Одним из самых популярных направлений в птицеводстве является разведение кур. Это возможность получать домашнюю продукцию высшего качества, которую можно также пустить на реализацию, наладив рынок сбыта. Чтобы данное дело было успешным, крайне важно правильно выбрать породу кур для разведения, а также освоить технику их содержания.
Выбор породы
Для домашнего разведения заводчики часто выбирают представителей следующих видов пород:
- Мясных. Отличаются крупными размерами и средней яйценоскостью. Самки мясных пород признаны хорошими наседками.
- Яичных. Имеют небольшую массу – в среднем до 2,5 кг, но отличаются повышенной яйценоскостью. Из недостатков можно отметить, что куры яичных пород часто подвергаются различным болезням.
- Мясо-яичных. Не столь плодовитые, как представители яичных пород, но имеют больший вес и также являются отличными наседками. Не требуют особых условий содержания и отлично подходят для разведения дома, поскольку имеют спокойный нрав и редко подвергаются болезням.
Для разведения кур дома или на даче необходимо изначально приобрести цыплят. Для этого стоит сразу обратиться к надежным поставщикам, которые реализуют особей продуктивных пород. С самыми популярными из них можно ознакомиться ниже:
Порода |
Яйценоскость (штук в год) | Масса (кг) |
Описание |
Ломан Браун |
315 |
2-3 |
Выносливые куры, которые имеют коричневое оперение. Несут яйца массой до 64 г. Показывают высокую продуктивность в течение 80 недель, поэтому дальше содержать их нерентабельно. |
Белый Леггорн |
до 330 |
2-3 кг |
Самая высокопродуктивная порода для домашнего содержания, имеющая средиземноморское происхождение. Яйценоскость снижается после года содержания. Самки несут яйца массой до 60 и с белой скорлупой. |
Хайсекс Браун |
315 |
2,3-2,7 |
Выживаемость цыплят высокая – 99%. При выгульном содержании начинают нести яйца с 4 месяца. Куры несут крупные яйца – массой 70 г. |
Род-Айланд |
230 |
До 3 |
Куры этой породы отличаются повышенной подвижностью. Они хорошо приспосабливаются к свободному выгулу. Имеют коричневое или темно-золотистое оперение. С их участием можно выводить бройлеров, скрестив курочку с петухом породы Кучинской юбилейной. |
Амрокс |
200-220 |
3,5-4,5 |
Мясо-яичная порода кур, выведенная в Германии. Ее представители выглядят довольно массивно из-за рыхлого оперения, неплотно прилегающего к телу. Яйценоскость несколько снижается после первого года. Яйца имеют прочную светло-коричневую скорлупу и в среднем весят 56-60 г. |
Адлерская серебристая |
180 |
3-4 |
Мирная и спокойная птица с красивым, но плохо развитым оперением. Начинает откладывать яйца в 6 месяцев. Срок яйценоскости длится до 4 лет, причем на протяжении этого периода количество яиц не падает. |
Московская черная |
170-180 |
2,5-3,3 |
Оперение этих кур очень красивое – черное с золотистыми перышками на шее. С 5-месячного возраста начинают нести крупные яйца, которые в весе могут достигать 62 г. |
Русская белая |
250 |
1,5-2,4 |
Выносливая и морозоустойчивая птица, которая имеет спокойный темперамент и быстро растет. Созревает рано – к 5 месяцам. Несет яйца белого цвета массой в среднем 56-60 г. |
Нью-Гемпшир |
220 |
2-3,5 |
Дружелюбная птица с красно-коричневым оперением. Не боится морозов. Несет желто-коричневые яйца весом 60 г. Продуктивность снижается к 3 году. |
Барневельдер |
180 |
2,4-3,5 |
Голландская порода домашней курочки. Быстро набирает мышечную массу, но достигает полового созревания довольно поздно – в 6-7 месяцев. Откладывает крупные яйца массой 80 г, но в начале яйцекладки могут попадаться мелкие яйца. Их оттенок бывает разным – от терракотового до темно-коричневого. |
Партию суточных птенцов лучше приобрести на птицефабрике с гарантией, что поголовье является породистым и здоровым.
Сколько кур нужно для разведения?
Оптимальное количество голов в хозяйстве зависит от способа содержания кур, коих выделяют два:
- Напольный. Количество птиц будет зависеть от площади помещения, поскольку на 1 кв. м не может приходить более 5 особей. Внутри птичника должно быть тепло (более 5-7°C), светло и сухо, иначе может пострадать продуктивность несушек. Необходимо также позаботиться о насестах, на каждом из которых нужно выделеть по 20 см на 1 особь. Располагать насесты нужно на одном уровне.
- Клеточный. В каждую клетку можно устроить по 5-7 птиц. Чтобы в дальнейшем получить оплодотворенные яйца, в стаде обязательно должен присутствовать петух.
С чего начать разведение кур в домашних условиях? Построить клетки или обойтись без них? Ответы на эти вопросы вам даст заводчик в своём видео ниже:
Считается, что в условиях клеточного содержания куры быстрее развиваются, несутся и набирают массу.
Организация места содержания
Прежде чем приступать к обустройству курятника, необходимо определиться с тем, каким будет содержание поголовья – сезонным или круглогодичным. В летнее время можно просто организовать легкое укрытие и выгульную площадку, а зимой лучше переоборудовать теплый сарай или построить новый куриный домик. Как сделать курятник самостоятельно – читайте тут.
При постройке курятника следует учесть следующие рекомендации:
- Высота стен должна быть не менее 1,8 м. Их желательно утеплить, чтобы в помещении поддерживалась оптимальная температура в 15°C. Куры могут комфортнее чувствовать себя и при более низких температурах, однако от этого может пострадать их продуктивность.
- В курятнике обязательно должен быть фундамент – бетонный, кирпичный, столбчатый или ленточный. На нем нужно настелить пол, лучше деревянный. Если фундамент бетонный, его обязательно нужно застелить опилками или соломой. Чтобы куры не замерзали, толщина такого настила должна быть более 10 см.
- Крыша курятника должна быть целостной, без течи. Лучше сделать ее двускатной, поскольку в этом случае можно организовать в помещении чердачок для хранения куриного корма, сена и разной утвари.
- Чтобы в помещении было светло, нужно сделать хотя бы одно окно, но свет от него не должен попадать прямо на гнезда. К тому же необходимо повесить лампу, поскольку несушки любят освещенные места. Лампу стоит поместить в плафон, чтобы снизить вероятность возгорания, а также сохранить источник освещения в чистоте. В ночное время свет нужно выключать.
- Курятник можно оборудовать простой системой вентиляции. Для этого нужно проделать небольшие сквозные отверстия в двух противоположных стенах. Одно из них должно располагаться в верхней части, а второе – в нижней.
- В глубине курятника нужно обустроить жерди насеста из расчета 30 см на каждую особь. Расстояние между ними должно быть 35 см, а от пола – более 0,5 м. Используемый для насеста брус нужно скрутить, чтобы куры не поранились. Между жердями стоит поставить лотки для сбора куриного помета, что в будущем значительно упростит уборку курятника.
- Гнезда стоит прибить к стене вблизи насестов. Их можно сделать открытыми или закрытыми, но второй вариант предпочтительней. Оптимальный размер гнезда – 30х40 см. Его нужно выстелить соломой и утеплить опилками. На будущее следует учесть, что яйца из гнезд лучше вынимать в утреннее время.
- Установить в курятнике поилки и кормушки, несколько приподняв их над полом, чтобы в них попадало меньше грязи, помета и прочего мусора. Чистить инвентарь нужно не реже 1 раза в неделю.
- Чистить и дезинфицировать курятник необходимо как минимум 2 раза в год. При этом необходимо по мере загрязнения засыпать пол новой соломой или опилками.
Своим опытом в разведении кур, делится фермер в следующем видео:
При организации куриного домика нужно помнить, что он должен быть теплым, светлым и чистым, чтобы ее обитатели могли чувствовать себя защищено и не подвергались лишним стрессам. Это позволит извлечь максимальную выгоду от разведения кур.
Обустройство выгула
Содержащиеся на даче куры нуждаются в ежедневном выгуле, поэтому желательно вблизи курятника организовать пространство для птиц, где они смогут свободно гулять в хорошую погоду. Считается, что на каждую особь нужно отводить по 2 кв. м территории на свежем воздухе.
Выгул нужно огородить сеткой, чтобы куры не смогли убежать и потоптать растения на грядке. В этих целях лучше использовать сетку-рабицу. К тому же стоит соорудить над выгулом прозрачный навес, чтобы летом создавалась тень, в которой куры будут прятаться от солнца. Чтобы они имели свободный доступ к корму и чистой воде, в месте для выгула следует поставить несколько кормушек и поилок.
Если вам нужен совет, как самостоятельно сделать кормушку для кур, то эта статья будет вам полезной.
Опытные фермеры рекомендуют оборудовать лаз дверью, чтобы дикие и домашние животные не могли проникать в курятник. Летом лаз для выгула можно оставлять открытым, поскольку в этот период птицы часто выходят на свежий воздух. Зимой же выгул не должен длиться дольше двух часов, и он возможен только в случае температуры воздуха не ниже -14°C. Если пришли сильные морозы, кур нужно круглосуточно содержать в утепленном домике.
Уход за цыплятами
Содержание цыплят считается несложным делом, однако для успешного их разведения потребуется учесть ряд правил:
- Для вывода цыплят на одного петуха нужно разместить от 5 до 10 самок. Несушки должны высиживать яйца на протяжении 5 дней. Далее же под них можно подложить новые яйца.
- Если курицы не высиживают потомство, потребуется инкубатор, который можно приобрести в магазине или изготовить своими руками. Молодняк в таком аппарате можно получить через 28-29 дней.
- Птенцов нужно держать в коробке, застеленной газетами. Чтобы его обогревать, лучше использовать лампу накаливания. Есть и более бюджетный вариант – емкость с горячей водой, обернутая плотным материалом.
- В первые дни жизни разводить выводок необходимо при температуре около 30°C. Далее ее можно понизить до 20°C.
- Кормить цыплят нужно тремя видами пищи – жидким кашеобразным кормом, сухим комбикормом, рублеными яйцами и творогом. Последняя категория позволит птенцам получать белки, которые нужны для нормального развития мускулатуры пищеварительного тракта и выработки жизненно важных ферментов.
- Мешанки должны составлять основу рациона птенцов на протяжении первых 10 дней, а далее можно вводить в их меню сухой корм. Его доля должна составлять половину суточного рациона к 2-месячному возрасту цыплят. При этом цельное зерно им можно давать только через месяц, иначе они могут подавиться.
- В картонных клетках обязательно надо установить поилки с чистой водой. Некоторое время в нее можно подмешивать небольшое количество марганцовки. Такой напиток позволит продезинфицировать желудок птенцов.
- Переселять птенцов в общий курятник можно в возрасте 3-х недель. К этому времени им уже можно давать морковь, крапиву, отруби, пшеницу, ботву, мел или ракушки. Полный переход на взрослый корм можно осуществить в возрасте 2 месяцев.
Цыплятам запрещено давать свежее молоко, поскольку оно выводит из строя пищеварение и вызывает склеивание оперения.
Особенности разведения кур-несушек
Яйца домашних кур лучше фабричных аналогов по ряду параметров – питательному составу, весу естественному цвету желтка. Их можно реализовывать на рынках, частных точках или ярмарках, предварительно получив ветеринарное освидетельствование. Чтобы заняться подобным бизнесом, необходимо разводить кур-несушек, среди которых большой продуктивностью и способностью к адаптации отличаются такие породы:
- Кучинская юбилейная;
- Леггорн;
- Хайсекс;
- Ломан Браун;
- Пушкинская.
Больше информации о породах хороших несушек ищите тут.
Покупать птиц яичных кроссов лучше в весенний сезон. Их возраст должен быть от 3 до 4 месяцев, поскольку молодняк начинает нестись уже с 5 месяцев. Таким образом, можно довольно быстро компенсировать затраты за покупку и содержание кур.
Условия содержания
Чтобы разводить несушек дома, необходимо обеспечить им соответствующие условия содержания:
- Температура в курятнике должна держаться на уровне +25°C. Чрезмерно низкие ее показатели недопустимы, иначе пострадает продуктивность несушек.
- Освещение должно быть естественным и искусственным. Для первого в курятнике необходимо сделать окно и форточку, а для второго – установить лампы накаливания. Световой день должен длиться с 6 утра до 7 вечера. В холодное время года его можно продлевать с помощью искусственного света.
- В курятнике обязательно установить гнезда из расчета 1 гнездо на 3-4 особей. Их нужно располагать на высоте 0,5 м от пола.
- В помещении установить достаточное количество кормушек и поилок, чтобы птицы не давились и не устраивали потасовок во время поения и кормления. Для этого следует исходить из такого расчета – 10 см на 1 особь.
