Сельскохозяйственный бизнес с чего начать новичку с нуля

Непросто решиться начать собственный бизнес, не имея о нем точного представления. И все-таки это не безнадежно, если разобраться в новом деле шаг за шагом, вникая во все подробности. Что нужно узнать или понять, чему научиться, приступая к созданию собственной фермы? Что важнее, теория или практика? Как оформить все необходимые документы и не «утонуть» в бюрократии? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Шаг 1. Выбираем отрасль: растениеводство или животноводство?

Прежде чем организовать собственную ферму, понадобится решить ключевой вопрос: чем будет заниматься ваше хозяйство – растениями или животными? От этого зависит не только дальнейшее развитие, но и сроки окупаемости, и сезонность, и то, какое оборудование и техника вам понадобится.

В случае выбора растениеводства в качестве основного вида деятельности ферма может окупиться меньше, чем за два года, как правило, 12-18 месяцев. Основное средство производства здесь земля; и еще до того, как составлять бизнес-план, вам понадобится изучить типы почв на своем участке, провести агрохимический анализ, а в идеале и составить приблизительную карту урожайности для предпочтительных культур. Приготовьтесь к поиску хороших семян, средств защиты растений и удобрений, запланируйте покупку техники и оборудования для посева, посадки, ухода за полями и сбора урожая.

Животноводство – это более долгие инвестиции. Окупается оно, в зависимости от вида и пород животных, а также от их назначения, за два-три года. В рамках этой отрасли можно выращивать крупный и мелкий рогатый скот, свиней, птицу и рыбу. Что понадобится начинающему фермеру для занятия животноводством? Участок земли, животные, помещения для них (часто содержание животных требует больше одного строения), корма, источник хорошей воды, оборудование и техника для ухода.

И растениеводу, и животноводу необходимо получить ряд разрешений для продажи своей продукции и зарегистрироваться в цифровых государственных сервисах. Не забывайте о том, что произведенный продукт надо будет где-то хранить; продумайте вопрос складирования и транспортировки.

Шаг 2. Получение отраслевых знаний: запишитесь в школу

Независимо от того, с каким сектором сельского хозяйства имеет дело фермер, ему потребуется усвоить огромный массив специфических знаний. Даже если вы учились в аграрном вузе, постарайтесь актуализировать свои умения и навыки: в сельском хозяйстве за последние годы произошло множество изменений, и вы могли от них просто отстать. Для начинающих аграриев создана и работает Школа Фермера, где опытные специалисты раскрывают секреты ведения этого особого бизнеса, причем дают не только практическую информация по тем или иным отраслям, но и помогают с «бумажной» и финансовой организацией процесса. Фермеров в течение двух месяцев обучают преподаватели ведущих сельскохозяйственных российских вузов, представители бизнеса, Россельхозбанка, сотрудники Минсельхоза и других ведомств. Школа Фермера обязательно предполагает практические занятия на производстве; в конце курса ученики получают дипломы государственного образца.

Безусловно, начинающий фермер не сможет обойтись без самообразования. При работе с каждой новой сельхозкультурой, с каждым видом животных придется привлекать дополнительную информацию, изучать книги по своей теме. Будет полезно, если вы обратитесь и к общей фермерской литературе, чтобы получить полную картину бизнеса.

Шаг 3. Создаем бизнес-план

Если вы решите пройти обучение, о бизнес-плане беспокоиться не понадобится – обычно в курсы входит составление этого документа. Но если начинающий фермер действует самостоятельно, бизнес-плану придется посвятить немалое внимание. Настоятельно рекомендуем обратиться к профессионалу – эксперту по бизнес-планированию, поскольку от грамотно составленного по форме и по сути плана зависит и то, сможете ли вы получить в дальнейшем господдержку на развитие и модернизации фермы, и то, сможете ли вы найти инвестора.

Что должно быть в бизнес-плане:

• Описание вашей продукции (товаров или услуг)
• Подробный анализ рынка
• Источник финансирования и стартовый капитал
• Планируемые затраты на покупку/аренду земельного участка
• Затраты на приобретение техники и оборудования
• Затраты на персонал
• Планы по развитию фермы
• Анализ рисков
• Экономика бизнеса, в т.ч., чистая прибыль

Хорошо, если вы сопроводите план инфографикой, в том числе с результатами исследований рынка.

С нуля вполне реально открыть фермы самых разных направлений. В частности, популярны такие проекты как собственная сыроварня или страусиная ферма.

Шаг 4. Определяем форму собственности

Чтобы вести фермерское хозяйство легально, а не теневым образом, нужно определить форму собственности и максимально комфортный для себя налоговый режим. Малому хозяйству удобнее всего оформить самозанятость; но как только вы решите развивать свою ферму, придется зарегистрировать ИП. Это ненамного сложнее: вы получаете упрощенную систему налогообложения, можете не вести бухгалтерский учет (а кассовый учет вести по упрощенной схеме). Вам не нужно отчитываться, откуда у вас оборудование, и не нужно протоколировать решения. К сожалению, ИП тоже подходит фермеру до известных пределов: с этой формой собственности могут возникнуть проблемы в привлечении инвесторов, да и крупный кредит получить сложнее.

Если ферма переходит на серьезные обороты, потребуется оформить ООО. Тут уже понадобится бухгалтер – если вы найдете хорошего специалиста, то сможете извлечь прибыль даже из налога и получите вычеты по НДС.

Для сельхозпроизводителей существует специальный налоговый режим – ЕСХН. Если вы перейдете на эту систему, то будете освобождены от налога на прибыль и частично от имущественного налога – вместо этого придется платить налог с разницы доходов и расходов. ЕСХН, однако, не позволяет получать налоговые вычеты.

Шаг 5. Выбираем РКО

Как только вы зарегистрировали юридическое лицо, выберите банк, чтобы открыть в нем расчетный счет: через него потребуется проводить множество операций – не только приобретать землю, но и платить за аренду, за семена или саженцы, за закупку животных и всего того, что нужно вашей ферме. Лучше обратиться в специализированный банк, который учитывает сложную аграрную специфику, сезонность и другие нюансы. Да, вы можете заниматься предпринимательством без РКО, если ваши клиенты – физические лица, которые рассчитываются наличными; но даже физические лица сегодня предпочитают иметь дело с картами и переводами. Юридические же с наличными не работают почти никогда.

Шаг 6. Ищем способ финансирования

Начать любое дело достаточно сложно, особенно не имея собственных средств. Самый очевидный выход здесь – взять кредит, например, существуют льготные кредиты для агропредпринимателей на покупку сельхозтехники, оборудования, запчастей, животных, земельных участков и другие цели. Мы также рекомендуем обратить внимание и на другие пути финансирования.

• Грант Минсельхоза. Поддержкой аграрного бизнеса, в том числе начинающих и опытных фермеров, государство сегодня занимается вплотную; нужно только изучить, какие гранты дают в этом году – условия меняются регулярно.
• Конкурсы. Нередко крупные компании проводят конкурсы стартапов для малого бизнеса. Даже если вы не выиграете главный приз, то можете «засветиться» в бизнес-сообществе и продвинуть свой проект.
• Партнер. Найдите человека, который разделит с вами финансовые расходы на ферму и ответственность за нее. Это может быть ваш знакомый или посторонний человек, которого вы найдете на специальных бизнес-форумах.
• Сторонний инвестор. Если ферма у вас неординарная и перспективная, постарайтесь найти фонд (или персону), которые согласятся выделить на ваш проект деньги. Помните, что в этом случае инвестор получит право на долю в бизнесе.
• Краудфандинг. Этот способ очень популярен последние несколько лет и заключается он в том, чтобы объявить «мировой сбор» на очень интересную идею, которая заинтересует множество людей. Сбор средств можно вести на специализированных площадках, главное здесь – поразить потенциальных жертвователей хорошей презентацией проекта.

Шаг 7. Подбор земли


Вам нужно будет подобрать для фермы подходящий участок земли. Помните, что специфика бизнеса накладывает на выбор свой отпечаток: для растениеводства нужна плодородная земля с удобным рельефом для полей максимально простой формы; для разведения крупного рогатого скота понадобятся пастбищные угодья, а для постройки аквакультурного хозяйства по принципу УЗВ потребуется более-менее любой участок, но с развитыми коммуникациями. Кроме того, любая ферма требует пространства не только под основные работы, но и под вспомогательные постройки. Решите, каким образом вы приобретете землю: купите, возьмете в аренду или получите от государства бесплатный надел.




Покупать участок может оказаться слишком дорого. Можно взять его в аренду; учитывая, что ферма окупается достаточно долго, аренду вы будете брать долгосрочную, но на выгодных условиях.


Государство может выделить землю под фермерское хозяйство и бесплатно; первые пять лет вы будете платить за нее арендную плату, а потом сможете перевести участок в собственность. Обратитесь в свой муниципалитет, чтобы получить подробную информацию о свободных участках, подать заявку и принять участие в земельном аукционе.

Шаг 8. Продвижение продукции


Если вы уже производите свою продукцию, позаботьтесь о том, чтобы ее узнавал потребитель. Для этого можно заказать брендбук; начните с фирменных цветов и логотипа. Потом можно будет создать собственный сайт или же завести в соцсетях свои блоги. Помните, что сработает это, только если регулярно публиковать там интересный контент, чтобы подписчики внимательно следили за вашей фермой. Не пренебрегайте местными газетами и журналами – давайте интервью, публикуйте свои заметки; зовите журналистов к себе на пресс-туры, они с удовольствием расскажут миру о вас.


Регулярно участвуйте в сельхозвыставках и ярмарках, устраивайте акции и дегустации, проводите мастер-классы на своей территории или в школах, оставляйте листовки с контактами и рекламой своих соцсетей в магазинах.

Шаг 9. Декларация и сертификация


Чтобы продавать собственную продукцию, нужно будет получить на нее сертификат соответствия. Понадобится декларация – специальный документ, содержащий максимально подробные данные о продукте. В него входит название, торговая марка, список протоколов лабораторных испытаний, экспертных заключений и другой важной информации. Сертификат соответствия нужен, чтобы подтвердить вашу добросовестность как производителя. Процедуру декларирования пройти несложно: нужно подать заявление в аккредитованную организацию (например, Ростест), предоставить ей данные о технологиях производства, получить протоколы испытаний образцов вашей продукции – и в итоге получить декларацию. Можно пройти и добровольную сертификацию качества продуктов, чтобы привлечь больше внимания потенциальных покупателей и повысить доверие к себе.


