Проект на тему бизнес план для 8 класса по технологии

Бизнес –план кофейни «ириска»

Выполнила ученица 8 А класса МБОУ лицея №7 Дмитриченко Екатерина

Руководитель:учитель технологии

Парфёнова Наталья Александровна

Содержание

• 1.Введение.
• 2. Описание продукта.
• 3.Описание рынка сбыта.
• 4.Продажи и маркетинг.
• 5.План производства.
• 6.Финансовый план.
• 7.Факторы риска.
• 8.Заключение.

1.Введение

• Кофейня – небольшое заведение, которое относится к предприятиям общественного питания, но выделяется из них специфическим ассортиментом. Помимо кофе среди ассортимента представлены кондитерские изделия.

2.Описание продукта

• Хорошая кофейня отличается богатым выбором кофейных напитков. Ассортимент напитков должен включать в себя как классические позиции (эспрессо, капучино, латтэ, американо), так и фирменные кофейные коктейли.

• При выборе места нужно опираться на близость расположения бизнес-центров, торговых комплексов, учебных заведений. Лучше открыть кофейню в оживленном районе, но на тихой улочке.

3.Описание рынка сбыта.

• Основные посетители кофейни :
• школьники от 15 до 18 лет;
• студенты от 20 до 25 лет;
• офисные работники от 25 до 35 лет;
• семьи с детьми.

4.Продажа и маркетинг

• Маркетинг включает все мероприятия, которые направлены на привлечение клиентов:
• 1.Создание бренда компании (дизайн, логотип)
• 2.Акции и специальные предложения («Закажи десерт и получи кофе в подарок»)
• 3.Внедрение бонусной системы.
• 4.Реклама.

Логотип компании

Маркетинговые мероприятия.

• 1.Команда высококлассных специалистов.
• 2.Яркий интерьер.
• 3.Выгодное местоположение.
• 4.Уникальная кухня, дополненная сезонными предложениями.
• 5.Многообразие кофейных напитков.
• 6. Скидка блюд «на вынос».

5.План производства.

• 1.Регистрация бизнеса.
• 2.Подбор помещения(100 кв.м.).
• 3.Разработка дизайн-проекта.
• 4.Покупка производственного оборудования.
• 5.Закупка и расстановка мебели.
• 6.Подбор персонала.
• 7.Закупка необходимых ингредиентов.
• 8.Реклама кофейни.

6.Финансовый план

• 1.Необходимое оборудование : кофемашина, кофемолка, миксер, молочник, мебель (столы, стулья,витрина), печь кондитерская, посудомоечная машина, посуда. Примерные затраты на оборудование = 200 000.
• 2.Текущие расходы: арендная плата 90 кв.м., реклама, коммунальные услуги, зарплата работникам( повар-кондитер), покупка продуктов (кофе, сахар, десерты). Примерные затраты = 100 000.
• Итого: 300 000 рублей.

• Примерное кол-во посетителей в месяц = 500 человек.
• Средняя цена кофе = 70 руб., десерта (капкейки, круассаны, тортики) – 150 руб.
• 150+70=220 руб.; 220*500=110 000 руб.
• Срок выхода на точку безубыточности составляет 2 месяца.
• Первоначальные инвестиции окупаются через 9 месяцев.

7.Факторы риска

• 1.Риск снижения покупателей.
• 2.Риск повышения конкуренции.
• 3.Риск быстрого износа оборудования.
• 4.Риск введения в меню блюд, которые не пользуются популярностью.

8.заключение

• Составив бизнес-план кофейни «Ириска», я поняла что открытие кофейни является не очень прибыльным бизнесом, т.к. ежемесячная прибыль составляет 10 000 рублей. Даже при открытии маленькой кофейни нужно учитывать огромное кол-во различных нюансов.