- Поддерживать в курятнике чистоту и по мере загрязнения убирать помет. Стоит 1-2 раза в неделю менять подстилку, а также не допускать ее увлажнения.
- Организовать возле курятника место для выгула птицы. Для этого можно просто огородить прилегающую к нему площадь сеткой с мелкими ячейками.
Считается, что 10-20 наседок будут чувствовать себя комфортно на площади не менее 2х3 м.
Нужен ли петух?
Расселяя кур-несушек в готовом помещении, начинающие заводчики интересуются, нужно ли подселять к ним петухов. В этом нет необходимости, поскольку яйценоскость при их отсутствии даже несколько повышается. Однако многие птицеводы всё же предпочитают содержать самцов, чтобы поддерживать структуру стаи. К тому же неоплодотворенные яйца непригодны для инкубатора.
Чтобы принять решение, как поступить вам, рекомендуем дополнительно прочитать статью о том, когда нужен петух курам-несушкам.
Кормление
Куры-несушки неприхотливы в питании, хотя и нуждаются в большом количестве белка. Для этого в их рационе обязательно должен присутствовать такой корм:
- пшеница;
- комбикорм;
- рыбная или костная и мясокостная мука.
К тому же они нуждаются в повышенном количестве кальция, чтобы скорлупа яиц была достаточно твердой. Его запасы можно восполнять за счет добавления в корм специальных добавок. К ним относится:
- мел;
- измельченная яичная скорлупа;
- толченые ракушки;
- дрожжи.
Раз в неделю курам стоит давать соль для лучшего усвоения пищи и уничтожения гельминтов (глистов).
Регулярно им также стоит давать корнеплоды и травы. Лучшими добавками к кормовой смеси станут;
- морковь;
- капуста;
- кабачки;
- картофель;
- свекла;
- крапива;
- свекольная или морковная ботва;
- лебеда.
При этом крайне важно корректировать рацион курочек в зависимости от времени года. Осенью им можно давать груши и яблоки, а вот зимой следует увеличить процент зерна и сократить долю корнеплодов. К тому же нужно постоянно следить за наличием чистой воды в поилках. Зимой нельзя допускать ее замерзания.
О том, как самостоятельно сделать поилки для кур и цыплят, можно прочитать в этой статье.
Кормить кур необходимо 2-3 раза в сутки. Утром нужно давать белковый корм наподобие пшеницы и отрубей, в обед – мешанку, а вечером – зерно. Крайне важно давать им корм строго в отведенное время, иначе может пострадать их яйценоскость.
Особенности разведения кур-бройлеров
Для получения мяса на продажу целесообразнее всего разводить бройлеров, которые относятся к селекционной мясной породе кур. Они имеют высокие темпы прироста, поэтому активно развиваются и быстро набирают массу тела. Благодаря этому затраты на кормовые смеси более низкие, нежели при разведении смешанных кроссов.
Селекционеры предлагают различные кроссы, выведенные путем скрещивания кур мясных пород. Высокими показателями продуктивности и качества мяса отличаются такие бройлеры:
- РОСС 301;
- РОСС 708;
- Бройлер-61;
- КОББ 500.
Покупать представителей этих кроссов следует в возрасте 10 дней. При этом нужно выбирать активных птенцов с блестящими глазами. Нужно убедиться в том, что их живот мягкий и подтянутый, пух равномерный, а крылья плотно прилегают к телу.
Способы разведения
Разводить бройлеров можно двумя способами:
- Интенсивным. Предполагает покупку молодняка каждый триместр. Позволяет разводить кур круглый год.
- Экстенсивным. Поголовье покупается в период с весны до середины лета. Молодняк выращивается до нужных показателей, а после забивается и отправляется на продажу. Разведение начинается только в следующем сезоне.
Вне зависимости от способа разведения, полученное мясо можно реализовывать в частных магазинах, на рынке и ярмарках. Оно пользуется большим спросом, нежели мясо птицефабрик, поскольку является более нежным, ароматным и вкусным. К тому же такое мясо считается не только диетическим, но и более полноценным за счет высокого содержания белка.
Условия содержания
Новокупленных цыплят можно держать в коробках, но нельзя допускать сильной давки. Для этого на 1 кв. м площади не должно приходить больше 15-20 особей. Оптимальная температура в первые сутки – 30°C. В последующем ее можно ежедневно понижать на 1-2°C и остановиться, когда показатель достигнет порядка 20-19°C.
После нескольких дней содержания в коробке цыплят можно пересадить в клетки. В каждой из них должно быть не больше 20 особей. Есть и другой способ разведения бройлеров – на полу или на подстилке, что предполагает обязательное использование насыпки из опилок, древесины и коры. В этом случае необходимо соблюдать такие правила:
- Каждый квадратный метр посыпать 1 кг порошка негашеной извести, а затем присыпать опилки слоем 10 см.
- Создать вентиляцию в помещении.
- Поддерживать уровень влажности не выше 65%.
Откорм
Кормлению бройлеров нужно уделить самое пристальное внимание, поскольку от этого будет зависеть интенсивность их роста. Рацион птиц нужно составлять по мере их взросления:
- С 1 по 3 сутки. Кормить цыплят вареными яйцами, молоком и творогом.
- С 3 по 5 день. Добавить в меню измельченную свежую зелень (20%), пророщенное зерно (10%), травяную муку (5 г).
- С 5 дня. В рацион нужно вводить минеральные вещества из расчета 3 г на каждую особь. Наиболее полезными считаются добавки в виде костной муки, мела, измельченных ракушек.
- С 15 дня. Меню можно дополнить морковью, отварным мясом. В нем обязательно должны присутствовать такие продукты
- овсянка;
- пшено;
- дробленая пшеница;
- кукурузная крупа;
- дробленый ячмень.
- С 3-недельного возраста. 20% кормовой смеси требуется заменить отварными корнеплодами картофеля.
- С 2-месячного возраста. Из рациона требуется исключить белковые продукты, заменив их травами.
Чтобы куры активно набирали массу и при этом не жирели, необходимо также строго соблюдать режим питания. В первую неделю их стоит кормить 8 раз, во вторую – 6 раз, в третью и четвертую – 4 раза. С достижением месячного возраста их можно переводить на 2-разовое питание.
Разведение кур как бизнес
Многие заводчики разводят кур, чтобы получать яйца или мясо на продажу. В зависимости от направления деятельности и определяются нюансы бизнеса. Считается, что разведение кур мясных пород приносит больше прибыли, нежели разведение несушек, однако оно также требует больше затрат на содержание и кормление птиц.
При разведении несушек прибыль можно получать с первого месяца и на протяжении последующего полугода, пока не понизится яйценоскость кур. Считается, что одна несушка приносит 1 яйцо в 2 дня. Нестись она начинает в возрасте 4,5-5 месяцев, а период ее активной продуктивности составляет около 6 месяцев, после чего потребуется обновить поголовье.
В небольшом хозяйстве можно содержать до 30 голов. Если считать, что рыночная стоимость десятка домашних яиц равна 60 рублей, то за месяц можно выручить 2 700 рублей, а за весь сезон – 14 850 рублей.
Если разводить бройлеров на мясо, то потребуется потратить больше средств на их содержание, поскольку такие птицы требуют более дорогого питания и улучшенных условий выращивания. К тому же заранее нужно учитывать, что в среднем треть молодняка погибает. Что касается преимуществ, нужно отметить, что бройлеры быстро растут, прибавляя каждые сутки по 50 г. В среднем они достигают своего максимума в весе за 1,5-2 месяца, но не дольше 80 дней.
Принято считать, что чистый вес после убоя курицы составляет 2 кг. Рыночная стоимость мяса домашней птицы составляет 250 рублей за килограмм. Таким образом, за одну особь можно выручить 500 рублей. Если в хозяйстве содержатся 30 особей, то с них можно заработать около 15 тыс. рублей.
Дополнительную информацию о разведении кур как бизнес, можно узнать из видео ниже:
При большом хозяйстве одновременно можно разводить несушек и бройлеров, однако содержаться они должны в разных помещениях.
При правильном разведении кур каждый заводчик может получать яйца и мясо высшего качества. Более того, подобную продукцию можно успешно реализовывать в магазинах, частных точках или на ярмарках. Для безотходного производства птичий помет следует использовать как удобрение для огорода. Начиная с небольшого хозяйства, можно постепенно набираться опыта и наращивать обороты подобного бизнеса.
Каждый из нас мечтает о финансовой независимости и частное предпринимательство – прямой путь к этому. Из множества занятий многие выбирают фермерское хозяйство и, в частности, птицеводство, так как это относительно несложно сделать в домашних условиях. Разведение кур-несушек на яйца как бизнес становится для многих выгодным предприятием, с высоким уровнем рентабельности. Сегодня именно этот интересный, непростой вопрос будет темой для нашего обзора!
Выгодно ли разводить несушек?
Яйцо – продукт, который мы все употребляем практически ежедневно. Огромное количество блюд приготовить без яиц практически невозможно. Отсюда вывод, что заниматься производством и продажей столь полезного и необходимого продукта должно быть очень выгодно. Тем более, что наибольшим спросом в нашей стране, да и во всем мире пользуется именно куриное яйцо. В куриных яйцах содержится:
- Белков – 12,57%;
- Жиров – 12,02%;
- Углеводов – 0,67%;
- Минеральных веществ – 1,07%;
- Воды – 73,67%.
Калорийность куриного яйца – 155 кКал или 649 кДж, оно богато ретинолом (витамин А), витаминами группы В и D. Итак, мы определили, что яйцо продукт необходимый и спрос на него стабильно высокий. Поэтому недостатка в потребителях точно быть не должно. При правильном подходе к бизнесу, при условии выбора качественных яйценосных пород кур и должном их содержании, куриный бизнес гарантирует вам 100%-ю рентабельность.
С чего начать свой успешный бизнес?
Итак, если вы решили организовать собственный птичий мини-бизнес в домашних условиях, составьте определенный план действий. Вы должны быть готовы ко всему и оперативно решать возникающие проблемы. Выращивать кур на яйца может не только сельский житель, как может показаться на первый взгляд, но и городской житель. Первым делом нужно выбрать место будущего курятника для вашего поголовья. Птичник можно строить с нуля, а можно использовать уже имеющиеся хозпостройки, с переоборудованием их под нужды пернатых, что естественно будет дешевле.
Помещение для птиц
Для строительства курятника используют, как правило, кирпич, дерево, иногда шифер, различные строительные отходы. Некоторые фермеры предпочитают клеточное содержание птиц. Но, если вы заинтересованы именно в яичном бизнесе, то такой вариант вам вряд ли подойдет. Дело в том, что для несушки очень важно вести подвижный образ жизни и много времени проводить на свежем воздухе, от этого ее производительность повышается.
Ваш курятник должен быть соответствующего размера (3-4 особи на 1 м кв.), оборудованный кормушками, поилками, насестами, гнездами для кладки яиц. Желательно, чтобы окна и двери птичьего домика смотрели на юг. Не забывайте про освещение, при более длинном световом дне ваши курочки будут давать больше яиц. Важен также температурный режим, минимальная температура не должна падать ниже отметки -2 С и подниматься выше +27 С. При выращивании молодняка соблюдайте повышенный температурный режим.
Помещение, в которое вы планируете заселить свое поголовье желательно обработать от паразитов, особенно если это переоборудованный сарай или гараж. Не забывайте, что яйценоские породы не отличаются крепким здоровьем и отменным иммунитетом. Далее по плану – приобретение молодняка, а какие яйценоские породы рекомендуют опытные заводчики, рассмотрим ниже.
Какую выбрать породу?
Правильно выбранная порода курицы – половина успеха вашего предприятия и гарант его рентабельности. Покупку молодняка лучше осуществлять в возрасте примерно 1 месяца на специализированных птицефермах, но выращивание в домашних условиях окрепшего цыпленка проще. Можно сразу покупать взрослые особи, но это при условии, что вы можете отличить молодку от взрослой курицы, продуктивность которой уже снижается.
Самым распространенным видом несушек в мире является порода Леггорн. Они хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям и гарантируют вам «прибыль» в 300 белых яиц, средней величины – 55-58 г. Любят многие птицеводы и такую несушку, как Ломан Браун. Эта курица не превышает 2 кг в весе, при этом несет в среднем 320 светло-коричневых яиц в год.
Опытные фермеры часто выбирают для своих мини-хозяйств и такой яичный кросс, как Хайсекс. Они представлены подвидами Уайт и Браун, различными по цвету оперения. Это некрупные птицы, весом до 2 кг и продуктивностью 300-320 яиц в год. Яйца у них немного больше, чем у Леггорна или Ломан Браун (около 65-70 г). При этом яйца Хайсекс Уайт считаются диетическими и содержат минимальное количество холестерина.
Все яйценосные породы легкие и скороспелые, нести яйца начинают уже в возрасте 4-5 месяцев и сохраняют высокую производительность 2-3 года. Учитывайте это, когда формируете свое поголовье. Вовремя закупайте молодняк, чтобы избежать перерывов в работе и снижения рентабельности вашего хозяйства.
