в деревне.
1. Участок
На участке расположим теплицу или иное помещение для выращивания рассады. Здесь же будет проводиться вся работа по подготовке к посадке и продаже. Можно начать и в доме, но в этом случае количество рассады будет ограничено.
2. Теплица
Достаточно поставить сезонную качественную теплицу, установив дополнительное отопление инфракрасными обогревателями и освещение металлогалогенными или люминесцентными лампами. Также прорывается скважина, а внутри теплицы устанавливают бак для воды. Это же оборудование можно поставить в 40-тонный контейнер, установив дополнительно вентиляцию.
Круглогодичная теплица на 120 квадратов будет стоить 450 000 рублей. Сезонная теплица может обойтись в 250 тысяч рублей. В статью расходов также включены стеллажи для ящиков с рассадой.
3. Тара
Тару можно использовать двух видов – выращивать в кассетах с
ячейками, или же в пластиковых ящиках. Выращивая в ящиках, вы экономите.
Продавать можно будет рассаду без тары, помещая её в пакет или коробки (пакеты
дешевые, коробки можно собрать в продуктовых магазинах). Если же выращиваете в
кассетах, то стоимость 1 ячейки будет до 1 рубля. Не многие клиенты захотят
переплачивать.
Совет №1. В качестве тары можно использовать одноразовые пластиковые стаканчики, закупая их оптом.
Огурцы и перец правильнее высаживать в пластиковые стаканчики, все остальное можно высаживать в ящики. Нам нужно 10 000 стаканчиков и ящиков примерно на 120 квадратных метров. Затраты на стаканчики составят 10 000 рублей – затраты будут ежегодными, и на ящики 45 000 рублей.
Совет №2. Если выращивать в кассетах, то объем ячеек для рассады должен быть следующим: томаты, перцы – 200-350 миллилитров, огурцы – 200-300 миллилитров, капуста – 100-150 миллилитров, цветы – 100-300 миллилитров, земляника – 200-250 миллилитров, клубника – 250-350 миллилитров.
4. Грунт
Грунт лучше покупать специальный, так как в обычной
огородной земле могут находиться различные микроорганизмы – вредители,
переносчики заболеваний. Нам понадобится ежегодно по 10 000 литров грунта
при расчете, что насыпать будем по 8 сантиметров. 1 литр стоит 10 рублей. На
грунт нужна будет сумма в 100 000 рублей.
Совет №3. Для экономии грунт можно смешать с огородной, обеззараженной землей или вовсе взять землю с огорода.
5. Инструмент и
инвентарь
Для работы с посадкой и уходом понадобится небольшой набор
инструмента. Это маленькая лейка, пульверизатор, лопатки, перчатки, рабочая
одежда, полиэтиленовая пленка для укрытия рассады и прочее. На все уйдет не
более 3 000 рублей.
6. Теплица на рынке
Лучше всего вести продажи с теплицы, установив её на рынке.
Достаточно небольшой теплицы на 6-8 квадратных метров. Важно, чтобы в теплице
была дверь с замком, чтобы оставлять рассаду на ночь в ней. Стоимость теплицы
будет 20 000 рублей. Ежегодная аренда места на рынке – 2 000 рублей.
Также нужен будет посадочный материал, речь о котором пойдет ниже. Вы можете сэкономить на каждом пункте. Например, не покупать грунт – достаточно брать огородную землю, немного удобрив её. На теплице также можно сэкономить.
Совет №4. Так как бизнес сезонный, до февраля в зимней теплице можно выращивать овощи на продажу.
Затраты на сезонную теплицу с оборудованием – 300 000 рублей, ящики – 45 000 рублей, инструмент – 3 000 рублей, теплица на рынке – 20 000 рублей. Ежегодные затраты на грунт – 100 000 рублей, стаканчики – 10 000 рублей, аренда – 2 000 рублей.
Что выращивать, покупаем семена –
полный расчет
Вариантов, что именно выращивать предостаточно. Но для получения прибыли нужно ориентироваться на рынок и выращивать то, что может купить клиент. В основном это овощные культуры. Поделим рассаду на 2 группы – ту, что покупают в обязательном порядке и ту, что можно выращивать дополнительно.
Какую рассаду будут покупать:
- Капуста – 1,5 рубля за 1 семя;
- Томаты – 1 семя стоит 4 рубля;
- Огурцы – 3,5 рубля за 1 семя;
- Перец – 1 семя стоит 4 рубля;
- Клубника – 10 рублей за 1 семя;
- Земляника – 0,25 рублей за 1 семя;
- Цветы – 0,16 рублей за 1 семя.
Цены
завышены, учитываются высококачественные семена растений.
Также полноценным бизнесом можно считать бизнес на саженцах: саженцы деревьев, ягодных растений, цветов. Можно открыть свой питомник на дому. Отдельным бизнесом (как и объединить) можно считать выращивание хвойных деревьев и туй.
Что покупают реже:
- Шалфей;
- Баклажаны;
- Свекла;
- Кабачки;
- Тыква;
- Дыня;
- Арбуз;
- Сельдерей;
- Базилик;
- Душица;
- Чабрец;
- Фасоль.
Выбирая растения из данного списка, нужно оценивать спрос на
продукцию, подходят ли растения для выращивания в вашем регионе. Например, на
севере вряд ли кто-то будет покупать рассаду арбузов и дынь.
Совет №5. Пройдитесь по рынкам весной и посмотрите, что предлагают, в каком количестве и как продают дачники. Проанализируйте не только рассаду, но и конкуренцию.
В теплице на 120 квадратов мы займем 2 яруса по 80 квадратов с рассадой – 160 квадратных метров. 1 квадратный метр вмещает 250 штук рассады. Общее количество рассады 160 * 250 = 40 000 штук.
Количество и затраты на семена:
- Томаты – 9 000 штук, 36 000 рублей;
- Огурцы – 7 000 штук, 24 500 рублей;
- Перец – 3 000 штук, 12 000 рублей;
- Капуста – 8 000 штук, 12 000 рублей;
- Клубника –5 000 штук, 50 000 рублей;
- Земляника – 2 000 штук, 500 рублей;
- Рассада цветов – 6 000 штук, 1 000 рублей.
Совет №6. Покупайте семена только на 1 сезон, без запаса. Проверяйте сроки годности на упаковке. Покупайте сорта, подходящие под ваши климатические условия, чтобы клиент остался доволен.
Безусловно, покупая разные сорта, в том числе по низким
ценам, да еще и оптом, затраты будут намного ниже. Но не будем учитывать то,
что часть семян не взойдет. Поэтому, покупая разные семена, вы потратите ту же
сумму, чтобы получить 40 000 штук рассады.
Совет №7. Можно выращивать овощи, и собирать семена с плодов. Так вы будете уверены в качестве посевного материала на следующий год и сможете серьезно сэкономить на покупке семян.
Ежегодные затраты на семена будут составлять 136 000 рублей.
Как правильно посадить рассаду
Для начала нужно подготовить теплицу – установить оборудование, настроить влажность, температуру, правильно установить освещение. После этого идет подготовка грунта и посадка.
Шаг №1. Как подготовить теплицу
К сожалению, каждое растение требует определенных условий.
Можно попытаться выращивать в одних условиях, но тогда качество каждого
растения будет разным. Чтобы избежать подобного, стоит выстраивать теплицу из
3-4-х блоков по 30-40 квадратов. Так, в каждом отсеке будут свои условия.
Если у нас 4 блока, то делим следующим образом:
- Огурцы и перец. Данным растениям нужна высокая температура от +25 °С до +27 °С, и высокая влажность в 70-80%.
- Помидоры. Температура от + 22 °С до + 24 °С, влажность низкая.
- Рассада цветов, клубника и земляника. Температура должна составлять от +18 °С до + 22 °С, влажность низкая.
- Капуста. Начинают выращивать при температуре до +20 °С, постоянно понижая до +12 °С.
Каждый блок, размером в 30 квадратов, сможет вместить нужное
количество рассады. Стоит учитывать также и время выращивания. Одни растения
растят 25-30 дней, другие до 90. Именно поэтому стоит разделить теплицу на 4
блока, и рассчитать сроки посадки.
Влажность можно поддерживать искусственно, опрыскивая рассаду. Освещение должно длиться не менее 12 часов в сутки.
Затраты на оборудование и все необходимые датчики включены в сумму затрат на возведение теплицы выше.
Шаг №2. Как подготовить грунт
Если вы решили экономить и заготовить грунт самостоятельно,
тогда пользуйтесь данной инструкцией. Можно создать универсальный грунт,
подходящий для всех растений, а можно поработать и создать для каждого растения
специальную почву.
Подготовка качественного грунта:
- Грунт должен быть рыхлым, воздухопроницаемым,
удерживать влагу; - Не должен содержать семян сорняков;
- Обработан от вредителей, грибков, болезней,
бактерий.
Есть 2 варианта обработать грунт: 1) тепловая обработка – поливают горячей водой, предварительно добавив в нее чуть-чуть марганцовки. 2) вымораживание – грунт оставляют на зиму в неотапливаемом помещении, чтобы морозы убили всех вредителей.
Грунт для выращивания рассады:
- Универсальный грунт для рассады: 1 часть перегноя, 1 часть песка, 2 части дерновая земля, 0,3 части древесная зола.
- Грунт для рассады цветов: первые 2 недели высаживают в торф, после пересаживают в равные порции торфа, мелкого песка, перегноя и огородной обеззараженной земли.
- Грунт для рассады перца: 2 части перегноя, 1 часть песка, 1 часть обеззараженной земли, немного древесной золы.
- Грунт для рассады капусты: равные порции земли и перегноя, немного древесной золы.
- Грунт для помидоров и огурцов: смесь перегноя, торфа и лиственной земли.
- Грунт для клубники: смесь перегноя, земли, калийных и фосфорных удобрений.
- Грунт для земляники: смесь перегноя, земли и древесных опилок.
Совет №8. Готовьте грунт с осени, чтобы смесь компонентов за это время превратилась в однородную массу.
Все компоненты должны быть тщательно перемешаны, а после пройти одну из двух обработок – тепловую или вымораживание. Не обязательно четко следовать нормам компонентов при подготовке грунта, главное, чтобы грунт был в меру питательным и обработан от вредителей и бактерий.