Для помощи в проведении сертификации и декларирования продукции можно также обратиться в Центр «Мой бизнес» вашего региона.

Шаг 10. Рынки сбыта


Можно произвести сколь угодно качественную продукцию, но, если ее некуда продать, ферма не принесет прибыли. Каналы сбыта необходимо проработать и изучить заранее. Вариантов множество. Можно, например, торговать на ярмарках выходного дня (нужно будет только зарезервировать для себя постоянное место и оформить его в фирменных цветах, с собственным логотипом) – например, получить место на такую ярмарку в Москве можно оставив заявку на портале московских госуслуг. Другой способ – получить место на местном рынке в том районе, где находится ваше хозяйство. Это тоже нетрудно: на каждом рынке половина мест отводится ЛПХ и фермерам.




Традиционный способ продажи фермерских продуктов, который довольно быстро приносит известность, – своя узнаваемая точка продажи, ларёк или магазинчик.


И, конечно, можно реализовывать продукцию через собственный сайт или соцсети, наладив сервис онлайн-оплаты и доставки продукции.


Во времена глобальных потрясений и кризисов аграрная отрасль становится одной из самых стабильных бизнес-сфер, и сегодня показатели сельского хозяйства России только растут, в том числе благодаря возрастающей господдержке. Таким образом, если вы хотите начать свое дело, не бойтесь трудностей: присмотритесь к работе на земле.


Получить консультацию по открытию собственного бизнеса, в том числе в сфере АПК, предприниматели могут в Центрах «Мой бизнес». Также в региональных Центрах можно получить льготный микрозайм, поддержку по составлению бизнес-плана, сертификации продукции и участию в выставках и ярмарках – как на российском, так и на международном уровне.




Напомним, поддержка начинающих и действующих предпринимателей оказывается в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который курирует первый заместитель Председателя Правительства РФ Андрей Белоусов.




Материал подготовлен на основе данных, предоставленных специалистами экосистемы для предприятий АПК «Своё Фермерство» .

Открытие собственного бизнеса в деревне с нуля имеет, как свои плюсы, так и минусы. С одной стороны – это низкая конкуренция, минимальные непроизводственные расходы, федеральные, региональные льготы, субсидии, гранты. С другой стороны, начинающим предпринимателям нужно быть готовым к проблемам с нехваткой профессиональных кадров, низкой покупательской способностью местного населения, серьезными временными, финансовыми расходами на раскрутку компании, удаленность от поставщиков и потенциальных клиентов, а, следовательно, возможное увеличение транспортных издержек. Однако, имея желание и возможности сегодня можно решить любые вопросы успешным ведением предпринимательской деятельности в деревне.

Те, кто считает, что бизнес в деревне ограничивается разведением крупного и мелкого рогатого скота сильно заблуждается. Стремительное развитие информационно-телекоммуникационных технологий, государственная политика поддержки российского агропромышленного комплекса обеспечили формирование комфортных условий для ведения собственного дела в сельской местности с последующей продажей готовой продукции на региональных и федеральных рынках сбыта.

Агротуризм

Красивые пейзажи, чистый воздух, натуральные продукты отсутствие шума, массового скопления людей – агротуризм все чаще называют наиболее перспективным направлением туристического бизнеса. Такой отдых уже давно существует и пользуется высоким спросом в Венгрии, Чехии, Финляндии и других европейских странах, тогда как в нашей стране он еще только набирает популярность.

Счастливые туристы

Эта ниша бизнеса актуальна для сельских жителей, владеющих фермой, на базе которой можно продвигать туристические услуги для горожан, мечтающих быть ближе к природе. Наиболее проблемным моментом при открытии своего дела в сфере агротуризма становится поиск клиентов. Решением этого вопроса нужно заняться, как можно раньше, запустив рекламу по радио, телевидению, в интернете.

Будет неплохо, если рядом с сельским отелем имеется речка, озеро, лес, интересные памятники природы. Большим преимуществом станет строительство на территории гостиницы зон отдыха, вольеров для домашних животных. У постояльцев должен быть доступ к кухне, в проживание следует включить трехразовое питание.

Бизнес на молочных продуктах

Спрос на молоко и молочные продукты был, есть и будет. Производством молока, творога, сметаны и других кисломолочных продуктов в российских селах и деревнях занимается каждый 5-6 житель. Такая деятельность достаточно прибыльная, при этом не требует специальных знаний или навыков. Однако, лишь некоторым владельцам личного подворья удается превратить небольшое домашнее хозяйство в прибыльный, стабильный бизнес, который будет приносить серьезные деньги.

Молочные продукты всегда пользуются спросом

Начать дело можно с поголовья в 10-12 коров. Взрослое, надойное животное стоит 50-70 тысяч рублей. Также при открытии фермы необходимо решить вопрос, каким образом будет организовано доение – ручным или механическим способом. В первом случае потребуется нанять как минимум две доярки, во втором — потратить средства на покупку аппаратов автоматического доения. Средняя заработная плата сельской доярки равняется 18-20 тысячам рублей, оборудование обойдется начинающему фермеру в 300-600 тысяч рублей.

За месяц одна корова дает порядка 450-500 литров молока. С учетом стельности, отела, выкармливания теленка в год корова доится 7-8 месяцев, что составляет 4000 литров готовой продукции, в случае ее оптовой продажи по цене 30 рублей за литр получается 120 тысяч с одного животного. Прибыль можно повысить, если приобрести оборудование для производства сметаны, творога, кефира, кисломолочной сыворотки или йогурта.

Валяние валенок

Бизнес по валянию валенок достаточно специфичен. Насыщенность рынка средняя, при этом покупательский спрос достаточно низкий. На продажу можно выпускать, как обычные детские и взрослые валенки, так и сувенирные или декоративные изделия, которые будут интересны посетителям тематических выставок-ярмарок и просто поклонникам всего необычного.

Валенки с рисунком

Также продажа валенок может быть организована через собственный сайт или группы в социальных сетях. В этом случае предприниматели могут не ограничиваться местными рынками сбыта, а продавать готовую продукцию покупателям со всей России.

Выращивание картофеля

Картофель – это популярный продукт, высокий спрос на который сохраняется круглый год. На первый взгляд, выращивание картофеля – дело не сложное. Однако, одно дело, если посадить 5-10 соток картофеля для себя, и совсем другое – собрать урожай с поля в несколько гектар.

Выращивание картофеля очень выгодное дело

В этом случае потребуется решить массу вопросов с:

• подготовкой земли для высаживания картофеля;
• покупкой семян;
• арендой или покупкой техники – культиваторов, окучников, капалок, сажалок;
• наймом сезонных рабочих – даже, если в распоряжении бизнесмена есть трактор, без людей, которые смогут погрузить — разгрузить, прополоть поле, собрать вредителей, перебрать урожай, не обойтись.
• организацией хранения собранного урожая;
• поиском покупателей – розничные магазины, супермаркеты, столовые, кафе, обычные граждане. К слову сказать, ежегодно, на сайте государственных закупок в январе – марте выкладываются миллионные тендеры на выращивание картофеля для бюджетных учреждений (образовательные, медицинские организации, исправительные колонии и т.д.).

Расходы и доходы на организацию бизнеса по выращиванию картофеля зависят от площадей, на которых будет выращиваться урожай. В среднем для обработки поля в 1 гектар придется потратить около 100-150 тысяч рублей. При высоком урожае доход может превысить расходы в 3-5 раз, что свидетельствует о рентабельности, перспективности этого направления бизнеса.

Выращивание рассады на продажу

Выращивание рассады на продажу имеет свои подводные камни, о которых нужно узнать заранее. Прежде всего, это сезонность спроса. Даже, если у предпринимателя имеются отапливаемые теплицы, которые позволяют поставлять на рынок готовую продукцию двенадцать месяцев в году, вряд ли кто-то будет покупать рассаду осенью или зимой. При этом нужно заранее подготовиться к наплыву покупателей весной и летом, чтобы суметь получить за эти полгода максимальную прибыль, которая позволит обслуживать хозяйство, платить арендные, коммунальные платежи.

Рассада для продажи

В среднем один квадратный метр вмещает до 150-200 штук рассады. Различные ноу-хау и селекционные технологии позволяют отстраивать в одной теплице два яруса. Т.е. при площади теплицы в 80 квадратов можно получить (80*2)*200 = 32000 штук. Средняя стоимость рассады — 7-9 рублей за штуку в зависимости от вида растения, т.е. 30 000 * 9 = 270 000 рублей.

Строительство одной теплицы обойдется предпринимателю в 300 000 рублей, плюс каждый год на ее обслуживание, покупку семян уходит 120-170 тысяч рублей. Итого получаем, что на одной теплице можно заработать порядка 100 000 рублей в год.

Выращивание цветов

Если мыслить рационально, выращивание цветов можно превратить из хобби в достаточно доходное дело, заниматься которым могут не только домохозяйки, но и садоводы — мужчины. Несмотря на то, что розы, хризантемы, фиалки, лилии, а также другие цветущие растения не относятся к товарам первой необходимости, они пользуются стабильно высоким потребительским спросом, который увеличивается в десятки раз в преддверии праздников.

Выращивание цветов на продажу

Если у предпринимателя имеется в собственности земельный участок, он может хорошо сэкономить на арендных платежах. Самой большой статьей расходов станет оборудование теплой теплицы и ее обслуживание. Для выращивания широкого ассортимента цветов нужно отстроить 3-5 теплиц.

Выращивание шампиньонов

Выращивание шампиньонов на продажу — это один из наиболее прибыльных видов бизнеса для сельской местности. Заниматься им можно круглый год, при этом независимо от сезона на них сохраняется потребительский спрос и высокая рыночная цена. В среднем в год с одной теплой теплицы можно получать до 5-6 урожаев.