Слайд 1

Мое дело Магазин мягких игрушек «Неваляшка» Выполнили: Орлова Елена, Никифорова Надежда

Слайд 2

Капитал: собственный,заемный. Земля :аренда помещения Приобретение кассовых аппаратов, прилавков Наем рабочих: продавец-консультант , менеджер Заключение трудового договора

Слайд 3

В нашем магазине продаются высококачественная продукция. Мы сотрудничаем с лучшими заводами нашего города. Наша продукция прошла проверку на качественность изделия. Работники нашего магазина имеют высшее образование по своим специальностям. Согласно проверка нашего магазина, он соответствует всем нормам. Площадь нашего магазина составляет 150 квадратных метров. Оборудование в нашем магазине новое.

Слайд 4

В нашем ассортименте имеются мягкие игрушки больших, средних и маленьких размеров. Большой выбор у нас составляют собачки и медвежата.

Слайд 5

Мы ждем вас в нашем магазине, а наши консультанты помогут вам в выборе.

Слайд 1

Открытие ресторана «Красная Звезда » Выполнили: Камнева Наталья, Финаев Иван

Слайд 2

Ресторан — это место элитного отдыха и изысканного питания, поэтому и особенностей у этого типа заведений намного больше и в нашей классификации ресторан по праву заслуживает особого внимания.

Слайд 3

1)Недвижимость, подходящая для открытия ресторана, стала значительно дешевле 2)Снизились расходы на персонал ресторана, изменилось его отношение к работе; Плюсы ресторанного бизнеса:

Слайд 4

Денежные средства Для открытия своего бизнеса нам понадобятся стартовый капитал . Для этого мы возьмём обычный потребительский кредит в банке

Слайд 5

Меню — это «эпицентр» деятельности ресторана.

Слайд 6

Управление персоналом ресторана — это одна из важнейших задач ресторанного бизнеса Персонал: -Управляющий -Шеф-повар -Повар -Менеджер зала -Администратор — Сомелье -Официант -Бармен -Бухгалтер

Слайд 7

Доходы и расходы Счет Долларов, в ср. за месяц Валовая выручка 700000 Расходы 141750 – на аренду помещения 23750 – на зарплату персонала 65000 – на продукты 41000 -Прочие расходы 12000 Доход (без учета налогов) 558825

Слайд 8

Однако, ресторанный бизнес в России считается одним из самых рискованных — большие затраты, конкуренция, к тому же криминальные «крыши». И, тем не менее, по признанию рестораторов, этот бизнес — один из самых заманчивых. Хороший ресторан каждый день приносит реальные немалые деньги и по доходности уступает, пожалуй, только криминалистическому бизнесу.

Слайд 9

Реклама и маркетинг. Ресторанный бизнес невозможен без маркетинговых мероприятий. Их объём и стоимость зависят от категории, статуса ресторана.

Слайд 10

Мы выбрали это предпринимательство потому что это выгодно, перспективно.

Слайд 11

Добро пожаловать Выполняли : Камнева Н. Финаев И. 10 «Б»

Слайд 1

Бизнес-план Ветеринарная клиника « Друг» Выполнила: Иванишина Елизавета

Слайд 3

Наша ветеринарная клиника «Друг» представлена высококвалифицированными специалистами, где у каждого индивидуальный профессиональный подход к животным доброжелательное отношение. Услуги наших ветклиник не ограничиваются только лечебными мероприятиями, мы также оказываем профилактические, лабораторные и гигиенические процедуры. Всегда готовы к проведению как плановых, так и экстренных операций различной степени сложности. Наши ветеринары – великолепные специалисты, и окажут срочную помощью вашему любимцу. Проводят операции любой степени сложности.

Слайд 4

Услуги Ветеринарные клиники «Друг» предлагают полный спектр специальных услуг: диагностика терапевтическое и хирургическое лечение интенсивная терапия лабораторные исследования консультативная помощь профилактические мероприятия ветеринарная аптека и зоотовары Главный залог успеха лечения – это доверительное сотрудничество владельца животного и ветеринарного специалиста, а так же четкое выполнение владельцем назначений лечащего врача!!!