Совет №9. Если тара ранее использовалась для выращивания, перед помещением грунта помойте и обработайте её от бактерий.
Затраты на
грунт собственного производства – 20 000 рублей.
Шаг №3. Как подготовить семена к посадке
Семена готовят для посадки каждого растения по-разному, но не будем делить на частности. Выделим общую картину, подходящую для всех семян. Чтобы не усложнять задачу, сразу покупайте качественный посевной материал.
Подготовка семян к посадке:
- Калибровка. Семена огурцов калибруют вручную – удаляют пустые, поврежденные. Семена остальных растений опускают на 20 минут в соленую воду – 3 столовых ложки на 1 литр воды. Всплывшие удаляют. Если всплывших много, то стоит попробовать посадить и их, потому что всплыть могут и хорошие семена.
- Обеззараживание. На 1 литр воды разводят 1 грамм марганцовки (совсем чуть-чуть), перемешивают для растворения кристаллов. Помещают семена на 15-20 минут.
- Обеззараживание Фитоспорином-М. Покупают препарат, разводят так, как указано на упаковке. Выдерживают примерно 2-3 часа.
- Обрабатывают от вирусов. Помещают семена в термос на 1-2 часа. Вода должна быть нагрета до +60°.
- Стимуляторы роста. Покупают стимуляторы роста и обрабатывают в них. Способ применения будет указан на упаковке.
- Замачивают в воде. Для набухания и быстрого прорастания. Крупные семена (огурцы) на 10-12 часов, мелкие (все остальное) на 3-4 часа.
Дополнительно семена можно прорастить и закалить. Но это уже по своему усмотрению. Какие-то процедуры можно и пропустить, но для вашей же репутации стоит выполнить каждый шаг четко по правилам. Сразу после всех процедур семена высаживают.
Затраты на препараты для подготовки семян – 1 000 рублей.
Шаг №4. Как сеять семена рассады
Для начала нужно определить сроки посадки семян. Для этого нужно понять, когда высаживается рассада. На юге высадка рассады будет уже в марте-апреле, а на севере лишь в мае-июне. Также учитывается дальнейшее выращивание – в теплице или в открытом грунте. А рассада цветов вовсе делится на 3 типа – одни выращивают 3 месяца, другие 2 месяца, третьи 1 месяц.
Как видите, со сроками посадки масса нюансов. Все же ориентируйтесь именно на то, когда высаживают рассаду в открытый грунт в вашем регионе. Здесь расчет элементарный: например, на севере высаживают помидоры 1-10 июня, готовую рассаду из семени получаем за 30-45 дней, значит, посадка семян должна быть в середине-конце апреля.
Совет №10. Смотрите на конкурентов и на свой опыт. Первое, когда конкуренты начинают продавать рассаду? Второе, когда вы в своих домашних условиях обычно начинали выращивать рассаду для себя.
Примерно за сколько дней получают готовую рассаду для
открытого грунта:
- Перец – 80-100 дней;
- Огурцы – 30-40 дней;
- Томаты, капуста – 30-45 дней;
- Земляника, клубника – 110-140 дней;
- Цветы – 30-90 дней, в зависимости от вида.
Время созревания растений и их сортов и видов можно узнать из содержания на пакетиках с семенами. Не забывайте, что сорта могут быть как скороспелыми, так и позднеспелыми.
Совет №11. Цветы с мелкими семенами, капусту, томаты, землянику, клубнику можно высаживать без разбора – растения легко переносят пикировку. Главное, чтобы грунт был рыхлым и нежным. Огурцы, перец и цветы с крупными семенами сразу высаживают по схеме.
Пошаговая посадка семян:
- Грунт засыпают в тары, придавливают, делают бороздки или ямки для семян, поливают теплой водой.
- Раскладывают семена пинцетом или зубочисткой на глубину 0,5-3 сантиметра в зависимости от размера семени, присыпают землей.
- Емкости накрывают пленкой. Свет до первых всходов не нужен.
- Как только появились первые всходы, пленку снимают, включают дополнительное освещение – первые 3-4 дня световой день должен длиться 16-18 часов.
- После того, как рассада немного вытянулась, световой день сокращают до нормы данного растения.
Посадка семян завершена. Теперь стоит поговорить об уходе за рассадой.
Общие затраты на подготовку семян составят 21 000 рублей.
Как ухаживать за рассадой
Рассада в течение своего роста требует тщательного ухода. Работа за ней не сложная, но нужно делать эту работу регулярно и качественно. По факту, уход будет зависеть и на конечную прибыль, ведь рассада должна быть крепкой и товарного вида. Важно сбывать рассаду вовремя, чтобы она не переросла и не потребовала дополнительных пересадок.
Как пикировать рассаду
Если вы посадили семена в общие ящики, а не в кассеты, то нужно проредить посадки после того, как рассада доросла до фазы в 2-3 листочка. Можно пересаживать в кассеты, но тогда нужно будет покупать дополнительные кассеты. Мы же будем просто прореживать посадки.
Процесс пикировки:
- Перед пикировкой или прореживанием рассаду полить.
- Выдергивать аккуратно, поддев корневую систему лопаткой, чтобы не навредить ей.
- Рассаживать в отдельные кассеты или просто проредить, чтобы было больше пространства.
- Если пересаживаете в кассеты, и корневая система слишком длинная, то центральную её часть прищипывают на треть.
- Как пересадили, почву придавливают и поливают.
Совет №12. Можно пикировать в стаканчики, кассеты, а продавать без них. Так вы купите единожды кассеты и лишь изредка будете их докупать. А чтобы не тратить время на пикировку, сажайте сразу в кассеты.
Пикировка и прореживание завершено.
Как поливать рассаду
Поливать стоит мягкой водой – дождевой. В ином случае
набирайте воду в емкости и дайте ей настояться 1-2 суток. Вода должна быть
комнатной температуры.
Поливают рассаду на начальном этапе из пульверизатора под
корень небольшим количеством воды. Главное не затопить и не дать пересохнуть
растению.
После пикировки рассаду первые 3-5 дней не поливают. А после пикировки полив сокращают, но поливают обильнее. В то же время нельзя давать воде застаиваться в емкостях. Лучше дожидаться, когда верхний слой почвы подсохнет, и полить умеренно.
Как подкормить рассаду
Подкармливать рассаду нужно только через неделю после
пикировки. До этого времена нужно лишь предоставить качественный грунт,
содержащий все нужные растению питательные элементы в нужном количестве.
Подкармливают рассаду комплексными удобрениями или
специальными для каждого отдельного растения. Подкармливают с утра при поливе
или после полива. Следующие подкормки вносят каждые 7-10 дней, вплоть до
продажи рассады.
Питательные вещества должны содержать такие элементы как калий, фосфор, азот и микроэлементы. Продаются они в жидкой форме и в форме порошка.
На этом уход завершен. Как видите, в нем нет ничего сложного. Чтобы минимизировать уход за рассадой, можно сразу соблюдать расстояние между семенами или высаживать в кассеты.
Ежегодные
затраты на содержание теплицы – 15 000 рублей. Подкормки – 3 000
рублей.
Сбыт рассады и регистрация дела
Каждый этап должен быть просчитан с точностью до суток. Так, если в вашем регионе высаживают рассаду в первые две недели мая, то к этому времени рассада должна быть готова. При этом лучше не дорастить её, чем перерасти.
Основные способы сбыта продукции:
- Маленькая тепличка на рынке. Это основной способ сбыта. Желательно найти лучшее место и договориться о том, что вы ежегодно в одно и то же время будете арендовать место под теплицу. Так с каждым годом клиентская база будет только увеличиваться. В теплицу достаточно нанять продавца – молодую девушку под процент от продаж.
- Продажа дома с теплицы. Второй вариант как дополнительный. Нужно позаботиться о рекламе – в социальных сетях, на досках объявлений, в газете.
- Разъезд на автомобиле. Третий вариант – когда первые два уже исчерпали себя. Если рассада осталась, можно попробовать покататься по дачным районам и предложить купить рассаду с автомобиля.
Налаживайте качественно производство, выращивайте ту
рассаду, на которую будет спрос. Найдите хорошего продавца.
Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ – 4 000 рублей. Оплата продавцу – 9% от продаж – 33 000 рублей.
Зарегистрировать вам нужно ИП. Оплата – 6% от продаж при выборе единого сельскохозяйственного налога. Можно выбрать фиксированный доход и оплачивать меньшую сумму.
Ежегодные затраты на оплату налогов – 22 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на
запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Теплица сезонная на 120 квадратов | 300 000 |
| 2 | Теплица сезонная на 8 квадратов | 20 000 |
| 3 | Ящики для рассады | 45 000 |
| 4 | Инструмент | 3 000 |
| 5 | Прочие расходы: | 12 000 |
| Итого: | 380 000 |
Если планируете заниматься только рассадой, тогда сезонной
качественной теплицы будет достаточно. Но если подумаете использовать её
круглый год, тогда добавьте еще 150-200 тысяч рублей и поставьте качественную
зимнюю круглогодичную теплицу.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Кассеты для рассады | 10 000 |
| 2 | Грунт собственный | 20 000 |
| 3 | Аренда места на рынке | 2 000 |
| 4 | Семена | 136 000 |
| 5 | Препараты для обработки семян | 1 000 |
| 6 | Содержание теплицы | 15 000 |
| 7 | Подкормки | 3 000 |
| 8 | ГСМ и реклама | 4 000 |
| 9 | Оплата продавцу | 33 000 |
| 10 | Налоги | 22 000 |
| 11 | Прочие расходы | 4 000 |
| Итого | 250 000 |
Ежегодные расходы на содержание теплицы будут составлять 250 тысяч рублей. Сэкономить можно на продавце, если продавать самостоятельно. Часть семян можно получать в домашних условиях. Но при этом учитываем, что грунт готовим каждую осень самостоятельно. Аренда может быть и дороже указанной суммы.
До получения прибыли первоначальные вложения составят
580 000 рублей.
Считаем прибыль
В каждом регионе свои расценки на рассаду, поэтому возьмем
средние показатели. На конец года мы будем иметь:
- Томаты – 9 000 штук по 9 рублей = 81 000 рублей;
- Огурцы – 7 000 штук по 9 рублей = 63 000 рублей;
- Перец – 3 000 штук по 9 рублей = 27 000 рублей;
- Капуста – 8 000 штук по 6 рублей = 48 000 рублей;
- Клубника – 5 000 штук по 20 рублей = 100 000 рублей;
- Земляника – 2 000 штук по 3 рубля = 6 000 рублей;
- Рассада цветов – 6 000 штук по 7 рублей = 42 000 рублей.