Рацион кормления
Большинство заводчиков, имеющие собственные мини-птицефермы выбирают в качестве корма сбалансированные заводские комбикорма. Цены на них разнятся и очень зависят от региона проживания, но в среднем цена стартует от 9-10 руб/кг. Кормят птиц 2 раза в день, суточная норма потребления одной несушки около 120-150 г. Также птицам важно получать зерно (примерно 50 г в день): пшеницу, кукурузу, овес.
Некоторые предпочитают кормить несушек различными кухонными отходами в домашнем хозяйстве. Но для яйценосных пород это не очень хорошо, несбалансированное питание может снизить производительность курочек на 45%. В летний период дополняйте рацион вашего поголовья свежей травой и корнеплодами, выращивание которых можно организовать на собственном участке. Обязательны минеральные добавки, а также ракушка, поваренная соль, костная мука. Хорошо, если ваш птичник имеет загон и птицы могут гулять, так они смогут добыть себе дополнительное пропитание в виде насекомых или личинок.
Бизнес-план
Главным показателем эффективности вашего бизнес-плана является расчет показателей рентабельности и прогнозируемой прибыли. Итак, действуя согласно плану, при организации мини-птицефермы в 500 голов кур вы понесете следующие затраты:
- Первый пункт плана — строительство или переоборудование помещения под птичник, площадью 125 м2 (затраты на эту статью, сугубо индивидуальны), кормушки, гнезда может соорудить самостоятельно в целях экономии средств.
- Второй пункт плана — покупка молодняка, цыпленок стоит в среднем 80-100 руб., молодка обойдется в 300 руб/шт. Если хотите закупить 500 цыплят приготовьте 40 тыс. руб. минимум, если 500 молодок – 150 тыс. руб.
- Далее – расчет затрат на кормление, они могут варьироваться в зависимости от того, какой тип питания вы выберете. При норме потребления 150 г/день, одна курица за год съест примерно 54 кг комбикорма. При его минимальной стоимости 10 руб/кг, на кормление одной курицы уйдет 540 рублей. Учитывайте, что около 10 тыс. минимум у вас уйдет на витаминные добавки, премиксы и лекарственные препараты.
При стоимости десятка яиц 70-100 рублей и продуктивности в среднем 250 яиц, от одной несушки можно ожидать около 1750 рублей дохода ежегодно. 500 голов кур могут принести вам 875 000 рублей прибыли. Дополнительные расходы, которые может понести ваше производство — это покупка авто для сбыта яиц, оплата труда подсобных рабочих, затраты на ветеринарные услуги в случае эпидемии.
Отзывы заводчиков
Куриный бизнес – наиболее распространенный вид птицеводства в нашей стране. Курица – птица неприхотливая, а польза от куриных яиц неоспоримая. Главное в яичном хозяйстве не лениться и с любовью относиться к своим питомцам. Получение прибыли от такого производства исключительно вопрос времени и ваших трудозатрат. Главное, подходить к своему мини-бизнесу с умом, изучить информацию, пообщаться с коллегами, составить план действий и наметить возможные каналы сбыта.
Отзывы уже бывалых фермеров свидетельствуют в пользу того, что разведение кур несушек как бизнес – дело прибыльное и очень интересное!
Видео «Опыт постройки бюджетного курятника»
На данном видео птицевод делится своим ценным опытом, как здорово сэкономить на постройке курятника, чтобы легче начать бизнес по разведению кур на яйцо!
Загрузка …
- Распечатать
Оцените статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Если вы хотите начать заниматься птицами, большинство экспертов говорят, что лучшим бизнесом будет разведение кур. Они довольно неприхотливы, вырастают быстро и начинают нести яйца, когда им исполняется всего пять месяцев. Но здесь есть свои нюансы. Например, некоторые породы несутся круглый год лишь при обеспечении им определенных условий. С другой стороны, постоянная закупка кур и налаженная сфера сбыта принесет вам регулярный доход. Чтобы окончательно развеять сомнения, давайте узнаем, выгодно ли держать кур-несушек как бизнес.
Содержание
- Планируем и начинаем проект
- Постройка и подготовка птичника
- Закупка молодняка
- Уход и питание птиц
- Затратная часть проекта и расчет прибыли
Планируем и начинаем проект
Конечно, важно все как следует обдумать и просчитать. Для начала успешного дела нужно создать бизнес-план по разведению кур-несушек с финансовыми расчетами и всеми нюансами предполагаемого проекта. Это поможет вам не только узнать обо всех затратах и доходах, но и даст возможность получить заем в финансовом учреждении. Когда вы составите стратегию бизнеса, получится определить, сколько вам нужно вложить денег, а также какие суммы вы сможете зарабатывать.
Для жителя сельской местности, имеющего собственный участок земли, разведение кур-несушек может стать достаточно выгодным начинанием
Создать бизнес на курах-несушках можно в селе или городе. Но следует помнить, что в деревне намного проще найти подходящую для этого землю. Правда, чтобы построить курятник, много места не потребуется. Как правило, хватает и маленького участка в 2 сотки, что позволяет разводить птиц и черте города.
Если дела идут великолепно, а вы намерены увеличивать число кур, хорошим решением будет зарегистрировать свое дело официально и оформить статус ИП. Так, вы сможете получать сертификаты качества на вашу продукцию, что значительно увеличит число клиентов. Правда, в этой ситуации уклониться от налогов и сборов вы не сможете, так что 6% от дохода придется заплатить государству.
Теперь определимся, какими будут первые шаги, когда вы хотите попробовать разведение кур как бизнес. С чего начать, как преуспеть неопытному новичку-фермеру? Нужно выбрать, как вы видите свое дело. Есть такие разновидности содержания птиц:
- Клеточное. В этом виде разведения кур нужно учитывать закупку клеток, в каждой из которых следует установить кормушки и поилки. И к тому же важно регулярно проводить чистку навоза и мусора. Чтобы закупить все необходимые для этого материалы и оборудование, уйдет немало средств.
- Напольное. Куры будут намного лучше нести яйца, когда у них есть возможность выпасаться и обогатить свой рацион. В такой ситуации вы можете сами выращивать и запасать корма для птиц из корнеплодов, зерновых культур и т. д.
Выращивание кур несушек как бизнес потребует, все же, немало вложений. Но ваш выбор метода разведения птиц окажет серьезное влияние на размер стартового капитала. Приобретая клетки и другое оборудование, вы потеряете много денег. Намного лучше установить самодельные клетки для несушек либо оборудовать курятник насестами. Разведение кур как бизнес, выгодно или нет, вы сможете определить уже после первой реализации продукции и окончательного подсчета затрат. По всем исследованиям, бизнес на курах-несушках отзывы имеет в большинстве положительные.
Постройка и подготовка птичника
Курятник можно приобрести, взять в аренду участок со зданием или построить самому на личной территории. Почти из любого помещения можно сделать птичник, просто утеплив стены. Когда вы располагаете собственным участком с пустым помещением, можно вычеркнуть из бизнес-плана расходы на строительство. Но если, все же, вы собрались строить курятник с нуля, для этого вам понадобятся доски, шифер или блоки из газосиликатного материала. Он, конечно, обойдется дороже, но будет надежнее остальных. Итак, приняв решение завести кур, с чего начать постройку помещения для них, вы узнаете, ознакомившись с полезными рекомендациями экспертов этой отрасли.
Под птичник можно приспособить совершенно любое помещение, но и построить его с нуля будет совсем несложной задачей
Со всех сторон, где будут расположены углы, вкопайте четыре бревна, чтобы они поднимались от уровня пола примерно на два метра. Бревна со всех сторон зашивают досками. Затем мастерят кровлю из шифера. Чтобы крыша не сломалась от образования большого количества осадков, лучше ее сделать ее двускатной.
Стены нужно обязательно изолировать утеплителем. Им могут послужить опилки от дерева, сено или опавшая листва. Предотвратить появление мелких грызунов в утеплителе можно, перемешав его с известью либо асбестом. Пол можно оставить так, как есть, земляной. Правда, когда придут холода, оптимально будет утеплить и его.
В курятнике следует установить окна и искусственное освещение. Выход на улицу делают обычно с восточной стороны. Не забудьте оснастить птичник вентиляционным ходом. Это может быть обычное окно или же другое отверстие, которое нужно закрыть сеткой, чтобы в помещение не проникали грызуны.
Не забудьте оснастить насесты гнездами, чтобы куры могли беспрепятственно нестись
С задней стороны курятника устанавливают насест высотой 0,7–1 м от пола. Вдоль стен нужно поставить кормушки и поилки. Гнезда можно сделать из обычных ящиков или полочек, только выложить их изнутри соломой и сеном, чтобы курице было комфортно и удобно. Помните, что их должно быть достаточное количество. Так, куры смогут нестись в одно и то же время. Вы можете рассчитывать на любое количество голов, все зависит от вашего финансового положения.
Закупка молодняка
Стоит учесть, с каким количеством птиц вы будете работать и сколько их нужно приобрести. Не забывайте обо всех деталях и мелочах, создавая бизнес-план. Куры-несушки в домашних условиях (500 штук) – вполне посильное хозяйство даже для новичка. Вначале, правда, лучше закупить несколько десятков птиц. Число кур рассчитывают, отталкиваясь от габаритов птичника. Так, 10 особей уживутся на половине квадратного метра, а говоря о клеточном содержании, предусмотрите около восьми голов на одну клеть. Помните, что на десять самок нужно иметь в птичнике как минимум одного самца.
Выбор породистой и здоровой птицы станет залогом успешного развития дела
Далее, нужно определиться, каких кур целесообразно закупить. Если вы остановите свой выбор на мясо-яичной породе, сможете иметь доход от продажи яиц и мяса одновременно. Но от несушек вы получите качественную продукцию в большем количестве. Чтобы уменьшить расходы, можно закупать цыплят возрастом две недели. Правда, в таком случае вы можете ошибиться с числом самок. Ведь определить половую принадлежность наверняка можно только у трехмесячных птиц. Учитывайте этот нюанс, планируя начать куриный бизнес. Прибыль от 400 кур, например, можно также легко рассчитать, зная, что в месяц одна самка принесет около 15–29 яиц.
При закупке птиц обязательно обращайтесь к проверенным продавцам и внимательно изучите отзывы о них. Правильный выбор породы станет для вас основой рентабельного дела. Нужно выбрать несушек, которые смогут принести много яиц и высиживать цыплят. Хорошее же и здоровое потомство зависит только от петуха.
Когда вы будете выбирать куриц, обратите внимание на ее гребешок. Если у птицы большой и насыщенно-красный гребень – это хорошая несушка. Немаловажны и такие качества, как характер и форма туловища птицы. Когда у курицы довольно спокойный характер, она не будет покидать гнездо. Большой живот курицы скажет о ее плодовитости – так, она сможет дать много тепла цыплятам, что поможет их росту и развитию.
Яйца для размножения нужно подбирать ровные и чистые. Цыплята, которые вылупились, не всегда могут выбраться из скорлупы самостоятельно, поэтому им нужно помочь и вернуть их в гнездо. Потомство должно оставаться с курицей примерно 40 дней до того, как их продать либо оставить для дальнейшего развития дела.
Уход и питание птиц
Чтобы куры хорошо питались и не болели, нужно соблюдать температурный режим (-19 – + 28 градусов). Птицы могут сами себе вычищать оперение и удалять мелких паразитов – поэтому обязательно поставьте им ящик со смесью золы и песка. Кроме того, следует ежемесячно дезинфицировать помещение. Это делается с помощью водного раствора щелочи. Им нужно побелить все внутренние поверхности.
Начинающим фермерам специалисты рекомендуют кормить птиц готовым комбикормом
Бизнес-план начинания обязательно должен включать в себя затраты на корм. Эксперты советуют подобрать питательные комбикорма для цыплят, которыми вы будете их кормить. Взрослые птицы могут питаться отходами, зерновыми культурами, травой или корнеплодами.
На вопрос, сколько нужно курице зерна в день, сложно назвать конкретную цифру. Здесь многое зависит от особенностей рациона и породы несушек. Обычно специалисты рекомендуют давать ежедневно около 120 грамм зерновых культур, комбинируя их с другим прикормом. Чтобы куры не были склонны к болезням, нужно обязательно давать им витамины, мел или скорлупу от яиц.
Летом все намного проще, так как куры, выпасаясь, могут сами себе находить подножный корм. Они употребляют в пищу свежую траву и различных насекомых. В летнее время года вам лучше навялить побольше зелени, чтобы зимой можно было ее подмешивать в кормовую смесь. Несушку кормят дважды за сутки, выдавая на голову по 150 грамм пищи. Как правило, это ответит на вопрос новичков, сколько корма нужно курице-несушке в день. Птицы несут яйца ночью, поэтому оптимально проводить повторное кормление поздно вечером.