Заниматься выращиванием шампиньонов можно круглый год

В среднем с каждого квадратного метра собирают около 10 килограмм шампиньонов. Если для выращивания грибов использовать помещение площадью в 200 квадратных метров, получаем, что за один урожай можно собрать порядка 3 тонн грибов, а за год порядка 14-15 тонн. Средняя оптовая цена на шампиньоны равняется 145 рублей, т.е. за двенадцать месяцев можно заработать около двух миллионов рублей. Если получится найти покупателей, которые будут регулярно приобретать ваши шампиньоны большими партиями, бизнес окупится уже через полтора – два года.

Выращивание ягод

Объем мирового ягодного рынка растет, как минимум на 4-5% в год. Согласно данным статистики в России каждый год продается около 190-200 тонн ягод в год, при этом около половины товара завозится из-за границы. Между тем в нашей стране существуют оптимальные условия для выращивания в промышленных масштабах черники, клубники, земляники, голубики, малины – свободные площади, благоприятный климат, трудовые кадры.

Даже, несмотря на сезонность и трудоемкость, ягодный бизнес характеризуется высокой рентабельностью и быстрой окупаемостью. Начальные инвестиции здесь целиком и полностью зависят от того, сколько свободной площади имеется у фермера, какие виды ягод он планирует выращивать. Так, например, на 15 тысяч рублей можно закупить около 300 кустов клубники, 90-100 кустов малины, 150-170 кустов смородины.

Первый урожай можно собрать уже на первый год после высадки саженцев.

Выращивание клубники

Важным преимуществом выращивания ягод на продажу может стать то, что даже, если продать свежие плоды летом не получится, их можно заморозить или переработать в варенье или джемы, которые пользуются высоким спросом осенью, зимой, весной.

Вязание кружева

В последнее десятилетие различные вещи ручной работы стали невероятно востребованными у россиян. Эксклюзивные, уникальные кружевные изделия занимают второе место по продажам после вязаных вещей среди товаров handmade. Кружева широко используются при производстве одежды, аксессуаров, декоративных предметов интерьера.

Вязальщица кружева за работой

Основной статьей расхода при организации бизнеса по вязанию кружев становится закупка расходных материалов, инструмента, оборудования. Вначале можно приобрести набор крючков и спиц (4-8 тысяч рублей), а позднее же замахнуться на покупку вязальной машины(20-50 тысяч рублей).

Разработка логотипа, узнаваемых широкой публикой бирок в среднем будет стоить 4-6 тысяч рублей. Самым простым и эффективным способом продажи кружева станет поиск покупателей через социальные сети, поэтому на ведение групп в ВК или Инстаграмме нужно заложить в месячный бюджет от от 7 до 10 тысяч рублей.

Заготовка семян

Заготовка семян овощей и цветов на продажу в деревне – это перспективный бизнес, который окупиться за год – два. Однако, прежде чем получить первую прибыль придется хорошо потрудиться, кроме того, в этом деле существует масса нюансов, способных загубить идею на корню.

Прежде всего, нужно решить, какие семена будет выращивать ваше предприятие – томатов, огурцов, моркови, свеклы, бобовых или зерновых культур. Чтобы начать дело потребуются свободные площади сельскохозяйственного назначения.

Заготовка семян на продажу

Для сравнения, хозяйство с участком площадью в 2000-2500 гектар считается средним по площади.

Следующим этапом становится покупка сырья, оборудования, спецтехники, строительство хозяйственных построек, хранилищ, поиск профессиональных кадров. Помимо обычных рабочих на предприятии должен быть свой высококвалифицированный агроном, бухгалтер, менеджер по продаже и рекламе.

Изготовление варенья и джемов

Актуальность бизнеса по производству и продаже варенья и джемов наглядно демонстрируют данные статистики, в соответствии с которыми данный сегмент рынка пищевой промышленности растет на 4-5% каждый год. Россияне, независимо от своего социального статуса или места жительства с удовольствием покупают сладкую продукцию, изготовленную из натуральных, экологически чистых продуктов.

Варенья и джемы пользуются стабильным спросом у россиян

Для привлечения интереса потенциальных клиентов можно поэкспериментировать с необычными ингредиентами, разными сочетаниями традиционных ягод, фруктов, экзотических плодов.

Инкубатор

Еще одним вариантом получения дохода для владельцев личных фермерских, крестьянских, приусадебных хозяйств может стать организация частного инкубатора для вывода и выращивания молодняка птицы. В зависимости от имеющегося оборудования вкладывать деньги можно для работы с цыплятами, утятами, гусятами, индюшатами. Помимо непосредственно инкубирования яиц этот вариант бизнеса позволяет зарабатывать на продаже цыплят или мяса птицы.

Фермерский инкубатор

Залогом эффективной работы инкубатора является правильный отбор яиц. Они должны быть не старше семи дней, для их хранения нужно подготовить помещения с влажностью воздуха не более 80%, температурой от +6 до +12 градусов по Цельсию.

Кемпинг и глэмпинг

Отдых в специальных кемпингах и глэмпингах стремительно набирает популярность среди россиян, что позволяет говорить о привлекательности этого направления бизнеса. По сути, речь идет о благоустройстве территорий для комфортного времяпрепровождения на природе.

Домики кемпинга

Спрос на услуги кемпинга зависит от туристической привлекательности региона, близости к интересным памятникам природы. Важным фактором ведения бизнеса в этой сфере станет получение разрешения от властей на коммерческое использование территорий. После того, как проблема с выбором места для кемпинга решена, необходимо подвести к нему электричество, позаботиться о бурении скважины с чистой водой. Дополнительно можно организовать детские и игровые площадки, санитарный блок, кухню.

Зарабатывать можно на предоставлении в аренду отдыхающим домиков или мест для разбивки палаток. Первоначальные вложения для открытия кемпинга составят от полумиллиона до миллиона рублей.

Конный клуб

Открытие конного клуба с нуля – это дорогой проект, инвестиции в который начинаются от 10 миллионов рублей. Кроме того, эта деятельность предусматривает серьезные ежемесячные вложения и достаточно высокий риск, что вложения в итоге не окупятся и бизнес прогорит.

Конный клуб — дело для серьезных инвесторов

Первое, что нужно сделать для организации конного клуба – это подобрать для него земельный участок. В идеале он должен обладать достаточной площадью, иметь хорошие подъезды, находиться на небольшом удалении от крупных населенных пунктов, при этом находиться в окружении лесополосы или полей, где можно выгуливать лошадей или организовывать конные прогулки.

Помимо собственно выращивания и продажи породистых лошадей конный клуб может зарабатывать на проведении занятий верховой езды, аренды лошадей для фотосессий, организации постоя для животных клиентов.

Коптильня

Самым простым вариантом получения доходов на копчении рыбы или мяса является организация мини-коптильни на личном подворье или приусадебном хозяйстве. Летом оборудование может размещаться на открытом воздухе, в межсезонье и зимой в любой свободной хозяйственной постройке.

Коптильня на личном подворье

Широкий выбор технологий и способов копчения позволяет готовить на продажу различные деликатесы, которые понравятся абсолютно всем покупателям. Благодаря длительному сроку хранения копченостей вы можете не беспокоиться, что мясо или рыбу нужно срочно продать, а при необходимости их можно отправлять клиентам по почте, что актуально для предпринимателей, ведущих свой бизнес в интернете.

Лесопилка

Лесопильное производство — это одно из наиболее популярных видов бизнеса в деревне. Собственная пилорама работает практически в каждом сельском поселении нашей страны, что связано с высокой рентабельностью бизнеса, доступностью исходного сырья. Независимо от времени года, экономических или политических кризисов россияне продолжают активно строить дачи, дома, бани, быстро возводимые деревянные конструкции, продается и покупается мебель, в основе которой все также лежит древесина.

Лесопилка

Классическая лесопилка не занимается непосредственно вырубкой леса, так как это требует дополнительных вложений в лесозаготовительный транспорт, оборудование, инструмент. Ассортимент готовой продукции, реализуемой пилорамой, может включать:

• Брус разного размера;
• Обрезное бревно;
• Отдельный материал;
• Обрезная и не обрезная доска;
• Катушки и поддоны.

Для открытия бизнеса необходимо подобрать подходящее производственное или ангарное помещение с прилегающей территорией, удобными подъездами для большегрузных машин. Из оборудования понадобится многопильный и круглопильный станки, ленточная пилорама, что в среднем обойдется в 1 миллион рублей, в зависимости от количества и производителя. Для работы на лесопилке достаточно 6-8 рабочих, хорошего бухгалтера, управляющего

Лозоплетение

В последние несколько лет россияне, вслед за Европой, проявляют все больший интерес к экологически чистой мебели и другим товарам, созданным из натуральной лозы. Несмотря на кажущуюся простоту, этот вариант открытия собственного дела в деревне подходит далеко не всем, так как большая часть технологического процесса не подлежит автоматизации, требуя от мастера усидчивости, ловкости, наличия практических навыков и знаний.

Мастерица за плетением корзинки из лозы

Предприятие по выпуску готовой корзин, мебели, декоративных вещей из лозы может быть открыто в нескольких форматах:

• Мастерская на личной площадке (гараж, мастерская, пристрой к дому) с применением ручных инструментов;
• Предприятие с производственными помещениями, привлечением нескольких наемных рабочих, использованием специального оборудования для подготовки сырья;
• Крупные фабрики, работающие на экспорт.

Независимо от формата предприятия его успешность и прибыльность зависит от поиска покупателей. Самым простым способом станет изготовление и продажа плетеной мебели, корзин, декоративных предметов интерьера через интернет. Это значит, что потребуется вложить средства в разработку сайта, ведение групп в социальных сетях.

Заготовкой сырья (ветви деревьев и кустов, без листьев, пятен, почек) предприниматель может заниматься самостоятельно, либо приобретать его у поставщиков. Одной из самых серьезных статей расхода на открытие бизнеса по лозоплетению станет покупка необходимого инструмента (струги, жамки, шмолы, лобзики, дрели, шуруповерты) и расходных материалов (лаки, краски, морилки, отбеливатели).

Если говорить про доходность компании, то, по сути, здесь все ограничивается лишь фантазией и желаниями самого предпринимателя. Цены на лозовые изделия не регулируются государственными органами, при этом особой конкуренции на российском рынке нет.

Открытие сыроварни

Сыры — это востребованный продукт, спрос на которой растет с каждым годом. При правильной организации даже небольшая мини-сыроварня, выпускающая вкусные, свежие и востребованные виды сыров способна принести своему владельцу вполне неплохой доход.