Где конкуренция высокая, цены могут быть и ниже. Также могут быть и выше расценки, если у вас рассада качественная, продаете в стаканчиках и имеете свою базу клиентов. К тому же вы можете выращивать иную рассаду, да и количество может отличаться. А рассада цветом может достигать в цене и 300 рублей за 1 штуку.
Итоговый доход с рассады составит 81 000 + 63 000 + 27 000 + 48 000 + 100 000 + 6 000 + 42 000 = 367 000 рублей.
Чистая ежегодная прибыль будет составлять 367 000 – 250 000 = 117 000 рублей. Бизнес окупится через 3-4 года. Рентабельность бизнеса на выращивании рассады 30%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания рассады.
Учитывая то, что продавать будет нанятый человек, а работа над самой рассадой будет на протяжении 3-4 месяцев, чистая прибыль с дела хорошая. С получением опыта дело станет только легче, и в дополнение вы узнаете рынок, и сможете найти способы увеличить конечную прибыль.
Дополнительно на своем участке можно выращивать лекарственные растения, а также в доме комнатные растения и цветы, на которых также можно хорошо зарабатывать. Связав себя с растениями, можно выращивать овощи и в открытом грунте. Также изучите бизнес на цветах – выращивание роз и тюльпанов в теплице. Выращивать их можно к весенним праздникам, а после заниматься рассадой.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Отзывы предпринимателей о бизнесе на рассаде
Многие хвалятся этим бизнесом. Полезных отзывов и советов на форумах предостаточно. Выделил самые интересные и информативные.
Большой отзыв Ирины с огромным количеством полезной
информации. Отзыв переписал частично, только важную информацию. И еще – сайт
Ирины sad62.ru. Ознакомьтесь
с отзывом:
«Итак, история моего успеха. Я проживаю в частном доме за 30 километров от Рязани. Опыта в бизнесе не было. Изучала все в интернете. Из растений выращивала овощи и цветы. Рассада огурцов, помидоров, капусты, петунии, виолы, катарантусы, цинерария, бальзамины и прочее. Вложила в дело 50 тысяч рублей. Из них 40% ушло на свет – оборудование и оплата счетов, семена – 33%. Грунт покупала Агробалт (уж очень много хороших отзывов о нем) – ушло 10% от затрат. Тара – поддоны, кассеты, стаканчики – 13%. Удобрения и химия еще 4% – различные Кемира Люкс, Ферровит, Эпин и другие. Что касается продаж. За 3 месяца до посадки сделала сайт, на бесплатном конструкторе «народ». Выкладывала фото рассады, как работаю, чем поливаю. В общем, работала на доверие. В итоге 40% от продаж – продажи с сайта. При этом есть крупные заказы, которые обращаются постоянно. Регистрация дела. Я зарегистрировала ЛПХ. Предоставила свидетельств на земельный участок и выписку из подхозяйственной книги. Никакое ИП и не нужно. Продавали и на рынках, и на ярмарках – никогда документы у нас не проверяли. На рынке платили по 30, а позже по 50 рублей в день за место. Что хочу добавить: часто обращались юр. лица за рассадой цветов. Кафе, гипермаркеты – размещают клумбы, нужна рассада цветов. Правда, с ЛПХ они работать не хотели. В будущем планирую ИП открыть, чтобы с юр. лицами работать. В общем, скажу так – выращивать рассаду цветов выгоднее, и стоит регистрировать ИП. Рассаду овощей выращиваю только для себя. Что по доходам, так получила 150 тысяч рублей. Рассаду цветов продавала от 35 до 300 рублей готовые кашпо. Урожайность была примерно 75%. Выращивала на застекленном балконе» – Ирина, предприниматель.
Тамара рассказывает, как собирать семена цветов:
«Если хотите заняться рассадой цветов – собирайте семена самостоятельно, в городских парках в конце сентября. Магазинные семена очень плохие, там и схожесть низкая, и картинке часто не соответствуют полученные цветы. Что касается посадки, то рассыпьте равномерно по грунту, а сверху снегом. Снег растает, семена сами втянуться в почву» – Тамара, домохозяйка.
Александр дает совет новичкам:
«Для бизнеса не обязательно иметь теплицу. Достаточно выращивать на веранде. На 1 квадратный метр можно поместить 256 стаканчиков. Дальше считайте, сколько у вас полочек и сколько квадратов. Я с этого и начинал. А после поставил теплицу на 18 квадратных метров. Поставил её за 2 дня» – Александр, предприниматель.
Данные отзывы помогут в налаживании бизнеса. Заняться можно разной рассадой, но, как говорят предприниматели, овощи больше дополняют дело, а настоящую прибыль можно получить с рассады цветов.
Заключение
В бизнесе множество нюансов, о которых вы узнали из данной статьи. Вы можете заготавливать все самостоятельно – семена, грунт, и экономия перерастет в большие прибыли, а можете не экономить, выполняя только посадку и продажу. В любом случае перед вами подробный бизнес-план на рассаде с расчетами. Подстраивайте его под свои возможности, вставляйте свои цифры, и высчитывайте, при каких условиях вы сможете получить хорошую прибыль.
На продаже какой рассады можно построить выгодный бизнес?
Что посеем?
Один из первых вопросов, возникающий у будущих бизнесменов, — какую рассаду на продажу стоит выращивать. Чаще всего продают и покупают рассаду овощей и однолетних цветов.
Для грядок
По мнению профессионалов, наибольшим спросом у покупателей пользуется рассада томатов. Меньше покупают перцы и баклажаны. Причем продавцы обычно предлагают сорта сладкого перца, а покупатели интересуются и острым.
Покупатели интересуются рассадой и сладкого, и острого перцев
Очень популярна капуста. Здоровую рассаду этого холодостойкого овоща довольно сложно вырастить в комнатных условиях: вытягивается, болеет и после пересадки в грунт долго приживается. Ослабленная, пожирается крестоцветными блошками и прочими вредителями, а если и растет, то часто не завязывает кочанов. Хорошая рассада капусты получается в парниках, поэтому этой культурой стоит заниматься, только если у вас есть подходящие условия.
Рассада капусты пользуется популярностью у покупателей
Наибольшим спросом пользуется белокочанная — краснокочанную, а также другие капустные разновидности (брокколи, брюссельскую, цветную и прочие) огородники не слишком жалуют. Чаще всего спрашивают капусту ранних сортов — для летнего потребления. Урожай позднеспелых сортов городским дачникам нередко просто негде хранить.
Еще один овощ, востребованный в виде рассады, — огурцы. Учитывая особенности растения (огурцы плохо переносят пересадку), выращивают для продажи их обычно в индивидуальной таре. По мнению продавцов, огуречная рассада — самая выгодная: требует меньше всего затрат при выращивании, до товарного вида доходит за 3 недели. Но и покупают ее гораздо меньше, чем, к примеру, томатов, так как многие огородники обходятся без предварительного подращивания и сеют огурцы прямо в грунт.
Огуречная рассада — самая выгодная
Помимо огурцов, небольшой спрос есть и на прочие тыквенные — патиссоны, кабачки, тыквы. А в последнее время — еще на арбузы и дыни: стараниями селекционеров выращивание этих бахчевых культур перестало быть прерогативой Астраханской и других южных областей.
Для клумб
Другое направление — рассада летников. Самое популярное, востребованное и продаваемое растение, конечно же, петуния. У цветочников (так называют себя продавцы рассады цветов) это почти 50% ассортимента. Наибольшим спросом пользуются гибриды — махровые, с крупными цветками (подгруппы Грандифлора), оригинальной окраски (например, серии Пикоти) и формы соцветия — фриллитунии и супербиссима. И конечно же, ампельные и каскадные.
Рассада летников пользуется спросом
В этой связи стоит вспомнить супергибрид петунии — сурфинию, которая не размножается семенами, только вегетативно. И очень похожую внешне родственницу петунии калибрахоа — ампельное растение, но в отличие от обычной ампельной петунии имеющее более крепкие одревесневшие побеги и не так сильно повреждающуюся дождем и ветром. Или еще одно достижение селекции — петхоа, гибрид петунии и калибрахоа, взявший все самое лучшее от «родителей», но размножающийся тоже только черенками. Если вы пока не очень свободно ориентируетесь в разновидностях петуний, ознакомьтесь с разнообразием этих растений в материале Петунии. Краткий толковый словарь.
Петунии — самые популярные летники
Оставшуюся половину цветов, популярных у покупателей и считающихся беспроблемными в выращивании рассады у продавцов, занимают:
- виолы (анютины глазки) — наибольшим спросом пользуются крупноцветковые формы;
- африканские ромашки газании (иногда можно встретить наименование гацания) — неприхотливые в выращивании, но эффектные цветы самых разных расцветок;
- колеусы с яркой листвой;
- алиссумы — покупатели чаще выбирают белый, потому что он более пахучий;
- лобелии;
- бархатцы (тагетесы) — и обычные, и крупноцветковые;
- астры — чем больше расцветок, тем лучше;
- циннии;
- бакопы;
- однолетние георгины и др.
Рассада других летников тоже может хорошо пойти
Конечно, в каждом регионе есть свои, традиционно любимые завсегдатаи цветников, которые будут пользоваться спросом. Ассортимент для продажи стоит подбирать, ориентируясь именно на местные предпочтения.
Выбираем семена
С видами растений определились — теперь переходим к выбору семян. Даже тот, кто никогда не выращивал рассаду, знает, что это, пожалуй, самый важный пункт: если посевной материал не качественный (семена не всхожие, большой процент выбраковки, пересортица), рассадный бизнес накроется медным тазом, не начавшись.
Правильный выбор семян — половина успеха
Популярные сорта томатов
Ответить на вопрос, какие сорта томатов самые лучшие, так же невозможно, как и объяснить, в чем смысл жизни: сегодня сортов и гибридов этого любимого всеми овоща превеликое множество.