Затратная часть проекта и расчет прибыли
Для того чтобы достичь успеха в птицеводстве, следует обязательно учесть доходы, а также вывести сумму затрат. Главное, определиться с каким количеством кур вы хотите начинать дело и рассчитать все по числу голов, например, составить бизнес-план птицефермы на 500 кур.
Детальный подсчет всех позиций расходов вашего бизнес-плана покажет размеры вложений в дело и ожидаемой прибыли
Сегодня стоимость одного цыпленка составляет примерно 170 рублей. Итак, чтобы купить 500 цыплят, вам понадобится 85 000 рублей. Притом что вы будете насыщать птиц смешанными кормами, курица съест за год 54 — 92 кг комбикорма или зерна (150-250 грамм в сутки, причем норматив питания определяется породой, климатическими условиями и подобными факторами). На всех птиц уйдет порядка 36,5 тонны пищи. Финансовые затраты на это составят примерно 412 500 рублей. Средний расход на одну птицу здесь — 825 р. за год. Если еще учесть, что птицам обязательно нужны витамины, получится где-то 450 000 р. на обеспечение полноценного годового рациона.
Расходы на строительство и обустройство курятника составят от 200 000 рублей. Так, начинать дело, можно имея от 300 000. Содержание пятисот птиц обойдется в 350 000 рублей. Сюда же добавим и другие статьи затрат, а также налоги. Всего, годовое содержание 500 голов выльется в 520 000 рублей.
Теперь определимся с вопросом: «Куры несушки как бизнес: какая прибыль будет в дальнейшем?». При полноценном уходе птицы смогут давать в год от 8 500 до 10 000 десятков яиц. Максимальная производительность одной несушки составляет до 300 яиц за год. Но реальные показатели немного ниже, и в год птица способна принести 200 — 270 штук яиц.
Сбывать домашнюю продукцию намного выгоднее, чем ее аналоги крупных производственных комплексов. Соответственно, ценники можно несколько увеличить от их среднего показателя. Один десяток можно реализовывать по 80-100 рублей.
После того как вы наладите каналы сбыта, есть возможность получать доход в 680 000 — 800 000 рублей. Птичий помет считается замечательным удобрением, поэтому можно получить дополнительную выгоду и от его продажи. Здесь можно рассчитывать на 154 000 р. Общий годовой показатель выручки может составить примерно 954 000 рублей, а прибыль – 434 000 или примерно 36 000 рублей в месяц. Так, можно окупить все вложения за 8-9 месяцев.
Как правило, бизнес оказыается достаточно рентабельным и окупает все расходы в течение года
Как видите, уже можно определить, насколько выгодно разведение кур как бизнес. Рентабельность этого дела многообещающая, особенно если учесть, что сейчас домашние продукты пользуются высоким спросом, растущим ежедневно. Все предприниматели, которые заняты в такой сфере, обеспечены стабильным уровнем выручки, не затрачивая чересчур много времени и сил. Итак, мы узнали, что представляет собой разведение кур несушек на яйца как бизнес в домашних условиях. Видео, представленное для вас, поможет изучить нюансы этого начинания в деталях.
-
- Для жителя сельской местности, имеющего собственный участок земли, разведение кур-несушек может стать достаточно выгодным начинанием
-
- Под птичник можно приспособить совершенно любое помещение, но и построить его с нуля будет совсем несложной задачей
-
- Не забудьте оснастить насесты гнездами, чтобы куры могли беспрепятственно нестись
-
- Выбор породистой и здоровой птицы станет залогом успешного развития дела
-
- Начинающим фермерам специалисты рекомендуют кормить птиц готовым комбикормом
-
- Детальный подсчет всех позиций расходов вашего бизнес-плана покажет размеры вложений в дело и ожидаемой прибыли
-
- Как правило, бизнес оказывается достаточно рентабельным и окупает все расходы в течение года
-
- Птичник для напольного содержания несушек, сделанный своими руками
-
- В теплое время года птицы, выпасаясь, самостоятельно обогащают свой рацион
-
- Одна курица способна принести от 21 до 30 штук яиц в месяц
-
- Чтобы вести бизнес на легальном положении, нужно зарегистрировать дело
-
- Целесообразно закупать молодняк трехмесячного возраста — так, вы не ошибетесь с половой принадлежностью птицы
Фермеров привлекает бизнес на курах. Многие начинают с небольшого курятника, который через год вырастает в солидную птицеферму. Важно правильно составить бизнес-план. Учесть все возможные затраты: на официальное оформление, строительство куриного дома, содержание и кормление несушек. Поговорим о том, с чего начинать собственное дело, как продолжить. И с какими рисками может столкнуться начинающий птицевод.
Содержание
- Чем хорош бизнес на несушках
- Заработок на продаже яиц
- Дополнительные варианты
- Как выбрать «правильных» несушек
- Как выбрать здоровых цыплят
- С какими проблемами может столкнуться фермер
- Составление бизнес-плана по разведению кур
- Где построить курятник
- Способы размещения
- Расчет размеров
- Подготовка курятника
- Закупка корма
- Инкубационные яйца или цыплята
- Инкубация яиц или высиживание
- Важный выбор
- Официальная регистрация фермы
- Сертификаты
- Подбор персонала
- Куда можно продавать яйца
- Расчет расходов и доходов
- Предстоящие затраты
- Возможный доход
- Выгода и рентабельность содержания несушек
- Выводы
Чем хорош бизнес на несушках
Заработок на продаже яиц
Для начала разберемся, выгодно ли для продажи яиц держать кур. Этот бизнес может принести солидный доход даже начинающему фермеру.
К тому же заводить кур в домашних условиях проще, чем, например, заниматься крупным рогатым скотом.
Эти сельскохозяйственные птицы быстро набирают массу. А уже в 4-6 месяцев от них можно получать первые яйца.
Большинство представителей пород и яичных кроссов делают кладку практически без перерывов. За исключением двух месяцев линьки осенью.
Куры неприхотливы в бытовых условиях. Главное для них – добротный курятник и питательный корм.
Если правильно составить бизнес-план по разведению кур, удастся хорошо заработать. Ведь яички покупают круглогодично.
Дополнительные варианты
Также заработок на курах включает продажу мяса. Можно разводить мясо-яичные породы и удвоить свой доход.
Помимо этого востребован куриный помет. Это отличное удобрение.
Можно продавать пух и перо. Их используют при изготовлении одежды и постельных принадлежностей.
Дополнительный доход можно получить при продаже суточных цыплят. Спрос на них высок, потому что покупать их выгоднее, чем инкубационные яйца.
Если у вас больше нет сомнений, выгодно или нет разведение кур как бизнес, давайте выясним, с чего начать.
Как выбрать «правильных» несушек
Как бизнес, разведение кур несушек на яйца будет успешным при правильном выборе породы или разновидности.
Яйценосные курочки быстро созревают и делают первую кладку уже в 4-5 месяцев. Период высокой продуктивности длится примерно 2 года. А затем несушку забивают на мясо.
Имеется огромное разнообразие яйценоских видов. Самыми продуктивными являются:
- иза браун — 342 штук в год;
- ломан браун — 320 штук в год;
- хай-лайн — 336 штук в год;
- тетра — 330 штук в год;
- бованс — 310 штук в год.
Характеристики распространенных яичных разновидностей кур представлены в статье «Обзор лучших пород кур-несушек для дома».
Как выбрать здоровых цыплят
Если вы решили начать куриный бизнес, сначала нужно купить здоровых цыплят. Рекомендуется приобретать их у проверенного заводчика, а не с рук. Обязательно потребуйте ветеринарный сертификат и осмотрите молодняк.
У здорового цыпленка чистый сухой пух, блестящие глаза, не выпирающий живот. Малыши активные, звонко пищат и не заваливаются на бок при ходьбе. Они сразу реагируют на предложенный корм, даже если покушали недавно.
Не выбирайте вялых цыплят с взъерошенным пухом. Скорее всего, они больны.
Однако нужно учитывать, что малыши начинают проявлять активность минимум через 7 часов после вылупления.
Более подробные рекомендации по выбору цыплят в статье «Как покупать кур и как выбрать правильно».
С какими проблемами может столкнуться фермер
Бизнес на цыплятах может повлечь за собой серьезные проблемы. Основная – различные болезни кур. Самые опасные из них:
- колибактериоз;
- сальмонеллез;
- оспа;
- болезнь Марека;
- бронхит;
- псевдочума;
- птичий грипп.
Эти патологии быстро распространяются по всему курятнику и вызывают массовую гибель птиц. Поэтому необходимо позаботиться о хорошем ветеринаре, который будет проводить вакцинацию и регулярно осматривать курочек.
При плохих бытовых условиях несушки начнут хандрить и перестанут делать кладку. Основные проблемы для них: неполноценный рацион, нехватка места в курятнике, постоянные стрессы. Если игнорировать эти риски при ведении бизнеса на яйцах, не стоит ждать высокой прибыли.
Составление бизнес-плана по разведению кур
Где построить курятник
Разводя кур важно подумать о месте расположения птичника. Его лучше всего возводить подальше от жилых построек. Курочкам нужен покой и уединение. Постоянный лай собак, крики и автомобильные гудки будут вызывать у них стрессы.
Курятник нельзя строить на открытой местности. Птичий дом нужно защитить от палящего солнца и сквозняков. Поэтому важно построить его около высоких кустарников, деревьев или прочного навеса.
Болотистые, зыбучие места или с подземными водами не подойдут.
Способы размещения
Есть два распространенных вида размещения несушек: напольное и клеточное.
В первом случае курочки живут на подстилке и спокойно передвигаются по курятнику. У них есть свободный доступ к выгулу, насесты и гнезда. Узнайте больше в статье «О напольном содержании кур несушек и бройлеров».
При клеточном выращивании куры постоянно находятся в клетках. Такое размещение удобно для фермера: легче обеспечивать безопасность, обслуживать несушек и собирать куриные яйца.
Можно поставить клетки в несколько ярусов и доход станет выше. Об этом в статье «О клеточном оборудовании для кур-несушек и бройлеров».
Расчет размеров
Ведение бизнеса на яйцах в домашних условиях надо начинать с постройки курятника на территории ЛПХ (личного подсобного хозяйства). Его высота должна быть максимум 2 метра.
Площадь зависит от количества птиц. При подстилочном содержании на 1 квадратном метре селят 4-5 чистопородных несушек или яичных кроссов.
Если используются клетки, то на 1 квадратном метре спокойно проживут до 10 курочек. Таким образом, в 20 клетках можно держать до 400 кур.
Подготовка курятника
Если фермер решил зарабатывать на куриных яйцах в регионах с суровой зимой, птичник обязательно утепляют. Желательно установить в помещении обогреватель.
Также надо сделать окна, вентиляцию и провести освещение. Зимой темнеет рано. А для высокой яйценоскости требуется продолжительный световой день.
У стены устанавливают насесты. Их высота должна быть около 40 сантиметров. В затемненном теплом углу обустраивают гнезда, чтобы курочкам было удобно делать кладку.
В курятнике стоит установить ванну со смесью из золы и песка. Несушки любят чистить в них перышки от насекомых.
Надо поставить кормушки для зерновых смесей и влажных мешалок, поилки и миски с минеральными добавками.
Закупка корма
Еще одна важная задача при организации бизнеса на курах несушках – правильное кормление. Можно использовать только покупной комбикорм, давать курочкам самодельные корма или сочетать оба варианта.
Самодельный рацион включает зерно, влажные мешанки, овощи, рыбные и мясные отходы. О курином меню рассказывается в статье «Чем кормить кур на птицефабрике».
Новичкам лучше приобрести комбикорм. В нем содержатся все необходимые питательные вещества и указано точное количество на одну порцию. Не придется вести расчеты калорий и думать, каких витаминов не хватает.
Инкубационные яйца или цыплята
При написании бизнес-плана для разведения кур несушек в сельском хозяйстве, надо определиться: покупать цыплят или яйца для инкубации. Начинающим птицеводам рекомендуется завести 2-3 месячных малышей, которым уже сделаны необходимые прививки.
Придется потратить больше средств. Но у таких цыплят выживаемость выше, чем у суточных.
Суточные малыши стоят дешевле, но требуют определенных навыков выращивания.
Инкубация яиц или высиживание
Если планируется покупка яиц, придется потратиться на инкубатор. Он бывает промышленным и домашним. Для небольшого птицеводческого хозяйства лучше покупать второй вариант. В него вмещается до 500 яиц.
Инкубация проводится на протяжении трех недель. В течение этого времени температуру в агрегате регулируют. А яйца регулярно переворачивают. В зависимости от срока развития эмбриона устанавливается влажность от 45 до 70%.
Оптимально использование несушек как наседок. Чистопородные курочки часто самостоятельно высиживают яйца. Такой вариант предпочтительнее.