Сыродел за нарезкой головы сыра

Относительная доступность оборудования позволяет российским фермерам открывать собственные цеха для сыроварения, что позволило накопить в этой сфере обширную практику ведения бизнеса. Как отмечают эксперты, в последние годы среди россиян заметно вырос интерес к экзотическим сортам сыра, отлично покупаются рассольные сыры, для производства которых используется козье и овечье молоко.

Первоначальный капитал на открытие сыроварни зависит исключительно от масштабов деятельности предпринимателя. В большинстве случаев, чтобы начать работать и получать первую прибыль достаточно вложить 50-100 тысяч в покупку оборудования, а в качестве сырья использовать продукцию собственного фермерского или крестьянского хозяйства.

Питомник для собак

Питомник для собак — это достаточно специфический вид деятельности, заниматься которой не стоит лишь ради денег. Такой бизнес подходит тем, кто искренне любит животных и готов проводить с ними все свое свободное время. Для всестороннего развития собакам требуется постоянное внимание, забота и присмотр.

Рентабельность работы питомника связана с интересом россиян к породистым собакам и повышению общего благосостояния граждан. Далеко не каждый человек, решивший завести собаку, готов взять обычную дворняжку с улицы. Многие люди готовы платить достаточно серьезные деньги, чтобы стать владельцем породистого пекинеса, хаски или лабрадора.

Питомник для собак

Для открытия питомника потребуются открытие вольеры и закрытые помещения, в которых животным будет комфортно жить. Выбор породы для разведения зависит от предпочтений заводчика. Кому-то больше нравятся крупные, охотничьи собаки, тогда как другие, например, души не чают в неуклюжих мопсах.

Расходы и доход от питомника зависят от самого заводчика. У кого-то хватает время на работу с 5-10 взрослыми особями, способными ежегодно приносить по несколько щенков, ну а кто-то довольствуется одной собакой, потомство которой расходится среди поклонников выращиваемой породы, как «горячие пирожки».

Продажа пуха, пера и шерсти

Хорошие теплоизоляционные свойства, многолетний срок службы, натуральный состав и привлекательность обеспечивают пуховым и шерстяным вещам устойчивый спрос потребительский спрос. По оценкам экспертов, декоративные предметы интерьера, постельные принадлежности, пуховики и другие вещи, для производства которых применяется натуральные пух или перо вряд ли выйдут из моды и станут менее востребованы даже с появлением более инновационных, синтетических материалов.

Изделия из натуральных составляющих всегда будут иметь спрос

Для открытия бизнеса по производству шерсти, пуха и пера необходимо изучить конкурентоспособность региональных рынков и наметить возможные пути сбыта. Основными покупателями могут стать местные фабрики и частные мастера, выпускающие теплые куртки, рукавички и шарфы, пуховые платки.

Чаще всего продажа пуха, пера и шерсти, рассматривается фермерскими и крестьянскими хозяйствами, как дополнительный способ получения при разведении овец, лам, кроликов, птицы, что позволяет существенно экономить на первоначальных вложениях.

Производство незамерзайки

За осенне-зимний сезон средний автолюбитель расходует до 15 литров незамерзающей жидкости, что объясняет актуальность ее производства в гараже или в хозяйственной пристройке, расположенной на собственном приусадебном участке. Технологическое оборудование, необходимое для организации бизнеса, отличается доступным ценником, компактностью и простой применения. Исходные компоненты незамерзайки можно приобрести с доставкой на дом в одном из многочисленных интернет – магазинов.

Незамерзайка для разных температур

Готовая продукция должна соответствовать следующим требованиям:

• Быть безопасной для человека и деталей автомобиля;
• Иметь адекватную стоимость;
• Соответствовать заявленным температурным характеристикам;
• Обеспечивать хорошее качество очистки стекла.

Летом предприниматель сможет перенастроить оборудование под выпуск обычной омывающей жидкости, которая пользуется не меньшей популярностью среди владельцев личных ТС.

Производство компоста

При рациональном подходе зарабатывать можно даже на опавших листьях. Идея производства натурального и экологически безопасного компоста на продажу далеко не новая, однако, на практике ее мало кто использует. Между тем ее реализация предельно проста и предполагает минимальные капиталовложения.

Ящики для компоста

Оборудование, необходимое для открытия бизнеса, можно сконструировать самостоятельно, основываясь на рекомендациях из интернета – на YouTube можно найти немало видео на эту тему. Производственный процесс предельно прост – с помощью садового пылесоса собираем опавшие листья, измельчаем, а получившуюся массу раскладываем в деревянные ящики. Добавляем в будущий компост зеленой травы и придавливаем содержимое ящиков грузом. Перегной хорошо покупается питомниками, компаниями, которые реализуют услуги по ландшафтному оформлению дачных и приусадебных участков, частными садоводами и огородниками. Первоначальные вложения в открытие бизнеса начинаются от 5000 рублей.

Производство банных веников

Настоящая русская баня – это не только благоприятные и полезные водные процедуры, но и отличный вариант сохранения отличной физической и психологической формы. Но какая же баня без ароматного и качественного банного веника? Для открытия бизнеса по производству и продаже веников для бани не нужен первоначальный капитал — будет достаточно сухого, хорошо проветриваемого помещения и подручных инструментов.

Для заготовки банных веников нужно сухое проветриваемое помещение

В зависимости от разновидности банные веники бывают дубовыми, березовыми, ольховыми, липовыми. Ценители настоящей русской бани часто интересуются можжевеловыми и хвойными вениками. Изделия из рябины, черемухи, крапивы, орешники, клена, эвкалипта и полыни обладают хорошими релаксирующими и лечебными свойствами.

Заготовка банных веников осуществляется весной – в начале лета, в экологически чистых местах. Для сбыта готовой продукции можно использовать сайт и группы в социальных сетях, а также заключить договора на оптовые поставки товара с саунами и банями региона.

Производство бочек (бондари)

Деревянные бочки – это достаточно специфический товар, который пользуется стабильным и высоким спросом. Конкуренция в данном сегменте рынка относительно невелика, что позволяет говорить о высокой рентабельности и перспективности бизнеса. Сегодня бочки из натурального дерева применяют для квашения капусты, выдержки вина, коньяка и виски, вымачивания мяса, соления помидоров и огурцов. Изделия увеличенного объема востребованы у владельцев загородных домов, охотничьих хозяйств, саун и бань, где их используют для хранения воды и в качестве экзотических ванн.

Для открытия бондарного предприятия достаточно иметь необходимое сырье, помещение соответствующей площади и инструменты для обработки дерева.

Бондарь за работой

В идеале необходимо разбираться в нюансах технологического процесса и иметь практический опыт в производстве деревянных бочек. Вполне вероятно, что найти квалифицированных мастеров в деревне будет непросто и владельцу бизнеса придется организовывать обучение персонала основам ремесла.

Производство и установка заборов

Еще одним вариантом открытия бизнеса в сельской местности станет производства и установка заборов и ограждений. Ассортимент изготавливаемого товара может быть различным – от металлического  и деревянного штакетника и профлиста, до более экзотических вариантов – ограждений из клинкерного кирпича, натурального и искусственного камня и т.д.

Установка забора

Для установки забора достаточно набрать бригаду из 2-4 человек, купить сварочный аппарат, шуруповерт, дрель и другой мелкий инвентарь. В среднем первоначальные вложения составят 50-100 тысяч рублей, вложения окупятся уже через 6-8 заказов. При открытии дела необходимо учитывать сезонность бизнеса и достаточно высокую конкуренцию, существующую в этом рыночном сегменте.

Производство кирпича

На протяжении вот уже более ста лет кирпич остается самым распространенным строительным материалом, за счет чего его производство относится к бизнесу с относительно низким показателем риска и высоким уровнем рентабельности. Стартовые вложения в открытие дела составят порядка 1,5 – 2 миллионов рублей, эти деньги пойдут на попку и монтаж автоматизированной производственной линии.

Ручной пресс для производства кирпича

Себестоимость строительного материала практически в два раза ниже отпускных цен на кирпич. По приблизительным оценкам аналитиков инвестиции в бизнес окупятся за два года. Для получения рентабельность в 20-25% потребуется уделить максимальное внимание не только организации технологических процессов, но и рекламе, поиску рынков сбыта.

Производство комбикорма

Если в вашем регионе работает много небольших ферм и крестьянских хозяйств целесообразно задуматься об открытии мини-завода по производству комбикорма. Производственный цикл и необходимое оборудование зависят от исходного сырья. Так, например, если корм производится из зерна, предварительная обработка будет включать очистку, отделение от шелухи и расплющивание.

Гранулятор комбикормовый бытовой

Достоинством идеи является существование стабильного, круглогодичного спроса, который дает предпринимателю уверенность в том, что без работы не останется. Потенциальными клиентами могут стать деревенские фермы, птицефабрики, жителей сел и деревень, имеющие домашних животных, зоомагазины и заповедники. Большая часть стартовых расходов приходится на закупку оборудования и сырья, в среднем на это нужно 500-600 тысяч рублей.

Производство паллет

Деревянные поддоны и паллеты востребованы при организации складского хранения и транспортной логистики, для обеспечения быстрой и безопасной доставку другого товара не только в любой регион РФ, но и в любые другие страны мира.

Сборка паллет

Для выпуска паллет могут использоваться древесные отходы лесопилок и дерево перерабатывающих фабрик. Профессиональный инструмент и оборудование не нужны. Первоначальные расходы составят 200-250 тысяч рублей, проект окупится уже через полтора – два года.

Производство пельменей и вареников

Пельмени и вареники – это самые популярные полуфабрикаты в нашей стране. Спрос на них сохраняется на протяжении долгого времени, что делает это направление бизнеса востребованным и привлекательным даже для начинающих предпринимателей. При этом большая часть готового продукта – это тесто, которое стоит копейки.

Пельмени очень популярны у россиян

Начать бизнес по производству пельменей, можно даже имея 400-500 тысяч рублей, закупив универсальное оборудование, которое позволяет в автоматическом режиме изготавливать пельмени, манты, вареники, чебуреки и хинкали. Товарный ассортимент предприятия может включать полуфабрикаты из мяса птицы, свинины, говядины, баранины, а также творога, фруктов и овощей.