И каждый дачник выбирает помидорчики под собственные вкусы и потребности. Кто-то хочет мясистых крупноплодных: один сорвал — и хватит на салат для всей семьи. Другой подбирает «сливки» по оттенкам от желтого до темно-фиолетового — чтобы соленья-маринады были не только вкусными, но и красивыми. Третий без ума от черри, а четвертому нужны томатики для выращивания в горшке на балконе.
Сколько дачников, столько «лучших» томатов
В этом вопросе дачнику-бизнесмену следует положиться на свой опыт — и подобрать сорта для выращивания рассады, ориентируясь на свои знания и особенности климата региона. Профессионалы советуют основной ассортимент построить на наиболее надежных, неприхотливых сортах, выбирая в каждой группе (крупноплодных, для заготовок, черри) самые популярные в вашей местности. Стоит иметь разновидности для открытого грунта и теплицы, ранние и индетерминантные. Можно завести небольшое количество необычных и редких сортов томатов.
В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете присмотреть семена различных культур в больших упаковках. Выбрать профессиональные семена.
Огурец Кураж F1 Элит мини, 20 шт. Профессиональная упаковка
150 руб
seedspost.ru
Лобелия Старшип Скарлет F1 Элит мини, 50 шт. Профессиональная упаковка
795 руб
seedspost.ru
Колеус Блюме Блэк Драгон Элит мини, 70 шт. Профессиональная упаковка
381 руб
seedspost.ru
Лобелия Старшип Блу F1 Элит мини, 50 шт. Профессиональная упаковка
795 руб
seedspost.ru
Нюансы
Сколько разных сортов посеять? Вряд ли стоит гнаться за большим разнообразием, особенно вначале. Люди в основном консервативны: десяток томатов, два-три вида перца, проверенный сорт баклажанов — и будет вполне достаточно.
Сорта или гибриды? Стоит учесть, что заявленные производителем качества гибридов требуют определенных условий выращивания — своевременных поливов, подкормки, защиты. Также они менее устойчивы к колебаниям температуры и влажности, а из ваших потенциальных покупателей не все смогут обеспечить требуемые условия. Чтобы не было разочарований и негативных отзывов, возможно, стоит выбрать сорта. К тому же сортовые семена овощей обычно дешевле гибридных, их можно заготовить самостоятельно, сэкономив на посевном материале.
Вряд ли стоит гнаться за большим разнообразием сортов
А вот для рассады цветов это не подойдет: крупные, яркие, махровые — чаще всего гибриды. Опытные торговцы цветочной рассадой советуют покупать семена профессиональных серий. Во-первых, у них гораздо лучше всхожесть и соответствие заявленному на упаковке виду и названию, чем у любительских семян, которыми пестрят прилавки садовых центров. А во-вторых, себестоимость одного семечка в большой профессиональной упаковке гораздо ниже, чем в маленьком пакетике. Сегодня можно найти магазины, которые продают такие семена не очень большими объемами, что очень важно для тех, кто собрался только попробовать свои силы.
Для рассады цветов на продажу стоит выбрать профессиональные семена
Планируя рассадный бизнес, главное — правильно рассчитать свои силы: не стоит пытаться с первого раза объять необъятное. Но имейте в виду, что выращивание рассады может быть очень успешным предприятием — от нескольких десятков тысяч рублей от реализации излишков до сотен тысяч при профессиональном подходе.
Если тема дачной экономики для вас сейчас особенно актуальна, рекомендуем прочитать эти статьи нашего сайта:
- Дача в аренду: какие подводные камни поджидают собственников и арендаторов
- Почему дача в аренду — это выгодно. Взгляд с точки зрения арендаторов и собственников
- Аренда садовой техники: выгодно или нет?
- Овощная экономика. Что дешевле — посадить или купить?
- Может ли дача приносить доход? Овощная экономика в действии
- Рассада на продажу: выгодный дачный бизнес или финансовый провал?
Увлечение дачным хозяйством носит у нас в стране массовый характер. Ежегодно, в весенний период наблюдается большой спрос на рассаду овощей и цветов, который можно удачно использовать для бизнеса. Денежные вложения в него минимальные, а заработать за сезон 2023 можно от 300 тысяч до 1 миллиона рублей.
Простой и выгодный бизнес
Больше половины дачников предпочитают покупать готовую рассаду вместо выращивания ее на подоконнике в небольшой квартире. На первый взгляд один корешок стоит немного, например, у помидоров в среднем 25–35 рублей. Однако примерно столько же стоит пачка семян томата, которых в ней также до 30 штук и более. Таким образом, доход на продаже рассады с нее составит больше 1 000 рублей. Неплохая рентабельность!
Примерно такое же соотношение затрат будет и при выращивании других, наиболее популярных овощных культур и однолетних цветов. Особенно это выгодно в городах с населением 500 тысяч человек и более, где преобладает многоэтажная застройка. Для выращивания рассады нужно иметь свой (арендованный) приусадебный или дачный участок с хорошим подъездом зимой и возможностью оборудовать теплицы.
Какую рассаду можно выращивать для продажи?
Рассада овощных культур
Среди наиболее выгодных культур для выращивания рассады на продажу сегодня предлагается множество сортов, районированных практически для всех регионов России. Это дело не требует особых навыков и знаний, однако нужно вложить много труда, чтобы вырастить крепкие привлекательные для покупателей саженцы. Желательно разбираться в сортах, популярных в своем регионе, и покупать качественные семена в проверенных магазинах.
Распространенные овощные культуры для рассады:
- Томаты (помидоры). Нужно выбирать несколько (до десятка) разных сортов с разным сроком вызревания. Для теплиц обычно покупают высокорослые детерминантные сорта, для открытого грунта — низкорослые.
- Перец болгарский (сладкий). Неприхотливые и хорошо растущие сорта в любых условиях, это: «Калифорнийское чудо», «Подарок Молдовы. Желательно иметь виды с желтой и красной окраской.
- Капуста. Пользуются спросом летние сорта (Июньская), и поздне-осенние на засолку (Надежда, Московская, Подарок). Хорошо идет и цветная капуста, меньше экзотика (брокколи, брюссельская).
- Баклажаны. Достаточно одного, хорошо зарекомендовавшего себя в местных условиях, сорта.
- Огурцы. Достаточно капризная для выращивания рассады культура. Плохо переносит ограниченный объем грунта. Двух сортов (раннего для парников) и позднего ля открытого грунта будет достаточно.
В небольшом количестве можно выращивать арбузы, дыни, кабачки, тыкву. Срок высадки в землю у всех овощей разный, соответственно, возраст рассады на продажу: томаты около 60 дней, перец, баклажаны 70–75 дней, капуста, огурцы 20–30 дней. Для появления всходов тоже требуется в среднем до 2-х недель. Если принять за ориентировочный пик продаж рассады 15 мая, то сезон посадки овощей начнется в конце февраля — начале марта. К этому времени должна быть подготовлена земля и отапливаемые теплицы (зависит от климатической зоны).
Однолетние цветы
Для выращивания рассады цветов на продажу традиционно используют любимые всеми летние сорта, цветущие практически все лето до заморозков. Их лучше покупать сортовые, поскольку большинство летников переопыляются, и хороших семян со своей клумбы не собрать. Покупатели же, в свою очередь, хорошо запоминают постоянных продавцов качественной рассады, и если остаются недовольны, можно испортить репутацию. По степени спроса можно выстроить следующий ряд летников.
- Петуния. Очень популярна, но многие не умеют ее выращивать. Семена мелкие, стебельки хрупкие, лучше сеять по одной штуке в отдельные горшочки (бумажные, пластиковые стаканы до 200 мл). Особенно хорошо покупают, если кустик уже с цветком, и виден его цвет.
- Астра. Тоже капризное растение, рассаду трудно вырастить в квартире. Она любит солнце и не выносит повышенной температуры. В продаже хорошо идет смесь сортов, а также пионовидные разновидности.
- Сальвия. Самый большой спрос на цветок красного цвета. Выращивать на рассаду для продажи можно в ящиках, хорошо переносит недостаток грунта и уплотненную посадку.
- Однолетние георгины. Чаще всего это смесь сортов разного цвета («веселые ребята»).
Из других цветов можно назвать циннию, бархатцы, портулак, львиный зев, целлозию, а также вошедшую в моду вербену. Если цветка на растении еще нет, нужно обязательно прикрепить к ящику красочную лицевую часть от пакета с семенами или яркое фото. Это привлекает внимание покупателей и увеличивает доверие, так же как грамотно написанное название сорта.
Технология и оборудование
Дорогостоящие вложения в оборудование при выращивании рассады на продажу не требуются. Все, что нужно, это теплицы (поликарбонатные или обычные пленочные), или парники на навозе, в зависимости от климатической зоны, деревянные ящики, бумажные (пластиковые) емкости объемом от 100 до 500 мл (крупные нужны только под томаты). В теплицах необходимо предусмотреть систему обогрева: дровяная печь, водяной обогреватель или другие устройства, дополнительное освещение. В настоящее время предлагается огромный выбор теплиц разных конструкций, главное отличие которых — качество покрытия:
- полиэтиленовая пленка: служит до 3-х лет, главное преимущество — низкая стоимость, требует затрат труда и времени на ежегодный монтаж;
- пупырчато-воздушная пленка: срок службы и прочность значительно выше, обладает воздухопроницаемостью;
- сотовый поликарбонат: самый дорогой и надежный материал, выдерживающий морозы и снеговую нагрузку.
Землю в магазине, конечно, под такой объем растений не купишь. Ее запасают с осени, нагребая в пойменных лугах, на старых заброшенных фермах, смешивая с той, что осталась от прошлого посадочного сезона. Бизнес на рассаде — это тяжелая работа, начиная с посева. Затем пикировка растений, постоянный полив, контроль над температурой, профилактика болезней и защита от вредителей.
Горячее время: сезон продаж
Период продажи рассады составляет примерно 40–45 дней, в зависимости от региона, начиная с середины мая по первую декаду июля. При этом первую и последнюю неделю они практически отсутствуют. Нужно рассчитывать готовность растений примерно к сроку посадки, например, капусты в мае, помидоров в начале-середине июня. Если аккуратно вести записи продаж 1–2 года, сложится практический план-график посева каждого вида растений.
Ниже приведена диаграмма, схематически показывающая наиболее активные сроки продаж в Западно-Сибирском регионе. Именно к этому времени выращивание рассады на продажу должно быть в основном завершено. В южных областях может сдвиг на несколько дней, но примерная динамика все равно сохранится. Лучшие дни — вторая половина недели, ближе к выходным.