Фермеру не придется тратиться на инкубатор и электроэнергию, регулировать в нем температуру и постоянно проверять яйца. Обо всех нюансах рассказано в статье «Организация высиживания цыплят курицей наседкой».
Важный выбор
При выращивании кур для себя, не требуется регистрация в налоговой. Если же фермер ищет, как заработать, и планирует продавать яйца или цыплят, придется оформить все официально.
Когда планируется разводить большее поголовье, и бизнесом будет заниматься несколько человек, лучше открывать КФХ – крестьянское (фермерское) хозяйство.
При регистрации ИП (индивидуального предпринимательства) хозяин будет один. Поэтому не придется официально делить прибыль. Такой вариант предпочтительнее для фермера с небольшим хозяйством, птицеводство у которого только на начальном этапе развития.
Официальная регистрация фермы
Для открытия своего дела необходимо:
- лично заполнить заявление в налоговой инспекции и указать всю информацию о своем бизнесе;
- приложить полную копию паспорта фермера;
- оплатить пошлину за регистрацию документов;
- дождаться ответа и получения разрешения начать бизнес;
- встать на учет в фонде социального страхования;
- открыть расчетный свет.
При необходимости фермер заказывает печать.
Таким образом, на регистрацию своего дела придется потратить около 2-3 тысяч рублей. Дальнейшие расходы будут зависеть от масштабов деятельности.
Сертификаты
Необходимо получить сертификат на яйца и мясо, потому что без него нельзя законно продавать продукцию. Эти документы оформляют на ветеринарных станциях. Предварительно проводится санитарно-эпидемиологическая экспертиза.
Для продажи цыплят и кур надо получить прививочные карты. Ветеринар указывает в них информацию о прививках от распространенных патологий. Если вы будете заниматься перевозкой кур, потребуется ветеринарное свидетельство.
Подбор персонала
При небольшом количестве кур фермер справится самостоятельно. Если же их число превышает 100-200 голов, лучше нанять рабочих. Один человек может не справиться с уходом за курами, кормлением и инкубацией яиц.
Достаточно взять 2-3 универсальных рабочих, которые будут кормить куриц, заниматься уборкой курятника и проводить дезинфекцию. Также потребуется закупать комбикорм и возить яйца на продажу.
Поэтому у рабочих должны быть водительские права. Помимо этого можно взять сотрудника, который будет заниматься инкубацией яиц.
Постоянное присутствие ветеринара не требуется. Поэтому нанимать его нет смысла.
Затраты на персонал зависят от региона. В Москве цена этих услуг будет выше, чем в других регионах. Расчеты проводятся в индивидуальном порядке и зависят от обязанностей и опыта сотрудников. Минимальная зарплата примерно 15 тысяч рублей.
Куда можно продавать яйца
Реализовать яйца можно несколькими способами. Самый простой – прямые продажи. Фермер выезжает на местные рынки или продает через знакомых и друзей.
Также яйца сбывают оптовикам. Такой способ имеет важное преимущество – удастся сбыть сразу все имеющиеся партии, а не несколько штук.
Однако далеко не все крупные компании захотят сотрудничать с частником, если у него нет достаточных объемов яиц.
Еще один вариант – продажа в небольших магазинах. Но фермеру придется потратить время, чтобы обзвонить торговые точки и узнать, требуются ли им яйца.
Рекомендуется дать рекламу в газету или на популярные сайты объявлений. В этом случае покупатель может позвонить сам.
Расчет расходов и доходов
Предстоящие затраты
Поговорим о разведении кур несушек как бизнес: какая прибыль, затраты и себестоимость продукции. Ниже приведены максимальные подсчеты расходов.
Затраты на оформление бизнеса — около 3 тысяч рублей.
Покупка цыпленка – примерно 80 рублей за штуку (8 тысяч рублей за 100 цыплят). Инкубационные яйца стоят около 20 рублей.
Еще 7 тысяч рублей придется потратить на инкубатор для яиц.
Покупка кормушек, автопоилок и хозяйственного инвентаря – 5 тысяч рублей.
Если земля не находится в собственности, придется учесть затраты на ее аренду – около 20 тысяч рублей. На строительство добротного курятника уйдет в районе 30 тысяч рублей.
Затраты на корм – примерно 6,5 тысяч рублей ежемесячно, соответственно, 78 тысяч рублей в год. Траты на отопление и свет в курятнике зимой – 3 тысяч рублей.
Ветеринару придется отдать 5 тысяч рублей в год за проведение осмотра.
Но учитывайте и непредвиденные расходы – поломка инвентаря, покупка медикаментов.
Возможный доход
Теперь подсчитаем минимальные доходы.
Если содержать 100 курочек, каждая из них будет давать примерно 25 яиц ежемесячно. Итого – 2,5 тысяч яиц в месяц. Это 25 тысяч штук за 10 месяцев (два месяца куры не несутся из-за линьки).
Выгода и рентабельность содержания несушек
Обсудим денежную выгоду содержания кур в частном хозяйстве.
Максимальные расходы на кур с учетом строительства помещения и покупки инкубатора составят примерно 156 тысяч рублей в год.
В первые 10 месяцев бизнес будет на самоокупаемости.
Если оставить затраты на корм (приблизительно 78 тысяч рублей в год), свет, отопление и непредвиденные расходы (10 тысяч рублей в год), сумма составит 91 000 рублей в год.
Итого, при яйценоскости 25000 штук в год, себестоимость одного яйца составляет примерно 3,5 рублей, а десятка – 35 рублей. На рынке десяток домашних яичек можно продать минимум за 70 рублей.
За 10 месяцев от реализации яиц можно получить: 25000/10×70=175000 рублей.
Учитывая максимальные расходы, через 10 месяцев можно выйти на месячный доход: 175000-156000=19000 рублей. А так как большинство трат единовременны, то прибыль будет только расти.
Выводы
Учитывая вышесказанное, очевидно, что продажа куриных яиц — бизнес выгодный. Для зарабатывающего на ферме важно изначально составить эффективный бизнес-план с расчетами и продумать все до мелочей.
Единовременные затраты на добротный курятник и качественный инвентарь позволят надолго исключить эти расходы. Важно не экономить на содержании кур, поскольку хорошие бытовые условия и качественное питание – это залог высокой яичной продуктивности.
Если статья оказалась полезной, поставьте, пожалуйста, лайк.
В комментариях поделитесь, пожалуйста, удалось ли вам заработать на продаже куриных яиц и с каким сложностями вы сталкивались.
Отдельное спасибо каждому за 5 звезд.
Технология выращивания кур-несушек
Более интенсивный способ содержания кур-несушек – клеточный. При таком способе уровень использования помещений увеличивается в 3-4 раза. Поддерживаются лучшие гигиенические условия, в результате чего яйца становятся более чистыми. Упрощенный уход за птицами и контроль, нет необходимости в глубокой подстилке. Требуется меньше затрат корма на единицу привеса. Птица получает меньше травм, чем при содержании на земле. Все это позволяет создать мини птицефабрику в любом доме.
У этого метода есть и свои недостатки: из-за ограниченной способности к движению снижается период продуктивного использования птицы, ее устойчивость к стрессам и воздействиям внешней среды.
Отзывы наших клиентов
Отзыв о бизнес-плане птицефабрики по разведению и выращиванию кур-несушек
Отличное качество бизнес-плана «План-Про» позволило получить кредит в размере 150 млн рублей на развитие фермы по разведению кур-несушек. Мы благодарны за документ, в котором учтены все наши пожелания и требования Сбербанка. Кредит был получен через 2 месяца, никаких корректировок не потребовалось.
Белозеров Н.Л., фермер, Костромская область
Отзыв о бизнес-плане выращивания и выращивания индюков и индюков
Сотрудничество с Plan-Pro по разработке бизнес-плана индюшиной фермы привело к получению инвестиций в размере 25 млн рублей. Расчеты в проекте подробные и качественные, финансовый прогноз учитывает нюансы выращивания индюка, откорма и организации производственного цикла, глубоко и умело составлены маркетинговые исследования. Все это помогло успешно решить вопрос с финансированием.
Игорь Замятин, финансовый директор, Ярославль
Отзыв о бизнес-плане гусиной фермы на 1000 голов
На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес план гусиной фермы. Работа выполнена качественно: бизнес-план гусиной фермы удобен в использовании, финансовые прогнозы реалистичны, в финансовой модели можно изменить любые цифры. Проект гусиной фермы был разработан в соответствии с требованиями банков, и у Россельхозбанка не возникло вопросов при принятии решения по кредиту.
Надежда Городецкая, г. Переславль-Залесский
Особенности помещения для кур-несушек
При клеточном содержании кур-несушек с поголовьем 500 кур площадь помещения должна быть не менее 20м2. Главное условие – помещение хорошо проветривается. Курам требуется до 11 кубометров свежего воздуха в час. Для этих целей можно приобрести промышленный вентилятор. Плотность посадки кур не должна превышать 4 голов/м2. Хорошее освещение и солнечный свет не являются обязательным условием высокой яйценоскости.
Еще одно важное условие – тепло в помещении. Куры нормально перестают нестись, когда температура опускается ниже 12 градусов. Поэтому, если ферма расположена в умеренном климатическом поясе, помещение необходимо утеплять на зимний период.
Стоимость материала для маленькой комнаты не превысит 30 тысяч рублей.
Какое оборудование выбрать для куриной фермы
Для строительства клетки и утепления помещения вам потребуются: картон, урса, профиль, ДВП, сетка, трубы оцинкованные, отводы, решетки, двери, заглушки и доски.
Какую породу выбрать
Выбирая породу кур, нужно обратить внимание на их яйценоскость и неприхотливость. Это такие породы кур-несушек, как: Ломан-Браун, Шевер, Уайт Леггорн и Хай Лайн. Яйценоскость таких пород может достигать 95%, в среднем уровень составляет 85-90%.
Целесообразно покупать кур на птицефабриках, в этом случае снижается вероятность получить «свинью с одного удара». Кроме того, вместе с купленными цыплятами вы получите сделанный птицам сертификат о прививках.
Финансовые аспекты
На этапе планирования производства проект должен быть хорошо продуман и изложен в бизнес-плане. Такой подход к бизнесу позволит определить, насколько он будет прибыльным и как скоро окупятся вложенные в него средства.
По статистике курица несет шесть яиц в неделю. Если купить 100 цыплят, пройдет 4 месяца, прежде чем они начнут нестись, после чего начинается производственный цикл до 400 дней. По его истечении птица подлежит отказу на мясо, так как ее продуктивность резко снижается, и держать ее дольше нецелесообразно.
В итоге за весь срок жизни в 520 дней количество купленных куриц снесет 34 200 яиц. Средняя цена десятка из них составляет от 60 до 120 яиц. Не стоит ориентироваться на дорогие бренды, так как они являются ритейлерами. Расчеты следует производить по наименьшей стоимости в 60 рублей, при которой можно будет реализовать товар оптом.
Проведя несложные расчеты, можно сделать вывод, что при нормальном содержании птицы за 520 дней можно заработать 205 200 рублей, что составляет 11 091 рубль в месяц. На основе этого базового расчета потенциальный предприниматель может определить, сколько кур он может купить, что определяется желаемым уровнем дохода. Например, когда вы планируете ежемесячно получать прибыль в размере 100 000 рублей, необходимо увеличить количество кур в 10 раз по сравнению с базовым значением, по которому производились расчетные операции.
При проведении расчетов необходимо учитывать, что до семи процентов птицы будут выбракованы из-за болезней или несоблюдения нормативных параметров яйценоскости. При большом количестве птиц придется нанимать рабочий персонал для обслуживания, что повлечет за собой дополнительные затраты на их труд.
Выращивание молодняка
Чтобы деятельность приносила стабильный доход, необходимо организовать своевременную реализацию продукции, что особенно важно при концентрации на больших объемах продукции. Например, при содержании 100 голов получается недельный выход 600 яиц, из которых формируется 20 лотков, что легко осуществить, однако при увеличении поголовья до 1000 штук в неделю получается 200 лотков, что требует ответственного подхода к его выполнению, иначе бизнес будет нерациональным.
Читайте также: Как начать разведение коз как бизнес и как добиться успеха
3. Описание рынка сбыта
Продажи играют ключевую роль в этом бизнесе. Даже если соблюдены все технологии, получили максимальное количество яиц и мяса, то есть шанс, что не продадут. К тому же продукция является скоропортящейся, поэтому решать, как будет организована продажа, нужно еще до получения готовой продукции.
Основными направлениями реализации станут:
- Точки продаж. Продажа осуществляется на рынках и ярмарках. Основной целевой категорией будут люди со средним достатком, но и люди с высоким достатком будут покупать продукцию проверенного качества. Вы можете сами организовать розничный магазин, а можете отдать продукцию на продажу предпринимателям-торговцам. Вы можете участвовать в ярмарках самостоятельно, так как они проходят не часто.