Производство печей для сауны и бани

Рост частного жилого строительства обусловил высокий спрос на сопутствующие товары. Важным атрибутом каждого частного дома является баня, основным элементом которой становится качественная и жаркая печь. В таких условиях мастерские и мини – цеха по производству металлических печей для бань и саун становятся перспективным и рентабельным вариантом открытия бизнеса в деревне.

Жаровая печь в сауне

Из оборудования потребуется стандартный набор инструментов, который имеется в распоряжении каждого рачительного хозяина – сварочный аппарат, болгарка, кувалда и молотки. Дополнительно нужно приобрести средства индивидуальной защиты для персонала – перчатки, маски, спецодежду, расходные материалы – зажимы, электроды, метизы и т.д. В качестве сырья может использоваться листовое железо или трубный прокат.

Стартовый капитал для открытия бизнеса составит 150-250 тысяч рублей. Цена одной металлической печи — 12-20 тысяч рублей. Если в месяц выполнять 15-20 заказов, первоначальные инвестиции окупятся уже через год.

Изготовление пряжи

Вязание, как хобби и вариант дополнительного заработка, достаточно популярно среди российских мастериц. Соответственно, растает спрос на натуральную и недорогую пряжу. Хорошие потребительские свойства готовой продукции, широкий ассортимент и любовь к своему делу смогут принести владельцам мини-фабрики по производству пряжи неплохую прибыль и постоянный поток оптовых и розничных покупателей.

Производство пряжи

Стартовые инвестиции для открытия бизнеса составят 100 тысяч рублей, при среднемесячной прибыли в 25-30 тысяч рублей вложения окупятся уже через 4-5 месяцев. В среднем из одного килограмма овечьей шерсти удается получить около пятнадцати пятидесяти граммовых клубков шерсти, закупочная цена которых стартует с 35-40 рублей. Из одного килограмма козьего пуха — двадцать пятидесяти граммовых клубков стоимостью от 190 рублей.

Для получения дополнительного дохода фабрика может продавать готовые шерстяные вещи – носки, варежки, шапки, шарфы и т.д.

Производство саморезов

Без метизов и крепежных элементов невозможно организовать строительство или ремонтные работы. Поэтому бизнес по производству саморезов оценивается экспертами, как выгодная идея, реализация которой позволит получать предпринимателям, проживающим в деревне, неплохую прибыль. Для открытия предприятия понадобится автоматический или полуавтоматический станок (100-200 тысяч рублей).

Станок для производства саморезов

Разместить оборудование можно даже в небольшом гараже или хозяйственной постройке.

В качестве сырья обычно применяется стальная проволока. Технологический процесс автоматизирован, в среднем один станок выпускает 50-100 метизов в минуту. При полной загруженности предприятия первоначальные расходы можно будет окупить уже через полгода – год. Но такой прогноз сбудется только при наличии налаженных рынков сбыта, что предполагает инвестиции в маркетинг и рекламу.

Производство сетки-рабицы

Сетка-рабица – это популярный товар на рынке строительных материалов. Ее используют для строительства заборов и ограждений, в качестве армирующего элемента при заливке фундаментов и железобетонных конструкций. Для открытия мини-цеха по производству рабицы в деревне будет достаточно небольшого гаража или сарая, чтобы разместить оборудование, сырье и готовую продукцию.

Станок для производства сетки-рабицы

В зависимости от объемов производства сетки можно закупить ручные, полуавтоматические и автоматические станки. Самым дорогим вариантом считаются автоматические станки — от 250 тысяч рублей. Они рассчитаны на выпуск строительную рабицу для оптовых продаж.

Анализ региональных и федерального рынков сбыта показывает, что спрос на эту продукцию достаточно высок, при этом конкуренция в сегменте невысока. Даже небольшое предприятие может приносить до 100 тысяч рублей в месяц.

Производство шлакоблоков

Шлакоблок – это строительный материал, который производится по технологии вибропрессования. Его технические и эксплуатационные характеристики схожи с натуральным камнем, при этом его цена в разы ниже. Бизнес по производству шлакоблока предусматривает серьезные первоначальные вложения, высокую рентабельность и относительно быструю окупаемость (6-10 месяцев) предприятия.

Станок для производства шлакоблоков

Закупочная стоимость одного блока — 25-30 рублей, в зависимости от их состава, при себестоимости в 10-12 рублей, чистая прибыль составляет 10-15 рублей с единицы товара. В среднем за смену одна производственная линия выпускает 2-3 тысячи шлакоблоков.

Сбыть такой объем строительного материала без собственного сайта будет нереально. Поэтому в бизнес – план, в первоначальные вложения, нужно заложить расходы на рекламу и маркетинг.

Производство экокосметики

Высокая конкуренция на рынке косметики, делает его непривлекательным для новых производителей. Предприятия малого и среднего бизнеса не могут вкладывать в рекламу товара столько же, сколько инвестируют в раскрутку бизнеса крупные российские и иностранные компании. Поэтому лучшим выходом для небольших фирм является выпуск уникального товара, который будет максимально учитывать пожелания и интересы конечного покупателя.

Экокосметика из натуральных ингридиентов

Так, например, россияне, которые живут в экологически чистой сельской местности, могут наладить производство экокосметики из натуральных ингредиентов. Ее выпуск в промышленных масштабах невозможен, так как срок хранения природных компонентов достаточно ограничен по времени. Всевозможные эко крема, пенки, муссы и маски портились бы раньше, чем попадут на полки магазинов. Поэтому крупные производители используют разные химические добавки – красители, эмульгаторы, консерванты и т.д.

Частные мини-фабрики по производству натуральной косметики работают преимущественно на заказ, либо с расчетом на то, что товар будет продана в течение нескольких недель. Чтобы начать дело потребуется пройти платные или бесплатные курсы по выпуску экосредств по уходу за лицом, телом и волосами, закупить расходное сырье и материалы. Для сбыта косметики можно заключить договора на поставку с розничными магазинами города, регулярно принимать участие в тематических выставках – ярмарках, создать сайт и группы в социальных сетях – ВК, Одноклассники, Инстаграмм.

Пчеловодство

Продукты пчеловодства очень полезны для здоровья. Россияне с удовольствием покупают душистый мед, прополис, пергу, маточное молочко, которые широко используются в качестве ингредиентов многих рецептов народной медицины. Все это позволяет рассматривать содержание небольшой пасеки, как выгодное и перспективное занятие. Прибыль можно получать не только с продажи пчелиной продукции, но и, например, за счет организации экскурсий, мастер-классов и дегустаций.

Пчеловод за работой

В целом, несмотря на всю свою привлекательность, пчеловодство — это достаточно рискованный бизнес, который имеет массу нюансов и подводных камней. Универсальной технологии содержания пасеки не существует, выводить ее приходится каждому пчеловоду самостоятельно методом проб и ошибок. На медонос и сбор меда также очень сильно влияет погода, которая может на целый год оставить пасечника без прибыли.

Начать заниматься пчеловодством можно с покупки 5-6 семей, дополнительно потребуется вложить средства в создание мшаника (хозяйственная постройка для зимовки пчел), покупку или строительство ульев, вощины, рамок и много другого инвентаря. Срок окупаемости пасеки может составлять от 5 до 8 лет.

Разборка автомобилей на запчасти

Разбор автомобилей на запчасти, как бизнес – это перспективное и доходное занятие, которое отлично подходит для жителей сел и деревень. Потребность в б/у деталях и запасных частях к российским и легковым автомобилям существует всегда, так как некоторые оригинальные комплектующие найти непросто, да и их стоимость может позволить себе далеко не каждый автолюбитель.

Площадка с разобранными автомобилями

Для открытия малого предприятия по разбору авто на запчасти нужно найти небольшой участок земли в сельской местности с хорошими подъездными путями и хозяйственными строениями, боксами или гаражами. Первоначальные вложения в основном связаны с выкупом подержанных автомобилей, арендой земельного участка и покупкой оборудования.

Чтобы окупить первоначальные вложения в бизнес потребуется разобрать и продать около 8-9 машин. С этого момента компания начнет приносить устойчивый доход и постоянный поток клиентов.

Разведение бычков

Мясное животноводство может быть особенно интересно тем предпринимателям, которые живут в сельской местности с относительно невысокой стоимостью (аренда или покупка) земельных участков. Для открытия фермы по разведению молодых бычков потребуется построить коровник и подготовить пастбища для выгула животных. Большая часть инвестиций уйдет на покупку телят и корма для них.

Бычки в загоне

Если предприниматель не располагает большим первоначальным капиталом, начать дело можно с закупки 3-4 телят в возрасте 5-6 месяцев и их откорма до достижения убойного веса. В среднем масса взрослого быка 14-16 месяцев достигает 600-900 килограмм, коровы – 500-600 килограмм.

Для продажи говядины потребуется получить в СЭС сертификат качества и безопасности, заключить договора на оптовую поставку мяса с владельцами кафе и ресторана, супермаркетами, производителями полуфабрикатов. Первоначальные вложения окупятся уже после первой успешной продажи телят.

Разведение гусей

Тем, кто решил заняться разведением птицы на продажу, эксперты рекомендуют обратить внимание на гусей. В отличие от тех же, куриц, они нетребовательны в уходе, устойчивы к вирусным заболеваниям, к тому же конкуренция в этом сегменте пока еще не высока.

Гуси на выгуле

Для открытия бизнеса нужно арендовать или отстроить помещение, закупить оборудование, инвентарь и корм, подобрать молодняк. Чтобы уменьшить расходы на закупку гусят, можно задуматься об организации собственного инкубатора. По приблизительным расчетом, при содержании 500-800 голов можно в год заработать порядка полутора миллионов рублей.

Разведение индюков

Индюшка – это мясная птица с хорошим аппетитом. Для ее разведения в домашних условиях потребуется несколько больших по площади, светлых и хорошо отапливаемых построек для содержания взрослой птицы, инкубатора и клеток для молодняка, сарай для хранения кормовых запасов, холодильники под свежее мясо. В отличие от кур индюки требовательны к еде, поэтому нужно подготовиться к серьезным расходам на покупку качественного комбикорма. Однако, благодаря высокой скорости набора веса птицы все расходы на открытия бизнеса окупятся в течение двенадцати — четырнадцати месяцев.