Самые выгодные дни для продажи рассады — пятница, суббота. В воскресенье покупатели могут быть только с утра, по дороге на дачный участок. Нужно постараться продать как можно больше рассады в пиковые дни, захватывая время от 8 утра и до 7–8 вечера, когда люди идут с работы. Лучше, если этим будут заниматься и другие члены семьи или нанятые работники, а точки будут расположены в разных местах: на оживленных трассах за город, городских рынках, около продуктовых магазинов и остановок.
Сколько можно заработать на рассаде + Видео
Не стоит рассчитывать на то, что в первый год вы получите высокий доход от продажи рассады. Новички неизбежно сталкиваются с определенными трудностями: невсхожие семена (если погнаться за дешевизной), гибель части рассады из-за неправильного ухода, пролет со сроком готовности к сезону активных продаж, неудачно выбранное место.
Но даже в первый год в этом бизнесе трудно остаться без прибыли. Пусть небольшая, но она будет. Затраты закупку семян составляют всего около 3 000 рублей в сезон. Ниже показаны средние цены на рассаду цветов и овощей в одном из сибирских регионов. При самом неудачном раскладе начинающий предприниматель может заработать в первый год около 100 тыс. рублей, а имеющий опыт огородничества, и 300 тыс. рублей.
| Наименование | Цена, шт./руб. | Количество продаж в день | Средняя выручка в день, руб. | Примерный доход за сезон |
|---|---|---|---|---|
| помидоры | 30 | 60 | 1 800 | 54 000 |
| баклажаны | 40 | 30 | 1300 | 39 000 |
| перец | 35 | 40 | 1 500 | 45 000 |
| капуста | 10 | 300 | 3 000 | 90 000 |
| виктория | 55 | 35 | 2 000 | 60 000 |
| огурцы | 25 | 40 | 1 000 | 60 000 |
| кабачки | 20 | 30 | 600 | 30 000 |
| арбузы, дыни | 30 | 30–35 | 1 000 | 30 000 |
| Цветочная рассада | ||||
| петуния | 60–70 | 300 | до 3 000 | 150–300 00 в сезон |
| астра | 3 | в среднем 30 упаковок по 10 штук ежедневно | в среднем до 1 000 рублей в день на всех цветах | |
| бархатцы, целлозия, портулак, виола | 2,5 | |||
| георгины | 50 | |||
| вербена | 30 | |||
| цинния | 40 |
*Сезон продажи взят за 30 дней, цены средние, меняются в зависимости от сорта.
Опытные продавцы, делающие бизнес на продаже рассады не один год, зарабатывают за весенний сезон от 600 тыс. рублей до миллиона. Правда, в него входит не только период продажи, но и выращивания, то есть получается примерно 4 месяца. Они знают сорта, которые пользуются спросом, имеют свои точки, которые уже хорошо знают постоянные покупатели.
Самая выгодная для бизнеса рассада — капуста. Семена дешевые, ее практически никто не выращивает дома. Да и на продажу ее вырастить проще, чем другие культуры. Сеют ее на улице, под укрывным материалом или пленкой. В процентном отношении она дает до 50% всего дохода от продажи, несмотря на то, что корешок стоит всего 10 рублей.
Способы повышения продаж
- Постарайтесь сделать сой уголок для продажи рассады заметным, отличающимся и запоминающимся какой-нибудь броской деталью (вывеска, оформление). Это поможет покупателям найти вас снова и способствует распространению «сарафанного радио».
- Ассортимент должен быть богатым, все растения расставлены так, чтобы их было хорошо видно. Привлекательна крепкая рассада в отдельных стаканах.
- Этикетки, фотографии, описания сорта должны быть обязательно. Покупатели читают, задают вопросы. Продавец должен знать свой товар, дать правильный совет.
- Полезно иметь свободную тару для покупателей (картонные коробки, пакеты). Некоторые из них могут отойти от прилавка только потому, что покупку не в чем или неудобно нести.
- Будьте общительны, завязывайте диалог с покупателем. Чем больше людей будет скапливаться около вашей точки, тем более привлекательной она будет казаться другим.
Расходная часть бизнеса
Подавляющее число продавцов рассады утверждает, что денежные расходы на ее выращивание составляют не больше 10 % от прибыли. Это с учетом собственного труда и если не нанимать продавцов. В затраты включается оборудование теплицы, аренда торговой точки, счета за отопление. В целом перечень расходов, которые требуются для выращивания рассады на продажу, включает:
- покупка семян (оптом в интернет-магазине они будут дешевле);
- пленка, если теплицы ежегодно покрываются материалом (для поликарбонатной теплицы вложения разовые);
- заказ или изготовление своими руками деревянных ящиков для рассады;
- дрова на отопление (коммунальные услуги, если сделан водяной, электрический подогрев);
- оплата торгового места на рынке (в разных регионах отличается);
- бензин, удобрения, защитные химикаты, одноразовые пластиковые емкости.
Список финансовых затрат небольшой, основную часть добавочной стоимости в этом бизнесе дают собственные трудовые вложения. Например, горшочек с цветущей петунией продается за 500 рублей, а затраты на семена и его покупку составляют около 100 рублей. Рентабельность же таких овощей, как капуста, огурцы, кабачки доходит до 1000 %.
Юридическое оформление
Выращивание рассады не требует больших площадей. Заниматься этим можно на собственном приусадебном или дачном участке. Продажа излишков выращенной на такой земле продуктов не считается предпринимательской деятельностью, поэтому бизнес можно не оформлять юридически. Для аренды места на рынке будет достаточно запастись справкой о наличии у вас участка земли, на котором вы выращиваете овощи.
Если статус ИП уже имеется по другим основаниям, можно добавить следующие виды деятельности из справочника «ОК 029-2014 (КДЕК Ред.2):
- 01.3 — выращивание рассады;
- 01.30 — выращивание растений, клубней, отростков, саженцев (производство всех растительных посадочных материалов.).
Если же вы намерены сдавать рассаду в садоводческие магазины, нужно будет зарегистрироваться в качестве ИП. Кстати, это может потребоваться и в том случае, если «добрые» соседи доложат в налоговую инспекцию, что вы занимаетесь выращиванием рассады и ее продажей на постоянной основе. В этом случае можно заработать штраф за незаконную предпринимательскую деятельность (2,5 тыс. рублей).
Выводы
Самое привлекательное в этом бизнесе то, что он не требует больших вложений. Опытные предприниматели зарабатывают на продаже рассады до 1 млн рублей за один год, и это считается максимальным уровнем дохода. Обычно в таком случае имеют не меньше 3-х точек продажи, привлекая к этому делу членов семьи. По сельским меркам это неплохой заработок, к тому же сезонный — около 4 месяцев. Так что его можно совмещать с основной работой или другой сельскохозяйственной деятельностью.
Актуальность бизнес-идеи
Для городских жителей дачная жизнь — это, в первую очередь, отдых на природе, и лишь затем работа в саду. Вместе с тем горожанам хочется иметь свежие ягоды, овощи и травы со своего участка. И помочь в этом может готовая рассада, которая сэкономит время и силы тем, кто приезжает за город лишь на выходные.
Предпринимателям продажа рассады как бизнес-идея интересна минимальными вложениями и потенциально высокой прибылью. Но обратите внимание: в нише сильно выражена сезонность. Поэтому запускать бизнес на рассаде важно вовремя, а именно перед началом посадочного сезона.
Плюсы и минусы бизнес-идеи
Плюсы:
-
Небольшая конкуренция
-
Минимальные вложения
-
Потенциально высокая прибыль
Минусы:
-
Сезонность
-
Затруднённый поиск клиентов
-
Узкая направленность
Разрешения и документы
Выращивание рассады как бизнес лицензирования, как и получения особых разрешений, не требует. Всё, что нужно стартаперу — зарегистрироваться в качестве ИП или открыть ООО.
В дальнейшем важно соблюдать трудовое законодательство и легитимизировать отношения с сотрудниками.
Выбор помещения
Бизнес на рассаде можно запустить, даже имея в своём распоряжении только балкон многоэтажки. Но если вы планируете развивать производство, лучше сразу задуматься о теплице. Её можно установить на своём участке, арендовать под неё клочок земли или оборудовать под выращивание рассады светлое помещение.
Для аренды участка или теплицы обратитесь в администрацию дачного садоводства. Если планируете выращивать рассаду в помещении, рассмотрите спальные районы города и окраины — тут стоимость аренды будет ниже.
Оборудование, которое вам понадобится
Для примера рассмотрим запуск бизнеса на рассаде овощей в закрытой теплице, площадью 50 квадратных метров.
|
Статья расходов |
Стоимость, ₽ |
|
Установка системы климат-контроля |
500 000 |
|
Контейнеры для хранения семян |
20 000 |
|
Контейнеры для транспортировки |
50 000 |
Также вам необходимо будет закупить 15 кубических метров грунта на 300 000 рублей и семена — 100 000 рублей.
Итого на запуск бизнеса на рассаде уйдёт 970 000 рублей.
Как выбрать поставщика
Успех бизнеса на выращивании рассады на продажу во многом зависит от качества и разнообразия вашей продукции, поэтому размышляя, с чего начать, углубитесь в изучение тематических сообществ. Тут вам расскажут о лучших сортовых семенах, назовут адреса специализированных магазинов и институтов семеноводства.
Даём подсказку: крупнейшие поставщики в Санкт-Петербурге — «Дом семян» компании «Сортсемовощ» и «Аэлита Петербург». Здесь же вы сможете приобрести и качественный грунт.
Теплицы из поликарбоната лучше заказывать разборные, чтобы регулировать их размер под свои нужны. Для выращивания некоторых видов растений потребуется установка климат-контроля. Со временем также установите автоматический полив.
Среди производителей теплиц Санкт-Петербурга лучшие отзывы получают компании «Тепличный выбор» и Завод «Теплицы Санкт-Петербурга». Эти организации предлагают оптовые закупки по сниженным ценам, а также выполняют монтаж теплиц.
Подбор персонала
Для продуктивной работы бизнеса на рассаде вам понадобится несколько сотрудников. К поиску помощников подойдите серьёзно: от качества их работы во многом будет зависеть ваш доход.