- В магазинах и торговых сетях. Обычно на прилавках присутствует продукция крупных птицефабрик, цена на которую ниже сельскохозяйственной продукции. Однако отдельные магазины также могут продавать продукцию и проверять спрос. Если покупатели заинтересованы в товаре, магазин или сеть могут заключить долгосрочный контракт на поставку.
- Люди, заинтересованные в здоровом питании. Продажи обычно осуществляются из уст в уста, когда люди начинают приезжать на ферму и при повышенном спросе можно организовать поставки раз в неделю.
- Рестораны и кафе. Работа по доставке ведется непосредственно с начальником, шеф-поваром или менеджером заведения. Часто ресторанам и кафе выгоднее покупать мясо и яйца напрямую у производителей, чем у дистрибьютора, поэтому договоры купли-продажи могут быть долгосрочными.
Преимущества и недостатки птицефабрики приведены в таблице:
Сильные стороны проекта: |
Слабые стороны проекта: |
|
|
Особенности проекта: |
Угрозы проекта: |
|
|
Расходы и ожидаемая прибыль
Конечно, всех новичков интересует в первую очередь вопрос об ожидаемой прибыли от продажи куриных яиц. Но для начала необходимо ознакомиться с необходимыми затратами на организацию мини-фермы.
Затраты состоят из затрат:
- на покупку оборудования;
- на приобретение молодняка, а также инкубатор для будущего разведения цыплят;
- покупка корма.
Первоначальные инвестиции в размере 25 тысяч рублей пойдут на приобретение оборудования и птицы. В эти затраты входит обустройство курятника под ключ. Сумма вложений будет зависеть от региона, в котором вы решили купить молодняк для мини-фермы.
Средняя цена 100 кур составляет около 7 тысяч рублей. Все это разовые траты, на закупку качественных кормов ежемесячно еще понадобится около 3 тысяч рублей.
Доход будет напрямую зависеть от такого фактора, как производство куриных яиц. По оценкам специалистов, от 100 кур в день можно получить около 70 яиц, что составляет 2,1 тысячи штук в месяц. В 2016 году средняя цена яйца от домашней курицы составляет 10 рублей. Это означает, что чистая прибыль составит 18 тысяч рублей в месяц.
Если учесть, что на одну такую небольшую ферму приходится в среднем 100 птиц, то в год она будет приносить 20 000 яиц, которые можно продать за 100 тысяч рублей. При желании вы также можете заняться разведением цыплят-бройлеров, что позволит вам получать дополнительный доход от продажи мяса.
Полный перечень оборудования
Включает в себя оборудование и инструменты в минимальной комплектации, которых будет достаточно для осуществления продуктивной деятельности.
Список включает следующие пункты:
- клетки для кур на 5 голов;
- кормушки и поилки;
- курятники;
- внутренние вентиляторы;
- инкубаторы для крупного рогатого скота;
- ленты для улавливания яиц;
- раскройные столы;
- холодильники для хранения каналов.
При этом перечень оборудования мини-птицефабрики может варьироваться в зависимости от конкретной специализации или производственного уклона. Кроме того, некоторые начинающие предприниматели предпочитают заводить помещение с неполным содержанием птиц, то есть без использования индивидуальных клеток. В этом варианте их заменяет специальная подстилка, и куры живут единой стаей.
Основные характеристики бизнес процессов птицеводства
Результатом разработки станет птицефабрика по выращиванию мясных пород кур и производству яиц. Особенностью данного вида бизнеса являются особые условия разведения цыплят, наличие постоянного запаса кормов и витаминов, а также определенный спрос, так как не вся продукция имеет длительный срок хранения.
Реализация готовой продукции планируется через корпоративные отделы и крупные торговые сети, для розничного рынка, и через торговых представителей, для мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.
Основные бизнес-процессы в рамках проекта:
- покупать и выращивать кур;
- выращивать бройлеров и инкубационное яйцо с курами-несушками;
- обработка каналов, упаковка продукции и доставка клиентам.
В целом птицеводство не сложнее других видов предпринимательской деятельности, однако для качественного выполнения проекта лучше опираться на бизнес-план птицефабрики.
1. Резюме
1.1. Суть проекта
1.2. Объем инвестиций для запуска птицефабрики
1.3 результаты работы
2 — Концепция
2.1 концепция проекта
2.2. Описание/Свойства/Характеристики
23. 5-летние цели
3 — Рынок
3.1. Размер рынка
3.2 динамика рынка
3.3. Цены
4 — Посох
4.1 штатное расписание
4.2 процессы
4.3. Зарплата
5 — Финансовый план
5.1. Инвестиционный план
5.2. План финансирования
5.3. План продаж развития птицефабрики
5.4 план расходов
5.5 план уплаты налогов
5.6 отчеты
5.7. Доход инвестора
6 — Анализ
6.1. Инвестиционный анализ
6.2 финансовый анализ
6.3. Риски птицеводства
7. Выводы
Бизнес-план птицефабрики предоставляется в формате MS Word; у вас уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете использовать их «как есть», потому что они готовы к использованию. Или вы можете настроить любой раздел самостоятельно.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион, в котором находится компания, вы легко можете это сделать в разделе «Концепция проекта».
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel; параметры выделены в финансовой модели; это означает, что вы можете изменить любой параметр, и модель все рассчитает автоматически: создаст все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если нужно увеличить план продаж, достаточно изменить объем продаж данного товара (услуги): модель автоматически все пересчитает и сразу будут готовы все таблицы и графики: месячный план продаж, структура продажи, динамика продаж — все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, а это значит, что любой специалист, умеющий работать в MS Excel, может сам настроить модель.
Кормление, поение, уборка
В основной рацион для кормления кур входят: комбикорм, сенная солома, остатки злаков, отварной картофель, а также мел, гравий и древесный уголь (витамины и кальций). Весь ассортимент продуктов закупается у местных фермеров. Затраты корма на одну курицу-несушку в среднем составляют 25 рублей в месяц (при яйценоскости 20 яиц в месяц).
Не забывайте снабжать цыплят чистой водой. Летом интенсивность питья птиц увеличивается. Воду в клетках следует менять чаще, чтобы она оставалась свежей. Холодная вода позволяет цыплятам снизить температуру тела.
Чтобы уменьшить запах в птичнике, клетки следует убирать ежедневно. К счастью, сотовое наполнение делает этот процесс более удобным, чем напольный метод.
Ориентировочная цена реализации продукции
Основными статьями дохода будет продажа куриного мяса и куриных яиц. В качестве дополнительных источников прибыли при наличии птицефабрики как бизнеса можно назвать продажу сушеного птичьего помета и куриных яиц после года «работы». С другой стороны, некоторые компоненты можно использовать по-другому. Например, куриным пометом можно отапливать зимой котельную, что сэкономит расходы на эту статью в бюджете.
Если говорить о ориентировочной стоимости вышеперечисленных изделий, то они составляют следующие значения:
- 10 яиц — 50 руб;
- 1 килограмм куриного мяса – 80 рублей;
- взрослая курица-несушка — 60 рублей за каждый килограмм веса;
- птичий помет — 1 рубль 50 копеек за килограмм.
Какие документы нужны для реализации продукции
Перед выходом на рынок необходимо посетить местную ветеринарную лабораторию для контроля и получения документа, подтверждающего качество продукции.
Сбыт продукции
Ни одно производство не может быть прибыльным без сбыта продукции.По словам опытных предпринимателей, спрос на отечественные яйца всегда высок. Уйти с рынка, не продав 200-300 сотен яиц, не получится. Основными покупателями являются постоянные покупатели, которые предпочитают покупать яйца домашнего производства привезенным с птицефабрики.
Не стоит бояться конкуренции со стороны крупных игроков. Большинство продает свою продукцию в супермаркеты и не присутствует на рынке.
При планировании реализации продукции следует учитывать, что летом спрос и цена на яйца падают.
Сколько можно заработать на производстве и продаже яиц
Говоря о рентабельности бизнеса, ваша прибыль зависит от региона, в котором вы работаете, сезона и сложившегося уровня цен на яйца. Давайте представим вдруг. При средней цене реализации 4 рубля за штуку доход от реализации 20 яичных кассет (600 штук) составит 2400 рублей в сутки. За 20 дней торговли доход составит около 50 тысяч рублей. Из этой суммы следует вычесть расходы на кормление и содержание 500 носильщиков (10 тыс руб.), транспортировку яиц (5 тыс руб.) и прочие эксплуатационные расходы (5 тыс руб.). В конечном итоге прибыль составит около 30 тысяч рублей в месяц.
Покупка молодняка
Лучше приобретать те породы, которые специально предназначены для яйценоскости. Для начала лучше взять несколько десятков породистых животных, но в целом количество кур-несушек следует подбирать исходя из габаритов курятника, не забывая о вышеперечисленных пропорциях.
Птенцов рекомендуется покупать в 2 или 3 месячном возрасте; таким образом можно исключить возможность ошибки в гендерных различиях. Но, вполне допускается приобретение и отселение более взрослых кур-несушек – 5-месячного возраста.
Важно: цыплята должны быть вакцинированы. Поэтому лучше покупать молодняк у проверенного поставщика.
Какую систему налогообложения выбрать для куриной фермы
О регистрации предприятия. При небольших объемах производства нет необходимости вести учет деятельности. Продажа продукции личного подсобного хозяйства не требует регистрации бизнеса. Однако если вы планируете поставлять свою продукцию в розничные магазины, а вы непременно захотите это сделать при увеличении объемов производства, то без регистрации КФХ (ИП.
Выберите подходящий вариант
Стандарт |
Расширенный |
Расширенный |
Стандартный бизнес-план |
Расширенный бизнес-план производства яиц с полным бизнес-анализом и 5-летним финансовым планом |
Расширенный бизнес-план производства яиц с полным бизнес-анализом и 5-летним финансовым планом |
Подробная финансовая модель производства яиц |
Подробная финансовая модель производства яиц |
|
|
|
|
Корректировка бизнес-плана под ваши цифры нашими аналитиками за 5 рабочих дней |
||
Объем бизнес-плана: 30 страниц. | Объем бизнес-плана: 80 страниц. | Объем бизнес-плана: 80 страниц. |
10 000 руб. |
20 000 руб. |
39 000 руб. |
1 390 руб. |
2950 руб. |
24 990 руб |
Покупать | Покупать | Покупать |
Этот комплект идеально подходит для тех, кому нужен бизнес-план для получения кредита или привлечения инвестиций.ОписаниеСодержаниеТаблицы и графикиОплата и доставкаОписание
Расширенный бизнес-план включает финансовую модель производства яиц в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в Российской Федерации. Это позволит обосновать управленческие решения об инвестициях в создание и развитие яичного производства, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Организация бизнеса
Яйцо входит в ежедневный рацион каждого человека, без этого продукта невозможно приготовить большинство блюд. Организовав бизнес по производству яиц, вы обязательно найдете своего покупателя, особенно если подведете к этому простому товару свое уникальное предложение: например, продажу йодированных или органических яиц. Чтобы ваш план был успешным, убедитесь, что вы используете профессиональный бизнес-план яичной фермы.
Бизнес-план производства куриных яиц, помимо прочего, содержит информацию об основных этапах реализации бизнеса:
- Определить планируемый масштаб бизнеса.
- Проект яичной фабрики.
- Получение средств на реализацию проекта.
- Строительство или реконструкция птицефабрик.
- Формирование производственной базы завода: оборудование, инвентарь и т.д.
- Приобретение кур-несушек и кормовой базы для них.
- Начало работы.
Для достижения максимальной продуктивности цыплят нужно ответственно подойти к выбору породы кур-несушек и ее поставщика, также рекомендуется несколько раз набирать стадо, а в помещениях для выращивания цыплят поддерживать комфортный микроклимат.
Анализ рынка и описание проекта по производству яиц
Ежегодный прирост производства яиц в России составляет 1 — 2%. Это очень высокий показатель, учитывая, что потребление яиц измеряется десятками миллиардов яиц в год. Эксперты считают, что этот рост будет продолжаться еще много лет. Очевидно, что ситуация на рынке благоприятна для открытия собственного дела. Еще один аргумент в пользу этого тезиса: яйцо является основным продуктом, а значит, никакой экономический кризис и мировая ситуация не повлияют на спрос в этой отрасли.
Произведенные товары
Куриное яйцо, яичный порошок, меланж, куриное мясо и субпродукты.
Потенциальные покупатели
Коммерческие покупатели продукции, в том числе крупнооптовые и мелкооптовые покупатели, рынки, предприятия по производству продуктов питания, в том числе хлебобулочных изделий, полуфабрикатов и др., рестораны, кафе, кондитерские.
Бизнес-план мини-птицефабрики по производству яиц рассчитан на 20 000 кур-несушек.