Мясо индейки является диетическим продуктом

Масса одного взрослого индюка достигает 30 килограмм, при закупочной цене в 90-120 рублей за килограмм индейки, получаем около 3000 рублей прибыли. Мясо относится к диетическим продуктам, оно отличается богатым вкусом, высоким содержанием белка, железа и полезных микроэлементов, что обеспечивает высокий спрос на него независимо от времени года.

Разведение коров

Российский рынок мясных продуктов на протяжении последнего десятилетия остается самым крупным в сегменте продовольственных товаров европейско-азиатского региона. Экономические исследования и социологические опросы наглядно демонстрируют, что россияне предпочитают иностранным аналогам мясо и мясопродукты отечественного производства.

Откорм коров

Для разведения коров необходимо зарегистрироваться в качестве крестьянского или фермерского хозяйства. В будущем это позволит избежать проблем со сбытом готовой продукции, получением разрешений на продажу мяса в ветеринарных и санитарно-эпидемиологических службах.

Пристальное внимание нужно уделить помещению фермы. В зависимости от размеров бизнеса и имеющихся средств, для содержания коров можно построить новые сооружения или взять в аренду с последующим ремонтом старые колхозные или совхозные фермы, которые в большинстве российских деревень стоят пустыми. Начать дело рекомендуется с покупки стада в 10-15 стельных или молочных животных.

Если в качестве бизнес – идеи предприниматель планирует создавать молочное производство, необходимо внимательно изучить характеристики и особенности различных пород КРС. В идеале одна корова должна давать от 3 до 5 тонн молока в год. Телята могут идти на продажу в живом виде или на убой.

Разведение кроликов

Начиная с 2010 года, на рынке кроличьего мяса наблюдается устойчивая тенденция к ежегодному увеличению потребительского спроса, что позволяет рассматривать бизнес по разведению кроликов в качестве перспективного и прибыльного варианта открытия собственного дела в деревне.

От любых других видов мяса крольчатины отличается:

• Отменным вкусом и низким уровнем холестерина;
• Высоким уровнем белка и хорошей усвояемостью;
• Минимальным содержанием солей натрия в готовом продукте;
• В составе мяса кролика присутствуют витамины, минералы и аминокислоты.

Для получения хорошей прибыли потребуется получение поголовья в 600-800 голов.

Кролик в клетке

Для их содержания необходимы чистые, хорошо проветриваемые, теплые помещения, в которых животные будут чувствовать себя в безопасности. Также нужно предусмотреть отдельные боксы для племенных кролих и кролов. При правильном уходе 15 самок сможет принести всего за один год приплод в 350-370 крольчат.

Первоначальные расходы полностью зависят от предпринимателя и масштабов его деятельности. В среднем инвестиции окупаются в течение календарного года.

Разведение кур

Птицефабрика – это сельскохозяйственный бизнес, для открытия которого не нужны серьезные капиталовложения. Достаточно иметь несколько соток свободной площади, для строительства курятника и загона под открытым воздухом, где бы птица могла гулять в период с ранней весны до поздней осени.

Для разведение кур достаточно пары соток земли

Разведение кур отличается высокой доходностью, которая во многом обусловлена тем, что яйца и мясо птицы входят в продуктовую корзину каждого россиянина. В зависимости от стратегии, для открытия дела можно приобрести:

1. Несушек – разводятся для розничной продажи яиц. Одна курица — несушка может в год давать до 350 яиц на продажу.
2. Мясные – их разводят для получения диетического и недорогого мяса птицы. Например, уже к 2 месяцам вес бройлеров достигает 7 килограмм.
3. Мясо-яичные – это универсальная порода, их вес составляет 2,5-3 килограмма, в год такие курицы несут около 200 яиц.

Количество кур для разведения рассчитывается в соответствии с площадью курятника. В среднем на 10 квадратных метрах можно держать не более 20 голов. Дополнительный доход можно получить на продаже молодняка, если озаботиться строительством инкубатора.

Разведение мини-пигов

Забавные, приветливые, ручные мини-пиги от хороших заводчиков пользуются высоким спросом не только в нашей стране, но и за рубежом. Поклонники миниатюрные поросят, чтобы купить домашнего питомца, готовы ехать не то, что в соседний город, но и в другую страну. Таким образом, имея выходы на иностранные рынки сбыта на разведении мини – пигов на личном подворье можно очень хорошо зарабатывать.

Благодаря высокой плодовитости поросят первоначальные расходы на открытие дела окупятся всего за 8-12 месяцев. Основной статьей расходов становится покупка племенной самки — 55-80 тысяч рублей, примерно столько же нужно для покупки самца.

Маленькие хрюшки

Так как продажа мини-пигов предполагает выдачу документов, подтверждающих их родословную, а также перевозку поросят на различные расстояния, без официального оформления бизнеса не обойтись. Лучшим вариантом является открытие ИП.

Разведение овец

В последние несколько лет в нашей стране отмечается повышение интереса к разведению овец, как одной из идей для ведения бизнеса в деревне. Чтобы заниматься овцеводством потребуется оформить в долгосрочную аренду земельный участок площадью не менее 2,5 гектар.

Овцы в загоне

Размер стада определяется финансовыми возможностями фермера, однако, для быстрой окупаемости и получения дохода поголовье овцеводческого хозяйства должно быть не менее 300-400 голов. В этом случае, для открытия фермы необходим стартовый капитал в размере полутора – двух миллионов рублей. При продаже не менее 100 баранов в месяц окупаемость предприятия наступит уже через полтора – два года. Помимо мяса зарабатывать можно на продаже шерсти и ягнят.

Разведение перепелок

Перепелиные яйца и мясо перепелов – это далеко не новый товар, который можно найти на полках любого российского супермаркета. Благодаря телевизионной рекламе покупатель знает, что в миниатюрных яйцах содержится огромное количество витаминов, полезных микро и макроэлементов, что обуславливает стабильно высокий спрос на них во всех регионах нашей стране. Перепелиные яйца востребованы в пищевой промышленности, так, например, они входят в состав некоторых видов майонеза. Все это заставляет задуматься о разведении перепелов на своем подворном хозяйстве для открытия бизнеса в мини — формате и получения стабильной прибыли.

Перепела в клетке

Преимуществами этой идеи станут минимальные риски и быстрая окупаемость инвестиций. Специалисты советуют заниматься разведением универсальных яйценосных пород, которые подходят для получения не только яиц, но и мяса. Разведение крупных мясных пород выгодно только, если у фермера налажен стабильный сбыт в кафе и рестораны ближайшего города.

Разведение раков

Разведение раков – это хорошая идея с гарантированным доходом. Цена на готовую продукцию в этом сегменте немаленькая, спрос высокий, а особых сил и вложений на откорм взрослых особей готовых к продаже не требуется. Для открытия предприятия потребуются водоемы общей площадью в 700-800 квадратных метров, при этом половина из них должна быть закрытого типа с подогреваемой искусственно водой, что позволит продолжать работу независимо от времени года.

Вареные раки – всем известное лакомство

Для разведения лучше всего подходят австралийские или длиннопалые раки, которые отличаются большими размерами, вкусным мясом, неприхотливостью к пище и составу воды. Первые доходы раковая ферма сможет принести уже через год, на полную окупаемость при соблюдении технологий выведения ракообразных и налаженных рынках сбыта компания сможет выйти уже на третий год с момента открытия. Средний размер первоначальных инвестиций составит около двух миллионов рублей.

Разведение рыбы

Спрос на свежую и замороженную рыбу особенно высок в крупных городах Центральной России и Сибири, расположенных на достаточно большом расстоянии от морей, океанов и крупных рек. Именно поэтому рыбоводство, как направление предпринимательской деятельности, вызывает все больший интерес среди жителей сел и деревень в регионах, благоприятных для ведения рыбных хозяйств.

Молодой осётр в садке

Даже с минимальными вложениями заброшенные водоемы можно превратить в богатые угодья, способные ежегодно приносить неплохой доход своим владельцам. Также не менее привлекательным является создание закрытых объектов для промыслового разведения карпов, форели, карасей, сомов, белых амуров и т.д.

Стоимость проекта будет зависеть от его масштабов, региона, используемых технологий и видов рыбы. В среднем стартовый капитал составит от двух-трех миллионов рублей. Помимо разведения и продажи рыбы предприятие может заниматься ее дальнейшей переработкой или, например, оказывать услуги по организации платной рыбалки.

Разведение свиней

Согласно официальной статистике ежегодно россияне покупают не менее 2 тонн свинины, при этом из-за введенного в 2014 году Правительством РФ продуктового эмбарго интерес потребителей к мясу отечественного производства стабильно растет. Существование высокого покупательского спроса делает бизнес по разведению свиней привлекательным не только для крупных компаний, но и для небольших фермерских хозяйств. К преимуществам этой идеи можно отнести:

1. Молодой поросенок достигает веса убоя всего за 9-10 месяцев;
2. Одна свиноматка может приносить в год до 15-20 поросят;
3. Средний вес одной туши – 80-100 килограмм, из которых 50-60 килограмм – это чистое мясо, 30-35 килограмм – сало.

Свинья с поросятами

Заниматься разведением свиней можно даже на личном подворье. В среднем в одном свинарнике площадью 20-25 квадратов можно содержать 4-5 свиней. Стоимость одного молодого поросенка составляет 3500-5000 рублей.

Разведение страусов

В последние годы в нашей стране наряду с животноводческими хозяйствами, занимающимися разведением крупного рогатого скота и мясной птицы, появляется все больше страусиных ферм. Расчеты аналитиков и практика бизнеса показывают, что разведение страусов может стать достаточно интересной и привлекательной идеей, реализация которой позволит получать до 250-300 тысяч рублей с каждой взрослой птицы в год.

Страусиная ферма

Конечно, содержать ферму с экзотическими птицами несколько сложнее, чем организовать работу обычного курятника, в то же время предприниматели отмечают следующие преимущества разведения страусов:

1. Для небольших хозяйств показатель рентабельности может достигать 100%;
2. Фермер может претендовать на получение государственных льгот, грантов и субсидий;
3. Покупательский спрос на мясо, пух и яйца страусов в нашей стране пока еще выше предложения;
4. Неприхотливость, хороший иммунитет и всеядность птицы.