Итак, для работы в теплице вам понадобятся:
-
1–2 техника, которые будут следить за исправной работой климат-контроля, автополива и решать возникающие технические вопросы. Средняя заработная плата техника в Санкт-Петербурге составляет 25 000 рублей.
-
4 работника для ухода за саженцами. Зарплата каждого будет варьироваться в пределах 15 000 — 25 000 рублей.
Для продвижения бизнеса на выращивания рассады овощей и цветов, налаживания связей с поставщиками, поиска покупателей вам нужен хороший менеджер. Он должен не только уметь продавать и продвигать товар, но и быть заинтересован в развитии бизнеса. Поэтому помимо зарплаты (ориентировочно 50 000 рублей), разработайте для него гибкую систему премирования по результатам работы.
* Сведения по уровню заработной платы взяты с сайта hh.ru.
Затраты и прибыль
Величина первоначальных расходов напрямую зависит от ваших возможностей и амбиций. Так, домашний бизнес на рассаде можно начинать и без вложений, продавая рассаду, выращенную на подоконнике, на рынке и знакомым в небольших количествах.
А можно вложить от 1 000 000 рублей и открыть полноценную ферму. Именно такой вариант мы и рассматриваем в нашей статье.
Обратите внимание: все цифры можно пересчитать на ваши желаемые объёмы производства.
Первоначальные расходы
|
Статья расходов |
Затраты, ₽ |
|
Оформление документов |
1 000 |
|
Закупка оборудования |
970 000 |
|
Запуск рекламы |
150 000 |
|
Аренда помещения или теплицы |
50 000 |
|
Итого |
1 171 000 |
Ежемесячные расходы
|
Статья расходов |
Затраты, ₽ |
|
Аренда помещения или теплицы |
50 000 |
|
Закупка семян и грунта |
50 000 |
|
Хозяйственные нужды |
30 000 |
|
Минимальный фонд заработной платы |
175 000 |
|
Реклама |
150 000 |
|
Итого: |
455 000 |
Рентабельность производства
Чистая прибыль теплицы по выращиванию рассады составит более 2 млн рублей за сезон. Таким образом, вы сможете полностью окупить вложенные затраты. Но можно пойти ещё дальше: грамотно спланировать стратегию, нивелировав сезонность бизнеса на рассаде.
Планирование стратегии рассадного бизнеса
Сезон в нише очень короткий и длится даже в южных регионах с конца зимы и до середины лета. Поэтому ещё до запуска проекта вам стоит подумать, что делать в остальное время года. Вариантов несколько:
-
продолжить выращивание овощей из рассады с последующей их перепродажей;
-
сосредоточиться на выращивании зелени — она пользуется спросом круглый год и не требует много места для культивирования;
-
заняться выгонкой луковичных растений и их реализацией через цветочные магазины.
В чём будет заключаться бизнес: продажа или выращивание
Вы также можете сосредоточиться исключительно на перепродаже рассады. Предложите достойную цену людям, занимающимся выращиванием ростков у себя дома, и сэкономьте время. Продажа рассады как бизнес не принесёт вам крупной прибыли, но позволит быстро войти в нишу и понять, есть ли смысл в обустройстве теплицы.
Уникальное торговое предложение
Начинать бизнес на рассаде цветов или овощей лучше с самой распространённой культуры в регионе. Конечно, потребители хотят разнообразия ассортимента, но экономически гораздо выгоднее производить один вид рассады. Поэтому пока теплица одна лучше сосредоточьтесь на выборе лучшего сорта и совершенствовании технологии.
Оценка рисков
Главная сложность, с которой вам предстоит столкнуться — недоверие покупателей. Фермеры не хотят потерять сезон, доверившись компании-однодневке, и готовы переплачивать за рассаду, лишь бы гарантированно получить урожай.
Поэтому о сбыте продукции позаботьтесь до того, как рассада будет готова: не ленитесь лично выезжать на встречи с потенциальными клиентами — рассказывайте, убеждайте, предлагайте самые выгодные условия. Зато когда ваш клиент получит богатый урожай, затраты на рекламу можно будет существенно снизить — бизнес на рассаде стремительно развивается и благодаря сарафанному радио.
Способы продвижения бизнеса
Подходящие каналы продвижения для бизнеса на рассаде:
-
Удобный и понятный сайт, рекламные аккаунты в соцсетях, публикация материалов в группах по садоводству.
-
Листовки на досках объявлений в садоводствах, администрациях садоводств.
-
Участие в сезонных садово-огородных выставках.
Как показывает опыт, бизнес на рассаде может быть сверхприбыльным. А добиться успеха в нём может каждый любитель, готовый превратить хобби в постоянный источник дохода. Поэтому не медлите: изучите спрос на рассаду в вашем регионе, пишите бизнес-план и приступайте к запуску своего дела!
Бизнес на рассаде цветов и овощей
Если вы хотите открыть свое дело, то бизнес на рассаде — очень хороший способ заработать. Преимущества данной бизнес идеи заключаются в дешевом закупочном материале, коротких сроках выращивания и реализации продукции (2-3 месяца), наличии клиентов, прибыльности мероприятия.
Весной, обычно перед майскими праздниками, тысячи дачников и обладателей приусадебных участках стремятся на рынки и в специализированные магазины за рассадой. В дальнейшем люди покупают сорта более поздних культур и этот период закупки семенного материала длится по июнь месяц. Вот в этот период на продаже рассады и зарабатывают предприниматели.
Что нужно для старта
Как начать бизнес на рассаде. Для этого нужен земельный участок, на котором должны разместиться теплицы, сарай для хранения ящиков, инвентаря. Выращивание саженцев и клубники на продажу требует не менее 12 соток земли. Если вы владелец дачного или приусадебного участка, то можете начать домашний бизнес на небольших объемах.
Арочная теплица из поликарбоната на дачном участке
Чтобы не иметь проблем с налоговой службой, бизнес в выращивании рассады лучше зарегистрировать в форме ИП и выбрать упрощенный налоговый режим. Лицензии данный вид деятельности не требует.
Выбор семенного материала для рассады
Ассортимент продукции составляют самые ранние и популярные у дачников и огородников виды рассады: огурцы, помидоры, баклажаны, капуста, базилик, перец болгарский и другие овощные культуры. Затем идет в продажу рассада более поздних сортов овощей и цветочных растений.
Начальный технологический этап выращивания саженцев – выбор и закупка семенного материала. Семена играют чрезвычайно важную роль для получения конечного результата – крепкой, качественной, зеленой рассады, привлекательной на вид и дающей большой сбор продукции.
Рассаду выращивают из сортовых семян. Сортовые семена – это те, которые были выведены путем многолетнего селекционного отбора и соответствуют определенным культуре и сорту. Сортовые семена на пакетиках и упаковках имеют пометку S с цифрой, которая указывает поколение сорта. Семена с пометкой S1 (семена первого поколения) обладают наилучшими качествами.
Семена земляники с пометкой S1
Различают ещё гибридные сорта, получаемые от скрещивания нескольких родительских сортов ради улучшения определенных качеств. Определить их по надписи на упаковке очень просто: после названия сорта на них ставят пометку F1 (гибрид первого поколения). Из таких семян вырастают хорошая рассада и плоды, но семена из гибридных плодов будут приносить уже продукцию без улучшенных признаков, хуже своих предшественников. К тому же они отличаются своей непредсказуемостью и более высокой ценой. Гибридные огурцы, например, могут давать в первые недели неплохой урожай, а в дальнейшем попросту засохнут. Все это отрицательно скажется на вашей репутации. Клиенты уйдут от вас в поисках лучших семян к конкурентам.
Семена огурцов с пометкой F1
Бизнес на выращивании рентабелен, только если вы будете продавать рассаду тысячами, или десятками тысяч штук. Поэтому и семян закупать придется много. Пакетики по 1-2 грамма продукции вам не подойдут. Так, в 1 грамме средних семян (капуста, помидоры) содержится лишь 200-400 семян.
Покупают сортовые семена оптом в специализированных магазинах, у оптовых продавцов, не первый год торгующих на рынке семян. Купить их можно
также в институтах семеноводства, совхозах, у фермеров. Таким образом вы сэкономите деньги, приобретете подлинную и качественную продукцию. Покупать нужно в январе, позже стоимость материала начнет возрастать.
Закупать оптом желательно только те сорта, которые выведены для вашего региона, так называемые районированные сорта. Они адаптированы к климату района и характеру местной почвы, более предсказуемы и наиболее известны среди местных садоводов и огородников. Поэтому вам необходимо выяснить перед закупкой семян пользующиеся наибольшим спросом сорта. Изучить спрос вы можете на местном рынке, где вы так же будете продавать свой товар.
Проверяйте срок годности. Оптимальный срок хранения семян зелени до 2-х лет; моркови, редиса, капусты – до 5 лет; у бобовых, тыквы, огурцов, помидоров он ещё выше.
Определяемся со сроками посева семян. Лучше сажать в 3 этапа со временным интервалом в 10 дней. Продажи начинаются с середины апреля и до конца мая, пик, как правило, приходится на майские праздники. Отсчитываете от начала продаж назад полтора месяца – это и будет стартом ваших посадочных работ. Через десять дней переходите ко второму этапу – сажаете следующую партию, и т.д.
Грунт для выращивания рассады на продажу
Грунт для рассады лучше использовать дерновой. Заготавливают его заранее весной, собирая на бесхозных лугах и опушках леса. Собранный грунт укладывают в гурты, периодически поливают водой и содержат под непрозрачной пленкой до осени. За лето он перегниет, превратится в легкую супесь, пригодную для использования. Остается его только дезинфицировать: убрать из земли сорняки, бактерии и прочие ненужные элементы.
Грунт имеет большое значение для выращивания качественной, крепкой рассады
В промышленных теплицах применяют парогенератор, когда почву обрабатывают паром на достаточно больших площадях. Более дешевый вариант – прокаливание на открытом огне в металлических поддонах, но без фанатизма, земля должна оставаться живым организмом.
Удобрять посадочный грунт можно торфом, компостом из местной почвы.
Где можно выращивать рассаду на продажу
Выращивание рассады как бизнес производят в теплице. Применяют, как правило, два способа: выращивание рассады в стаканчиках и непосредственно в ящиках. Рассада в стаканчиках лучше приживается, её удобно переносить. Ящики позволяют сэкономить площадь: в стандартном ящике можно вырастить 300 саженцев. Их устанавливают в теплице на двух уровнях, что позволяет получить максимальный выход продукции с квадратного метра тепличной площади.