Финансовая часть бизнес-плана по производству яиц
Инвестиции:
Процедуры и регистрация |
1 месяц |
хххх |
Аренда земли (строительство птицефабрики) |
3 месяца |
хххх |
Проектная работа |
1 месяц |
хххх |
Строительство птицефабрики |
3 месяца |
хххх |
Организация отопления, водоснабжения, канализации, электричества и т.д. |
3 месяца |
хххх |
Приобретение оборудования и устройств для птицефабрики, установка |
1 месяц |
хххх |
Приобретение молодняка крупного рогатого скота (20 000 кур-несушек) |
2 недели |
хххх |
Получение разрешения |
2 недели |
хххх |
Формирование кормовой базы (за 3 месяца) |
1 неделя |
хххх |
Прочие расходы |
— |
хххх |
Всего |
хххх |
ИнвестицииУсловияСумма, тыс руб
Бизнес-план по производству яиц (включая инкубатор для яиц) потребует инвестиций в размере 15 млн рублей (в среднем).
Доходы:
Источник дохода
Примерная цена
Объем продаж, в год (средний)
Сумма дохода, тыс руб в год
Продажа яиц крупным покупателям |
хххх |
хххх |
хххх |
Продажа яиц мелким покупателям |
хххх |
хххх |
хххх |
Продажа птицы |
хххх |
хххх |
хххх |
Другой доход |
хххх |
||
Всего |
хххх |
Доход составит около 15-20 миллионов рублей в год.
Расходы:
Расходы
Сумма в год, тыс руб
Аренда земли |
хххх |
Энергетическая база |
хххх |
Вознаграждение персонала, социальные отчисления |
хххх |
Налоги |
хххх |
Обслуживание кредита (проценты) |
хххх |
Ветеринарный контроль |
хххх |
Прочие расходы |
хххх |
Всего |
хххх |
Годовые расходы — 10 — 15 миллионов рублей в среднем в год.
Выбираем направление
Будущий фермер, прежде всего, должен решить, чем именно он будет заниматься:
- Выращивайте кур-несушек для продажи яиц.
- Выращивайте мясные породы кур.
- Он сочетает в себе производство мяса и яиц.
Принятое решение диктует, какую породу кур следует приобретать, так как условия содержания, кормовая обеспеченность и т д у мясных и яичных кроссов разные.
Постройка и обустройство курятника
При ведении домашнего куриного яичного бизнеса большая часть средств должна идти на обустройство курятника, и вот почему: Качество и количество продукта зависит от условий, в которых содержатся куры-несушки. Куры должны содержаться в комфортных условиях, получать полноценное питание. Так они не болеют и вы получаете хороший продукт, который можно продать за хорошие деньги.
Саму систему содержания кур можно приобрести; такие блоки продаются готовыми к использованию, с системой кормления и поения; их нужно только собрать на месте установки.
В целом существует два способа содержания кур-несушек: напольный и клеточный. Уход за почвой более экономичен: не нужно обустраивать садки или системы полива и подкормки.
При установке курятника помните, что в холодное время года в помещении должно быть тепло и сухо, только так вы будете получать продукты в течение всего года. Для утепления пола можно использовать сено или солому; слой должен быть не менее 15 сантиметров.
В целом, организуя курятник для развития бизнеса по производству куриных яиц в домашних условиях, нужно учитывать следующее:
- Высота потолка не должна быть больше двух метров.
- Помещение должно быть оборудовано хорошей системой вентиляции, но не должно быть сквозняков.
- Гнездо должно быть оборудовано на 5-6 кур; из этого расчета должно быть оборудовано количество мест.
- Гнезда должны располагаться в темном месте.
- Вешалки следует делать из деревянных досок и брусьев. На одного человека на вешалку отводится около 20 см, прутья должны располагаться на расстоянии 30-40 см, высота от пола должна быть не менее одного метра.
- Площадь кормушки на одного цыпленка 10-15 см, вместимость (в среднем) должна быть 5-6 литров.
- Площадь пола следует рассчитывать из расчета площади на 5 кур-несушек. Пол не должен быть бетонным, наливным или деревянным. Убедитесь, что у вас есть слой теплого постельного белья.
- Убедитесь, что в курятнике достаточно света. В зимнее время года, когда рано темнеет, необходимо установить дополнительное искусственное освещение.
- Систематически в курятнике необходимо проводить генеральную уборку.
- В курятнике обязательно нужно периодически устанавливать зольные ванны из расчета 1:1 золы и песка. Это будет отличным дезинфицирующим средством против паразитов.
- Температура в курятнике должна быть в пределах 23-25 градусов. В любом случае она не должна опускаться ниже 15 градусов.
Отметим, что летом крайне неблагоприятной температурой является отметка 27 градусов и выше. В зимнее время года такой фактор является негативным показателем.
Пошаговый бизнес план: с чего начать куриный бизнес
Большим преимуществом куриного бизнеса является то, что вы можете открыть собственное мини-производство как в городе, так и на даче. Кроме того, яйцо будет востребовано всегда, вне зависимости от сезона и кризисов. Один недостаток — высокая конкуренция. Поэтому лучше всего начать с анализа рынка, а затем найти место для птицефабрики. Следующим шагом является регистрация компании и сбор необходимых документов. В дальнейшем вам нужно будет:
- строительство помещения или его реконструкция под вольеры;
- закупка оборудования для птицеводства и кормопроизводства;
- поиск покупателей;
- открыть птицефабрику;
- рекламная кампания.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Чтобы птицефабрика приносила прибыль, необходима государственная поддержка. В этом бизнес-плане птицефабрика будет закупать корма по специальным ценам и арендовать участок земли с помещением по сниженной цене. Также стоит отметить, что фермы часто располагаются далеко от города, в сельском поселении, где стоимость аренды значительно ниже. Участок земли сельскохозяйственного назначения у государства можно взять в аренду бесплатно, построив на нем собственный скворечник. На 1500 голов кур помещение должно быть не менее 150 квадратных метров, так как на одном квадратном метре должно размещаться не более 10 кур. Пространство можно сэкономить, купив трех- или пятиъярусные батарейные отсеки. Большим преимуществом такого оборудования является то, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельные поилки, кормушки и яйцесборник. На территории птицефабрики также необходима площадка для выгула птиц.
В птицеводстве есть два основных направления: мясо-яичное. Для этого закупаются молодые цыплята различных пород.
Так, к яичным курам относятся такие породы, как Кросс, Хиссекс, Изобраун, Тетра СЛ. Они способны откладывать до 315 яиц в год (но в среднем 20 яиц в месяц). Эта категория птиц достаточно подвижна, на одного цыпленка в сутки расходуется до 150 граммов зерна, при этом необходимо внесение кормовых добавок и витаминов.
Для направления мяса необходимо купить 1000 бройлеров. Они достигают своего предела веса в 2,5 килограмма примерно через семь недель после рождения. Наиболее популярны породы корниш, брама и кохинхин».
Также необходимо купить петухов, так как на одиннадцать кур будет оптимально иметь одного петуха.
После того, как будет выращено пару поколений кур-несушек, вам понадобится инкубатор – аппарат для искусственного вывода молодняка из яиц. Использование такого аппарата связано с тем, что покупать каждый раз новых цыплят не выгодно. Однако для птенцов необходимо предусмотреть отдельное помещение, в котором температура воздуха не ниже 29 градусов, а для взрослых не превышает 18 градусов. Дополнительный обогрев обычно идет от инфракрасных ламп.
Птицефабрика будет работать круглосуточно (свет, отопление), однако работники будут находиться на ее территории с 8:00 до 20:00.
Сколько денег нужно для старта бизнеса на курах
Для организации бизнеса нужно оборудовать курятник, купить цыплят и вырастить их до 18 недель. Для начала будет достаточно 100 голов. Его стоимость составляет 5 000 рублей. На питание уйдет 3000-3500 рублей в месяц. Вместе с обустройством курятника первоначальные вложения составят не более 27 000 рублей.
Какие куры несут «золотые» яйца
Есть много кроссов яиц. Однако стоит отметить несколько высокопродуктивных пород:
- Хайсекс.
- Ломан Браун.
- Пушкинская.
- Леггорн.
- День рождения Кучинского.
Подрастающих цыплят приобретают в возрасте 12-16 недель. На этой стадии роста особи уже четко распознаются по половому признаку. Даже от покупки до первых яиц проходит немного времени, что снижает затраты на содержание и кормление.
Содержат при температуре от — 2 до + 20Со. Рекомендуемый световой день для кур составляет 13 часов в течение всего года. Зимой курятник отапливается и искусственно освещается.
Гнезда устанавливаются, из расчета: одно на 5 голов, кормушки (15 см на 1 клюв). Чтобы не нарушать структуру стада в курятнике заводят одного петуха — одного на 15-20 самок.
Кур-несушек кормят 2 раза в день комбикормом (до 100 грамм на 1 клюв в сутки). К основному корму добавляют премиксы, витамины, кальций, зеленую траву, сено, костное мясо и рыбную муку. У поилок всегда должна быть свежая вода в достаточном количестве. Обязательный атрибут для разведения – огороженная площадка для выгула, из расчета 6 см2 на голову.
Куриные яйца с отечественных птицефабрик по вкусовым качествам и пищевой ценности превосходят заводские аналоги.
Продукция реализуется на ярмарках, рынках, в торговых точках после ветеринарной экспертизы.
Затраты, рентабельность и выручка куриной мини-фермы
Рассмотрим, какие будут вложения в проект в начале, и какая прибыль на примере продажи яиц несушек в первый год жизни.
Оптимальный возраст приобретения несушки – 120 дней. Индивидуальный стоит 300 руб. В год она даст 280-300 яиц. В рознице продукты продаются в среднем по 10-12 рублей за штуку. С одного крана годовая прибыль составит от 2800 до 3000 рублей.
Килограмм самостоятельно приготовленной еды будет стоить 22-24 рубля. За год одна курица съест 50-55 кг комбикорма. Стоимость питания 1000-1100 рублей в год.
Оптимальное количество руководителей мини-ферм – 500 особей. Затраты в год — полмиллиона рублей. Прибыль от реализации яиц — 1,4-1,5 млн грн.
Дополнительным источником дохода станет продажа старых кур в качестве скота. Это покроет стоимость ветеринарных препаратов, рекламы, транспорта и топлива, а также электричества.
Для работы птицефабрики потребуются инвестиции по следующим направлениям:
- помещения — цена 1 кв.м — 25-30 тыс руб. Альтернатива – аренда, диапазон цен широк;
- вентиляция, электричество — 100 тысяч;
- инкубатор — 15 тысяч;
- клетки и система обогрева — 300 000 руб на 500 голов.
Инвестиции в строительство и оборудование объектов окупятся за 2-3 года, что говорит о рентабельности проекта.
Затраты на открытие и содержание бизнеса по производству яиц
Поскольку регистрация фермерского хозяйства представляется более эффективной с точки зрения экономической выгоды, чем открытие приусадебных участков, предлагаем рассмотреть примерный финансовый план именно для этого способа ведения бизнеса. Бизнес-план по выращиванию кур-несушек и реализации куриных яиц должен содержать перечень единовременных затрат на открытие деятельности и перечень текущих расходов, необходимых для ее полноценного осуществления.
Затраты на запуск включают в себя:
- оформление документов и получение статуса ИП в налоговом органе — от 800 руб. (госпошлина за регистрацию ИП) до 3 тыс руб. (если вы прибегаете к посредникам)
- строительство помещения для птицеводства – 20-50 тыс руб. (можно сэкономить, используя дешевые материалы: бетонные блоки, обрезную доску и шифер)
- утепление курятника и оснащение насестами, кормушками, гнездами и т д., а также обработка и дезинфекция от грызунов – 8 тыс руб.
- формирование одного КРС (например, возьмем 300 голов) — 25 руб./1 курица яичной породы, то есть на КРС в 300 голов понадобится около 7,5 тыс руб.
- услуги ветеринара и заключение договора – 2 тыс руб.
- закуп партии комбикорма и витаминов на первое полугодие — 60 тыс руб. (для откорма кур-несушек до начала яйценосного возраста)
Это минимум, необходимый для того, чтобы вы смогли за несколько месяцев организовать продажу яиц как бизнес.
Важно! Как только получена первая партия продукции, необходимо обратиться в центр сертификации и предоставить образцы для получения декларации о соответствии. Стоимость декларирования куриных яиц составляет в среднем 4000 рублей.
Текущие расходы на содержание бизнеса включают покупку продуктов питания, ветеринарные услуги, уплату налогов и обновление поголовья.
Относительно того, какой налог выбрать для индивидуального предпринимателя, предпринимателю может быть рекомендовано применение упрощенной системы или единого сельскохозяйственного налога.
Бизнес-план содержания кур-несушек должен предусматривать определенную цикличность, характерную для выращивания птицы-несушки. С момента покупки кур до момента, когда они вырастут и начнут нести яйца, проходит около четырех месяцев.