Товарных размеров страус достигает уже после 12-14 месяцев откорма, при этом продажа одной туши в 15-17 раз превышает расходы на откорм. Некоторые породы птицы могут приносить потомство до 35-40 лет. Это значит, что вы можете один раз закупить поголовье фермы, чтобы работать и получать доход на протяжении нескольких десятилетий.

Разведение уток

Утиный бизнес в России развит слабо, по этой причине конкуренция в данном сегменте рынка практически отсутствует. Вплоть до внедрения продуктового эмбарго в 2014 году нежное, диетическое и невероятно вкусное мясо домашних уток завозилось из Европы, сейчас же, несмотря на высокий спрос найти качественный товар с доступным ценником очень сложно.

Чтобы понять, выгодно ли заниматься разведением уток достаточно оценить плюсы этой идеи:

• Неприхотливость в уходе;
• Отлично переносят суровый российский климат;
• Быстро размножаются;
• Минимальные расходы на корм;
• Продавать можно не только мясо, но и пух, перья и яйца.

Утка домашняя в вольере

При наличии у фермера свободного хозяйственного помещения, которое можно переоборудовать под птичник основной статьей затрат станет закупка молодняка. Средняя стоимость одного утенка 100-110 рублей. Стартовый капитал будет зависеть от планируемого поголовья фермы, с учетом приобретения оборудования и комбикорма он составит 100-120 тысяч рублей. Первую прибыль можно будет получить уже через 7-8 месяцев с начала работы хозяйства.

Разведение червей

Тем сельским жителям, которые хотели бы получить стабильный источник дохода при минимальных первоначальных инвестициях можно заняться разведением дождевых червей. Они пользуются высоким спросом среди фермеров, дачников и небольших садовых предприятий, занимающихся подготовкой компоста или озабоченных улучшением плодородных свойств почвы.

Стандартные дождевые черви

Технология выращивания червей предельно проста и не требует профессиональных знаний, достаточно будет ознакомиться с информацией на эту тему в различных справочниках. Заниматься их разведением можно в гаражах, подвалах и обычных хозяйственных постройках, расположенных на личном подворье.

Основная задача заводчика заключается в создании условий, благоприятных для жизни и размножения особей. Наиболее важны — температура и влажность воздуха. В течение года всего лишь один ящик объемом в 2 кубометра способен приносить до 40 тысяч рублей только на продаже червей. Также с этого рассадника можно собрать до тонны полезного биогумуса и около трехсот литров червячного чая. На заселение такого ящика будет достаточно 1-3 семей. Стоимость одной семьи начинается от 3000 рублей.

Резьба по дереву

Резьба по дереву – это не только увлекательное хобби, но и неплохой источник для получения дополнительного дохода. Необычные рамы для зеркал и картин, изящные шкатулки, игрушки, настольные игры, мебель — разнообразные вещи, выполненные из натурального дерева, руками талантливого мастера могут стоить очень дорого.

Резьчик по дереву за работой

К известным ремесленникам, которые посвятили резьбе по дереву всю свою жизнь, очередь из заказчиков расписана на месяцы вперед, а цена на деревянные изделия стартует с 50-100 тысяч рублей. Тем же, кто только делает свои первые шаги в этой сфере, специалисты советуют брать заказы на небольшие по размеру предметы или выставлять ан продажу уже готовые изделия, которые при хорошем качестве без труда найдут свои покупателей.

Отлично раскупаются небольшие сувениры, декоративная посуда, бижутерия, шахматы, шашки и шахматы. Они могут стать отличным памятным подарком, который не утратит своей привлекательности на протяжении многих десятилетий.

Рукоделие

Любимое хобби или занятие есть у каждой девушки. Кто-то шьет, вторые вяжут, третьи создают уникальные украшения, четвертые вышивают. И пока для одних рукоделие остается просто приятным развлечением, другие зарабатывают на нем неплохие деньги, продавая свои поделки через интернет.

Игрушки сделанные своими руками

Одним из самых крупных сайтов, на котором можно продать вещи, сделанные своими руками, является портал «Ярмарка Мастеров». Выставлять готовые работы также можно в группах в социальных сетях ВК или Инстаграмм.

Сбор лекарственных трав

Пользу и эффективность фитотерапии не отрицает даже традиционная медицина. По этой причине сбор и продажа лекарственных трав и травяных сборов может стать полноценным, доходным бизнесом для жителей сел и деревень, расположенных в экологически чистой местности.

Имейте в виду, что правильно собрать травы – это только полдела, также нужно наладить их сбыт. Интерес к фитопродукции проявляются крупные фармацевтические и косметические предприятия, которые охотно закупают растения и травяные сборы у проверенных сборщиков.

Сушка лекарственных растений

Список лекарственных трав насчитывает более 250 наименований, при этом более половины заготавливаемой номенклатуры – это дикорастущие растения, которые сложно и нецелесообразно выращивать в промышленных масштабах. Полезным и востребованным сырьем могут стать не только цельные травы, но и их отдельные части – цветки, листья, почки, кора, корни, стебли и клубни. Сбор разных видов растений должен выполняться в строго определенное время, что позволяет лучше всего сохранять их целебные свойства.

Чтобы начать свой бизнес по сбору лекарственных трав необходимо подготовить чистые, сухие и хорошо проветриваемые помещения для хранения и сушки собранных растений. Если вы рассчитывайте заготавливать природное сырье в серьезных масштабах можно задуматься о покупке специальных сушек.

Ткацкое производство (половички)

Небольшому ткацкому производству будет очень сложно конкурировать с крупными предприятиями в сфере текстильной промышленности. Однако, если знать, как и подойти к реализации идеи с фантазией, зарабатывать можно даже на небольшой мини-фабрике, расположенной в сельской местности.

Разноцветные половички

Так, например, можно организовать производство по выпуску оригинальных тканых половичков. Помимо продажи основной продукции, такое предприятие может быть привлекательно для туристов, которые будут приезжать на экскурсии, чтобы узнать об истории ткацкого дела, своими глазами увидеть работу настоящего ткацкого станка, посетить мастер – класс по созданию простейшего коврика.

Размер стартового капитала на запуск производства зависит от планов и ожиданий предпринимателя. В среднем на покупку нескольких ткацких станков, материала для изготовления ковриков, заработную плату 3-5 мастеров потребуется 250-300 тысяч рублей.

Хлебопекарня

Домашняя хлебопекарня – это небольшое предприятие, выпускающее свежий хлеб по уникальным рецептам, для розничной продажи. Основная целевая аудитория – это жители и гости деревни. Неплохим маркетинговым ходом станет оборудование в пекарне просторной кассовой зоны с теплой и уютной атмосферой, чтобы посетители могли не только купить хлеб, но и, например, выпить кофе или ароматный чай со свежими булками.

Деревенская хлебопекарня

При проходимости 200-300 человек в день пекарня может обойтись минимальным количеством производственного оборудования. При среднем чеке в 50-100 рублей, первоначальные расходы и ежемесячные затраты окупятся в течение полутора – двух лет.

Художественная ковка

Бизнес в сфере художественной ковке может стать привлекательной идей для тех, кто имеет практический опыт работы кузнецом и относительно небольшой первоначальный капитал. Современный кузнец, прежде всего, должен быть хорошим дизайнером и художником, разбираться в работе специального оборудования, знать, чем различаются разные виды металла.

Мастер-кузнец за работой

Ассортимент кованых изделий может включать – заборы и ограждения, мебель, аксессуары для бани и каминов, лестницы, решетки для окон и дверей и т.д. Важным моментом открытия дела в этой сфере станет реклама мастерской. Для повышения узнаваемости бренда и поиска новых покупателей специалисты советуют задуматься о создании сайта и ведении групп в социальных сетях.

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.

Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.

Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Это позволит вам при минимальном рекламном бюджете выйти на окупаемость проекта и успешно развивать бизнес дальше.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.

После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.

Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как составить бизнес план по открытию теплицы. Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.

Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.

В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

• в сыром виде;
• в очищенном виде;
• в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.

Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.

Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.

Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.

Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.

Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично , что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.

Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.

Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

 Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.

Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

Видео. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства

Владельцы агробизнеса могут получить деньги на разные проекты: от строительства зданий до развития сельского туризма.

Гранты и субсидии агробизнесу выдает в основном министерство сельского хозяйства. Они доступны представителям малого бизнеса, участникам потребительских кооперативов, владельцам личных подсобных хозяйств и самозанятым.

Грантов несколько — они отличаются друг от друга требованиями к участникам и целями, на которые можно потратить деньги. Расскажем, как их получить и какие бывают условия.

Как получить грант

Чтобы получить грант, нужно придумать, сформировать и защитить проект — то есть идею, которую обычно оформляют в виде бизнес-плана. Например, владелец фермы хочет построить новое хранилище для зерна и купить комбайн, отремонтировать коровник, купить технику и молодняк, построить теплицу для выращивания овощей или открыть сыроварню.

Если это предусмотрено правилами гранта, владелец бизнеса обращается в банк за льготным инвестиционным кредитом под этот проект. Затем собирает все документы, обращается в региональное представительство министерства и ждет решение конкурсной комиссии.

После одобрения гранта деньги придут на счет предпринимателя или компании. Потратить их можно только на цели, указанные в бизнес-плане — чеки и другие документы нужно будет предоставить государству как доказательства целевого использования. Еще придется отчитываться о результатах — это называется отчетом о выполнении плановых показателей проекта.

Если проект провалится или владелец бизнеса потратит деньги на другие цели, министерство может подать на него в суд — средства придется вернуть.

В большинстве случаев гранты анонсируют в первом-втором квартале года. Например, на грант «Агропрогресс», которым возмещают часть затрат на строительство зданий или покупку оборудования и животных, в Самарской области документы принимали с 25 января по 28 февраля 2023 года. В Оренбургской — с 02 февраля по 03 марта 2023 года.

Чтобы получить грант, у бизнеса не должно быть долгов по налогам, сборам, страховым взносам, налоговым штрафам и процентам на сумму более 10 000 Р.

У каждого гранта свои особенности, расскажу про них подробнее.