Рассада в ящиках
Продажа рассады
Саженцы готовы к продаже при достижении высоты ростка 15 см. Лучшие дни для реализации товара: пятница и утро субботы, когда дачники готовятся или уже выезжают на свои участки.
Торговля рассадой – ключевой этап. Продавать товар надо как можно быстрее: он не может храниться длительное время, и востребован буквально считанные дни. Поэтому имеет смысл привлечь дополнительно работников к реализации вашей продукции. Основным местом продажи будет местный рынок, где у вас уже должно быть закреплено торговое место, а может быть и несколько торговых точек. Позаботитесь об оформлении прилавка фотографиями будущей продукции из вашей сортовой рассады.
Продажа рассады на местном рынке
О рентабельности проекта
Бизнес-план семейного предприятия по выращиванию рассады. С одного квадратного метра посадочной площади можно получить саженцев: помидоров – 45-55; огурцов, баклажанов – 60-65; других овощей – 90-100; цветов – 340; капусты – 700-800. Капуста и цветы самые продуктивные, к тому же и дешевые. Но с учетом того, что на рынке востребованы больше томаты и огурцы, в среднем возьмем 100 саженцев с квадратного метра.
Выращивание рассады в теплице
Цены на рассаду с каждым годом растут. Как показывают сообщения на форумах интернет-сообщества, в некоторых регионах саженцы томатов идут и за 30 рублей. Мы возьмем средний показатель 15 рублей за единицу.
Один квадратный метр даст нам 100 саженцев по 15 рублей = 1 500 рублей выручки. Вот от этой цифры и надо исходить предпринимателю, составляя свой бизнес-план выращивание рассады.
Затраты бизнес-проекта
В первоначальных затратах основное место займут вложения в теплицу. Чтобы получить доход примерно 100 тысяч рублей, у нас должна быть посадочная площадь 100 000:1 500 = 67 кв. метра.
Если применить двухуровневую посадку, то нам потребуется полезная площадь теплицы примерно 34 кв. метра. В магазинах цены на конструкции такой площади начинаются от 25 тысяч рублей. Чтобы оптимизировать расходы, можно изготовить простую дуговую пленочную теплицу собственными руками в домашних условиях. Подобные парники с успехом используют многие селяне, обойдется парник в 12 тысяч рублей.
Средняя цена за единицу семян стартует от 12 копеек за зернышко. Процент всхожести опытные огородники называют 80%. Рассчитываем затраты на семена. Для 6700 всходов потребуется приобрести 8375 семян. Это 1 005 рублей.
Таблица расходов
| Наименование материалов | Стоимость (тыс. руб.) |
|---|---|
| Теплица | 12 |
| Семена | 1,005 |
| Удобрения | 1,2 |
| Итого: | 14,205 |
Как мы уже определились, доходы от продажи рассады составят 100 тысяч рублей.
Подсчитываем прибыль (в руб.).
- Доходы 100 000
- Расходы 14 205
- Прибыль 85 795
В данных расчетах не учтены налог 6% с выручки по УСН, затраты на возможную оплату труда помощников предпринимателя, изготовление ящиков, расходы на продажу продукции. Но в целом ясно, что бизнес на рассаде овощей и цветов рентабельный. Окупаемость вложений в данном случае будет достигнута уже после первого сезона.
Прибыльность заметно увеличится, если увеличить посадочную площадь.
Бизнес на рассаде овощей и цветов как нельзя лучше подойдет для организации семейного предприятия. Подобный бизнес-план с минимумом расчетов пригодится для школы, где имеется производственный земельный участок.
Выращивание рассады цветов
Бизнес на рассаде цветов может быть, как и отдельным направлением предпринимательской деятельности, так и совмещенным с выращиванием на продажу овощных культур, садовых саженцев.
Преимуществом бизнеса также являются его сезонность: три месяца выращивания плюс месяц продажи, и минимум денежных затрат. При этом, доходы окупают расходы в несколько раз. Основные вложения – труд предпринимателя. Заработок на рассаде некоторые владельцы дачных и приусадебных участков рассматривают как приработок.
Недостатком бизнеса все называют однозначно один – это огромный, безумно тяжелый труд. Переноска ящиков, посадка, пикировка, подкормка и т. п. Но, при этом все добавляют, что труд очень интересный и творческий.
Домашний бизнес на цветочной рассаде может исчисляться продажей 2 тысяч ящиков цветочной рассады. В среднем каждый ящик (размером 40 х 60 см.) содержит до 100 саженцев. Расходы на семена составляют примерно 6 тысяч рублей.
Во главе рейтинга самых доходных цветов большинство бизнесменов ставят петунию, затем астру, и далее в зависимости от региона.
Бизнес на рассаде петунии имеет свои особенности. Так, лучше продаются кустовые цветы, чем каскадные. Объясняется это тем, что каскадные надо размещать в горшках или кашпо в подвешенном состоянии. Кустовую можно сажать вдоль дорожек сада, улиц, на клумбах и т.п.
В сезон можно реализовать 150 ящиков кустовых петуний и 100 ящиков каскадных, в каждом из которых будет по 60 всходов. Профессионалы торгуют по 30 тысяч саженцев петунии за сезон.
Рассада петунии
Сезонные цены за рассаду меняются от 25 до 10 рублей к концу продаж. Средняя цена получается 15 рублей за штуку.
Астр продают 100 ящиков. Цена астр более устойчивая, примерно по 30 рублей за десяток.
Высаживают семена в первых числах марта. Для посадки потребуется 70 ящиков. Для проведения пикировки привлекается дополнительная рабочая сила, прежде всего ближайшие родственники. На этой стадии часть семян теряется, что нужно учитывать.
Грунт готовится предварительно осенью. Можно добыть хорошую землю на заброшенных фермах, смешивая её с остатками от прошлого сезона и минимально добавляя удобрения. Место для хранения грунта подбирается в теплице.
Отопление теплицы дровами обойдется в 12-13 тысяч рублей плюс оплата топщику за работу в ночное время.
Бизнес-план рассада цветов. Для продажи такого объема рассады надо нанимать не менее трех проверенных людей. Зарплата каждому – 10 тысяч руб. Подвоз ящиков организует сам предприниматель, к тому же работа в теплице требует его непосредственного участия.
Доход от продажи рассады цветов примерно следующий:
| Наименование | Кол- во | Цена (руб.) | Доход (руб.) |
|---|---|---|---|
| Петунии | 250 ящиков (15 000 шт.) | 15 | 225 000 |
| Астры | 100 ящиков (10 000 шт.) | 30/за 10 шт. | 30 000 |
| Сальвия | 200 ящиков (14 000 шт.) | 60/за 10 шт. | 84 000 |
| Бархатцы | 100 ящиков (10 000 шт.) | 30/за 10 шт. | 30 000 |
| Агератум | 100 ящиков (10 000 шт.) | 30/за 10 шт. | 30 000 |
| Целозия | 100 ящиков (10 000 шт.) | 60/за 10 шт. | 60 000 |
| Вербена | 50 ящиков (5 000 шт.) | 60/за 10 шт. | 30 000 |
| Итого: | 900 ящиков (74 000 шт.) | 489 000 |
Расходы (в руб.):
| Статья расходов | Сумма (руб.) |
|---|---|
| Регистрация в качестве ИП | 2 300 |
| Стоимость 3-х торговых мест на рынке | 4 500 |
| Семена | 9 000 |
| Пленка на две теплицы | 12 000 |
| Дрова на отопление | 12 000 |
| Оплата топщику | 6 000 |
| Оплата продавцам | 30 000 |
| Расходы на бензин | 5 000 |
| Удобрения | 1 500 |
| Налог 6% с дохода | 29 340 |
| Итого: | 111 640 |
Таким образом цветочный бизнес принесет чистой прибыли за сезон: 489 000 — 111 640 = 377 360 руб.
Выращивание саженцев клубники для продажи
Как получить максимальный доход на одновременном выращивании саженцев и клубники с минимальными вложениями. Для бизнеса по выращиванию клубники и её саженцев рекомендуют ранний сорт Ольвия. Его характеризует высокая урожайность (до 1кг с куста), прекрасный товарный вид ягод, быстрый рост большого количества розеток для размножения. Как показывает опыт, c маточника (130 шт.) за 2 года можно взять около 2000 штук саженцев.
Осенью или весной закладывают маточник с широкими (до 120 см) междурядьями, в которые будут направляться усы. Уже в первый год с тысячи кустов маточника получается 5-7 тысяч саженцев, с которыми можно заложить ещё один участок на 10 соток. На второй год с маточника берут не только рассаду, но и 600-800 кг ягод. За счет их продажи покрываются все расходы по покупке саженцев и оборудования для полива.
Выращивание рассады клубники в стаканчиках
Третий год даст с нового участка 10 соток (5 тыс. кустов) до 2 тонн товарных ягод.
Самый распространенный вид земляники считают сорт Виктория с крупными и ароматными ягодами. Он хорошо размножается, а самые плодоносные усики дают двухлетние кусты.
Продажа клубничной рассады станет хорошим дополнительным доходом к бизнесу по выращиванию клубники. На местных рынках в небольших городах люди продают по 300-400 саженцев за день по цене от 30 рублей за саженец.
Многие владельцы приусадебных участков задумываются о том, можно ли заработать на продаже рассады овощей. Спрос на такой товар есть каждый сезон – ведь далеко не все огородники выращивают рассаду самостоятельно. А если есть спрос, значит, должно быть и предложение.
Что нужно для того, чтобы заработать на продаже рассады? В первую очередь, вам должна нравиться работа, связанная с выращиванием растений. Хотя это сезонный бизнес, но с февраля до конца мая придется изрядно потрудиться, чтобы продукция имела товарный вид и была востребованной. Во-вторых, вам не обойтись без определенных знаний и навыков в этой области. Даже если у вас есть опыт выращивания рассады разных культур, то не стоит сразу планировать большой объем работы, поскольку вы должны сначала определить для себя, сколько продукции сможете реализовать. Начните с нескольких сотен растений разных сортов. Заодно понаблюдаете за каждым сортом, и вам будет проще объяснить покупателю, как ухаживать за культурой.