Слайд 5

Актуальность: Почти у каждого Россиянина имеется домашний питомец, будь-то кошка или собака, решать именно вам. В нашей стране к животным относятся с трепетом и любовью, заботятся об их правильном питании и следят за здоровьем. Но при всем при этом клиник и специалистов, контролирующих здоровье наших питомцев не так много. Связано это со сложностью организовать свое дело и открыть так нужную людям и их животным ветеринарную клинику.

Слайд 6

Задачи и цели: Поиск подходящего помещения Оформление необходимой документации Приобретение оборудования для ветеринарной клиники Подбор кадров Частная практика финансовые средства для выполнения плана

Слайд 8

Рентабельность Главная проблема в том, что себестоимость ветеринарных услуг довольно высока – не менее 75% от цены. Поэтому деньги, вложенные в организацию лечебницы для животных, возвращаются очень медленно. Поэтому нужно все правильно обдумать …

Слайд 9

Ветеринарный бизнес: Окупаемость Первые три-четыре месяца, как оценивают эксперты, по будням будут обращаться один-два пациента в день, в выходные — пять-шесть. К концу года число клиентов может вырасти до 10-15 в день — при такой посещаемости ветлечебница начинает приносить первую прибыль. Зато через четыре-пять лет можно рассчитывать на поток до 50-60 пациентов ежедневно.

Слайд 14

Спасибо за внимание….

Слайд 1

Мини проект: «Ателье по производству стильной одежды» Выполнили: Федорова Настя, Бондарь Олеся 10 «А»

Слайд 2

Однажды нам в голову пришла предпринимательская идея по созданию новой коллекции одежды для молодежи. Не долго думая, мы распределили обязанности. Я – занимаюсь экономическими вопросами проекта… Я – занимаюсь стилем этой коллекции…

Слайд 3

Для того что бы продавать модную одежду, нам не обходимо удобное помещение, за аренду которого мы должны будем платить. На пошив одежды и покупку тканей так же необходимы средства

Слайд 4

Итак, первичный капитал для аренды помещения мы намерены взять кредит в банке. А деньги для пошива мы намерены взять из собственных сбережений. Сначала создадим коллекцию, выберем фасоны, закупим ткань, что выйдет на 100 тысяч рублей. Кредит в банке будет составлять 200 тысяч. Р.

Слайд 5

Надеемся, что наши затраты оправдают себя и маленький бизнес окажется на высоте!!!

Слайд 6

Взбираться по Карьерной лестнице нужно вместе….. Бизнес требует Множество подсчётов Начинают всегда с маленького…

Слайд 7

Спасибо за внимание!!!!!!!!!!!!

Слайд 1

Моё дело « H “m” N » Выполнила: Бзыкина Анастасия

Слайд 2

Предприятие по производству украшений,сделанных своими руками Я открываю свой бизнес. Моя фирма называется « H”m”N . »( Hand made Nastya ) . Фирма производит броши,кулоны,серьги,кольца,бусы,подвески , наборы украшений,брелки,украшения с вашим фото,рамки для фото и всё под заказ клиента. Достаточно позвонить по телефону фирмы , и у вас примут заказ. К тому же,вы можете выбрать мастера,который ваш заказ выполнит.

Слайд 3

На прилавках магазинов лежит куча украшений. Но всё, что там лежит, изготовлено по вкусу производителя или по заказу оптового закупщика. В моей организации вы можете не только выбирать из уже предложенного, но и воплотить свою фантазию в реальность.

Слайд 4

Примеры работ фирмы « H “ m”N »

Слайд 5

Инвестиции (капиталовложение) Мне нужны инвестиции на закупку: -полимерной глины(10000 р.) -ткани(2000) -шерсти(6000) — иголок,ниток,ножниц (500 р.) — принтера(2300 ) — краски(1000 ) — бусин,ленточек,верёвочек (1000) — прочих мелких расходов(2000 )

Слайд 6

Кроме того, мне нужно арендовать помещение, где будет располагаться моё предприятие. Место я уже выбрала, это будет ТК « Континет ».( Адрес: Омск, ул.70 лет Октября, 25, к.1). Я выбрала это место, потому что там большое скопление народа. Бутик №3, практически возле входа. Это тоже не случайно . Мало кто дойдёт до 2 этажа, если, конечно же, идёт не целенаправленно за чем-либо.1 этаж проходят все, поэтому мой отдел будет на виду, и туда обязательно будут заходить, так как предприятий данного рода, официально зарегистрированных, очень мало.Конкуренции у моего бизнеса практически нет.Это ещё один плюс моего дела.