Грант «Агропрогресс»

Кто может получить: сельскохозяйственные производители, которые относятся к категориям «малое предприятие» и «микропредприятие» и ведут деятельность в сельской местности больше двух лет. Этот грант не дадут фермерам, владельцам личного подсобного хозяйства и сельскохозяйственным потребительским кооперативам.

Условия: грант выдают на реализацию инвестиционного проекта. Нужно вложить 5% собственных денег, 70% можно взять из инвестиционного кредита под проект. И до 25% — средства гранта.

Деньги нужно потратить на покупку или строительство новых зданий для производства, хранения или переработки сельхозпродукции. Или на закупку оборудования, техники, транспорта, птицы и животных, кроме свиней.

Деньги нельзя потратить на завершение других проектов, которые были начаты до получения гранта. Бизнес должен проработать минимум пять лет в сфере, указанной в гранте, и выполнить плановые показатели.

Какие нужны документы: заявка на участие в конкурсе, анкета участника, бизнес-план. В банке нужно взять выписку с расчетного счета, где есть минимум 5% средств на проект. Еще потребуется справка о положительном решении банка о выдаче инвестиционного кредита, а если кредит уже получен, то выписка, подтверждающая наличие денег на счете. Единого списка нужных документов нет, нужно уточнять в ведомстве, которое отвечает за сельское хозяйство в регионе.

Грант на развитие материально-технической базы

Кто может получить: сельскохозяйственные потребительские кооперативы, которые работают в сельской местности дольше одного года. Кооператив должен получать не менее 70% выручки за счет переработки или реализации сельхозпродукции. Этот грант не дадут сельскохозяйственным кредитным потребительским кооперативам.

Условия: деньги нужно потратить на покупку или строительство зданий для производства, хранения или переработки сельхозпродукции. Или на закупку оборудования, техники и транспорта, оплату до 20% льготного инвестиционного кредита и процентов по нему в течение полутора лет. На каждые 10 млн рублей гранта нужно создать постоянное место в штате, не менее одного на грант.

Деньги дадут на условиях софинансирования: 40% средств нужно вложить кооперативу. В Дальневосточном округе грантом можно покрыть до 70% средств на проект. Деньги нужно потратить за два года.

Имущество, купленное на грант, вносится в неделимый фонд кооператива, его нельзя продать, сдать в аренду или обменять в течение пяти лет. На этот же срок нужно сохранить созданные рабочие места.

Грант на развитие семейной фермы

Кто может получить: крестьянские, фермерские хозяйства или ИП, производящие сельхозпродукцию и работающие в сельской местности дольше года. В них должны работать минимум два члена семьи фермера или ИП.

Условия: грант выдается на развитие хозяйства и создание рабочих мест. Деньги нужно потратить на покупку или строительство зданий для производства, хранения или переработки сельхозпродукции. Или на оборудование, технику и транспорт, сельскохозяйственных животных, кроме свиней, и птицы. Можно погасить до 20% льготного инвестиционного кредита и процентов по нему в течение полутора лет.

На каждые 10 млн гранта фермер должен создать постоянное рабочее место в штате, не менее 1 на грант.

Деньги дают на условиях софинансирования, 40% расходов нужно вложить из своих средств, 60% — покрыть деньгами гранта. В Дальневосточном округе доля гранта увеличивается до 70%. Средства нужно освоить за два года.

После получения гранта нужно сохранять новые рабочие места в течение пяти лет и выполнять плановые показатели.

Какие нужны документы: заявка на участие, бизнес-план, выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП, сведения о наличии или отсутствии задолженности по уплате налогов, сборов, пеней и штрафов, письменное обязательство об обеспечении финансирования проекта, под который берется грант, выписка из ЕГРН, другие документы, утвержденные на уровне регионального ведомства.

Грант «Агростартап»

Кто может получить: крестьянские и фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели, производящие сельхозпродукцию, которые зарегистрированы в сельской местности в год получения гранта. Или граждане России, которые обещают зарегистрировать ИП или КФХ в течение 30 дней после решения конкурсной комиссии о выдаче гранта.

Условия: деньги можно потратить на покупку земельных участков, приобретение или строительство новых зданий для производства, хранения или переработки сельхозпродукции. Еще средства могут пойти на покупку оборудования, техники и транспорта, сельскохозяйственных животных, кроме свиней и птицы, посадочного материала для садов.

После получения гранта нужно сохранять новые рабочие места в течение пяти лет и выполнять плановые показатели.

Какие нужны документы: заявка, план расходов по форме, утвержденной приказом регионального ведомства, заверенная выписка из банка по счету, которая подтверждает наличие не менее 10% собственных средств от общих затрат на проект, проект создания или развития КФХ, копия паспорта заявителя или фермера, другие документы, утвержденные на уровне регионального ведомства.

Грант «Агротуризм»

Кто может получить: товаропроизводители из категории малого и микробизнеса, которые работают в сельском хозяйстве. Грант не дадут владельцам личных подсобных хозяйств.

Условия: деньги можно потратить на приобретение или строительство зданий для размещения туристов, их обустройство и подключение к инженерным коммуникациям, покупку оборудования, благоустройство территории.

Срок окупаемости проекта — не более пяти лет, проработать нужно тоже минимум пять лет. Деньги нужно потратить за полтора года.

Какие нужны документы: заявка на участие в конкурсе, анкета участника, бизнес-план, выписка из банка с подтверждением финансового обеспечения проекта — на счету должны быть деньги для софинансирования. Единого списка нет, нужно уточнять в ведомстве, которое отвечает за сельское хозяйство в регионе.

Субсидии самозанятым в сельском хозяйстве

Размер субсидий будет зависеть от объема произведенной продукции.

Условия: за субсидией нужно обращаться в муниципальные органы власти, например администрацию района или сельского поселения. В некоторых регионах заявку можно подать онлайн через портал госуслуг, например в Марий Эл.

Да, сегодня многие поля заброшены, фермы полуразрушены, молодежь валит, но предпринимательский нюх подсказывает: все это только увеличивает наши с вами шансы на успех.

Вот вам 5 супер-идей для бизнеса в селе, которые принесут вам реальный доход и весьма разнообразят вашу жизнь.

Пчеловодство

При правильно налаженной схеме и своевременном обеспечении сырьем, пчеловодство может принести неплохую прибыль. Обычно для рентабельного малого бизнеса на селе хватает около 50 пчелиных семей. Теперь считаем: стоимость одной семьи с ульем – примерно 4 тыс. рублей. В мае пчелы размножаются и из одной семьи получается целых две, так что стоит прикупить еще ульев – каждый стоит примерно 2 тыс. Таким образом, стартовые инвестиции укладываются в 300 тыс. рублей. Основной сбор меда приходится на июль: каждая семья приносит примерно по 2 кг. Нетрудно посчитать, что даже при 400 рублей за кг, 100 семей принесет вам 800 тыс. рублей. А на следующий год пчел станет еще больше, а капитальных затрат – меньше. Считайте сами!

Магазин

Думаете, какой бизнес открыть на селе? Откройте магазин! Если в городе магазины чуть ли не на каждом уголке, то в некоторых деревнях может быть всего по 2 магазина, которые или работают в свободном графике, или продают по таким ценам, что Москве и не снилось. Цивилизованный магазин продуктов или хозяйственных товаров, при грамотном подходе, обойдется вам в 500 тыс. – 1 млн, а окупится всего за год. Можно пойти дальше и закупать у местных ягоды, фрукты, овощи и молочные продукты – а затем везти в город, открыв что-то типа эко-магазина. Но это, простите, уже совершенно другая история.

Разведение страусов

Производство и реализация относительно редких продуктов – еще один рецепт для выгодного бизнеса на селе. Тут широкий диапазон деятельности – можно, например, разводить страусов. Почему именно страусы? Все очень просто: они очень выносливые, хорошо адаптируются, могут прожить даже в морозы. А еще, страусы – это безотходное производство: можно реализовать и яйца, и мясо, и даже кожу с перьями. Одна самка производит в год около 60 яиц, а тушка одной птицы имеет чистый вес в 40 кг низкокалорийного и богатого на белки мяса. Единственное но: сумма инвестиций может оказаться неподъемной для начинающего бизнесмена. В таком случае, можно на первых порах заняться разведением кроликов, гусей или червей.

Растениеводство

Для развития растениеводства нужно примерно 40-60 га земли. Не спешите пить валерьянку: так как эта земля зачастую простаивает и находится у черта на куличиках, ее вполне можно взять в аренду на выгодных льготных условиях. Другое дело, что для обработки таких площадей нужны 1. специальная техника и 2. некоторое терпение. Хороший, но не новый трактор с бороной, культиватором, плугом и сеялкой обойдется как минимум в 300 тыс. рублей. Прибавьте к этому затраты на топливо, семена, удобрения и то, что первую прибыль вы получите как минимум через полгода… но зато ваши затраты окупятся с лихвой. Сажать можно, к примеру, гречиху. Во-первых, она хороший медонос и, если вы завели пасеку (см. п. 1), она поможет вашим пчелам давать в 2 раза больше меда. Во-вторых, сама гречиха дает хороший урожай – с 60 га собирается в среднем около 300 ц крупы. А гречка, сами знаете, нынче на вес золота. А там уже можно сделать свой бизнес на селе еще рентабельнее: открыть тепличный автоматизированный комплекс и круглый год поставлять помидоры и шампиньоны.

Экологический туризм

Еще одна перспективная идея для бизнеса в селе – это экологический туризм, агротуры или, по-другому, сельские зеленые туры. Они созданы для тех, кто ищет новых ощущений: кому надоел серый неуютный город, пробки, суета и проблемные клиенты. Тут не нужны пятизвездочные отели и шведские столы: достаточно леса, поля, реки, бани, картошки на ужин и вообще, чем дальше от цивилизации, тем лучше. Изба в старорусском стиле, вместо ванны и водопровода – колодец и баня, вместо all inclusive – накопать картофеля, поймать рыбу, наколоть дров и затопить настоящую русскую печь. Водоем средних размеров, где можно купаться без опасности для жизни и здоровья, а также связи с местными, которые с удовольствием предоставят крышу, приветствуются. А лакомый кусочек — это,–конечно, иностранцы, которые желают отведать старорусского колорита: за обучение доить корову и откачивать из сот мед иностранец может дать гораздо больше, чем среднестатистический соотечественник.