И, конечно же, вам не обойтись без теплицы, семян, грунта и емкостей для рассады. Давайте остановимся подробнее на этих ключевых моментах.
Отапливаемая теплица и укрывной материал
Если рассаду капусты можно выращивать под укрывным материалом в приподнятых или обычных грядках, мини-парниках, то для рассады перца, баклажанов и томатов понадобится просторная отапливаемая теплица. Если у вас нет утепленной и светлой лоджии или веранды, то уже с середины февраля вам нужно будет отапливать теплицу, чтобы поддерживать оптимальную температуру для сеянцев перца и баклажанов. А в марте там «поселятся» еще и томаты. Отопление может быть печным, газовым или электрическим. У каждого есть свои преимущества и недостатки.
-
Отопление для теплицы – какое выбрать и как сделать своими руками
Хотите питаться свежими ягодами, овощами и зеленью каждый день, независимо от сезона? Тогда позаботьтесь об обогреве теплицы.
Самый доступный вариант – печное отопление. Современные печи типа «Булерьян» или «Буран» долго удерживают тепло: одной полной закладки дров и щепок хватает на 12 часов горения. Кроме того, после сгорания дров у вас останется зола – ценное удобрение. Чтобы отопление было эффективным, заранее позаботьтесь о том, как сделать теплицу максимально герметичной.
-
Как обогреть теплицу и удержать тепло – личный опыт
Огородники со стажем делятся секретами обустройства отапливаемой теплицы.
Емкости для посева семян
Перед посевом семян вы должны решить для себя, в чем вы будете продавать рассаду. Баклажаны и перец не всегда хорошо переносят пикировку. Поэтому их лучше посадить сразу в те емкости, в которых вы планируете их реализовывать. Это могут быть одноразовые стаканы (оптимальный объем – 300 мл), а также самодельные емкости из пленки, торфяные таблетки. Заранее подготовьте поддоны или невысокие контейнеры, в которых будут стоять стаканчики с перцем и баклажанами. Так вам будет удобнее с ними работать.
-
Выбираем емкости для посева и выращивания томатов
Какие емкости использовать для выращивания рассады томата, приобрести готовые или сделать из подручных средств?
Капусту и томаты можно сеять в контейнеры, а потом пикировать в отдельные емкости или непосредственно в подготовленный грунт. Рассаду в отдельных емкостях вы сможете продавать по более высокой цене. Но она изначально будет занимать больше места в теплице, и поливать ее придется чаще.
Некоторые огородники практикуют продажу сеянцев капусты без пикировки. Конечно, так проще: посеял семена сразу в грунт, а потом сразу продавай рассаду. Но эти растения будут изначально слабее распикированных и стоить, соответственно, будут в 2 раза меньше. Поэтому если хотите, чтобы рассада капусты была крепкой и обладала товарным видом, пикируйте ее на грядку, в отдельные емкости или контейнеры по 10 штук (так продавать удобнее всего).
-
Выращиваем рассаду белокочанной капусты дома
Пошаговый мастер-класс посева семян и пикирования рассады белокочанной капусты.
Грунт для рассады
От качества грунта зависит качество рассады. Покупать землю в пакетах для выращивания большого количества растений экономически невыгодно. К тому же часто покупной грунт состоит из одного торфа. Его желательно разбавлять биогумусом или созревшим компостом, дерновой землей или почвой из-под крапивы и некоторых лиственных деревьев (например, ольхи, лещины и осины). О том, как заготавливать грунт, нужно подумать заранее, еще осенью, а лучше летом: купить торф, подготовить компостеры и наполнять их органикой в течение сезона. Можно заселить туда калифорнийских червей, чтобы уже весной получить биогумус.
-
Черви Старатели на своем участке
Как начать собственное производство биогумуса
Вам обязательно понадобится сито, через которое вы будете просеивать землю и торф. Для смешивания большого количества грунта можно приобрести большие пластиковые емкости и миксер.
Семена: гибриды или сорта?
Приобретайте семена известных вам сортов у проверенных производителей. Покупать дорогие семена гибридов по 5-10 штук в пакете абсолютно невыгодно. Найдите компании, которые реализуют эти семена оптом. Высаживая не гибриды, а сорта, вы можете получать семена самостоятельно (например, томатов и перца) и на этом существенно сэкономить.
-
Голландские, белорусские, наши – какие семена выбрать
В начале огородного сезона перед дачниками стоит мучительная проблема выбора семян. К какому производителю обратиться, чтобы не прогадать?
Советы по выращиванию и продаже рассады
Если у вас уже есть все необходимое для выращивания рассады и вы полны решимости и энтузиазма, то вам могут быть полезны наши советы для успешной организации этого бизнеса.
1. Высевайте семена поэтапно
Приблизительно во второй декаде февраля (точный строк посева зависит от региона) высевают баклажаны: сначала – среднеранние сорта, а затем – ранние. Среднепоздние и поздние сорта баклажанов покупают достаточно редко, поскольку эта капризная культура вызревает не во всех регионах.
Затем сеют перец в несколько этапов. Рассаду перца обычно активно покупают в течение всего мая (в средней полосе России). Чтобы растения не вытягивались в контейнерах, не стоит высевать все сорта одновременно.
Семена капусты высевают каждую неделю в течение марта: сначала – сорта раннего и среднего срока созревания, затем – позднего. Что касается томатов, то сначала высевают индетерминантные и полудетерминантные сорта (в несколько этапов), а потом – детерминантные, которые будут покупать для посадки в открытый грунт.
Поэтапный посев семян даст вам возможность вовремя все распикировать, иначе рассада в ящиках перерастет, вытянется и будет тонкой, т.е. потеряет товарный вид.
2. Ведите дневник
Это обязательно. Нужно записывать, когда вы сеете семена разных сортов, когда пикируете, насколько быстро развивается рассада. Если высчитать, сколько дней понадобится для того чтобы вырастить рассаду до товарного вида, вам будет легче определить сроки посева семян. Когда начнутся продажи, обязательно фиксируйте, в каких числах та или иная культура пользуется наибольшим спросом.
3. Закаляйте рассаду и тщательно готовьте ее к продаже
Это особенно важно для рассады капусты. Когда минует угроза ночных заморозков, в безветренную погоду снимайте укрывной материал. Во-первых, в защищенном грунте рассада капусты быстро перерастает и потом плохо укореняется. Во-вторых, незакаленная рассада быстро теряет товарный вид во время продажи: увядает под воздействием солнца и ветра. В теплице, где растут баклажаны, томаты и перец, организуйте проветривание.
Если рассада капусты и томатов у вас растет не в отдельных контейнерах, а на грядках и в теплицах, старайтесь выкапывать ее очень аккуратно, чтобы не повредить корни и сохранить на них ком земли. Для этого накануне (за несколько часов) обильно полейте грядку. Подготовка рассады к продаже занимает много времени, поэтому планируйте эту работу заранее.
4. Продумайте способы и места продажи
Вы думаете, что сложно вырастить рассаду? Нет, это достаточно просто по сравнению с ее реализацией. Если вы планируете продавать на рынке, вам следует заранее позаботиться об удобном торговом месте: возможно, стоит обратиться в администрацию рынка. Обязательно узнайте, какие справки нужно подготовить, чтобы торговля была легальной.
-
Где и как правильно продавать свой урожай, чтобы не заплатить за это штраф
Продажа овощей, ягод и зелени со своего участка вместо прибыли может принести вам весьма ощутимый штраф. Как этого избежать и сделать все по закону?
5. Позаботьтесь о транспортировке рассады
Если у вас небольшая партия рассады, можно обойтись и легковым автомобилем. Но если рассады много и все сеянцы растут в отдельных стаканчиках, то они займут очень много места. В этом случае можно взять в аренду автомобильный прицеп с тентом.
6. Уделите внимание рекламе
Делитесь фото рассады в социальных сетях. Фотографируйте плоды тех культур, которые вы собираетесь продавать. Распечатайте названия сортов с их фотографиями и кратким описанием. Продавая рассаду на рынке, прикрепите распечатку возле контейнера с определенным сортом (кстати, ее лучше наклеить на картон и заламинировать). Покупателям нужен наглядный материал. Сделайте визитки, которые вы сможете отдавать вместе с рассадой, чтобы ваши покупатели обратились к вам снова (если, конечно, ваша продукция им понравится).
7. Внимательно относитесь к каждому покупателю
К вам будут обращаться и опытные огородники, и новички, которым нужно подробно рассказать, как правильно посадить ту или иную культуру и как за ней ухаживать. Если вы продаете на рынке, ваша коммуникабельность, тактичность и внимательное отношение к людям привлекут новых покупателей.
Распечатайте небольшие карточки с названием сорта и кратким его описанием, чтобы вкладывать их в пакеты с каждым видом культуры. Например, выбирая рассаду томатов, покупатели часто берут сразу много сортов. Им сложно запомнить, какие из них можно выращивать в открытом грунте, а какие – только в защищенном; какие томаты индетерминантные, а какие – детерминантные. Ведь от этого зависит место посадки.
8. Дорожите своей репутацией
Никогда не продавайте рассаду даже с малейшими признаками заболевания. Внимательно осмотрите корни капусты на предмет отсутствия килы, убедитесь, не заражена ли рассада томатов грибковыми заболеваниями. Не предлагайте покупателю рассаду, которая начала увядать, особенно если вы продаете ее не в отдельных контейнерах, а извлекаете из грунта непосредственно перед продажей. Поставьте ее на сутки в прохладное, защищенное от солнца место, чтобы она «ожила». Поверьте, такая рассада будет обладать большей стрессоустойчивостью.
К сожалению, все нюансы в этом бизнесе предусмотреть невозможно. Погода порой готовит неприятные сюрпризы. То заморозки, то жара, то ветер, то гроза. Если начинается резкое потепление, готовьтесь к тому, что через 10-15 дней спрос на рассаду будет падать. Поэтому внимательно следите за прогнозом погоды.
Не отчаивайтесь, если вы заработаете в первый год выращивания рассады меньше, чем предполагали. Зато вы получите ценный опыт работы, который пригодится вам в будущем.
-
Бизнес на рассаде капусты: как заработать 4000 долларов за 4 месяца
Рассказываем, как «настричь капусты» с помощью… рассады капусты! 5 причин начать свое дело, подробный бизнес-план и советы по выращиванию.