Слайд 7

Помещения, ясное дело, бесплатно мне никто не предоставит. Следовательно, мне нужно вложить деньги на аренду помещения. Аренда помещения на месяц вместе с мебелью составляет 25 тысяч рублей. Итого : 25000+10000+2000+6000+500+2300+1000+1000+2000=49800 Моё первоначальное капиталовложение составляет 49800 рублей.

Слайд 8

Где взять на это средства ? Средства на открытие предприятия я возьму из своего личного бюджета.

Слайд 9

Обращайтесь в фирму « H “m” N ». Дружелюбный персонал, исполнение всех ваших желаний, уютная атмосфера. Побывав один раз в нашем б утике, вы больше не сможете пройти мимо. У нас вы можете заказать самые оригинальные подарки своим близким. Всегда рады вас видеть! Омск, ул.70 лет Октября, 25, к.1,этаж 1,бутик №3.

Слайд 1

Презентация : Моя Фирма Выполнил ученик 10 “ Б ” класса Русанов Иван

Слайд 2

Содержание Резюме. Описание фирмы. Описание продукции. Маркетинг и сбыт продукции. Производственный план. Организационный план. Финансовый план. Риски и гарантии.

Слайд 3

Резюме и описание фирмы Наша компания занимается производством и сбытом музыкальных инструментов и оборудования в России и в странах СНГ. История нашей компании началась в г. Омске в 2020 году, c розничного музыкального магазина «Терция» на улице Герцена. Опыт работы магазина позволил нам не только изучить пожелания розничных покупателей, но так же оценить, что на Российском рынке практически не было в то время представлено качественной фирмы по импорту и созданию музыкальных инструментов.

Слайд 4

Описание продукции С 2025 года после тщательного отбора поставщиков наша оптовая компания осуществляет прямые импортные поставки музыкальных инструментов из С . Ш . А, Японии , Австрии. Несмотря на достигнутые результаты, мы продолжаем совершенствовать и расширять наш ассортимент, ведём постоянный поиск новых поставщиков. Особое внимание мы уделяем вопросам качества и экологии – многие наши инструменты выполнены только из натуральных природных материалов . Многолетний опыт работы позволил нам сформировать оптимальный ассортимент, охватывающий почти все товарные группы . Наша компания регулярно предлагает своим клиентам гибкую систему скидок а также различные акции.

Слайд 5

Маркетинг и сбыт продукции Наша компания предлагает Вам импортных и отечественные музыкальные инструменты высокого качества от ведущих производителей мира по исключительно низким ценам , поскольку закупки и транспортировка товаров производиться исключительно со складов производителя . Наш товар Вы можете приобрести как в сети наших музыкальных супермаркетов “ Терция ”, так и через наш новый интернет магазин . Кроме всего , наша компания предлагает Вам бесплатную доставку музыкального оборудования по всей стране по почте и транспортировку до пункта назначения , что делает Вашу покупку выгодной и безопасной .

Слайд 6

Производственный план Наши музыкальные инструменты изготавливаются на двух специализированных заводах , находящихся на территории России , на которых работают лишь высококвалифицированные специалисты . Новейшее оборудование , закупленное в Японии помогает нам изготавливать качественные инструменты для Вашего творчества . Большинство инструментов изготавливается вручную мастерами из разных городов России и ближнего зарубежья . В совокупности с многолетним опытом нашего предприятия , это не оставляет сомнений в качестве нашего товара . Также в дальнейшем планируется расширение нашего ассортимента и строительство новых заводов по производству музыкальных инструментов на территории Белоруссии .