Через год после этого яйценоскость снижается и кур забивают и отправляют на убой. Произведя нехитрый расчет, можно сделать вывод, что продуктивный период в жизни курицы-несушки составляет в среднем 16-17 месяцев. То есть фактически каждый год предпринимателю необходимо приобретать новый скот.
Важно понимать, что первые четыре месяца производственного цикла куры не приносят прибыли (не несут яиц). Кроме того, необходимо предвидеть падеж птицы (гибель), который, по данным фермеров, торгующих курами-несушками, составляет в среднем 5%.
В среднем содержание такой фермы обходится в 150 тысяч рублей в год. Чтобы понять, насколько этот бизнес может быть прибыльным, нужно знать не только сумму расходов, но и сумму потенциального дохода.
Выращивание кур на яйцо – пошаговый план организации бизнеса
Для реализации идеи разведения кур на яйца необходимо предварительно составить бизнес-план, решить организационные, производственные и финансовые вопросы:
- анализировать работу конкурентов;
- изучить цены на инвентарь, корма, цыплят;
- рассчитать стоимость организации дела и ежемесячные расходы;
- найти способы продажи продукции;
- рассчитать рентабельность бизнеса;
- построить и обустроить курятник;
- начать производство.
Если вы новичок в фермерском бизнесе, не спешите регистрировать фирму. Вы можете продавать яйца как излишки со своего подсобного хозяйства. По мере развития бизнеса зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя (ИП).
Для реализации продукции через торговые сети получите сертификат качества продукции и справку ветеринарного врача.
Источники
- https://abcbiznes.ru/biznes-idei/249-kurinyy-biznes-proizvodstvo-i-prodazha-yaic.html
- https://plan-pro.ru/selskoe-hozyajstvo/ptitsevodstvo/biznes-plan-ptitsefabriki-po-ptitsevodstvu-proizvodstvu-i-realizatsii-yaits/
- http://101biznesplan.ru/idei/zoobiznes/biznes-na-yajtsah-plyusy-i-minusy.html
- https://www.beboss.ru/bplans-pticeferma
- https://vashbiznesplan.ru/selskoe-hozyaystvo/biznes-na-kurinyx-yajcax.html
- https://fin-az.ru/442046a-biznes-plan-mini-ptitsefermyi-oborudovanie-tehnologii-i-raschet-rentabelnosti
- https://biznesovo.ru/biznes-plany/biznes-na-kurinyh-yajtsah-kak-pravilno-organizovat
- http://lider-bp.ru/ptitsevodstvo/103-biznes-plan-po-proizvodstvu-yaits
- https://biznsplan.ru/biznes-plany/biznes-plan-po-razvedeniyu-kur-ptitsa-nesushhaya-zolotye-yajtsa.html
- https://biznes-ok.ru/biznes-plany/selskoe-hozyajstvo/biznes-na-kurinyh-yajczah/
- https://VseZaimyOnline.ru/rko/business-ideas/razvedenie-kur-nesushek.html
- https://dengodel.com/management/biznes-na-kurinyh-yaytsah.html
[свернуть]
Человечество до сих пор ломает голову над тем, что было раньше: курица или яйцо. Однако в XXI веке этот вопрос приобрёл несколько другую окраску. Сейчас всё большее количество предпринимателей интересует вопрос: «Что эффективнее: разведение куриц на продажу или для реализации яиц?».
Из этого вопроса можно сделать один верный вывод – в рентабельности разведения кур, как направления бизнеса, никто не сомневается.
Содержание статьи:
- Как организовать работу птицефермы
-
- Выбор помещения и условий содержания
- Приобретение поголовья птиц
- Особенности кормления
- Выгодно ли создание мини птицефермы в домашних условиях?
- Пример расчета окупаемости
Благодаря тому, что куры являются домашней птицей, обладающими неприхотливым нравом, их разведение превращается в простой и не трудоёмкий бизнес.
Для открытия своей птицефермы не нужно ни больших инвестиций, ни глубоких и комплексных знаний в области животноводства. В условиях ограниченности у населения свободных финансовых ресурсов, идея разведения кур несушек для реализации яиц является очень привлекательной и целесообразной.
Как организовать работу птицефермы
Многие предприниматели, работающие как в сельской местности, так и в городе, в последние годы начали интересоваться деятельностью по разведению кур.
Если учитывать существующий объем производства яиц, привлекательность рынка для новых «игроков» и низкий порог вхождения, то можно заключить, что конкуренция в этой отрасли очень высокая.
Однако начинающим бизнесменам не стоит расстраиваться:
- В нашей стране куриные яйца являются очень популярным продуктом: в год один среднестатистический взрослый человек потребляет до 292 яиц.
- Структура населения по возрасту показывает, что на взрослую часть населения нашей страны приходится примерно 100 млн. человек.
Примитивные математические подсчёты покажут, что потребительский рынок в России огромен. Спрос на экологическую продукцию, полученную естественным способом, будет постоянным.
При составлении правильного бизнес-плана, предприниматель может начать свою деятельность с маленького курятника и через несколько лет дорасти до реализации яиц на промышленном уровне. Выполняя расчеты для бизнес-проекта, необходимо внимательно отнестись ко всем нюансам и выстроить долгосрочную стратегию развития.
Далее мы приведём основные моменты, на которые предпринимателям следует ориентироваться при старте бизнеса.
Выбор помещения и условий содержания
Первым этапом при организации бизнеса является выбор земельного участка. Помещение нужно подбирать, ориентируясь на ваше текущее финансовое состояние.
Курятник несложно построить своими руками. Для этих целей можно использовать шлакоблок, шифер и доски. Необходимо лишь как следует утеплить помещение.
Благодаря утеплению пола в зимний период можно добиться того, что куры будут нестись круглый год.
При постройке помещения для курятника, следует обратить внимание на следующие требования, соблюдение которых приведёт к высокой продуктивности несушек:
- Птицы в курятнике содержаться клеточным или напольным методом.
Очень хорошим вариантом размещения является установка клеток батарейным способом. Для экономии лучше изготавливать клетки своими руками. При организации большого курятника нужно обустроить просторный птичник, разделенный на секции. - Высота потолков не должна превышать 2 м.
- Помещение должно обладать естественной вентиляцией и иметь источники дневного света.
Кроме того, в курятнике нужно провести искусственное освещение. Световой день курицы приходится на период с 06:00 – 19:00, что и необходимо будет компенсировать за счёт электрической подсветки в зимнее время. - В курятнике периодически проводят дезинфекцию.
Для этих целей достаточно покрасить стены и пол известью. - По мнению специалистов, желательно располагать вход с восточной стороны курятника.
- Также понадобятся гнездовые места и насест.
Одно гнездо необходимо устанавливать из расчёта на 4 несушек. - Для прогулок необходимо организовать огороженную площадку, которая будет прилегать к курятнику.
Критическими температурами для несушек являются: минусовые показатели в зимнее время года+27 градусов летом.
При значительном понижении температуры может произойти обморожение птиц. Достижение максимальных отметок вызовет резкое сокращение яйценоскости у кур.
Самостоятельное изучение специальной литературы поможет вам создать наиболее комфортные условия для проживания и размножения ваших питомцев.
Об организации бизнеса по разведению кур несушек на яйца в домашних условиях на примере небольшого фермерского хозяйства, смотрите на видео:
Приобретение поголовья птиц
К покупке несушек стоит приступать только после оборудования помещения и прохождения процедуры государственной регистрации.
От правильного выбора кросса будет зависеть успех всего предприятия.
Специалисты разделяют:
- мясной,
- яичный,
- бройлерный
- и смешанный кроссы кур.
По отзывам опытных предпринимателей, при организации бизнеса по разведение кур несушек с целью последующей продажи яиц, лучшим выбором станет приобретение яичного кросса.
Его самыми известными представителями являются:
- Леггорн;
- Ломан Браун;
- Кучинская юбилейная;
- Пушкинская;
- Хайсекс.
Эти породы несушек являются наиболее продуктивными.
Разведение кур можно начинать с приобретения молодняка или с яиц. Наиболее эффективным и быстрым способом разведения является старт бизнеса с молодняка.
В случае покупки цыплят в возрасте 3–4 месяцев возврат инвестиций произойдёт намного быстрее. Ввиду того что курицы яичного кросса начинают нестись с возраста 5 месяцев, затраты на покупку и содержание птиц окупятся максимально быстро.
Цена на птенцов в возрасте 3–4 недель составляет 100 рублей. Молодняк младше 4 месяцев стоит приблизительно 300 рублей за птицу. Покупать цыплят профессионалы советуют в промышленных инкубаторах.
Покупку птиц рекомендуется осуществлять весной в период размножения. Стадо родительских особей следует организовывать, исходя из соотношения: 1 петух на 10 курочек.
Особенности кормления
Основными факторами плодовитости кур несушек являются:
- Комфортное и тёплое помещение.
- Правильный и постоянный режим питания.
Первый пункт мы рассмотрели выше. Теперь остановимся на особенностях питания.
Стоит заметить, что рентабельность бизнеса будет на высоком уровне и при покупке готового комбикорма. Однако в целях экономии средств начинающий предприниматель может сам организовать рацион птицы.
Рассчитав дневную порцию для одной птицы, необходимо произвести оптовые закупки корма и сделать запас на несколько месяцев вперёд.
В рацион курицы-несушки должны входить следующие ингредиенты:
- пшеница;
- кукуруза;
- различные корнеплоды;
- просо;
- пищевые отходы;
- костная мука;
- зелёная трава и листья салата;
- ракушки, мелкий гравий и песок.
Несушка съедает за день до 120 грамм корма. В год норма расхода комбикорма на 1 курицу составит всего лишь 44 кг.
При оптовой закупке злаков, собственноручной подготовке травы и листьев, месячная норма расходов на одну курицу составит в пределах 30 рублей.
Выгодно ли создание мини птицефермы в домашних условиях?
Яйцо, полученное при разведение кур несушек в домашних условиях, имеет больший спрос на рынке по сравнению с фабричным. Оно питательнее и обладает более естественным цветом желтка.
Бизнес примечателен низким порогом на его организацию и незначительным уровнем текущих расходов:
- Молодняк в возрасте 3–4 недель стоит 100 рублей.
- На его содержание будет уходить по 30 рублей в месяц.
- После достижения зрелого возраста (кросс начинает давать яйца с возраста 5 месяцев) несушка будет давать до 25 яиц в месяц.
- Минимальные показатели яйценоскости 1 несушки в год – 250 яиц.
- Минимальная цена на домашнее яйцо – 4 р.
Исходя из этого, одна несушка будет приносить доход 100 р. в месяц.
Курятник, организованный в домашних условиях не только окупит первоначальные инвестиции в течение короткого времени, но и принесёт неплохую прибыль.
Преимуществом домашнего разведения несушек на яйца является то, что спрос на их продукцию всегда превышает предложение.
Также стоит иметь в виду, что разведение кур имеет и другие «побочные» продукты, на которые имеется большой спрос:
- Диетическое мясо, перья, навоз — прибыль с этих продуктов не учитывается при составлении нашего бизнес-плана.
- В условиях домашней фермы также целесообразно разведение и продажа молодняка.
После успешного старта появится много направлений для расширения бизнеса.
Пример расчета окупаемости
Для гарантированного успешного начала проекта по разведению кур несушек на яйца, при составлении финансового плана, необходимо придерживаться рационального подхода.
К примеру, нет никакой необходимости в покупке клеток. Лучше всего разводить птиц в условиях, максимально приближенных к естественной среде.
Необходимость просторного курятника появится в случае больших значений начального поголовья птиц. В этом случае потребуется разделить его как минимум на 20 блоков. На каждый блок должно приходиться одно родительское стадо из 11 птиц.
Подсчёты приведены исходя из поголовья птиц в 220 голов (20 петухов и 200 несушек).
Расходы (учтены по максимуму) –169 200 рублей в год.
- Аренда земли – до 20 000 р. в год в сельской местности.
- Постройка курятника – 30 000 р.
- Закупка молодняка – 22 000 р.
- Расходы на корм — 6 600 р. в месяц (79 200 р. в год).
- Расходы на освещение и отопление в зимний период – 3 000 р.
- Ветеринарный осмотр – 5 000 р. в год.
- Прочие расходы — 10 000 р.
Доходы (учтены по минимуму) – 160 000 р.
Итого 200 несушек после достижения возраста яйценоскости начнут давать по 200*25=5000 яиц в месяц.
Доход от деятельности по продаже яиц составит – 5000*4 р. = 20 000 р. в месяц.
За первый год доход составит 20 000 р. * 8 мес. = 160 000 рублей.
Проект окупится в течение 8,5 месяцев с момента, когда несушки начнут давать яйца. Текущие расходы не будут превышать порога в 8 100 рублей за месяц.
Исходя из этого, норма чистой прибыли до уплаты налогов составит 11 900 рублей в месяц. Чистая прибыль проекта в год после налогообложения, но без учёта «побочных» продуктов, составит 130 000 рублей.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.