Слайд 7

Организационный план На нашем производстве работают высококвалифицированные специалисты , мастера , маркетологи и умелые менеджеры из разных городов России , а также специалисты по международным отношениям , которые ведут переговоры с поставщиками из за рубежа .

Слайд 8

Финансовый план — Площадь помещения каждого из магазинов — 30 кв.м — Склад — 500 кв.м — Персонал по проекту — 800 чел. — Сумма инвестиций — кредит (2250000 тр.) — Привлечение инвестиционных средств — проценты от продажи — Уставной фонд — 3000000 тр. (взнос каждого учредителя 300 000 тг .) — Плата за аренду — 600000 тг ./мес. — Коммунальные услуги — 250000 тг /мес. — Зарплата персонала — 40000 000 тг ./мес. — Хозяйственные нужды — 500000 тг ./мес. — Покупка станков — 6000000 тг . — Предлагаемые услуги — продажа, доставка.

Слайд 9

Риски и гарантии Что касается отрицательных сторон нашего бизнеса — возможен крах компании , но лишь при банкротстве фирм производителей , что почти невозможно , однако , п ри возможном крахе и банкротстве нашей компании все средства будут возвращены инвесторам за счёт продажи оборудования , складов а так же музыкального оборудования .

Слайд 10

Спасибо за внимание!

Слайд 1

Бизнес – проект Меньшикова Артура

Слайд 2

Узнать стоимость сырья на рынке (древесина, графит) Рассчитать расход материала Рассчитать требуемое количество рабочих мест и оборудования Заключить сделки на приобретение материала и сбыта готовой продукции Реклама компании Рассчитать финансовые вложения и доходы компании План

Слайд 3

Инвестирование компании Кредит в банке Субсидирование Личные сбережения

Слайд 4

Расчет расходов на производство за 1 день Затраты на 1 м древесины 1,5 тыс. руб. 3 Затраты на графитные стержни 70 коп./шт. Количество произведенной продукции 55500 шт. из 1 м древесины 3 Общий расход : Затраты на 1 м древесины + (Затраты на графитные стержни * Количество произведенной продукции из 1 м древесины) = 1500 + 0,7*55500 = 40350 руб. 3 3 Расчет расходов на производство за 1 месяц (21 рабочий день) Общий расход за 1 день * 21 рабочий день = 847350 руб.

Слайд 5

Расчет расходов на обеспечение производства и выплату заработной платы Затраты на электроэнергию за 1 месяц 5 тыс. руб. Выплата заработной платы 300 тыс. руб. Доставка готовой продукции на рынок 100 тыс. руб. Общий расход за 1 месяц 405 тыс. руб.

Слайд 6

Расчет доходов с производства Стоимость товара 2 руб./шт. Стоимость всей произведенной продукции за 1 месяц = Стоимость товара * Количество произведенной продукции * количество рабочих дней = 2 * 55500 * 21 = 2331000 руб. Доходы с учетом расходов Доходы – Расходы = 2331000 – 405000 – 847350 = 1078350 руб.

Слайд 1

Свой бизнес: Оружейный магазин Выполнял: Колясин Игорь ученик 10 «Б» класса

Слайд 2

Оборудование и интерьер Необходимая площадь для магазина составляет не менее 120 кв. м ., в идеале — 200 кв. м, чтобы комфортно для покупателей и для продавцов разместить все товары. Располагая такой площадью, можно позволить себе организовать сразу несколько торговых залов — отдельно для охотничьего оружия, для макетов боевого оружия, для пневматики, газовых пистолетов и, наконец, для холодного оружия и всевозможных аксессуаров. Вплоть до железных сейфов для хранения «арсенала» гражданами на дому. В этом магазине находится и тир в котором можно использовать огнестрельное оружие, приносит владельцу доход, сопоставимый с основным бизнесом, а иногда и больший. Один выстрел из огнестрельного оружия стоит здесь 60 рублей, а ведь многие клиенты стреляют по несколько часов подряд.

Слайд 3

Оружейный магазин: Под контролем Технические требования к оружейному магазину регламентированы в России достаточно жёстко. Для начала магазин необходимо оборудовать средствами пожаротушения по установленным нормативам, а также подключить к охранно –пожарной сигнализации с выводом на пульт центрального наблюдения вневедомственной охраны ОВД. В магазине должен быть установлен дополнительный источник электропитания на случай отключения основной сети. Оружейная комната — не просто помещение, а настоящий каменный мешок с толщиной стен, потолка и пола не менее 360 мм . При использовании бетонных стеновых блоков можно ограничиться толщиной в 200 мм , железобетонных панелей — не менее 180 мм .

Слайд 8

Ассортимент В нашем магазине есть огнестрельные, пневматические, травматические, холодные оружия. Так же есть и оптические прицелы для винтовок и разные боеприпасы. Ежегодно россияне приобретают до 150 тысяч гладкоствольных и нарезных ружей, карабинов, винтовок для охоты и, по оценкам участников рынка, как минимум, на порядок больше различных устройств и приспособлений для самообороны. Пневматическое оружие с дульной энергией не более 7,5 Дж и калибром до 4,5 мм , разрешенное к свободной продаже, чрезвычайно популярно.

Слайд 13

Оружейный магазин в деталях Инвестиции — от 100 тысяч долларов при уже имеющемся помещении. Основные затраты — укрепление «обороноспособности» вплоть до серьезной перестройки (до 30 тысяч долларов), оформление помещения и закупка стартовой партии товара (зависит от кредитоспособности).

Слайд 14

Срок окупаемости — 1,5–2 года. Две основные категории посетителей — охотники и граждане, обеспокоенные самозащитой. Цена реализуемого товара зависит от уровня обеспеченности покупателя: нижний предел — газовые баллончики (170–250 рублей), электрошокеры (1 200 рублей), охотничьи ножи (300 рублей). Для охотничьих ружей нижний предел — 6–7 тысяч рублей, верхнего не существует. Средства продвижения — реклама в специализированных журналах, создание собственного тира, клуба по интересам. Персонал — обязательно присутствие инструкторов по стрелковому оружию, специалистов, умеющих обращаться со всеми средствами самообороны и способных самостоятельно произвести необходимую подгонку покупки для клиента.

Слайд 1

Предприятие по производству кондитерских изделий. Выполнила: Иванова Мария Ученица 10 «А» класса

Слайд 2

Инвестиции могут быть: материальные (движимое и недвижимое имущество, имущественные права, включая право владения землей и природными ресурсами ); финансовые (денежные средства, права на участие в делах других фирм, долговые права ); нематериальные инвестиции (опыт и знания специалистов, патенты, авторские права и т.п.).

Слайд 3

Источники финансирования инвестиции: 1. собственный капитал ( используются личные средства владельцев фирмы) 2. заемные (банковские и бюджетные кредиты, облигационные займы) 3. лизинговые инвестиции в форме финансового, оперативного и возвратного лизинга; 4. инвестиционные ассигнования из республиканского и местного бюджета и внебюджетных фондов; 5. зарубежные инвестиции (капитал и кредиты иностранных юридических и физических лиц) 6. международные инвестиции (кредиты Всемирного банка, Европейского банка реконструкции и развития, средств международных фондов и т.п.)

Слайд 4

Но для меня наиболее удобно использование прежде всего собственного и заемного капиталов. Личных средств может оказаться недостаточно для открытия предприятия по производству кондитерских изделий. Поэтому деньги нужно будет взять взаймы. Источником заемного капитала могут быть банковские и бюджетные кредиты, облигационные займы.

Слайд 5

Я выбрала предприятие по производству кондитерских изделий, потому что эта продукция требует меньшее количество затрат, чем, например, предприятие по производству техники . К тому же кондитерские изделия создаются для массового потребителя, а значит покупателей будет больше, что принесет мне прибыль .